第34章 三十四
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鱼『奶』『奶』听了笑的合不拢嘴, “真那么好吃啊?”
“真的!我长这么大第一次吃到这么好吃的红烧肉, 比京城里的饭店做的都好吃。”
于蒙夹起一块红烧肉肯定的点头。
筷子上的红烧肉,明明是肉,却像豆腐一样巍颤颤, 嫩滑的好似下一刻就会被筷子夹断,让人只好迫不及待的送入口中。
肉被包裹在口腔里, 就像包裹着一团琼脂, 油滑顺腻。
忍着不舍嚼下去, 舌尖先反馈给大脑的, 是弹牙富有胶质的肉皮, 厚厚的肉皮弹而不粘,糯而不化,十分有齿感。
肉皮下是肥肉,本是腻得慌的肥肉, 却感觉不到丝毫不腻,舌头一卷就变成汪油水消散在喉间, 再回味却只有肉香、料香、甘香。
最后是瘦肉, 许是浸饱了油水,不仅不柴, 反而每丝肉里都锁着肉汁, 上下齿碰撞间, 肉汁溅『射』在齿缝间,越嚼越香。
如果让他点评,不管是『色』香味哪一方面, 他都会给个刚刚好的评价。
刚刚好的唇齿留香。
刚刚好的回味不穷。
刚刚好到这滋味多一分少一厘都不行。
“好吃等过年你还来吃,那会村里杀猪。”鱼『奶』『奶』慈和的说,又扭头邀请宋真,“宋同志也一起来,到时做多多的,咱们吃个过瘾。”
于蒙吃的头都不抬,他发现了新大陆,酸萝卜和红烧肉简直是绝配!
酸萝卜又脆又嫩,酸辣甘甜特别开胃,舌头经过酸辣的刺激,再吃红烧肉时,发现红烧肉香的更加纯粹、浓郁。
宋真端着海碗,闷头大口扒饭,许是吃的太惬意,答应的单音调里都带着满足。
鱼『奶』『奶』这才端着碗吃饭,刚嚼两下红烧肉,眼睛大睁,怎么这么香?
先前吃的麻雀也是肉,怎么这肉就香的人想把舌头根都吞下去?
忙放下碗,又舀一勺肉放小孙女碗里。
这么好吃的东西,蔻囡可得多吃点。
鱼阿蔻回了『奶』『奶』一个甜甜的笑,却没再吃肉。
她身子常年缺油水,冷不丁的一下吃太多肥肉,晚上该闹肚子了。
『奶』『奶』她也得盯着不让她多吃,反正以后肉多得是,想吃再做。
起身去装饭,上午用脱了力,这会半碗饭下去,肚子还是空『荡』『荡』的。
把焦黄的锅巴铲出一半装碗里,柴火锅就是好,能吃到锅巴。
想了想问两人,“你们要不要吃锅巴?”
“要要要!”于蒙端着碗屁颠屁颠的过来。
鱼阿蔻看着他空『荡』『荡』的碗底黑线,先前这人还说只吃一半就好,这会一大碗吃了下去,还觉得不够要再加。
“愣着干嘛?给我铲锅巴啊!”于蒙着急的催促,手指着锅内,“我还等着用红烧肉汁泡锅巴呢,给我铲这块!这块焦脆多。”
鱼阿蔻边铲锅巴边怀疑,“这块这么大,你吃的完?”
于蒙头点成小鸡啄米,捧着碗屁颠颠的回到座位,继续吃。
鱼阿蔻给『奶』『奶』留出半碗,剩下的全装出来放到宋真面前。
“只有这么多米饭了,不够我再煮。”
没好意思再添饭的宋真,忙摇头,“我吃饱了吃不下了。”
这可是细粮!吃上一碗已经了不得了,哪还能再吃?
