第30章 第30章追老婆从亲亲开始
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钱华荣雇了十个伙计, 街头巷尾一边敲锣一边宣传：“钱多酒楼更名江南酒楼，重新开业，地杭帮菜、淮扬菜、江南菜邀您品尝。今日凭借江南籍贯, 可免费领取菜品一，七七四十九, 送完即止！”
免费总是最吸引人, 京城里有空的江南人，到了饭点, 纷纷前凑热闹，晚了四十九就被别人抢光了。
顾长衣安排一个杭州人，站在门口审查资质, 随机方言话，流利回答的，送一菜和一碗米饭。
钱华荣望着排起长队的大门口, 京城居然有这多江南人，商人文人贩夫走卒，现在就有一百来号，按理说排第五十名的就没必要了, 但居然有那多人选择继续排队看热闹。
他忧忡忡, 声势这浩大，顾长衣做的菜真的吃吗？
“不需要人打下手？”钱华荣惊讶，“他一个人在里面？”
酒楼帮厨：“，一大早就背着个竹筐来了，把我们都赶出, 关在里面叮里当啷的。”
顾长衣正躺在摇椅上睡觉，摇椅后面放了一摞盘子，一往后仰就碰到盘子, 弄出声音，让人以为他在做饭。
闻言，他拿起菜刀在案板上砍了一下：“怎，不相信我？”
钱华荣嘴上：“相信，相信。”
他抓耳挠腮，压低声音，叫来小厮，“你别家预订四十九，要是顾长衣做不出来，也不至于放鸽子。”
他家酒楼虽然生意惨淡，但罪不至此。
顾长衣舒舒服服地睡了一觉，将摇椅收回无涯境，打开蒸笼和壁炉，把无涯境里的成品菜拿出来放进加热。
至于酒楼准备的食材，他一一收进了无涯境。
过了刻钟，顾长衣打开门，在伙计目瞪口呆，交付了十西湖醋鱼，十蟹粉狮子头，十松鼠鳜鱼。
无涯境不保存热度，但数次都证明了它保鲜效果的牛『逼』。
“愣，还不快上菜？”
伙计看着『色』香味俱全的十菜，在看看顾长衣不沾油烟的贵美丽面容，咽了咽口水。
啪。
顾长衣关上门，继续加热剩余的十九菜。
大堂，四十九个人落座完毕，他们有满身绫罗者，也有朴素小百姓，后者的态是吃到免费的开，前者就比较复杂，他们不在乎一顿饭钱，带着微妙地挑刺态来的。
京城不是没有江南菜，但只模仿个七八分，永远不是正宗家乡味。
这江南酒楼敲锣打鼓地宣传，想必是请到了一等大厨。
但只有大厨没用。
“上菜！”小二喊了一声。
伙计端着三十菜鱼贯而入，将各人点的菜放在他们面前。
大堂一时鸦雀无声，众人看着前的佳肴，忙不迭拿起筷子，戳了一小块鱼肉品尝。
江南水乡的晴日和雨雾一同在舌尖绽开。长江、淮河、西湖……江南人里都有一条河，一片湖，承载最柔软的乡愁。
张生是西湖边的人，前年进京赶考失败，一直无颜回面江东父老，留在京城一边教书，一边参加下一届科举。
他抿了一块鱼肉，眸光颤了颤，“这、这绝是西湖附近捞起来的鱼！”
他又磕了一粒摆盘赠送的糖炒莲子，是小时候撑船在西湖上采集的莲子清香。
他着这一盘西湖醋鱼，怔住了，年未曾回家的念让一个读书人再也忍不住红了眶，前仿佛又浮现出发前父老乡亲的叮咛。下一届科举，他一定一定不再辜负期望。
张生的反应让后面没排到队、仍然在看热闹的人张大了嘴巴，这一刻，纷纷懊悔己为不早点来。
他们在京城漂泊数年，早已忘记家乡味是味。
“你们看这盘子！底下还有印记。”有人用方言惊呼，“是杭州乌龟山哥窑的盘子！”
“你也认出来了！我也是乌龟山的人。”个从没说过一句话的江湖大哥，突然认亲。
“真是！老板太有了吧，我感觉己好像在杭州的酒楼吃饭！”
“出门在外，讲的是京城官话，何曾听到这多吴语。”
