第51章 第51章【二合一】手里有粮,心
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此时的毓庆宫中, 姚珍珠也未直接入睡。
她坐在贵妃榻，慢条斯理抿着茶。
汤圆已叫了热水回来，正在给她调一枝春。
姚珍珠的月事已结束了, 这是后一日用一枝春。
听澜刚刚同她说了会儿话，这会儿绪已能稳定下来, 那么慌张。
说实话，她想到可以如此沉稳，遇见这样头顶变天的事也能面不改『色』。
姚珍珠却还在思考。
她沉默片刻, 道：“这宫里太平太久了。”
久到每个人按部就班, 久到他们总觉得洪恩帝可以长生不, 可以永统国祚。
突听到他重病不起, 任何人会心慌。
这是对未来的无知无措, 也是对无常命运的恐惧。
听澜瞥了一眼汤圆, 低声道：“，咱们是否要准备？”
姚珍珠下意识点点头：“我刚刚就在想, 无论明日起宫里会是什么模样，我们自己还是要准备一番的。”
她顿了顿, 直接放下茶盏, 果断起身：“咱们去厨房。”
听澜问：“现在？”
姚珍珠卸下钗环, 又换了一身窄袖袄子，直接起身道：“对, 便是现在。”
听澜去叫汤圆，让她不用侍弄水，直接跟姚珍珠离开了后殿。
这会儿已是万籁俱寂时，后殿只姚珍珠所住东配殿还留着灯盏，旁的侧殿已熄灯安置。
厨房那只留了两个年轻的黄值夜。
听澜前叫醒了他们，低低吩咐几句, 碍于姚珍珠正当宠，黄不敢甩脸子，只『揉』着眼睛叨咕着去喊吴鱼羊。
吴鱼羊是领着徒弟一起来的。
这更半夜，也不知这姚诏训要什么妖。
姚珍珠道：“吴大厨，今日宫里事，我心中不定，想要做些吃食备用。”
吴鱼羊：“……”
“，咱们也不是生疏人，您这大半夜的，还是早些休息吧。”
吴鱼羊也特别客套，直接说了实话。
姚珍珠摇了摇头，叹了口气道：“吴大厨，今日真得用灶房，这样，你留几个徒弟给我，我使唤他们便是。”
吴鱼羊哪敢啊。
若是白日里还好，这么晚了，宫里落了锁，他可不敢让诏训就在后面偏僻的厨房待一夜。
她如此坚持，吴鱼羊只得叹了口气：“，咱家陪您忙。”
姚珍珠却笑，她脸严肃得很，低低吩咐：“我需要面粉、糖、鸡蛋、牛『乳』、苹果、『奶』油、牛肉、松子核桃、猪腿肉。”
如此吩咐完，姚珍珠又道：“咱们还肠衣跟火腿吧？”
这些厨房自，吴鱼羊看着食单，也猜不透她想要做什么，只道：“的，不过烟熏腊肠之前住房已备好，要是做这个，便不用准备了。”
姚珍珠想了想，便再坚持。
今夜任务很艰巨，她不打算做太多种类。
厨房一开，等食材的工夫，姚珍珠直接吩咐吴鱼羊：“吴大厨，你可会做牛肉干。”
吴鱼羊会做，只是牛肉干费工费料，而且宫里的贵人们也不是很爱吃，平日里做得少。
他道：“会是会，只不过这东西干也费牙，平日里不怎么做。”
姚珍珠想了想，道：“那就麻烦吴大厨，今夜怎么也要赶出来十斤牛肉干，如果咱们厨房存的牛肉不够，那便多少做多少。”
御膳房是每日清晨给各处厨房送菜，厨房这存的新鲜肉菜并不算多，不过冬日里天气寒冷，肉类可以放在冰窖里冷藏，厨房也存了一些，以备不时之需。
毕竟，还是新鲜的肉好吃一些。
吴鱼羊看姚珍珠这架势，也不怎么好再劝，这会儿已心平气和。
“大抵还冷藏的牛肉十斤，新鲜的肉少，只四斤，明日要给殿下和做炒牛肉。”
