66读书

字:
关灯 护眼
66读书 > 情满四合院之食全酒美 > 第156章 会议结束

第156章 会议结束

66读书 www.66dushu.com,最快更新情满四合院之食全酒美!

对着南易,胡一桶点点头,表示可以,心里想着只要达到标准就会过,不会精益求精。

傻柱也想了想,“我做一道菜、一道汤羹。罐闷三鲜、青竹汤。胡总,待会麻烦您给把把关。”

说完,两人马上去准备做菜了,胡一桶作为总厨,代表的就是这里的顶级水平,南易和傻柱两人很是期待胡一桶的点评。

来到厨房,这里什么材料都提前准备着,也不怕找不到,工具也很全乎,两人做起菜来那是得心应手。

很快,南易的第一道菜上桌,虽然做的是经典菜,但南易还特地精心摆了摆盘子,下了一番功夫。

此刻,四喜丸子放在了青花瓷的容器当中,看上去倒是高端了不少。

只见,四个大肉丸子,浸泡在特制的酱汁当中,旁边摆放着青红彩椒,上面还点缀着香菜,简简单单,却不失美感。

“四喜丸子!”胡一桶拿起筷子,将一个四喜丸子扒开,看了一眼,点评道:“三肥七瘦,肥而不腻,讲究。”

接着,胡一桶拿起筷子,轻轻夹起一块,放进嘴里,猪肉和酱汁的味道融合的恰到好处,颗颗肉粒混合着酱汁瞬间在嘴里爆炸。

慢慢放下筷子,胡一桶赞叹道:“好一手斩功!肉粒大小均匀,颗颗如大米般大小。”

用筷子夹起一块狮子头,胡一桶将它平举到眼前,仔细观察后,满意道:“做肉丸子啊,最重要的就是这肉糜,斩出的肉糜,只有大小均匀,才有别样的美感和口感。”

“可以入宴,这道菜,完完全全是国宴水准!经典!”

胡一桶暗自点头,这道菜确实太经典了,通过了千百年来无数达官贵人的考验,只要能出成南易这样,端上去就不会出错,在座的都是种花人,四喜丸子谁还没听说过?

典型的硬菜、大菜!

福、禄、寿、喜,寓意也是顶级的!

再加上味道也是顶级的,谁也挑不出个毛病来。

第二道德州扒鷄,胡一桶直接将鸡扒开,只见鸡肉瞬间骨肉分离。

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,鲁菜经典,曾经是皇家贡品,胡一桶期待的夹起一块鸡肉,放到嘴里。

“五香透骨、肉烂骨酥,好好好,可以入宴,快去准备吧!”胡一桶很快就给出评价,对于经典菜,南易的手艺没得说。

今晚都是种花人,做好端上去就行,不用考虑如何分食。要是招待外宾,就需要分食,这就又是一道学问。

“那我去准备了!”南易兴奋的搓了搓手,退了下去。

不一会,傻柱也来了,青竹汤一份、焖罐三鲜一份。

他这个三鲜,是用青鱼、猪肋条肉、鸡腿,也是大菜。

胡一桶先看了眼面前清澈见底的青竹汤,鼻头微动,青竹的清香扑鼻而来,“这青竹汤倒是有点意思啊!”

尝一口,胡一桶突然皱起眉,不解道:“鱼、猪肉、鸡肉,你这汤可不简单,可以上宴!”

打开焖罐三鲜,胡一桶眼前一亮,坦诚的道:“原来如此!我还真没有想到,你这汤和这菜的原料是相同的!”

傻柱嘿嘿一笑,“您是行家,焖罐焖的汤让我取出来了,这来来回回几趟,如此循环,汤也有了,肉也有了!”

“这个好!三种肉各有各的口感,各有各的味道!你是如何保证他们不窜味的?”

“还得需要一种材料!”傻柱说着,走到胡一桶旁边,小声说了几个字。

胡一桶恍然大悟,重新品味,果然捕捉到那一丝契机,赞叹道:“真乃神来之笔!可入国宴,走吧,我们快去准备吧!”

此刻,在会议室,该说的,该商议的此刻也基本说完了,何苦看了眼时间,对着众人道:“好了,现在轧钢厂的两个大订单都已经交付出去了,各位也达成了一致意见,我们的会议基本上结束!”

“晚上,各部准备好人员,明天开始,陆续进入现场。”

“需要供应零件和设备单位,也要早点做出准备。”

“技术的事找谁对接?轧钢厂的事包在我们身上!我们关心技术的事!找你?”很快,有人提出了一个问题。

何苦点点头,道:“这个简单,明天就可以安排技术人员来轧钢厂领取技术资料。”

众人深深看了何苦片刻:“好!那我们就找你对接!”

钟老看不到图纸,有些急了:“小苦,那么重要的东西,你怎么不随身带着啊?”

何苦哭笑不得的道:“不是我不带,是我带不起啊!一个卡车都拉不完,我怎么带?”

‘沙沙沙’

简单画出几个外形图,何苦交给钟老,让他先过过眼瘾。

真正的图纸其实也不多,但就是介绍的资料多,各种经验和制造办法,详细的写在书面上,这些会被分散到各部。

吃透之后,大概会全部丢到数据库当中。

除了轧钢厂,短时间内没有一家单位能单独制造出这些大家伙。

会议进行这一刻,尘埃落定,轧钢厂新厂的建设费用,各部门承担了。

当然,也是有代价的,轧钢厂付出了技术,这些可不是用金钱来衡量的东西。

钟老接过何苦画的草图,好好看了一会,似乎是不过瘾,冷哼一声,“大伙可听好了啊,那就准备喊人吧,老子吃屎你!”

何苦没有说话,吃吧,一顿饭能吃多少?

还能吃掉一个新厂的建设费用不成?

下午五点,在各级部门融洽的气氛中,科技盛宴结束。

一个小时后,晚宴开始。

参与这场晚宴的人甚至达到了二百人,二十五桌宴席同时开摆,各部的中级干部纷纷出席这场晚宴。

后厨,南易和傻柱配合胡一桶等人准备菜肴,比起轧钢厂的万人伙食,这里倒是轻松不少,最起码不会用铁锹炒菜,那可是体力活。

次日,各部门在何苦这边领取完技术资料,在各部门的民兵押送下,送到各科研单位当中。

中午,第三座高炉主体基本完工,在现场工人的努力下,飞机场也已经完成了一半,摩天大楼的材料准备工作也接近尾声。

次日下午,第一批设备入场,马上开始紧张的安装工作。

工程进展到现在,万事俱备,只欠东风,相信中工大会过后,新厂的工期会大幅度缩短,技术和经验也会突飞猛进。

『加入书签,方便阅读』