第20章 大笔支出
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翌日。
华丹丹依然是鸡鸣声还没有响起的时候,便开始起床磨豆子。
辛苦是辛苦,不过在收到一个个沉甸甸的铜板时,她觉得一切的辛苦都值得。
昨夜吃了晚饭之后磨的豆子,加上半夜起床磨的豆子,一共做了六十方,换了一个大背篓背到了韩家老两头的摊位上,已经有一些老主顾在这里边吃面边等着买豆腐了。
三方豆腐一文的价格对于平头百姓确实是有点贵,不过稍微有点闲钱的大户却完全消费的起。
纵使那些大户的老爷对于豆腐已经没有新鲜感了,用来招待客人却是个很不错的选择,价格不算贵、味道也不错、同时还很新颖。
这不李管家已经连着买了十天的豆腐,今日又来了。
他看着背着背篓过来的华丹丹便放下了筷子:“丹丹姑娘,我连着照顾你好久的生意了,是不是要给老主顾一些优惠了啊。”
华丹丹放下背篓笑了笑:“做豆腐可辛苦了,我卖的低也赚不了什么,这样吧,这次你来挑选豆腐,觉得那块大就选那块。”
“得了,我还不知道每块都还不多,给我来一文的豆腐吧。”李管家佯装生气,心里想着小姑娘精明的很一点好处都不给。
豆腐分方的时候用的是竹片做的模子切割,基本上能够保证每块豆腐没有什么误差!
如今在西集市基本上已经是推广开了,倒也不需要吆喝或是推广,很快便卖了五十方豆腐出去,只剩下了十方。
华丹丹将十方豆腐从背篓里拿了出来,放在了韩家老两口的摊位下面。
“老太,这十方豆腐有客人定了麻烦你待会转交给他,钱已经收了,我待会有事情要去处理。”
“没事,放这里就行了”韩老太很热情:“早饭吃了没,要不下面给你吃。”
因为豆腐很快就卖完了了,所以有些客人便会提前来等着,顺带就会吃一碗面,这几日托华丹丹的福面摊的生意也因此好了不少。
华丹丹听见这句有歧义的话愣了愣:“不,不用了,谢谢老太。”
“行,那去忙你的事情吧。”
华丹丹回到自己的一小片领地,将顾客用来换豆腐的豆子放在了背篓里,背上背篓便回到了郑家整理了一会物什。
郑氏已经提前将孩子交给她的友人照看,等着华丹丹忙活完便大着个肚子一同出城去了。
到了城门外面便能看见不少的牛车等着,有的牛车上已经坐了几个人。
这里的牛车便是后世的乡镇公交车,去哪儿的都有,不过价格相比起来就要贵不少。
华丹丹若是一人当然会选择省钱,如今郑氏还提着一个大肚子可不适合长途奔波,便花了两文在牛车上买了两个位置,等着八个位置都坐满了牛车便朝着鸡笼村出发。
无论是前世还是今生,她还是第一次做牛车!不过体验却并不好,不仅摇摇晃晃,木头凳子坐久了还咯屁股,比起有着真皮坐骑的汽车可差远了。
虽是如此还是要比走路强!
到了鸡笼村,进了村子步行了不到半刻钟便到了郑氏的远方亲戚家外面。
老娘和媳妇就坐在院中摘菜,郑氏站在篱笆外欣喜的挥了挥手:“阿婆,我带朋友来看畜生了。”
阿婆的反应有点迟钝,足足过了几秒这才热情的打开院门招呼:“你带朋友来了啊,快进来坐。”
华丹丹有些疑惑,为什么篱笆还没有心口高,竟然还要修个院门。
“姑娘可是你要买畜生?”阿婆搬了一张椅子过来。
“是的”华丹丹坐下点了点头:“你家中有哪些畜生?”
“我家好多畜生哦!”阿婆很得意:“牛、驴、骡子都有,但牛我们自家要用不卖,驴有两头一公一母,骡子是家中母驴和外面公马生的,现在才半岁。”
“我能不能先看一下驴。”
“行。”老婆说完便驼着背朝着后院的牲畜棚走去。
方才在牛车上的时候,华丹丹询问了驴和骡子的区别,这才知道骡子比马和驴都贵,出于要节省开支已经打定主意买驴了。
到了畜棚外面,便看见两只灰褐色的驴正在咀嚼着秸秆。
老太介绍:“公驴一岁半,母驴十岁,不过我家这母驴养得好下驹不是问题,我拉出来给你看看?”
