第136章 番外九团圆饭
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团圆饭(上)
时间转瞬即逝, 很快又是一年新年到。每当到年三十这一天,叶缓归总是格外忙碌,因为他做团圆饭!
叶家的团圆饭每年的菜『色』都不固定, 做什么菜全凭叶缓归情, 当也看他准备了什么食材。
做团圆饭的食材是叶缓归一整年留存下来的精华,从素菜到荤菜, 他的储物袋存下的食材多得不得了。
每年腊月二十几号的时候, 叶缓归就开始整理他的储物袋。他将卖相最好的菜拿出来单独放置,专门留着做团圆饭。因此一年季的味都能在他家的饭桌上找到。
今年也不例外, 一大早叶缓归和谭渡之就起忙碌了,他们将储物袋的食材取出来开始处理。
楼小楼起床的时候就看到谭渡之正坐在厨房的小板凳上剥笋子。
笋子是南山那边长的, 叶缓归留了小半框一尺长的笋子,去除了外壳的笋子质地青白像是玉。叶缓归准备用它来做一道清爽的油焖笋, 给今晚的团圆饭上增加一道素菜。
除了笋子,一边的储物袋还有鲜嫩的野菜。有一朵朵巴掌大的荠菜,有一寸长绿油油的马兰,有青绿『色』的蕨菜和几种楼小楼都叫不出名字来的野菜。
野菜在厨房的地面上堆了小山, 看着特别壮观。
楼小楼惊讶道:“哇, 小叶子你今年准备做全素宴吗?”
楼小楼发现这些蔬菜都是春天特有的时令蔬菜, 光是这些菜就能做好几道素菜了,更别说还有其他季节的菜。
叶缓归正忙着将菜干浸泡在盆,他笑道:“今天齐恩大师也来, 我做几道大师能吃的菜。”
楼小楼抗议道:“齐恩大师能吃多少啊!你给他随煮个面条就行了。重的是肉啊!今天来的那些人都很能吃啊!”
叶缓归竖起大拇指:“放吧!肉管够!”
叶家可不是王家, 叶缓归觉得没有肉吃是世上最可怕的事情了。
往年的团圆饭, 叶缓归家的人并不算多。而今年人多出不少来,那是因为段时间谭渡之为了万仙盟的第五个长老。
为了拉近谭渡之和万仙盟其他人之间的关系,叶缓归多了一句嘴, 邀请天一他们来家里吃饭。天一果答应了!
天一来了,常青怎么可能不来?常青一到,无为子和十三娘也就到了。齐恩之吃过叶缓归的素面一直念念不忘,能有机尝到叶缓归做的素菜,他怎么都得来。
这几个人都到了,再多一个无妄又能如何?
再加上叶缓归家往年吃饭的曲来风、冯莱子、福伯、叶知秋和楼岳他们,今天这桌饭得上他们家最大的圆桌!
楼小楼撸起袖子:“小叶子需我帮忙做什么事吗?”
叶缓归笑道:“你去看看老温那边需不需帮忙。”
楼小楼得令向着院子外面走去,院外温如玉正在杀鸡宰鸭。
鸡是叶缓归养的红冠花鸡,一只就有十斤。鸭子倒是去镇上买的,今年腊月鸭子一反常态,往年它们都开春才下蛋腊月正当肥,今年它们腊月就下蛋了,正好逃过一劫。
温如玉边经堆上了几只鸡鸭,鸡血鸭血和内脏之内的都没有丢弃。温如玉最喜欢叶缓归用泡椒炒的鸡杂,又脆又嫩又鲜又辣,不是今天的菜很多,温如玉一定求叶缓归午就做这道菜!
招财和进宝好奇的在温如玉旁边蹲着,比起看谭渡之剥笋子,它们更喜欢看温如玉杀动物。
见楼小楼溜达了过来,温如玉眉头一皱:“多穿点,变天了。”
温如玉说的没错,一大早天空就彤云密布,看着像是下雪的子。珍珠湾的气候季分明,寒冬腊月小冷风嗖嗖的往上刮,不是在厨房里面杀鸡施展不开,温如玉也不想出来。
再看楼小楼,他穿着单衣就出来了。虽说元婴期的修士有灵气护体,可是在珍珠湾,大家都非常有默契的压住了自己的灵气。
这种感觉很奇妙,每当灵气被压制几天之后再放开,大家都觉得自己的修为隐隐的在上升。可能这就是物极必反?大能们说修行的最高境界是返璞归真,他们这算不算是返璞归真?
