第13章 天启年间的酸菜鱼
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公子爷在忙什么?
小丫环不叫热巴,而叫小月,这会她正瞪着一双大眼睛,看着公子爷一回来就忙活了起来。
放血、清膛、取鳃……
别说是小月,就连如玉小雪她们也看傻了眼,他的动作好熟练啊!
这就是一个人过日子的结果,虽然换了个地方,可却一点都不手生,唯一有些不太顺利的就是没有去鳞的铁刷,去鳞的时候费了点事,好在一切还算顺利……
终于可以开开荤了!
把清洗好鱼拎在手上,施奕文便优哉游哉的向着厨房里面走去。
“公子爷,你是去干什么?”
人还没进厨房,小月就立刻跑了上来。
“去厨房啊!”
“不行,不行,厨房不是公子爷进的?”
在她小小的心灵里,公子爷是大户人家的公子,肯定也是读书人,读书人就要远离厨房那种地方的,那种地方自然有厨娘去做。
“公子爷要做什么菜,让别人去做就行了。”
“别人不会。”
施奕文笑道,回头看着小雪。
“等着啊今天我给你们做点好吃的!”
“嗯!我等着”
小雪用力的点头道。
对于小吃货来说,她的心里只有美食,什么能不能进厨房……没什么关系吧!
终于进了厨房,盯着古代的厨房,施奕文愣住了,没有煤气灶,没有抽油烟机,没有……
“小月,有酸菜吗?”
“什么是酸菜?”
“有辣椒吗?”
“那是什么?”
……
盯着菜板上的酸菜鱼,施奕文心想到。
居然什么都没有!
那我做什么酸菜鱼啊!
“那超市呢?呃,现在可是……”
突然“轰”的一声在他的脑海中炸响,大脑一片空白。意识似乎在不断的远离,眼前有些模糊,等施奕文能够再次看清的时候,周围是一排排熟悉的货架。
瞬间,他就睁大眼睛——这里是——超市!
“难道说,我,我回来了……”
可似乎有什么地方不对?
灯火通明的超市中空荡荡的不见一人。
人都去那了?
看着货架上整整齐齐的堆放着各种商品。施奕文大声喊道。
“有人吗?”
周围静悄悄的,甚至就连……咦?星星呢?
抬头向窗外看去,窗外一片混沌,黑洞洞的窗外只有无边无际的黑暗,在无的超市里,他甚至能听到自己的心跳声。
周围寂静非常!
静的让人毛骨悚然!
“我去,这是怎么回事?”
虽然心里有些发虚,弄不清楚发生了什么事情,可他想到这两天的经历,反倒冷静了下来。
“都穿越了,还有什么不可能的……咦,酸菜鱼料包,正好了……”
拿起货架上的料包,施奕文自言自语道。
“这料包正好可以做酸菜鱼,就是不知道能不能拿回去。”
“卧槽……”
瞬间,施奕文就退出了空间,结果自己就重新出现在原始的厨房里。看着厨房里土灶,愕然的看着手中的——酸菜鱼料包!
“居然能拿出来!”
盯着酸菜鱼料包,施奕文瞪大了眼睛,心想道。
“难不成,那……那个空间就是我的金手指?就,就这……”
不等施奕文弄明白是怎么回事,那边小月探头进了厨房。
“公子爷,小月给你烧锅吧。”
烧锅?
对,烧锅,这种灶需要一个专门的人来烧!
有了料包,一切都好办了。
将鱼片成片,这个倒还算是技术活,虽然谈不上麻利,可片起来倒也是那么回事。
就是菜刀不够锋利,还指望这个世界有什么好菜刀?好钢……肯定不会用来打菜刀的。
至于其他技术层面的东西,根本没有什么难度,毕竟,酸菜鱼料包本身就把抽作难度降到了最低,有了它自然是犹如神助……厨房外,坐在凳子上的小雪,透过房门看到自己石头哥娴熟技巧,漂亮的大眼睛不由瞪的滚圆。
这个石头哥,似乎和她见过的任何人都不太一样。
“姐,你说石头哥做的鱼好吃吗?”