这米饭留下来,晚上祖孙俩还能再吃一顿。
鱼阿蔻懒得跟他多话,把饭倒在他碗里,端起菜盘子给于蒙留点,剩下的全倒进碗里。
“这是你的碗,沾了你的口水我们不会再吃,吃不完你就端着碗走。”
宋真:……
“宋娃你放心,家里米多着呢,”鱼『奶』『奶』懂他的心思,“你别看米饭多,其实一把米加半锅水,就能煮大半锅米饭,大米虽说是细粮,可比白面差远了,而且这东西不管饱,要是给你换一碗饼子,你肯定吃不完。”
鱼『奶』『奶』欺负宋真不会做饭不懂这些,使劲的忽悠他。
宋真想想也是,一碗米饭下去他才半饱,连于蒙都能吃上两碗,说明米真不多。
当下不再客气,端着碗猛吃。
鱼阿蔻给『奶』『奶』比了个大拇指,鱼『奶』『奶』得意。
一顿饭下来,桌面上的菜盘子光净的可照人影。
宋真还好,于蒙捧着凸起的肚子叫:“撑死我了,都怪鱼阿蔻你做的太好吃。”
鱼阿蔻嘴角抽搐,生怕这货撑死在她家。
泡了杯山楂水送过来,“消食的山楂水你喝不喝?”
“喝!”
宋真又休息了会,提出告辞,“鱼『奶』『奶』、鱼同志,我和于记者得回去了,谢谢你们的招待,有空我再来看望你们。”
鱼『奶』『奶』知道他们这种人都忙得很,忙起身相送,“那你俩有空可得来。”
宋真应下。
于蒙磨磨蹭蹭的不想走,鱼阿蔻还没答应教他功夫呢。
再说鱼阿蔻做的饭太好吃了,他还想再蹭顿饭。
宋真强迫『性』的揪走于蒙。
于蒙一步三回头的看着鱼阿蔻,希望她开口留他吃晚饭。
鱼阿蔻装看不到他期待的眼神,等两人走远关上院门。
回房间后祖孙俩一起整理东西,因她受了伤,鱼『奶』『奶』强势的不准她动手,只让她在旁边记有多少好东西。
两人忙活了好大一会,才把东西整理好。
鱼『奶』『奶』咧着嘴把『奶』粉、麦『乳』精、饼干等东西塞给孙女。
“你快拿去你屋里锁起来,谁来都别给,这可是补身子的金贵东西。”
鱼阿蔻上前抱着鱼『奶』『奶』的胳膊撒娇,“『奶』『奶』你得和我一块喝。”
“我没病没灾的喝这些干嘛?”鱼『奶』『奶』虎着脸,“要是让我知道你大手大脚的往外拿,我非揍你不可。”
鱼阿蔻板着小脸严肃的说:“『奶』『奶』,这些东西都是有保质期的,保质期就是在一定时间内不吃完就会坏,坏了的再塞进肚子里,严重点的会死,我刚看了,这些东西的保质期只有一个月。”
又柔着声音哄『奶』『奶』,“我不给别人喝,双胞胎都不会给,但你得喝,你要喝点有营养的养好身体,这样以后才能长长久久的陪着我,跟这些东西比起来,你想想哪头重要?再说了这些东西一点都不贵,以后我都能买得起。”
“这东西听人说得几十块钱一罐,但还不一定买的到,可咋这么不禁放啊?”鱼『奶』『奶』愁的满脸苦『色』,她都算过了,这些东西蔻囡一天三杯,能喝一年呢。
“那你天天喝,一天喝个十来杯,争取一个月内喝完。”
鱼阿蔻眨着眼睛道:“可这上面写了最多早晚一杯,喝多了轻则上吐下泻,严重的得住院。”
“啊?”鱼『奶』『奶』无措,“这咋还不能多喝?不是说好东西吗?”
鱼阿蔻诱哄,“是好东西,可越好的东西越不能多吃,『奶』『奶』你想想人参不也是这样的?所以你得和我一起喝,把身体养的棒棒的,『奶』『奶』,外边的人可坏了,所以你得在我身边护着我别被人欺负。”
“『奶』『奶』,我只有你了,我都想好了,等我大学毕业后,我们娘俩就到处去玩,看山看水吃鱼吃肉。”
鱼『奶』『奶』虎了脸,“那你不结婚?”