楼小楼嘿嘿笑了两声:“我体又不弱,你别担啊。有什么需我帮忙的吗?”
温如玉道:“不用,你去旁边玩吧。”
楼小楼是个闲不住的人,温如玉说了这话,他立刻利落的骑到了招财的上去『揉』招财脖子上丰厚的皮『毛』:“乖招财~来让我『摸』『摸』~”
两天叶缓归才给它们洗的澡,招财的皮『毛』又柔又顺。楼小楼『揉』得不亦乐乎,幸亏招财脾气好,随他『揉』。换了旁边的进宝,早就把他抓得满脸花了。
叶缓归转头就看到楼小楼又骑招财去了,他哭笑不得:“小楼这招猫逗狗的『性』子真不像楼爷爷能养出来的。”
谭渡之道:“正是因为楼岳太严肃了,小楼才了这个『性』子吧。”
叶缓归瞅了瞅嘤嘤嘤叫唤的招财,他说道:“我们这里有个说法,结婚的时候新人是骑过狗下雨,看子老温和小楼婚那一天,一定下雨。”
温如玉扬声道:“我听到啦!楼小楼你从狗上下来!”
楼小楼特淡定:“就不!下雨就下雨!再说了,下雨有什么不好?福寿绵长,寓意可好!”
笑闹了一儿后,叶缓归做正事了。他点了点经有的食材问谭渡之道:“冷盘的话这么安排好不好?白切牛肉、泡椒凤爪、卤猪耳朵、香干拌马兰、葱油蚕豆、口水鸡、蒜泥白肉、香菜花生和凉拌海蜇。正好小楼还送了一些海产,到时候海鲜刺来一盘子,对了,大虾也可以白灼一下当冷盘!”
谭渡之没意见:“好!等我收拾了笋子,我就去把海鱼切了。”
家里有可以保鲜的大碗柜,有些菜可以提准备,免得到时候手忙脚『乱』。
叶缓归笑着弯腰在谭渡之面颊上亲了一口,他笑着继续安排:“热菜的话:清蒸大闸蟹、葱油海蟹、清蒸海鱼、芋儿鸡、红烧肘子、喜丸子、麻辣豆腐、桥头排骨、烤鸭、烤羊排再加一盘烩羊肉。素菜的话就蕨菜炒肉片,清炒虾仁,后酸辣土豆丝、油焖笋、糖醋藕,素炒小菠菜……再做个三鲜汤。”
谭渡之想了想:“蕨菜炒肉片和清炒虾仁……是荤菜吧?”
叶缓归笑道:“口误口误,我想说的是小荤。你看这些菜够了吧?大家应该能吃饱吧?”
谭渡之转头在叶缓归面颊上回赠了一吻:“虽说今天的人比往年多,但是今年的菜也比往年多了很多,我想这么多热菜完全足够了。”
叶缓归做菜分量大,他刚刚说的这些菜都是用盆来装的,肯定足够了。
不过叶缓归还没结束:“主食的话我等一儿做荠菜肉馅儿的馄饨,齐恩大师吃不了的话,我给他煮红汤素面。”
谭渡之笑了:“好。”
看着谭渡之端端正正的坐在板凳上,叶缓归里痒痒的,他真是爱死了老谭一板一眼的子了!常听修真界的其他道友说,两个人相爱的时间太长,早晚有一天腻了。可是他怎么觉得一点都不腻呢?
只在谭渡之边,他感觉他时刻都很幸福。
于是他趴在了谭渡之背后环住了他的脖子:“嘿嘿~”
谭渡之放下笋子握着他的手亲了亲手背:“现在回房间?”
叶缓归连忙站直了体:“不了不了,做菜做菜!”