姚珍珠很果断：“那就只用冷藏的牛肉，全部涌，不要做太辣，五香的味道好，这些耗费从我份例里出。”
姚珍珠虽如此说，但毓庆宫也不可能穷到做点吃食让诏训出钱的地步。
再说平日里李宿对她很是宠爱，宫里赏赐的瓜果梨桃，是第一个往东配殿送，毓庆宫的人很清楚。
她要的东西，李宿一般是不会拒绝的。
吴鱼羊见她特别坚持，甚至要自掏腰包做这些，也些紧张，立即道：“哪里用『操』心，我这就去办。”
姚珍珠松了口气。
待汤圆通开灶房里的两个炉子，姚珍珠道：“牛肉干辛苦，也费时，吴大厨『操』心，我就轻松多了。”
汤圆不知她为何要做这些，而已不知她为何夜半更不睡觉来厨房，她那么多弯弯绕绕，说什么是对的。
因此，她现在也丝毫不好奇，只是道：“今日要做什么？”
姚珍珠思忖片刻，道：“今日咱们自己要做香酥饼干、果酱、牛轧糖这样，吴大厨那里做牛肉干，加已准备好的烟熏腊肠和腊肉，应该足够了。”
汤圆完全不知道姚珍珠要做什么，此刻听了这话，倒是笑了：“奴婢爱吃香酥饼干，以前赵掌勺在的时候，过年节时奴婢们也能分一两块，现在还想念那味道。”
姚珍珠要做的香酥饼干比师父拿手的那一种还要干，烤制时间更长，也更结实，吃下去饱腹感也强。
听澜不知姚珍珠过去如何，但看她如此谨慎的样子，便道：“之前跟着学会了做牛轧糖，这一道就由奴婢领着公公们做吧。”
她厨艺确实不怎么样，但聪明好学，把做牛轧糖的步骤记得很清楚。
她不会做，却可以领着御膳房的黄做。
姚珍珠确实想到身边的人很支持她，闻言笑了。
她解释，只是说：“若是当真事，我们什么做不了，却得保证自己不饿肚子。”
这是实话。
她遭过大灾，见证过青州大『乱』，那些年她为了活下去什么吃过，很明白『乱』世之中重要的是什么。
只要身边粮，能吃饱饭，人就能活下去。
备无患，是正途。
姚珍珠不再想那些的的，她卷起袖子，正『色』道：“开始吧。”
她让喜桂打发『奶』油，一边打发一边加糖，待到『奶』油发白，便分两次加入蛋『液』，继续搅拌，直到打发均匀停下。
因为毓庆宫人口众多，姚珍珠怕到时候不够吃，便又找了个黄过来打发『奶』油。
这么一忙，厨房就剩下打发声音。
另一边，姚珍珠让汤圆和另一名黄处理苹果。
苹果要去皮切成丁，倒是不复杂，却比较辛苦。
剩下的一个黄则跟着听澜做牛轧糖，他力气大，搅拌很快，便是用炉灶速度也不慢。
于是，更半夜里，厨房倒是忙得热火朝天。
喜桂手快，很快就打发完一盆『奶』霜，姚珍珠便让他去烧烤炉，自己徐徐往盆中加入面粉。
为了能储存时间长又能饱腹，姚珍珠用料特别舍得，淡『奶』油加了不少。
待到已『揉』匀的面团从盆中取出来，还做好就散着一股『奶』香味。
姚珍珠用罩布包好，放到外面去冻。
等两盆『奶』霜『揉』进面团，姚珍珠想了想，让汤圆在其中一个炉灶熬苹果酱。
果酱熬制并不难。
姚珍珠细细给汤圆说：“咱们一锅一锅来，不用贪心。记得加水的时候要过苹果，大火烧开转火，略微变『色』后加大量的糖，后就火这么咕嘟着。”
“等到粘稠了，挤一点柠檬汁进去就好，柠檬厨房一共就四个，省着点用。”
汤圆使劲点点头：“放心，奴婢省得。”
姚珍珠祝福完，自己又取了一大盆面粉，撸起了袖子。
她在面盆里加了水、盐和十里香，后就开始『揉』面。
别看姚珍珠瘦瘦的，但『揉』起面来特别韵律，她细长的手一下又一下按着，盆中的面粉迅速与水混合在一起，渐渐成为一整个面团。