“结结结,”鱼阿蔻撒娇,“『奶』『奶』到时帮我挑个好男人,我生个姓鱼的孩子给我爸当孙女好不好?到时『奶』『奶』你帮我带小小鱼,也把她教的像我这样人见人爱。”
虽然她觉得自己以后有可能不会结婚生子,但不妨碍她拿这个来哄『奶』『奶』。
其实她觉得『奶』『奶』在意的并不是自己结不结婚,而是怕她走了没人陪自己。
自己现在这样说,『奶』『奶』肯定会答应下来。
果然鱼『奶』『奶』立即红着眼圈说:“好,『奶』喝!『奶』得给我家蔻囡把关,挑一个顶顶好的女婿。”
鱼阿蔻知道『奶』『奶』又想起了爸爸,转移话题,“『奶』『奶』,水果、糖这些东西,你给小堂姐们分了吧,这些东西太多了,我留两包最好的『奶』糖就行。”
“行,”鱼『奶』『奶』抖着蓝白条纹的布,心里满意极了,“蔻囡,这布好,虽说不是那啥的确良,但颜『色』好看『摸』着也软的很,就是这布不适合做褂裤。”
鱼阿蔻上手『摸』过,同样满意,“『奶』『奶』,这是最好的棉布,比的确良好多了,让小堂姐帮我做成长款及踝的布拉吉,里面配上白衬衣,绝对好看。”
“那明儿就让小溪做。”鱼『奶』『奶』小心的收好布。
待看到剩下的那个尼龙袋里有肉和油后,笑的『露』出牙龈根,对她来说,『奶』粉那些虽精贵,但不饱肚子,不像肉和油,这才是务实的好东西。
鱼阿蔻这才想起自己的筐,“『奶』,我筐里还有呢。”
怪不得先前宋真没疑『惑』过肉从哪儿来,原来他们也送了。
鱼『奶』『奶』又去翻筐,每拿出一样,脸就激动的红上一分。
看到红底梅花的暖水瓶,激动的话都说不利索了。
“蔻、蔻囡,这些…都是奖励给咱、咱家的?”
鱼阿蔻坚定的点头,“对,都是。”
“这领导是大好人。”鱼『奶』『奶』小心的把暖水瓶放在桌上,看了又看,『摸』了又『摸』。
“蔻囡,这是好东西,有了它不管啥时候都能喝上热水,一个放你屋里,半夜你渴了就能用,一个留给你当嫁妆,鱼竿家的小媳『妇』进门时就带了个暖水瓶,当时可把咱村人羡慕坏了。”
鱼阿蔻心底软软的,『奶』『奶』真的是什么都为她着想,不过她换暖水瓶就是为了让『奶』『奶』用,『奶』『奶』不用还有什么意义?
面不改『色』心不跳的继续忽悠,“可是这东西也有保质期,长时间不用的话,内部零件会生锈损坏,就像铁锅放久了会生锈,只是铁锅的锈能洗掉,暖水瓶不行,这是宋真特地交代过我的。”
鱼『奶』『奶』听的满脸纠结,眉『毛』翘的一高一低。
这咋越值钱的东西越不能长时间保存?不应该都像锅那样,修修补补用个十来年吗?
还有人参也是放的越久越值钱啊。
这么想也这么问出口了。
“『奶』『奶』,这些东西贵的是技术,而且暖水瓶也能用个十来年,就是要天天用,用你的话说就是沾人气。”
鱼『奶』『奶』这下听明白了,不过还是遗憾不能留给小孙女做嫁妆。
鱼阿蔻拿起手电筒放『奶』『奶』枕头下,“就听我的,热水瓶咱们俩一人一个,手电筒你留着用,起夜什么的方便。”
“行。”
鱼阿蔻拎着猪板油,“『奶』『奶』咱们去开锅吧?顺便把油炼出来,明天做宴。”
“走走走。”
祖孙俩在厨房里忙活着开锅炼油,烧火的鱼『奶』『奶』问:“蔻囡,明儿得摆八桌,你准备弄啥席面?”