“行”虽说是两头驴供她选择,并且母驴还能下小驴赚钱,但她的目的是买回去干活,自然是选择这条公驴:“阿婆,这公驴多少钱?”
“一两银子。”
华丹丹在集市买豆腐的时候,顺便打听了畜生的价格,这个价格是有讲价空间的。
“一两银子有点贵了”华丹丹作势为难:“阿婆,能不能便宜点!”
“你能出多少。”
“八百文,行不行。”既然是谈价当然是要往低了谈,价格才压的下去。
“这个价格太低了,恐怕整个应城不会有人卖给你。”阿婆摇了摇头:“小姑娘你是郑氏的朋友我没有给你高价。”
“这样吧,九百文你看如何。”华丹丹知晓方才的价格有点太低了。
“九百文我还要倒贴一点进去,你再加一点我可以把板车送给你。”
最终华丹丹用九百五十文买下了公驴,还额外收获了一个板车,日后就不用借郑氏的板车了。
买好了驴她也不多停留,还要赶着回去做豆腐才行,不过面对一头比她还高的驴犯难了,要怎么才能让它听自己的命令朝着前方走。
好在出身农家的郑娘子会,有了板车也不用去乘坐牛车了,郑娘子便坐在板车上教她如何赶驴走。
看着难操作起来也挺简单,因为驴已经训练好了,让驴前进就用竹条打一下驴屁股,让朝那边拐就打它相反的方向,让驴停下来就更简单了,只需要拉一下缰绳即可。
郑娘子挺着个大肚子受不了颠簸,只能让驴慢悠悠的前行,否则华丹丹还真相让驴极速前进,体验一下冲刺的感觉。
进了城门,路人渐渐的多了起来,华丹丹指挥驴还是有一点生疏,倘若出现突发状况许是会手足无措,赶驴的人换成了有经验的郑娘子。
忽然华丹丹发现了一个问题,有了驴定然要加大生产的规模了,那郑娘子家的那些厨具应该就不够用了,并且总是用别人的东西她也怪不好意思。
“郑娘子,正好距离华阳巷不远顺带去一趟!”
“你是要添什么物什了。”郑娘子顿了顿又道:“正好赶着驴车,不需要你费力搬回去。”
华阳巷距离西集市不远,那里的铺子主要是出售生活用品。
“准备去买两口大水缸和一口大铁锅,在买个大木盆。”华丹丹初步决定购买这些。
“水缸是装水的吧?”
“对。”
既然华丹丹想买两口大水缸,张娘子也不客套了:“那个...有件事情我想说很久了,就是你做豆腐用水挺多的,你煮豆浆的时候用的柴火也越来越多了,从明日开始这些你就自己花钱吧!”
华丹丹愣了片刻,她还真是忽略了水和柴火。
如今使用的水和柴火她虽然没有出钱,却是郑氏买好放在那儿的,白用了这么久有些怪不好意思。
虽然很便宜,但这些也应当算进做豆腐的成本里才可以。
“行”华丹丹挠了挠头:“我做豆腐用的水和柴日后另外,郑娘子若是有话就直接给我说,不要憋在心里!”
“那我可真说了。”郑娘子大着肚子拿着竹条赶着牛:“你炒菜真是太浪费了,你一道菜放的油我能用三顿。”
华丹丹有些尴尬,“那我以后注意,我主要还是想将豆腐做的美味一点。”
郑娘子叹了口气,“放那么多油就算是野菜炒出来也好吃。”
对于她来说好不吃并不是很重要,只要能够吃,并且能够吃饱肚子就可以了。
“还有什么一次告诉我。”华丹丹继续追问,日后还要和郑娘子相处,话不说开迟早会出问题。
“其他的就没有了。”
方才的一番交流让二人都觉得有些尴尬,陷入了短暂的沉默。
到了华阳巷,郑娘子将牛车停在巷口,华丹丹独自去铺子里挑选需要的物什,重一点的就让小厮搬到驴车上。
这一次添了不少的物什,将驴子也算进去五两银子再次去掉了不少。
不过有了驴子的加入,从明日开始应当可以每日磨两担豆子,若是一个月内每日从早干到晚,一月的收入应该能有三两银子。