姚珍珠『揉』面比厨房的黄还快，『揉』出来的面特别漂亮，盆只残留很少的余粉，就连案板很干净。
汤圆刚好煮完一锅苹果酱，放入瓶中放到外面冷冻，回来看到姚珍珠取了面团在案板擀面，便问：“这是做什么？”
姚珍珠道：“做些面饼，以后万一得面粉吃，随时能吃到新鲜的汤面。”
汤圆觉得自己听懂。
在场所人听懂。
姚珍珠也解释，一心思做自己的活计。
她让打『奶』霜的黄去帮忙做牛轧糖，自己用擀面杖把面团擀薄，后用压面器压面条。
这压面器还是师父闲来无事做的。
因为压出的面条宽细一致，竟慢慢名声鹊起，现在不光长信宫中用，盛京等地的酒楼面馆也开始使用。
不仅瞧着新鲜，压出来的面也紧实，是个很好用的器具。
姚珍珠一早就会用这压面器，她把面饼放入压面器中，摇动把手，一般粗细的面条就从两个滚轴里落下。
喜桂一直站在她身边，看得很认真。
姚珍珠仔细教他：“这面团不要放太多水，水的重量只能面的一半还少，盐和十里香可以略微多一些，方便保存。”
喜桂点头：“的明白。”
姚珍珠压完一整条面，把们随意盘进巴掌大的碟子里，压成一个『乱』七八糟的面饼。
依次压了个，这一张面饼算用完。
姚珍珠道：“你先压面吧。”
灶房里还一个单灶，锅口很，往常是用来煮面的，这会儿火已烧开，姚珍珠便倒入半锅油，等着烧热。
待油热了，她便把已压成型的面饼丢入锅中。
只听滋滋的声响传出，一股很香的油炸香味在厨房里爆开。
姚珍珠看着锅里的面饼，心中却越发平静。
手里粮，心中不慌。
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炸制面饼不需要时间太长，也不需要大火大油，火炸至变『色』后成型，面饼就熟了。
姚珍珠一边炸面饼，喜桂一边压面条，也学着她的样子把面条压成饼形，放在一边备用。
人配合，做起来就很快，不多时，一整筐面饼就炸好了。
姚珍珠擦了擦额头的汗，也顾不满身油烟味，去看牛轧糖做得如何。
听澜这边的速度也很快。
此刻已切了两盘成糖，正在用糖纸包好，一块块码放在食盒里。
听澜抬头见姚珍珠眼睛熬红了，不由些担心：“歇一会儿吧。”
姚珍珠一贯好吃好睡，她晚睡得很早，若是往常，这会儿已深眠，现在自很是困顿。
但厨房的活计还忙完，姚珍珠也办法松懈下来。
“待把饼干做完，喜桂这也学会了我就歇一会儿。”
面饼炸完，放在外面冻的面团时候也差不多了。
喜桂取回来面团，轻轻『摸』了『摸』：“已好了。”
姚珍珠『摸』了『摸』面团，道：“若是平时，可以做各种各样的造型，今日就算了，就做简单的。”
她炸了半个时辰面饼，这会儿确实些累，便让喜桂手，把面团直接『揉』成圆条，后用刀切下宽厚一致的原面片。
烤盘已刷好油，早早准备好了。
姚珍珠把面片一块块放入烤盘里，后直接推入已烧得红红火火的烤炉中。
关炉的那一刻，姚珍珠算彻底松了口气：“不要太热的火，保持这个火候就好，记得盯着柴，火不能太。”
喜桂点头：“是。”
姚珍珠看了看膛火，算了一下时候，便道：“一刻正好，到了一刻先取出瞧瞧，若是已变『色』，硬挺成型，就是好了。”
喜桂立即道：“的明白，放心。”
姚珍珠这不觉得心慌。
她找了一把灶房里早先就的藤椅，坐去长舒口气。
