第103章 去段府做甜品
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“看娘给激动得傻了,娘待会儿咋说?”
“我咋说?”赵氏疑惑了。
“你就说我们两个铺子各需要一个人手,嗯……秀婶子就安排到小吃铺吧,至于芬嫂子,让她跟着我们一起上甜品铺帮手。”把需要做的内容大约说了一遍,赵氏频频点头,表示明白。
“至于薪资,娘,咱们就先给六百文一个月,逢年过节的,再给点儿奖励。还有娘,您跟她们说,每个月可以休息两日,带银钱的。还有啊,娘你问问她们什么时候方便了,什么时候就来上工,我这儿随时恭候,啊,最好尽快。”明日就来更好。
赵氏点了点头,笑着说道,“娘也想请她们帮忙,你们就不用这么辛苦了。”俩闺女年幼,爹年长,弟弟病才好,成天忙得什么似的,她一个人也帮不过来,找两个人也好,家里人不用那么辛苦。
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红秀和田芬次日一早就来上工,小小跟她们详细说了她们需要做的事情,确保两人都知晓了,这才开始帮手。
“姐,你把剩下的几样东西准备一下,我去找师父。”
明儿个需要用到的水果不少,她打算跟容逸做一笔生意,干脆从他那里进些反季节,或者罕见的水果。
要是能长期供应,将来的工作也更加容易铺展开来。
南宫复不在书房,也不在药铺,小小又去了院子里寻找,都不见人影,只好去铺子里询问小五,“小五师兄,师父去哪里了?”
“师父?他刚刚还在这儿啊。”
“那我再去找找。”
……
再找了一遍还是没找到,便回了屋子,找出笔墨纸砚,把明儿个需要用到的东西再次整理一番,顺带衡量了需要用到多少的量,争取算得更加仔细。
“丫头,你找我?”外头忽然响起南宫复的声音。
小小忙放下手中的账单,往外头走去,“师父,我有事儿和您商量呢,您快进来坐吧。”
给南宫复泡了一杯菊花茶,顺带加了一颗冰糖下去,“喏,师父,这是跟人采购的小野菊,我蒸了晒干了弄成的,尝尝看。”
南宫复接过来闻了闻,“嗯~倒是蛮香的,你刚刚加了颗冰糖?”
“嗯,冰糖可以提味,去去燥热。现在正是初夏,天气已经开始热了起来,人容易燥热,喝菊花茶加一颗冰糖正好。”
“不错。适合我们这种老人家喝。”
“师父,我今儿个找您是有些事情要说的。那个,容逸他什么时候会过来?”
“你不是找我说事儿吗?问他做什么?还是说你找他?”
“不是,师父,我想找容逸帮个忙。他不是有法子给您送各种罕见的或者非时令的水果蔬菜吗?我打算跟他合作,从他那儿进货,弄来我们铺子里用。”
“进货?就那些水果蔬菜?”南宫复疑惑地问,随即眼前一亮,这丫头小小年纪,脑子机灵得很,平常人没想到这个法子进货,绝大多数人不敢尝试,就怕中途货物坏了,到时候做了亏本的买卖。
这丫头胆子倒是大得很。
“就是那些水果蔬菜。不过重点在水果。”小小眨眨眼睛。
让这个季节吃上非时令的果蔬,可不是每个人都能做到的。
她现在很肯定,必定在某处有大棚种植,或者说,类似的种植,否则依照现在的运输能力与保养技术,必定不容易把特别远的地方的果蔬运送到这边偏远之地。
更甚者,说不定也有一个与她一样,从异世穿越而来的人,而且那个人会栽种非时令的果蔬,只是她不认识而已。
无论哪一个,现如今她需要的果蔬就在容逸的手中,只要他肯点头,那她就能长期从他手中获得果蔬来源。
“丫头,我不是说过吗,这个你要是需要,只管跟我说,想要什么,我让他的人多准备些就是。”
“师父,您不懂徒儿的意思,我是想要长期购买,样式也不止一两种。您也知道,我开了甜品铺,许多水果啊蔬菜啊都没有,得需要从他手中获得。要是仅供咱们吃倒没啥,我这是用来做生意,长期的生意,哪好意思免费长时间用他的东西呀。”
“你放心,他又不差这点儿钱。更何况,你不吃我老头子也吃不了那么多的,难不成我吃他要还跟我老头子收钱?”