鱼阿蔻掰着手指数着,“五个菜,取五谷丰登之意,菜就做粉蒸肉、火锅汤酥肉、豆腐酿、酸豆角肉沫、再来个凉拌酸萝卜。”
“五个菜不少了,”鱼『奶』『奶』点头,“不过这席面太硬,哪能准备三个肉菜?咱就那点肉。”
鱼阿蔻算给『奶』『奶』听,“我算过了,八桌十斤肉用不完,粉蒸肉按人头数蒸,一人一片,火锅汤酥肉,酥肉算配菜,到时候和豆芽、黄瓜一块煮;酸豆角炒肉沫,肉沫用的更少,一斤就能炒八桌。”
鱼『奶』『奶』听小孙女说的头头是道,脸上浮出骄傲,她家蔻囡就是聪明又能干。
“那成,等会我就去发豆芽,泡豆子磨豆腐,对了,蔻囡,你得去供销社打点酒。”
想到某些男人喝了酒的荒唐样,鱼阿蔻坚决不同意,“不打,又是肉又是酒的太招人眼。”
鱼『奶』『奶』完全听孙女的,“那就不打。”
“『奶』『奶』,阿蔻,开门。”
大门被拍的哐哐响,鱼河扯着嗓子呼喊。
“估计是知道你受伤了,特地来看看的,”鱼『奶』『奶』起身出去开门,跨过门槛又虎着脸回头,“不许把你的『奶』粉拿出来给他们喝。”
鱼阿蔻乖巧的应下,“知道啦,『奶』『奶』。”
鱼『奶』『奶』这才放心的出去。
“阿蔻阿蔻!你伤的重不重?伤在哪儿了?”鱼河像一阵风样飘进来,看到鱼阿蔻的伤处撸袖子,“那兔崽子在哪,我要去弄死他!”
“阿蔻,疼不疼啊?”紧跟而来的鱼溪,红肿着双眼,手想碰伤口又不敢,急得直跺脚。
鱼湖默不作声的坐下来烧火,可一双眼里盛满了担忧。
鱼阿蔻用勺子推着锅内未化完的板油,笑的分外的甜,“我没事,这是小伤,就是被棍头扫了一下,医生怕我会不自觉的用力增重伤势,才给我绑上的,要不我现在解开给你们看。”
“不许解,就该绑着。”鱼溪这才放下心来,“你这条胳膊不许用力知不知道?晚上睡觉也得侧着身子睡,家里的活更不许你上手,放那我们干。”
鱼湖和鱼河不约而同的松口气。
鱼河这才发现锅里的板油,高兴的不行,“阿蔻,听村里人说,上面奖励你好大堆东西,这也是奖励的?”
鱼阿蔻笑眯了眼,“恩,还有肉和『奶』粉苹果等,我去给你们拿苹果吃。”
“不要!”三人异口同声的拒绝。
往日里看到吃的就走不动路的鱼河,头摇成拨浪鼓,“我不吃,那是你补身子的。”
上前一步说悄悄话,“你别当我傻,你要是真的伤的不重,人家能送你这么多的好东西?我这是在帮你一起瞒着他们呢。”
鱼溪抢过铜勺,点着妹妹的额头,“傻蔻囡,好东西你得塞进自己肚子里,别往外给,特别是鱼河和双胞胎,要是我看到你给了他们吃,我就打他们。”
鱼河委屈的跳脚,“姐,我是那么口馋的人吗?”
“馋,”鱼溪忍不住笑,“就是鸟从你头上飞过,你都恨不得抓下来塞进嘴里。”
“胡说!鸟身上都是『毛』,要塞也得把『毛』拔了!”