姚珍珠原本只想歇一会热，可她刚刚闭眼睛，立即便沉入繁复的梦境中。
因为已过两次历，所以这一次坠入梦境时，姚珍珠很讯速地意识到自己正在做梦。
梦里的天『色』晴好。
雪后的盛京天朗气清，惠风和畅，自一派清风云淡。
明明还是正月里，连十五出，长信宫中的气氛却异常沉闷，整个宫室笼罩在一片愁云惨淡中。
跟这明晃晃的天完全相悖。
姚珍珠从东配殿醒来，还些恍惚，知道她下了床开始用早膳，她回过神来。
她又做梦了。
这一次梦里什么呢？
恍惚之间，听澜在她边道：“，毓庆宫的份例尚宫局未曾送来，周姑姑去要了一回，因赶大雪回来就病了，这可怎么好？”
姚珍珠听到自己答：“周太医可来瞧了？”
听澜道：“瞧了，也开了『药』，但周姑姑惦记着宫里事，不怎么肯休息。”
姚珍珠叹了口气。
“殿下刚走五日，尚宫局就甩了脸，想也知道是谁的意思。”
贵妃跟皇帝陛下同一日离京，去往皇觉寺，她便是留了人在宫中，却也分身乏术，想不到太子妃陈氏会如此嚣张，完全不给脸面。
姚珍珠慢慢吃着粥，这两日御膳房也送新的菜来，毓庆宫只能吃之前过年送来的份例。
再这么下去，一宫的人就要饿肚子。
炭火也不够烧了。
姚珍珠吃了一碗粥，又吃了两个红糖花卷，这就停了筷子。
“今日我去一趟吧，周姑姑是管事姑姑，我到底还是诏训，是正宫妃，她们怎么也要给些面子。”
“回来的路，可以去一趟凤鸾宫，给贵妃娘娘送个信。”
虽说不想麻烦贵妃娘娘，但殿下临走之前叮嘱，让她跟周姑姑看好毓庆宫，她不能失职。
听澜抿了抿嘴唇，不愿意让姚珍珠去被人编排。
她低声道：“要是跟着殿下去玉泉山庄便好了。”
当时李宿直接安排所宫人留在毓庆宫，姚珍珠想着之前几次选择，想要跟在李宿身边，这话却对李宿说，只跟周姑姑问了问。
周姑姑道她留下来会安全一些，殿下也怕她们出事，便一个带。
却料到，东宫如此盛气凌人，一点慈悲面容不留，直接『露』出恶狠狠的利齿。
既留下，就不会后悔。
姚珍珠摆了摆手：“这什么，我原也不是什么高贵人。”
说两句罢了，顶多就是磋磨个把时辰，不碍事。
姚珍珠说完，便让听澜给她取来李宿之前赏赐给她的白狐狸『毛』大氅，头戴红宝石华盛，异常华丽地准备出。
可到了口却看到暖轿，只看到了毓庆宫黄苦涩的脸。
“，车马司不肯派轿，说身份不够，坐不得轿。”
姚珍珠深吸口气，点头道：“我知道了，辛苦你了。”
姚珍珠的魂儿跟着梦里的自己，一路顺着狭长的宫道往前走。
从毓庆宫往尚宫局行去，要走大半个时辰，这么冷的天，也是遭罪。
姚珍珠艰难走到尚宫局，到了的时候鹿皮靴湿透了，即便披着大氅也觉得冷。
出乎她的意料，尚宫局的管事姑姑很客气，不仅答应马就送份例过来，还给她了一碗茶。
姚珍珠走了一路，口里又干又渴，想那么多便喝了。
管事姑姑见她喝完，道：“这是特地为准备的陈年普洱，味重，也不知您喜不喜欢？”
这普洱味道很醇香，一点杂质，姚珍珠点头：“多谢姑姑，辛苦你了。”
管事姑姑笑道：“哪里的话，咱们送晚了份例本就要挨罚的，客气，咱们自不能无礼。”
姚珍珠顿了顿，只说：“能送来就好。”
毓庆宫如今也挑不得礼了。
梦里的一切在往前进行，但姚珍珠却觉得尚宫局实在太过异常，令人心中发寒。
她就寄居在自己的身里，看着梦里的自己紧紧攥着手。
显，她自己也觉得不对。
