第88章 麦芽糖

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那东西小小的，白白的，形状不大规则表面还裹着一层白粉，洛玉一眼就看明白了，“这是庄子里送来的糖？”

这糖块洛玉很喜欢，吃起来虽然有点粘牙但味道很好，甜而不腻，仔细回味还能尝出里头一股淡淡的麦香。

思及那晚在庄子里李邑激动抱着她亲的画面，洛玉红着脸坐在他身旁，“这是你做出来的！”

“玉儿的功劳最大，要不是你做的糖心包子，我也想不到这点。”李邑笑道。

一提起那齁甜倒牙的糖心包子，洛玉满脸窘迫，李邑失笑，捏了一块糖喂她，“此糖名叫白麻糖，是由麦芽糖不断拉扯而制成。凝固前事先放进木匣子里塑型，待要吃时，就要用上锤子和凿子，因为敲下糖块时会发出叮叮的声音，白麻糖又叫丁丁糖。”

李邑一边说，一边把工具递给洛玉，引导她上手试试。

这锤子和凿子是李邑找人专门定制，莫约也就是正常工具一半大小，拿着不重。

洛玉试了几次不得要领，李邑伸手覆在她的小手上，就如教幼童写字那般，一点一点引导，还真让洛玉敲下来一大块。

“你点子总是这样多！”洛玉笑得眉眼弯弯，捧起自己敲下来的糖块，顿时更开心了，“麦芽糖又是什么糖？是麦芽做的么？”

李邑点点头，忍不住多叮嘱几句，“这糖润肺，但也不能多吃，吃完记得漱口。”

他总怕小姑娘糖吃多了吃坏了牙，“

麦芽糖没有饴糖那么甜，但因为带着麦子特有的清香甘甜，让人总忍不住吃一口再吃一口。

李邑就是其中之一，白麻糖刚做出来，他自己就没忍住吃了半斤。

想到这里，李邑伸手摸了摸脸。

甜食容易发胖，他这张脸虽然长得不错，但胖起来应该也挺倒人胃口的吧？看来以后要多加锻炼，免得身材走形。

“我知道的。”洛玉含着糖，见李邑正出神，敲下一块糖递到他嘴边，“你也吃！”

“很甜。”李邑眉头一挑，抓住洛玉欲要收回的手，“玉儿，我有事和你说。”

洛玉笑道：“什么事？”

“前阵子大雪，京都周边作物损失惨重，如今制糖正好需要麦子，我准备走一趟，趁此时多收一些麦子回来。”

制糖主要还是麦芽，故而生了芽点的麦子也可利用。

发了芽的麦子不能入口，在庄稼人手里也只有被丢弃的份儿，他可以趁此时低价收购，聊胜于无，总好过血本无归，相信很多人都愿意促成这桩买卖。

洛玉一推敲就明白这是两全其美的法子，当下乖巧点头，嘴角笑了起来，“我会把家看好。”你不用担心。

对上李邑定定望过来的目光，洛玉又笑不出来了。

自重生回来以后，她每天都能和李邑见面，时常有腻歪在一起的时候，现在李邑突然要出门，也不知道这一走要走多久，她心里很不是滋味。

抽回手，洛玉起身往屋里走，“马上要入冬了，过几天肯定还要下雪，我给你准备些衣物带上。”

该准备的行囊还是要准备的，如今李邑有了她这个小媳妇，当然不能还像之前那么随意，说走就走，途中冷了热了，连去买身合适的衣服的时间都没有。