托着下巴的小雪满满的期待。
有了酸菜鱼料包,酸菜的做法实在是简单,过油爆炒酸菜,不一会,厨房里就弥漫着一股酸菜特有的香味,下鱼骨炖汤,捞豆芽,等到最后把腌制的鱼片丢到锅里,不过三两分钟就出锅了,一股浓郁的香味扑面而来。
虽然食材有限——没功夫到空间里去取,不过对于自己的作品,施奕文还是十分满意的。
“小雪,吃饭了!”
施奕文冲着门外喊了一声。
“石头哥,咱们吃什么?”
小雪兴致勃勃问道。
“酸菜鱼!”
坐施奕文的对面是动辄杀人,爱好舞刀弄枪的颜如玉,两侧分别是温柔体贴、善良活泼的小雪和丫环小月。
餐桌边光彩照人,大小三位美女,一位比一位倾城国色,而她们的注意力,却都是在盆里的菜肴上。
她们正看着这盆菜发着呆。
不仅是因为它的份量——满满一大汤盆,废话,好几斤肉哪!
坐在施奕文的对面,颜如玉绝美的脸上浮现出一丝异色。
“这是酸菜鱼?”
酸菜特有的香味扑面而来,片片鱼肉,看起来不但肉质鲜嫩,且颇有弹性,先不说味道,就是卖相也是极佳的,事实上刚才第一眼看到这份菜的时候,颜如玉的心里面就有些疑惑。
他居然还会做菜?
不仅卖相好,而且香味浓郁,看上去就让人食欲大增,更让她感觉奇怪的是,这菜她压根就没见过。
“对!就是酸菜鱼!”
这可是天启年间,世界上第一份酸菜鱼啊!
这味道……
“石头哥,我先吃了……”
小雪不由分说就夹起了一片鱼肉,又辣又酸的味道,瞬间充满了口腔。
“啊……好……好辣。”
虽然辣椒早就传入了中国,可是却很少有人食用它,在福建这边更是如此,被称为“番椒”的辣椒,现在主要是作为一种观赏植物。
见小雪被辣得坐那儿直吐舌头,颜如玉愣住了。
“小姐,要不是要喝点……”
不等她说完,小雪又夹了一块,尽管辣得不停用巴掌往扇着风,但是她仍然努力的和鱼片战斗着。
“姐,太,太辣了,你,你别吃了……”
小雪的模样,让颜如玉一阵好笑。一旁的小丫环也跟着吃了起来,相比于小雪,她似乎更适应辣椒,虽然很辣可是却吃得津津有味。
看着小丫环问道:
“小月,你不觉得辣吗?”
“大小姐,是挺辣的,可真的很好吃!”
“嗯嗯……”
至于小雪只是不停的点着头。
“你也尝尝。”
施奕文笑道。
品尝了一小口之后,颜如玉的美目微微一亮。
“这味道……确实不一般。”
小丫头正沉醉在从未品尝的过的美里面,闻言猛地抬起头,说道:
“不是不一般,真的是非常好吃啊,石头哥,往后你天天做给我吃行吗?”
看着小丫头眼中满满的期待,施奕文宠溺的笑道。
“只要你喜欢,往后天天做给你吃。”
说完施奕文抬头时,却看到颜如玉的小脸微微一变,脸上似乎浮现出了诧异的表情。
被盯的有些不自然的颜如玉,轻声道:
“施公子,往后,像做饭这些粗鄙之事,以后……还是交给小月去做吧。”
点点头,施奕文却也并未放在心上。
等到把酸菜鱼一扫而空之后,看着被辣的不住哈着气的小雪,施奕文笑道。
“小雪,想吃甜点吗?”
“甜点?什么是甜点?是点心吗?”
小雪睁大眼睛欢喜道。
颜如玉也用一种特别的眼神打量他一眼,甚至无意识的抿了下嘴唇,似乎是在期待着什么……