“师父,这就不同了。您是他师父,而且就您和师兄两人,能吃到哪里去?就算加上我们吃的也不多。但是徒儿是想用来开店用的,需要的量就大了去了。我不是那没眼色的,瞧不出来他的东西特别,总不好让人家倒贴东西吧?”
“哈哈……”南宫复捋了捋胡须,笑了起来,“你这丫头,既然知道我是他师父,那你也算得上是他的师妹了,跟自己个师妹较真那才叫不够男人。不过,你分析得也有道理,这样吧,我让送货的人都记一下价格,然后按你拿了多少,过一段时间给他结了账,如何?”
小小笑得眉眼弯弯,“行,师父,就这么办。”
一边还不忘从怀里掏出一串单子,“师父,喏,今儿个您就得帮我一个忙了,这些水果明儿个我需要用到……”
*
次日一早,小小天不亮就和小水在甜品铺子里准备,估摸着时辰差不多了,这才带着东西去了段府。
从后门进的府中,有人带着她到了府中后厨。
小小专门要了一间屋子,存放自己的那些半成品。
“孙妈妈,段小姐她们大约几时开始会客?我好心里有个估算。”小小笑着给带她们来后厨做准备的孙妈妈递过去一杯橙汁,顺带打听消息。
孙妈妈见她会做人,笑着接过她手中刚榨的橙汁,“一会儿那些小姐就该到了,怕是此时已经陆续在来的路上了。”
抿了口橙汁,顿时眼前一亮,清甜清甜的,又提神,还真是好喝。
“敢问妈妈,你们小姐有没有说要先上那种甜品?”
“我们小姐说了,上午有个品鉴会,品鉴会会持续一个时辰左右,届时便需要一些以喝为重的甜品,接下来各位小姐怕是肚子会饿,才上布丁类的甜品。”
“谢谢妈妈告知。”小小微微笑了笑。在大户人家无论做什么,只要有好处,几乎都行得通。
心里有了个谱,便开始忙活起来。
按照孙妈妈说的,需要一些以喝为重的甜品,她可以制作一些果汁。
果汁的品种弄多点,再制作一些水果布丁,现在天气炎热,可以弄几杯冰沙试试。
段小姐是自己的第一个大客户,若是冰沙是在这儿首次出现,必定会给段小姐卖个天大的面子,段小姐自然大力替她推崇产品,成为免费而给力的广告。
约莫巳时初,前头便有人来报,说是众位小姐已经到了,让先准备喝的还有点心。
小小把已经准备好的水果依次榨了汁,让人端了过去。
刚忙完一波,去上了个茅厕,转身回来就见到有个丫鬟偷偷摸摸的在她的那间屋子里翻着什么。
小小心里警铃大作。
别不是下药使绊子的,或者来偷师的?
“嗯嗯~”咳了下嗓子,里头的人忙转过身来,笑着打招呼,“小妹妹,你做的东西可真有趣,姐姐好喜欢,可以跟你学学吗?”
小小眯眼笑了笑,“这是我们家里祖传的秘方,不外露的,不好意思了这位姑娘。”谁是你妹妹?想欺负她年纪小不懂事?之前她就在附近徘徊,她在的时候怎么不出来说,偏趁着她和小水都不在场的时候来,没有鬼才怪。
“姐姐是给府里做点心的师傅,不如姐姐拿做点心的方子跟你换?如何?”刚刚明明一起送去的东西,她做的点心没人看也没人吃,反倒所有的小姐都盯着那些喝的去了。
让她的面子往哪儿搁?!
不过,既然那些小姐们都喜欢,要是她也学来,今后还怕小姐不重用她吗?