今年的菜品多,准备的时间就长一些。厨房热腾腾,叶缓归他们正有条不紊的一道一道的制作菜肴,每当做好一道菜,他们就将它放到碗柜。当,偷吃是少不了的。
有些菜做起来很快,比如凉拌菜白切牛肉和泡椒凤爪,叶缓归提经卤制好了,只将它们从锅捞出来再切片装盘就好了。
有些菜做法就比较复杂了,就比如大家正在忙活的这道菜——喜丸子。
这是叶家每年过年的时候必备的一道菜,每当闻到厨房里面传出油炸肉丸子的味道,他就知道新年到来了。
在他老家,很多人喜欢在丸子里面加其他的菜,比如香菇、荸荠丁或者胡萝卜丁之类的。但是他独爱纯肉炸出的肉丸子。
叶缓归选用七瘦三肥的香猪肉剁肉沫,肉沫经加上了葱姜沫和适量的调味料。顺着一个方向将肉馅搅打上劲后,肉馅光滑油亮。
叶缓归在碗打了几个鸡蛋,只留了鸡蛋清在碗里。趁着锅里的油正在升温,他从盆挖起一团肉馅,只见肉馅在他的两只手来回滚了几圈,一只圆溜溜的肉丸就出现在了他的手里。
他招呼谭渡之:“老谭帮我拿个盘子来。”
话音一落,盘子就出现在了叶缓归面了。叶缓归将肉丸在鸡蛋清滚了一圈就放在了碗里,没一儿碗就出现了八个大小均匀的肉丸子。
楼小楼啧啧称奇:“好圆!用灵气做的都没有这么圆!每次看小叶子做这道菜,我都觉得好奇哦。”
叶缓归笑道:“哪里有什么奇的,无非就是油炸肉丸子罢了。只想做,总能做好。”
的问题,他以也问过叶妈妈。叶妈妈做的肉丸子个头没有这么大,但是每一只都圆溜溜。外头卖的肉丸子总是一夹就碎,吃一口满满面粉的感觉。但是叶妈妈做的丸子却紧实有嚼劲,能明显的吃到肉香。
叶缓归一直都觉得叶妈妈好奇,她是怎么让散『乱』的肉馅变这么均匀的小球的呢?
如今他终于理解妈妈的回答是什么意思了,只想做就能做好。一次不行再来一次,只家里有人喜欢这道菜,妈妈就一直做下去。
理,只家里有人还想吃他做的肉丸子,他就开开的炸肉丸子。
团圆饭(下)
等叶知秋和福伯他们来的时候,珍珠湾经飘满了肉香。炸肉丸子的香味很霸道,若是谁家炸一下肉丸子,能香飘好几里!
福伯一闻就知道了:“嘿!小叶子在炸肉丸子!一闻这个味道就知道是他的手艺!”
叶知秋乐呵道:“这都能闻出来?”
福伯骄傲道:“那当!”
油锅大朵的油花正在翻滚,粉白『色』的肉丸子一进油锅就立刻被油花包裹住了,等炸得表面金黄时就可以出锅了。而此时的肉丸子还不能吃,叶缓归做的肉丸子大,每一个都有一两重。外面虽金黄,但是里面还没熟。
等炸好肉丸子之后还需用料汁炖煮它们,炖煮两盏茶的功夫丸子才能熟。比起其他油炸的菜肴,肉丸子的工序多一道,也正是因为这个原因,叶缓归才先做肉丸子。
叶知秋他们进门的时候,只见灶台上的木盆经盛了大半盆金灿灿的肉丸子。
冯莱子大着嗓门:“好多肉丸子!”
叶缓归笑道:“是啊!多做一些,冯掌门是喜欢,走的时候可以带一些走!”
冯莱子竖起大拇指:“好!”
叶缓归抱歉的对大家说道:“爷爷、福伯、曲医你们自啊,我炸丸子没办法招待大家。”叶缓归两手油腻腻,锅里还炸着肉丸子,他确实走不开。
好在叶知秋他们是珍珠湾的常客,他们摆摆手:“你忙你的,不用管我们。”
而且这里还有温如玉和楼小楼呢,有他们在,叶知秋他们不冷场的。
谭渡之捏着筷子站在锅边,等锅里的丸子炸得差不多了,他就将丸子夹出来放在木盆。而叶缓归则在旁边默契的做丸子,这两人配合得当,那种默契让人看得生羡慕。
福伯看得直笑:“小谭和小叶子配合真好,比当年我和小叶子配合好多了。”
楼小楼好奇道:“福伯也和小叶子一起炸过肉丸子?”