可人在屋檐下，不得不低头，她心里很清楚无论尚宫局如何，她们不好当面翻脸。
翻脸，就是太孙殿下对太子妃不敬。
到时候一个不忠不孝的帽子扣来，别说吃饭用炭，命还能不能不知道。
不多时一个大宫女便进来，福了福道：“诏训，份例已备齐，您同跟奴婢一起去清点一番？”
姚珍珠起身，轻咳一声：“好。”
库房在尚宫局厢房后面，分了六间。
宫女先带她去瞧布料那一间：“这个月是月，布料只一人一匹丝绵，和周姑姑的是两匹，在这，瞧瞧？”
姚珍珠只觉得这库房里霉味很重，好似许久未开窗，屋里又『潮』又湿，令她分外难受。
她鼻子本来就灵，这会儿只觉得头晕恶心，便也顾不得布料好坏，匆匆『摸』了一下便停了：“不错，劳。”
出了这间库房，宫女又领着她去了隔壁。
这一间放的是『药』材。
姚珍珠这一次点单要的祛风寒的祛风丸和活血化瘀的金疮『药』，其他的丸子配了一些，放在『药』盒里不过两匣。
『药』材库的味道比刚还难闻。
一股子年的苦涩『药』味直往姚珍珠鼻子里钻，她觉得自己更头晕了。
姚珍珠艰难地看了几样份例，后那宫女还要领着她去炭库点炭，姚珍珠点坚持不住，直接道：“我便不去了，劳姑娘帮忙送来。”
那大宫女细长眼，长得挺朴素，笑容也很乖巧：“是，放心，奴婢一定好好清点，不会短了毓庆宫的份例。”
待从尚宫局出来，姚珍珠一下子支撑不住，整个人倒在听澜身。
听澜吓坏了：“，你怎么了？”
姚珍珠挣扎起身，紧紧攥着听澜的胳膊：“尚宫局异，快些回去请太医。”如此说完，姚珍珠越发头晕目眩。
来时行了半个时辰，回去时几乎走了一整个时辰，到了毓庆宫时，姚珍珠整个人如同水里捞出来的一样，嘴唇发紫了。
黄吓了一跳，想要进去喊人，可刚走到前院却呆住了。
他不知道要去叫谁。
贺天来跟贝福陪着李宿离宫，周姑姑重病在床，自己也时常昏睡，唯一可以事的姚诏训突病倒，毓庆宫一下子便『乱』了。
姚珍珠见他犹豫，哑着嗓子说：“去请魏宫女。”
这个选择是正确的。
魏清韵同她不算相熟，但她很稳重，一看姚珍珠如此病弱，立即让宫女一起送她回了后殿，转身就叫了太医。
只不过，她再如何快，敌不过姚珍珠急症病发。
姚珍珠只觉得浑身犹如火烧，她腹中绞痛，喉咙干涩，躺倒在床之后就起不来了。
听澜急得直掉眼泪，却不敢当着她的面哭。
姚珍珠张了张嘴，想要安慰听澜，可一句话还未说出口，鲜血却随着声音喷薄而出。
浓重的血腥味充斥鼻尖，姚珍珠整个人缩成一团，痛得失去了神智。
姚珍珠每喘一口气，就要吐出更多的鲜血。
猩红的血一瞬洒满床榻，沾染了姚珍珠喜欢的柔粉锦被。
姚珍珠觉得自己疼了许久，却又仿佛只是一瞬，直到她听见周铭的声音，这知道到底发生了什么。
周铭说：“中毒了。”
姚珍珠用后的神智想：“东宫也太不稳重了。”
如此想完，她就再无声息。
一阵香味钻入鼻尖，灵魂飞天去，复又落回人间。
姚珍珠只觉得身一下子便轻松了，所的疼痛离她而去，她再也感受不到疼痛。
耳边，是听澜焦急的声音：“您又做噩梦了？快醒醒。”
是的，她要醒来了。
姚珍珠猛地睁开眼睛，眼前是热闹繁忙的灶房。
听澜就坐在她身边，用帕子给她擦汗。
灶膛里柴火噼里啪啦，烤箱里的香酥饼干散着麦香。灶台之前，汤圆正举着汤勺，认真煮苹果酱。
这一派人间烟火气，驱散了姚珍珠身里的寒。
她长舒口气，呢喃道：“可算是醒了。”