剩下的十九菜继续上，场面突然变成老乡，有人提议把桌子拼在一起，再上十八壶状元红！
外头看热闹的人纷纷举手，我们也要拼桌。
四十九人警惕地护住己的盘子，虚伪客套：“下次吧下次吧。”
今天只放出四十九菜试吃，不正式营业，一盘鱼一个人还不够吃的，就算是老乡也别想分。
这时，大家发现，角落里一个鹅黄衣服的姑娘哭得伤。
“怎了？”大家纷纷怜爱，有困难你说出来，都是老乡，帮一把是一把。
姑娘眶通红：“这菜是我爹做的啊！我爹是杭州吉祥酒楼的厨子，松鼠鳜鱼是他的拿手菜。我今天一吃，就知是他的手艺。”
她五年前嫁给京城邱员外，生儿育女，加上路途遥远，一次也没有回过家。吃了十七年的父亲的手艺，成了梦里的痴想。
旁边的人突发奇想：“说不准，大厨就是你老爹啊，他可想进京给你一个惊喜。”
“真的……爹啊！”姑娘泪雨下。
热完菜，出来看看食客反馈的顾长衣：“……”
可真是你爹做的。
顾长衣淡淡的虚，居然这巧，让人家远嫁的女儿吃到了。
食客七嘴八舌要伙计把厨子喊出来认女儿。
钱华荣一脸懵：“不是啊，我们厨子是个年轻人。”
食客：“你看她都哭成那样了，叫出来让人看看吧。”
顾长衣走过来：“咳，是我。”
众人看见顾长衣都愣了，怎还是个姑娘？
顾长衣：“我前阵子杭州，学了点皮『毛』，让大家见笑了。”
顾长衣：“我不是你爹，但是你爹肯定也想你，人生苦短，见一次一次，你与其在这哭，不抽时间回家。”
“、……” 姑娘一边抹泪，一边顾长衣谢，“谢谢你，让我下定了决。”
食客在后面喊：“你丈夫要是不让你，你明天还来这里，我们给你凑路费。”
顾长衣：“等等！你在这里等我一儿。”
他进了厨房，关上门，从无涯境里挑了挑，把吉祥酒楼的醋鱼再端一盘出来，用食盒装好，交给姑娘。
“山长路远，量力而行，安全第一。”
“嗯。”
一桌子菜被风卷苍云般的吃完，众人都有些意犹未尽，众星拱月般围住厨子，问顾长衣不今日就开张。
顾长衣：“不行，累了。”
众人看着他一身干净利落，默了默，退而求其次：“那把盘子卖我吗？”
回拿着盛菜也是一份念想。
顾长衣嘴角一勾，他本就想等三千菜卖完，把盘子当纪念品推出，现在就有人买，真是太好了。
顾长衣：“我千里迢迢从杭州定制的盘子，二百文一个。”
钱华荣像傻子一样看着掏钱买空盘的众人，这就是赚钱的……真谛吗？
顾长衣敲醒他：“到你了。”
钱华荣梦初醒，清了清嗓子，宣布：“明日起，每日一百四十菜，我们与顾大厨签了二十天，因此只售卖二十天，大家想吃的尽快啊。”
“啊？那二十天后呢？”
钱华荣：“大厨不干了呗。”
顾长衣抱臂站在一旁，笑眯眯：“干完二十天，这辈子都不想再做菜了，太累了，我还是回当人家媳『妇』。”
想挖墙角的人顿时歇了。
侯府长媳愿意当厨子，肯定是钱华荣以前的交情，否则哪同意抛头『露』面啊。
以前听途说顾长衣风流成时，一个个都深信不疑，然而今日和顾长衣一番话，一边吃人嘴短，一边近距离接触，不人都觉得扭转了印象。
顾长衣要是真和钱华荣有，这坦『荡』吗？
顾长衣几次带沈磡上街，里的情意都是真的，跟他看钱华荣的嫌弃神，不一样！
沈磡那傻子，娶的媳『妇』真贤惠，不愧是承平侯精挑细选的儿媳。
……
顾长衣呼了口气，把壁炉里的五菜拿出来，用食盒装好，准备带回给沈磡吃。
钱华荣顾长衣的崇拜又加深了一层：“明天一定有很多人来。话说，定价不太？”
顾长衣：“你聚贤酒楼吃饭怎不嫌人家菜贵？”
