第130章 140火锅
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阿墨，毕竟更多像人，而非猫！只是带了一些猫的特性！
所以，各种调味料，并不会对她有什么不好的刺激！
腌制好的银叶鱼，郭婉将它们一一挑出，放入打好的蛋液中！
轻轻一搅，便可以入锅炸了！
高温，速炸！
定型快！
等到一盆小鱼干炸出来，郭婉分开爬上了，不同口味的调料粉！
有孜然的，甜梅的，麻辣的！
小鱼干做好了！接下来，就做白裘的鸡！
白裘喜欢吃鸡！
也不知道它喜欢什么做法的！
要不，给他做个锡纸包的烤鸡！？
烤鸡嘛，自然需要肥肥胖胖，油脂丰富的鸡才可以！
白裘有武皇修为！
那么武皇境界的菜肴，想来他是没有问题了！
只是，武皇境界的鸡，就不好找了！
半步武皇的，还是有几只的！
哎？这是什么按钮？
苍蓝？
也就是说，自己一直在苍蓝界搜索的食材！
那么别的世界呢？
想了想，郭婉又放弃了，别的世界的食材，尤其还是高阶食材，直接拿过来用，是容易导致世界不稳的吧？
还是老实用苍蓝的食材吧！
那只半步武皇境界的雪云鸡就不错！
浑身洁白如雪！
生存的地方，居然是云朵中！
它们不会飞，但是却可以踩在云朵上，不掉落！
好像是它们的天赋！可以踏云而行！
若有人来袭，直接藏入云中，想发现他们都难！
成年便有武王境界，却终生，不可突破武皇！
是这个世界，对它的限制！
郭婉熟练的将它拔毛，清洗！
掏出内脏！
雪云鸡，没有腥味！如同云朵般的绵密肉质，却并没有任何味道！
这就需要给它染上味道了！
菌类，跟鸡，一直都很搭！
于是，郭婉选择了，一些珍惜的菌类！
用炖煮的大骨高汤，炒的菌菇丁！将高汤全部炒进菌菇丁中！
再将菌菇丁，冷却成冻，塞入鸡腹！
在鸡的外面，刷上一层蜜！再用锡纸包裹！
捆绑在烤架上，来回翻转进行烤制！
等到，烤好了以后，郭婉打开锡纸，里面炒的菌菇骨汤，透过雪云鸡肉，再加上烤制的油脂跟蜜混合后，一股美妙的香味，瞬间散开！
鸡，做好了，接下来，是玄一说的辣的！
说起辣的，她想到了，当初还在现代的时候，曾经跟室友去吃的重庆火锅！
那是真的辣！可是吃的，也是真的爽！
好久没吃了呢！
要不，自己弄份火锅！？
这个还真可以试试！
火锅，精髓就是锅底！
选择鸳鸯锅的汤底吧！
确定了方向，就开始熬汤底！
鸳鸯锅的白汤，通常都是骨汤，以及菌汤！
郭婉考虑之后，选择了骨汤！
取了天上飞的，地上跑的，水里游的，三种主要的骨头，来熬这锅汤！汤要清汤！调料什么的就算了，不放了！放入前，先焯一遍水，这样煮起来味道才会更好！
再往其中加入化骨草！
可以将骨头都化入汤中！化骨草只需少加！等到药效耗尽，把它与其余的未化的骨头，用滤网滤出！再加过，把汤浓缩！
白汤做好！
接下来就是红汤了！
郭婉把商城，武王到武皇境界的，红色的辣的都买了一个遍！
郭婉戴上了系统出的口罩！她怕，一会儿呛得她睁不开眼！
开火，小火，将所有品种辣椒放到干锅中，进行翻炒！炒干水分！
加入花椒，八角等这些香料，再入石碾，碾碎！
烧好的热油，淋在准备好的辣椒上！
一阵沸腾后，留下的，都是辣椒油的香味！
将，辣椒油用滤网滤出。倒入其中一份高汤中！
自己的鸳鸯锅汤底便是做好了！
接下来就是准备各种食材了！
武王境界，到武皇境界的，郭婉本想都准备一个遍！
结果看了看，似乎，有点多啊！
这要是都准备了，放哪里啊！？
于是，水里的，分了几个大类，挑了几样！嗯，能煮的！总不能，一煮，就没了对吧！
陆地上的也挑了几样！凑了十几样！还有菌菇，菜类的！
郭婉就停手了！下次再准备吃别的！
她还要做各种蘸料！
芝麻酱！
花生酱！
各位调味料！
想吃什么口味，自己调！
一切准备妥当，郭婉才出了厨房！
看了看亭子中的石桌！
郭婉有些犹豫，会不会放不下？
郭青：“婉婉？怎么了？”郭青看着郭婉过来之后，盯着桌子不说话！
郭婉：“没事，我在考虑，桌子放不放得下！”
白裘眼睛一亮：“放不下？夫人，我这有张石桌，比这张大！”
郭婉：“哦？来吃一顿饭，还让你赔一张桌子，多不合适？”
白裘：“做出来就是被用的，能给夫人，也是我的荣幸！”
郭婉点头！
白裘，立马手脚麻利的换上！
郭婉：“你也别喊什么夫人了，毕竟我跟涟钰，也未成婚！若是愿意，也喊我婉婉就是！”
白裘一愣，玄一正好回来，赶紧拉了他一把，这一声婉婉要是敢喊。事后，有他受的！
白裘被玄一一拉，也反应过来：“之前那么唤您确实有些不妥，这样，我同玄一，一样，唤您郭掌柜，您看怎么样？”
郭婉：“随你就好，毕竟也就是个称谓！”
东方涟钰从郭婉身后，拉她的手，“玄一跟我说，你给我做了好吃的，喊我出来吃饭！”
郭婉点头：“对啊！你等我摆上！”
取了鸳鸯锅，将两份汤底放入，底上是郭婉用自己真火，存的火晶！
再把准备的涮火锅的食材，一一摆出来！
郭青：“婉婉，这都生的，怎么吃啊？”
郭婉：“来来来，我教你们！
这一小片呢，是蘸料！自己想吃什么味道的，自己过来调啊！等会儿用来蘸着吃！
这些呢，都是食材！刚才二哥也都说了，都是生的！
上面我都标记了是什么食材！可以选择自己喜欢的，放入中间的锅中，烫熟再拿出来！锅里，是两种汤，一种辣的，一种白汤！根据自己喜好选就是了！
呐，还有公筷！取菜烫菜用公筷！行了行了，快去吧！”