“哈哈哈…” 屋内顿时笑成一团。
鱼阿蔻望着三人,心里又软又甜。
“『奶』粉我不分你们,我留着自己喝,苹果和糖你们多拿点,特别是糖,”阻止三人的要出口的拒绝,“30多个苹果都是熟透的,再不吃坏掉就可惜了。”
鱼河呆,“这么多啊?我以为就几个呢。”
鱼阿蔻拿起个小篮子,“所以咱们得赶紧吃。”
去厨房装了一篮子苹果、糖回厨房。
刚迈过门槛,大腿就被双胞胎一左一右的抱住。
嫩着小嗓子,“小姑姑我们给你呼呼,呼呼就不疼了。”
鱼阿蔻笑容满面的低头,待看到双胞胎的样子,心中腾起火。
这才几天双胞胎就像变了个人,小脸像小花猫一样,身上穿的衣服脏渍成片,抓着她裤子的小手,指甲缝里全是黑污。
鱼阿蔻忍着怒气,笑着哄双胞胎,“好,那你们去和小叔叔去洗果果,洗完边吃边给小姑姑呼呼好不好?”
“好~”两个小家伙立刻去拉鱼河。
等他们出去后,鱼阿蔻问:“双胞胎怎么变成这样?”
鱼溪看了眼鱼『奶』『奶』,“分家后,李红说她带双胞胎,免得越大越不亲,也不许我再照顾双胞胎,我和波波、涛涛玩一会,她就会说我又要教坏双胞胎。”
鱼阿蔻深呼吸,压下心中的烦闷。
小堂姐说的简略,可她太了解那一家三口了,估计李红骂小堂姐的时候,孙霞还会帮着儿媳骂女儿。
鱼『奶』『奶』想说点什么,暼到进来的重孙,闭上了嘴。
洗的干干净净的双胞胎,举着大红苹果,蹦蹦跳跳的进来。
“小姑姑,你吃这个最大的果果。”
“我这个大,小姑姑吃我的。”
鱼阿蔻在每个苹果上面咬了一小口,“小姑姑吃过了,好甜,剩下的你们吃。”
双胞胎又举着苹果给另外几人吃,等他们都咬完,才嗷呜一声咬在苹果上。
咀嚼着口中的苹果,开心的大眼眯成条缝。
鱼阿蔻忍不住伸出手撸了两把。
本想去熬油,让小堂姐去吃苹果,但她走一步,双胞胎就拉着她裤腿跟一步。
只好坐到旁边,点着双胞胎的小鼻子,“你们两个小跟屁虫。”
波波涛涛笑嘻嘻的紧紧依偎着小姑姑,吃的更加香甜。
他们可想、可想小姑姑了。
鱼『奶』『奶』发话,“明儿准备宴席,咱现在就得忙起来,吃完苹果,湖娃你去泡豆子磨豆腐、小溪你和我打下手准备食材,河娃你去咱交好的人家借桌椅、碗筷,顺便去通知帮过咱家的人家,明天开宴。”
“蔻囡,你带孩子,调味那些事你来做,我们调的味没你的好。”
几人同时应下,加速吃完手中的苹果,各自去忙各自的。
一个小时后,院子的上空开始萦绕起风吹之不去的香气。
鱼『奶』『奶』抖着漏勺里的炸好的酥肉笑,“幸亏咱家离村里远,不然外人闻到这香味,咱家门槛都得被踩平。”
鱼阿蔻深以为然,她搬这么远,就是为了避开村里人吃肉。
给双胞胎每人分了条酥肉,“吃完这块就不能吃了,酥肉热气大,吃多了容易上火。”
双胞胎虽不舍,却也乖乖的点头,当下拿着酥肉一点点的吃,这样他们能吃更久。
鱼阿蔻也不再吃,免得两个小家伙看着嘴馋。
鱼『奶』『奶』看着装了两大罐子的猪油,笑的合不拢嘴,“这猪板肥出油多,晚上咱们吃油渣饺子。”
鱼阿蔻想了想,“『奶』,这盆油渣我想分给分家那天,来给咱家帮忙的人。”
