第9章 实力
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话说主任走后，许大茂把手上的工作交接了一下，就来到了厂里的食堂。
这边傻柱已经接到了主任的命令，把今天招待领导的菜交给许大茂。
傻柱有些不甘心的问道：“主任，您是不是不相信我了？许大茂他就弄了一个鱼，一个鱼能代表啥？”
“傻柱啊，你不要多想，这是厂领导的意思，对于你的厨艺大家还是认可的，不会因为这件事情对你构成影响，也不会让许大茂来顶替你的职位，这点你大可以放心。”
主任拍了拍傻柱的肩膀，算是跟傻柱吃了一个定心丸。
傻柱有些尴尬的笑笑：“得嘞，领导，有您这句话，我就放心了。”
话虽这么说，但主任走后，傻柱还是有些不痛快。
毕竟以前从来没出现过这种事，脑袋里面不停的在想：“许大茂这家伙怎么突然之间这么牛？以前可从来没显露过呀。”
“师傅，你在想啥？我怎么听主任说，有许大茂什么事儿？”
徒弟马华发现傻柱在那儿发呆，屁颠屁颠的过来问道。
“管他有许大茂什么事儿？你干好你自己的就行。”
傻柱本来心情不太好，现在只能发在徒弟身上。
马华弄了个自讨没趣，乖乖的切菜去了，厨房里大家都忙碌着，就傻柱很闲，当老大就是好啊。
而许大茂在来食堂之前，找了一个没人的地方，钻进自带的仓库，把需要的调料拿了出来。
什么橄榄油，香菇粉儿，香精，香料，味极鲜，蚝油，鸡精等等。
为了不让厨房里面的人看出来到底是些什么东西，他把瓶上的所有商标全部撕掉。
鸡精因为是塑料袋包装的，上面的标签，图案，文字什么的弄不掉，他就用一个小瓶儿倒了一点出来。
然后找一个布袋装着，提在手上晃晃悠悠的来到食堂。
马华看见许大茂很不高兴的迎上来哼道：“许大茂，你还真敢来呀，你想抢我师傅的饭碗？”
“谁要抢你师傅的饭碗啦？这是领导安排的，你以为我想来？”
许大茂送跟马华一对白眼球，直接进了后厨，傻柱看见许大茂倒是没说什么，只是脸色有些难看。
许大茂看见傻柱板着脸，调侃道：“傻柱，是不是怕饭碗不保哇？看把你吓的。”
“怕啥？我才不怕。”傻柱哼了一声，装出什么事都没有的样子，哈哈一笑，“我是担心你小子弄砸了，这可是招待领导的哟。”
“这就不用老兄你担心了，好歹咱也跟你老爹学过几天不是？就算不是很好，至少不会太差。”
许大茂和傻柱刚说上两句，主任安排去买食材的人，已经把食材送到过来，交到了许大茂的手上。
许大茂把手上装调味品的布包放到一个不起眼的地方，开始了准备食材。
这时候已经10点了，离中午吃饭还有不足两个小时，时间并不宽裕，所以他得抓紧呀。
傻柱看见许大茂放在角落里的布包，走过去把它拿在手上，把一个一个的瓶子拿出来，发现里面的东西都黑不溜秋的，看不出是什么玩意儿。
嚷嚷道：“许大茂，你这些是什么玩意儿？在哪弄的呀？”
“天机不可泄露。”许大茂把布包抢过来，一脸的神秘。
傻柱不甘心，追问道：“什么天机不可泄露？你让我看看，你是不是怕我学到了呀？”
“实话告诉你，这里面的东西你就有钱也买不到，是我自己配制的，你想学，就得交学费。”
许大茂说完哈哈大笑。
笑声震得傻柱一楞一楞的，意识到了什么，问道：“昨天弄的鱼是不是加了这些东西？你就是靠它们打败我的呀？”
许大茂并不想瞒着傻柱，点点头：“不错，单凭厨艺，我和你最多在伯仲之间，但有了这些东西，你想要打败我就难喽。”
“许大茂，你蒙人吧，还有这么神奇的东西？”
傻柱嘴上这么说，却一下把许大茂手上的布包抢了过去，想研究研究到底是什么玩意儿？
许大茂拍着傻柱的肩膀又是哈哈一笑：“傻柱，就算你拿去也看不出来是什么，不过如果你想要，我可以卖给你，只是价钱有点儿贵。”
说到这里许大茂突然想起来，时间不早了，不能跟傻柱吧啦下去，赶紧挽起袖子备料。
择菜，洗菜，切菜，穿越前就是厨师，对这种活儿早已轻车熟路，根本不在话下。
抄起刀来就是一阵乒乒乓乓，肉丝，肉片儿，鸡丁，鱼片儿，各种料是手起刀落，又快又好。
傻柱站在旁边看的呆了，这还是我认识的许大茂吗？
别说别的，单凭这刀工就不在自己之下，看来这许大茂是深藏不露呀。
傻柱感叹，心中有一种不寒而栗的感觉。
想想许大茂这么牛掰，又有布包里自制的这些东西，要打败自己轻而易举，以后厨房班长的位置还保得住？
我看有点儿悬。
傻柱担惊受怕，思绪翻滚，把布包里面的东西翻来覆去的看，又扭开瓶盖一个一个的尝，觉得每一种东西味道都特别鲜，就是叫不上名字，甚至从来都没有见过。
“傻柱，看看可以，别弄坏了，那可是我的宝贝。”
许大茂一边和傻柱嘀嘀咕咕，一边备料，很快就把需要的东西备齐。
看看时间差不多了，开始下锅。
首先就是一个水煮鱼片，然后宫爆鸡丁，蘑菇肉片，牛肉丸子，鱼香肉丝等。
八九个菜，麻溜的就出来了。
当领导们看着满桌子食香味俱全的菜肴，每个人都感到很惊叹。
还没下筷，单单用鼻子熏一熏，就感觉到与往常不一样，那种扑鼻的香味，让人心情舒畅，食欲大开，想忍都忍不住啊。
“领导，您尝尝，今天咱换了一个厨子，看着这颜色，闻着这香味儿，应该比以往要好吃。”
厂领导殷勤的介绍着。
大领导轻轻夹了一块水煮鱼片放进嘴里，感觉又滑又嫩，鲜爽无比，不停地点头：
“不错，不错，太好吃了，弄这菜的厨子是谁呀？我想见见他。”