福伯道:“是啊,那时候小叶子才十岁?有一次过年他邀请我来珍珠湾,我们两就像这炸丸子吃。不过我水平不行,戳烂了好几个丸子。”
叶缓归不好意思道:“是我水平太烂了,那时候做的不是肉丸子……”
谭渡之笑问:“不是肉丸子是什么?”
叶缓归沉重的思考了片刻:“什么形状的都有,总之不圆。”
而且味道还调咸了,那次炸丸子不算功。不过失败乃功之母,积累一下经验,以后做出来的丸子就逐渐上道了。
突间叶知秋从储物袋取出了几个榴莲:“缓归,今天有几个榴莲掉到了地上,我给你带来了。”
叶缓归惊喜不:“榴莲熟了呀!太好了!有榴莲吃了!小楼剥榴莲!”
从鸿蒙遗迹回来之后,叶缓归就在青木宗一个山头上放上了阵法,他将遗迹的榴莲树移栽到了青木宗的山头上。别说齐恩大师的芥子袋真的有用,移栽回来的榴莲树长势良好,每年都能开出很多花。
不过榴莲挂果率不高,开很多花最后能结出榴莲的并不多。幸亏当时带回来的榴莲树不少,叶缓归他们才能实现榴莲自由。
说起栽种榴莲树的时候,还发生了一件趣事。温如玉想将甜梦也和榴莲树种在一起。他的原话是这的:“世上最臭的植物和最香的种在一起,好期待清舟化形之后闻到自己一榴莲味道的表情。”
当,他的想法被叶缓归他们无情的否决了。清舟那的人自被好好呵护,他需听到很多好的事情才能生长,种在榴莲树下算什么?
而且榴莲熟了往下掉,青木宗的灵兽都不敢在榴莲熟的时候走在果树下。万一砸下一个榴莲砸断了甜梦的树枝,清舟化形的时间岂不是又往后推移?
楼小楼熟练的打开了榴莲,他将果肉扒出来放在了盘子。见叶缓归一脸期待,他捏了最大的一个包递塞到了叶缓归嘴里:“快尝尝!”
榴莲果肉一如既往的香甜软糯,唯一不足的是里面的核还是巨大。
叶缓归滋滋的吐出了榴莲核,他遗憾的说道:“是有那种核小肉厚的榴莲就好了。”
谭渡之道:“修真界这么大,将来有空我们多走一些遗迹,说不定就能发现了。”
叶缓归嘴里甜里暖:“嗯!”将来有机,他和老谭走遍修真界每个角落,看尽之从没看透的风景。
厨房的香味实在太浓了,再呆下去叶知秋他们就想吃东西了,叶知秋他们决定去家里聊一儿。温如玉和楼小楼两提着榴莲往厨房外头走:“走走,不打扰他们两口子了。”
留在这里也帮不上忙,还不如去家里闲聊吃果子。没一儿厨房里面只剩下了叶缓归和谭渡之。
两人配合默契,做丸子的速度就快了很多。到最后木盆只剩下了一小团肉,能做一个小肉丸子。
叶缓归脑海灵光一现,他抬头看了看谭渡之。谭渡之笑道:“怎么了?”
叶缓归笑问:“吃小肉丸子吗?不用炖煮的那种,直接炸透了就能吃。”
这是叶妈妈的保留菜『色』,每次她炸肉丸子的时候都特意炸两个不用炖煮的小丸子给他和叶子希。每次吃到这种小肉丸子时,叶缓归都觉得自己是世界上最幸福的人。
那种被家里人惦记的感觉,无法用语言形容。
谭渡之笑道:“吃!”
