第8章 上门推销
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吃了早饭,花平平便跟着周屠夫到了万福镇。
周屠夫在万福镇的市场有一个摊位,平日里就在这儿卖猪肉。
这会还早街道两旁的食铺大多还没有开门,也没有什么热闹可看,花平平不停的打着哈欠。
走了一小会,便有一个推着独轮车,车上装着猪肉的壮汉赶了上来,他便是周屠夫的老朋友郑屠夫。
郑屠夫年轻些,看起来二十多岁左右,一身的腱子肉很壮硕。
他这几年搭上了镇上的贵人,不仅开了肉铺,还隐隐约约有一种要超越周屠夫的趋势。
“老周啊,今日来的挺早呀。”
周屠夫瞟了一眼:“你也挺早。”
郑屠夫的斜眼看着提着篮子的花平平,摩擦着下巴笑了两声:“这是你的新媳妇吧,艳福不浅啊!”
“那当然。”周屠夫有些得意,花平平不爱干净是一回事,至少带出来有面子。
郑屠夫放慢了一些脚步,盯着花平平圆润的屁股:“小娘子,我家可有百头猪,你来跟我可好啊?保证每日都能吃上猪肉。”
“滚犊子。”周屠夫怒骂。
“哈哈。”周屠夫大笑两声,推着独轮车扬长而去。
“呸,大清早的真是晦气。”周屠夫依然愤怒的瞪着郑屠夫渐渐模糊的身影。
花平平诧异的看着周屠夫,长的膀大腰圆原来也只是个窝里横,否则怎么敢拿他的媳妇开玩笑。
周屠夫有一肚子气没处撒,侧头便看见花平平挑眉看着他:“你这个贱皮子看什么看?”
“你个怂蛋,就只会对女人凶。”花平平也不甘示弱。
“长能耐了啊,前面就是左转就是镇上的大户了,要是你卖不出猪皮看我怎么收拾你。”周屠夫说完便推着独轮车加快了脚步朝着肉铺而去。
花平平无奈的摇了摇头,提着篮子走了半刻钟便出现了用夯土做的院墙了,想必是镇上的大户,便到了侧门,轻轻叩门。
等了一小会门便打开了:“姑娘你有何事?”
花平平看着开门的姑娘约莫十五六岁,应该是这家的下人:“我是周屠夫的娘子周花氏,我在家中做了一些泡椒猪皮,想送给老爷品尝,麻烦姑娘了。”她特意强调了是自己做的。
“嗯”丫鬟态度倒是和蔼,但却没有伸手接小竹筒。
花平平有些摸不准这是什么意思,于是将小竹筒往前递了递。
丫鬟的脸色随之也沉了下来,不过还是将竹筒接在了手里:“我也只是个丫鬟,不能确定老爷是否能看上你这什么泡椒猪皮,周家小娘子先回去吧!若是好吃自然会去你家相公的肉铺中购买。”
“多谢姑娘。”
丫鬟转身就关上了门,然后将竹筒拿到了厨房。心里想着周家小娘子一点也不同人情世故,别家有东西想送到孙老爷面前定然会给她们丫鬟一些赏钱,周家小娘子既然不拿钱,那她也不用出力。
正好这时候厨娘来了:“竹筒里装的是什么啊。”
丫鬟拿着麻布擦拭着灶台:“周家小娘子送来的什么泡椒猪皮,说是要让老爷品尝一下。”
厨娘有些疑惑,泡椒猪皮他还是闻所未闻,疑惑的将竹筒打开便闻见了一股酸辣的味道。
便拿起筷子夹了一根猪皮放在嘴里咀嚼,顿时一股酸辣的味道充斥满了口腔,同时猪皮也比较软嫩。
她是厨娘,知晓老爷上了年纪味觉退化,很喜欢吃这些酸辣的食物,当即便把竹筒里的猪皮倒入了盘子里端给了老爷。
结果也如她预料的那般,老爷吃了一口泡椒猪皮就食欲大开,他家泡菜可是县城中的大厨制作的坛水,依然达不到让他开胃的效果。
孙老爷没胃口了好些日子,每日总是吃一点便放下了筷子,家人是看在眼里急在心里,如今终于能够就着泡椒猪皮吃下一碗饭了。
当即便吩咐厨娘要多制作一些,厨娘虽然也想贪功却没有这个能力,如实告知了是周家的小娘子送来品尝的。
……
花平平接连又去推销了几家,结果依然是连那些大户人家老爷的面都没有见着,不过猪皮倒是托下人呈给家里的老爷了。
心里泛起了嘀咕,那些下人会不会偷偷的将猪皮瓜分着吃了啊。
此刻已经到了晌午,正是太阳最烈的时候,又饿又累又热,篮子里的猪皮已经告罄,好在万福镇距离西头村的周家不远,回去就可以吃晌饭了。
提着篮子在树荫下休息了一会,站起来拍了拍屁股上的灰尘,正准备出发便有个人满头大汗的跑了过来。
“周家小娘子等等。”
花平平定睛一看,隐约记得是她去的第一家的丫鬟:“何事?”