钱华荣嘿嘿笑了儿，跟他说起一件八卦：“有件事你听了肯定爽，上次当街抓你的那个女人，没在你这里讨到好，又找外室的麻烦，结果那外室不要命，人打起来，姚夫人脸都被抓花了。后来那外室失踪了，姚夫人也没脸见人了。”
顾长衣没啥感觉，他都快忘了这个人了。他『摸』了『摸』己的脖子，三抓痕早就变成细细的痂。
钱华荣：“姚夫人脸花了以后，据说都顺着姚琸，姚琸没人管，就跟那群贵公子哥玩赛马，啧啧，腿摔断了，治不好。”
顾长衣评价：“活该倒霉。”
他把食盒装好：“我们说好，卖盘子的钱都归我。”
钱华荣：“那当然，我爹最近夸了我好多次，啊，舒服。”
“恭喜啊。”顾长衣提着食盒回家了。
“爷，爷……”小厮提醒钱华荣，“人都走了，还看呢？”
钱华荣回神：“傻子都娶这好的媳『妇』，你说我以后娶啥样的？”
小厮一撇嘴，你就不是喜欢顾小姐这样的吗，“您要是真喜欢，人也是你认识的，干脆——”
钱华荣没听清，转身下楼，里美滋滋，他爹最近夸他了，也愿意主动介绍生意伙伴的千金给他认识了。
以前没出息，他爹都不屑给他牵线，还跟他娘吵架。
赚钱真好，回家相亲了。
……
人人羡慕的当事傻子，结束了一天的厨艺学习，身上都是油点。
聚贤酒楼根据顾长衣以往的消费记录，给他列出了五十菜。
他听说顾长衣竟然不是打下手，而是当主厨，有点危机感，默默把五十菜里滥竽充数的“拍黄瓜”划掉，换成难度极的牡丹鱼片。
暗六是扬州人，得意洋洋地混入了四十九人当，白嫖了夫人一菜。吃完之后，吹捧了夫人七千字。
沈磡听完，又把“绿豆汤”划掉，换成了“红枣雪蛤汤”。
比厨艺，他不输给顾长衣，不然用留住他。
不涉及感情方面，沈磡总是展现惊人的天赋，今天一天，他就出师了十菜。
欧阳轩叹为观止：“你媳『妇』现在抢我生意，要不你来我们酒楼跟他打擂台吧。”
沈磡把雕了一半的菜塞进他嘴里：“早日倒闭。”
“呸。”欧阳轩吐出来，好像酒楼没你股份一样。
沈磡洗了澡洗了头，确定身上没有油烟味了才敢回。
他吸取了教训，这次提前给顾长衣烧洗澡水。
“我回来了！过来吃饭！”顾长衣刚进门就喊。
沈磡走出来，顾长衣『摸』了把他的长发：“洗头发了呀。”
沈磡看着顾长衣和早上出门时毫无变化的外表，意识到，他的厨艺和游刃有余的顾长衣，还差得远。
需要洗澡洗头的不是好厨师。
顾长衣打开食盒，把五菜摆上桌，给沈磡分米饭分筷子。
“好吃吗？“顾长衣撑着下巴，笑眯眯地问。
沈磡看着他因为走路而微微泛粉的脸颊，突然间里一动，俯身过在他脸颊上亲了一下。
“好吃。”
沈磡鼓起勇气：“媳『妇』，好吃。”
温热的唇一触即分，留下一股小小酥麻感直冲底。
顾长衣愣住。
顾长衣捂住脸颊。
顾长衣脸颊爆红，不可置信地看着沈磡：“你哪儿学的？”
他不在这半个月，发生了吗？
沈磡垂头，实招供：“欧阳。”
“哪个欧阳？”顾长衣猝然瞪大睛，“那个推销假『药』的？”
上次没在他这推销成功，趁监护人出门，上门哄骗傻子了？
顾长衣握紧拳头，砸了一下桌子。
气死了气死了！要不是他只有三千菜，真想把他黑酒楼搞垮！
顾长衣咬紧了唇，不知是气得还是羞得，耳根子红得滴血，他问：“他还跟你说？”
沈磡直言不讳：“他说，我得学做饭给媳『妇』吃。”
顾长衣尖地在沈磡手指上发现了一个被油溅到的水泡，“你学了？”
沈磡：“嗯。”
顾长衣连忙进给他拿烫伤膏。
沈磡看着顾长衣的背影，抿了抿唇。
顾长衣脸红了。
且没打他。
顾长衣出来，给沈磡抹一一瓶的烫伤膏，试图掰正沈磡的想：“我们不——”
他是男的啊！
沈磡在他另一边侧脸又吧唧一口。
“媳『妇』真好。”
顾长衣脸红红地扶额，怎办啊。