叶缓归随手将肉『揉』了李子那么大的肉丸子,根据他的经验,这么大的肉丸子很容易被高温炸透。果没一儿小肉丸子就炸好了,叶缓归将肉丸子捞出来放在了碗,小丸子金灿灿圆溜溜闻着香喷喷。
叶缓归将碗递给了谭渡之:“这个是给你的,等凉了就可以吃了!”
谭渡之看了看碗里圆溜溜的丸子:“只有一粒吗?”
叶缓归笑道:“正好就剩了这么多肉,你先吃吧。”
这世上总有一些独特的食物留给不一的人,就比如混在大肉丸子的小肉丸子。叶缓归每次吃都觉得它的味道比大肉丸子的味道还好,但是若是让他炸很多小肉丸子,他就没那么喜欢了。
趁着锅里的油还热,叶缓归将需炸的食物一起炸了。等排骨在油锅吱吱作响时,叶缓归听到了谭渡之温柔的声音:“缓归。”
叶缓归回头一看,他的口就被谭渡之塞了一粒微烫的肉丸子。丸子外皮酥脆,一口下去内里的肉汁丰盈得都快溢出了!好吃!油炸肉不管什么时候吃到都香得不得了!
只是叶缓归有些郁闷:“不是说让你吃吗?”怎么让自己吃了?
谭渡之向叶缓归展示了一下自己的碗,只见碗还有半粒丸子。他夹起丸子丢到了口:“一起吃。”
好东西一起吃才更香啊!
珍珠湾的肉香味飘了整天,叶缓归家厨房的碗柜堆满了大大小小的菜盘子。厨房的桌子上也放得满满的,家的锅炖煮着肉。每个来珍珠湾的客人都被这一桌子的菜给震撼了!
天一等人看了一眼菜『色』就佩服不:“这都是叶掌门做出来的?”得到肯定回答之后他们再一次问道:“叶掌门,你真的不考虑在点苍城开个酒楼?”
得到否定回答之后,常青他们遗憾得不行。不过想想也是,青木宗如今发展势头良好,宗门的事情叶缓归都忙不过来,哪里有闲开酒楼啊。
不过只他能邀请众人时不时的聚上一餐,他们也就满意足了!
晚宴开始的时候,天上下起了纷纷扬扬的大雪。屋内酒肉飘香欢声笑语一片,屋外寒风凛冽大雪纷飞。
都说瑞雪兆丰年,明年一定能风调雨顺!
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无责任番外之小叶子怀孕了?
某年某月,就……很突的,小叶子晕倒了。谭渡之吓得魂不附体,找来福伯和曲医细细查看了之后,两位医仙表情复杂的对谭渡之说道:“恭喜你,你当爹了。”
谭渡之惊喜万分,他深深的抚『摸』着叶缓归的肚皮,开始期待孩子的降生。这是他和叶缓归爱情的结晶,他一定将孩子捧在手里。
九个月之后,叶缓归终于生了。谭渡之在客厅团团转,听着房间一声高过一声的喊叫,他急如焚。
突之间嘹亮的婴儿哭泣声从房间里面传了出来,稳婆抱着一个红彤彤的襁褓走了出来:“恭喜恭喜,父子平安!是个子!”
谭渡之喜出望外,他接过孩子定睛一看,笑容凝固在脸上。
只见襁褓的婴儿长着温如玉的脸,他咧着嘴说道:“爹,给我买玄晶石啊!”
!!!
谭渡之猛惊醒,他擦了擦头上的汗珠有余悸。吓死他了,原来是做梦啊。
怎么好好的做了这么奇怪的梦?想起来了,一定是白天的时候在青木宗听说哪个修士喜得麟儿的消息了,又一定是温如玉向他借钱买玄晶石,才让他做了这么可怕的梦。
跳渐渐平静下来的谭渡之松了一口气,他看了看躺在他边的叶缓归。叶缓归背对着他正抱着翘翘睡得香甜。
谭渡之熟练的从叶缓归怀里抽出了翘翘丢到了地上,失去了翘翘的道侣哼唧了几下,他翻了个八爪鱼似的抱住了自己。
谭渡之亲了亲叶缓归的脑门,他和小叶子就这经很好了。世上还有什么比抱着道侣睡觉更幸福的事呢?
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全文终