“我们孙老爷很喜欢你做的泡椒猪皮,邀请你到府上一叙。”丫鬟拿着汗巾擦着额头上的汗渍,方才她已经在周围找了好一阵花平平了却没见身影,居然在树荫下乘凉。
“行。”花平平痛快的答应。
再次到了孙府,丫鬟领着她到了后厨。
“周家娘子饿了吧,我这里有些饼子。”厨娘热情的招待。
花平平也不客气,就着凉水几口将饼子吃了。
“周家小娘子,你这泡椒猪皮是怎么做的呀。”厨娘柔声询问,她怎么说在附近也小有名气,很想将做法学到手。
花平平警惕了起来,难怪又给饼子又给水,原来是在打配方的注意:“姑娘若是你对泡椒猪皮满意到周家的食铺购买即可。”
厨娘目光暗淡了一点,她也只是抱着试一试的态度:“孙老爷很满意泡椒猪皮的味道,不过感觉缺了一点油味。”
“这不是问题,这一次的猪皮祛了油脂,后面正式出售的猪皮定然有油味。”
“那好,明日送五斤泡椒猪皮来。”厨娘也不再多言。
收到了五斤泡椒猪皮的订单花平平心情大好,走出了孙家在心里盘算着,方才她去了十余家推销猪皮,若是每家订购五斤那就有五十斤了,周屠夫杀的猪剥下来的猪皮应该不够卖了。
花平平回到周家已经过了吃晌饭的时刻,在厨房里随意的找了点吃食填了填肚子,便吩咐二囡子和三囡子烧水开始做猪皮。
虽然她完全可以将这个事情交给囡子去做,不过目前还没有找到别的赚钱法子,必须要将做猪皮的事情拦在手里,周屠夫才不会吩咐她去做别的事情。
这一次花平平做的很慢,单是洗猪皮就花了大概半个时辰,等着将猪皮放入木桶里炮制的时候已经太阳西斜了。
周屠夫也哼着小曲推着独轮车回到了家里,来到后厨看见花平平没有偷懒还在忙碌心情再次好了不少。
下响他还在卖猪肉的时候,陆陆续续的收到了好几家下人的传话,让他明日准备一些泡椒猪皮送去。
同时因为他今日的猪肉没有猪皮,格外的好卖,远远的将郑屠夫甩在了后面。
他已经卖完了最后一块猪肉,郑屠夫的还剩下大半。
他受了几年郑屠夫的气了,第一次这般扬眉吐气。
“猪皮做的咋样了。”
“你看看呗,按照你的要求没有去油脂。”花平平将盖子揭开。
“不错”
“今日我收到了孙家订购五斤猪皮,明日我送过去顺便再去推销。”
“如今猪皮已经够卖了不用再去推销,况且那有成了婚的妇人还出去抛头露面的?”
“咱们村子中哪有那么多的讲究,那家不是一家老小全部下田。”
穷人家那是没有办法,只能一家人下地才能填饱肚子。
周屠夫却不同手中有钱,他的几块田地还是租给别人在种,若是他拉不下脸去受那些大户人家的气,他也不会让花平平出去抛头露面。
花平平可不想被困在家里干杂活:“如今泡椒猪皮是推销出去了,我还有别的法子可以赚钱。”