那些人下了工就来她家干活,既出砖又出力。
她们连伙食都没提供过,这群人照样干的没有怨言,还时不时的从自家拿点吃的送来,至今她们家吃的青菜,都是几位婶子送来的。
这会有了东西自然得表示表示。
“这么多的油渣够你们吃三天呢,给别的也成啊…”鱼『奶』『奶』望着满满一搪瓷盆的油渣不舍,这是好东西,只有过年熬油才能吃到。
鱼阿蔻劝说,“『奶』『奶』,咱家现在给不起别的东西,就是油渣好咱才得给。”
鱼『奶』『奶』也懂这个道理,乡亲们诚心帮自家,自家更得诚心回礼。
她就是不舍得,不过既然决定孙女当家,那孙女说什么她就听什么。
“给她们行,但得给你留一碗。”
鱼阿蔻笑眯眯的点头,“好,留一碗过两天包饺子吃。”
“『奶』,阿蔻想的对,”鱼湖挑着扁担进来,“等会让阿蔻亲自送去。”
家里就『奶』『奶』和阿蔻两人,以后需要村里人帮把手的事多得是,这会心疼东西不给,村里人肯定会寒了心,这样以后谁还会来帮忙?
这种人情往来的事,都是当家人去做,阿蔻以后就是这房的当家人,自然得亲自上门。
鱼阿蔻想到送东西上门时,得废大口舌和众人的你推我往,怕怕的缩了缩身子。
“我受了伤村里人都知道,我就不去了,『奶』『奶』和小河去就好。”
鱼『奶』『奶』知道孙女最怕这种事,当下嗔了孙女一眼,“你躲得过初一,躲不过十五,以后这样的事多着呢。”
鱼阿蔻苦了脸,她十分不明白,反正到最后都要收下,干嘛还要浪费口舌推托那么久?如果觉得心里实在过意不去,再回礼不就好了么。
鱼『奶』『奶』把猪油罐抱进壁厨里放好,用大石头压住罐顶,免得老鼠偷吃。
“那你们兄妹点豆腐做晚饭,我和河娃去送。”
鱼阿蔻去了房间,再回来时手中多了个篮子,篮子里装的是糖、苹果。
“『奶』『奶』,每家再给点糖,苹果给大有叔他们,特别是大有叔,没少为咱家跑前跑后。”
鱼『奶』『奶』同意,九十九步都走了,这最后一步可不能哆嗦。
鱼阿蔻讨好的递上篮子,“辛苦『奶』『奶』了。”
“我辛苦什么?”鱼『奶』『奶』一扬头得意道:“这是长脸的事,能送出这份重礼,代表我家蔻囡有本事,我要去听听她们咋翻着花样的夸你。”
回房去换身上沾满了油烟的衣服。
鱼阿蔻看着老太太踮着小脚走的飞快,不由怔愣。
扭头对小堂姐说:“没看出来呀,『奶』『奶』还喜欢听别人拍马屁。”
鱼溪噗嗤笑出声,“『奶』只喜欢听别人夸你,我记得有回你下地不在家,村里来了个磨刀磨剪子的人,咱『奶』为了两分钱和人讨价还价了半小时,『奶』和那人聊天时说起了你,那人就跟在后面夸,夸的咱『奶』在人走的时候,非要给人家塞俩鸡蛋,不要都不行,那人不好意思的收了,又顺嘴夸了李红两句,结果咱『奶』虎着脸,硬生生从人家手里抠出个鸡蛋回屋。”
鱼溪想起那人傻傻的站在篱笆口,反应过来后手拍起自己嘴的模样,笑的直不起腰。
鱼湖也是第一次听说这事,笑的『露』出口大白牙。
鱼阿蔻『揉』着笑痛的肚子,“咱『奶』真可爱。”
心情大好下,又想折腾好吃的了。