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第15章 015熬糖2

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江小夏背了调料回去,一点一点开始盘算。

只有四块钱,就够买调料的,买了这些手里只有预备找零的五毛钱。

锅碗瓢盆,桌子灶台都还没有着落。

她拿了笔记本出来一样一样列出来,一点一点来盘算。

首先是糖,半斤糖是肯定不够用的,必须找替代品。

家里有去年收上来没吃完的红薯,可以熬红薯糖,到时候把买的白糖加进去,增加甜度,可以降一点儿成本。

就是熬糖很费工夫,一大盆红薯熬七八个小时,煮熟,过滤,小火煮,期间得有人盯着火,还得不停的搅拌,防止烧糊。

熬糖需要一口大锅,她立刻去刘家借大锅。

赵大婶儿正在切野菜,炖猪饲料,听见江小夏开口借锅笑着说:

“你等着,我这就去给你拿,你借这么大的锅做什么用呢?”

“我熬糖呢!”

“不年不节的熬糖做什么?”

村里所有人家,也就过年的时候熬糖,用来做过年待客用的糕点。

江小夏就说了她的计划。

“三斤面粉,五斤花生不够糊锅底的,就这么点儿成本做生意根本不顶用呀。”

赵大婶儿风风火火的脾气,脾气也直爽。

江小夏当然知道,可是家里条件不好,还欠着债,黄豆也是要卖钱还债的。

至于面粉,南方不产面粉,这点儿面粉是用专门的粮票换的,一家人一年的量,也才十来斤,毛晓凤拿它当宝贝一样,藏在家里的柜子里,轻易不拿出来。

毛晓凤和江大河表面上同意了她做生意,其实心里压根就没当回事儿,纯粹是把他小孩儿,给她点东西当玩过家家。

江小夏也是有自尊的,而且家里环境实在不好,毛晓凤不肯多给,她也不好意思逼着他们拿钱拿东西,宁愿自己想办法……

————

这会儿赵大婶儿提起来,赵大婶儿不是旁人,也不瞒着,笑着说:

“今年家里情况很不好,家里还有一大笔欠债还没还,这不天气马上就凉了,还得省一笔钱把房子修一修,那点儿黄豆都要卖了换钱,咱们自己家里不种麦子,只有这么多,也没钱买,凑着用,不够赚了钱再买。”

“婶子家里还有呢,做生意是好事儿,这会儿赶上农闲,家里没太多事儿,能赚一个是一个。”赵大婶儿立刻说道。

小夏这个孩子乖巧懂事儿,不过心思有点儿重,太敏感,自从被杜海峰甩了之后,一直蔫巴巴的,整个人都颓唐起来。

赵大婶儿看着又心疼又着急,难得她难过里走出来,好好办事儿,她自然乐意搭把手。

赵大婶儿五个儿子,个个牛高马大,一身力气,都是干活儿的好手,三个媳妇儿也都能干,家里八九个壮劳力。

她和老刘还有打铁这一门儿手艺,是村里条件最好的人家了,她家里的粮食都快装不下了。

自家有富裕,她喜欢小夏,也愿意借给她。

江小夏知道赵大婶儿一片好心,不过摇了摇头:

“我听说码头上卖吃食能赚钱,可是也不知道行情,不知道什么东西好销,什么东西卖不掉。

刚开始就准备太多,万一行情不好卖不出去就要亏本。

而且吃食不必其他的,不能存放,卖不出去就烂掉了。

我先做一点儿试试看,看看行情。

先赚点儿小钱,小钱赚到手了,咱们再想大钱。

婶子的好意我心里先领着,到了需要帮忙的时候再说。”

困难的时候走人搭把手是福气,如果一味的接受,日子久了,也会被人看不起。

赵大婶儿肯借给她,她家人口多,尤其是那三个儿媳妇儿,她总是找赵大婶儿拿东西,那三个心里未必乐意。

“成。”

赵大婶儿看着江小夏的脸,眉目舒展。

大大方方的说自家条件不好的时候,完全没有以前的畏畏缩缩,自怨自艾。

听她讲自己的生意计划,一步一个脚印,踏踏实实缺又透露出骨子里的自信。

人还是那个小丫头,但是却比以前变了许多。

赵大婶儿心想到底还是长大了。

“以后有什么难处,跟婶子说,只要是好事儿,婶子都帮衬。”

“好嘞,谢谢婶子。”

江小夏把锅架在炉子上烧水:

“小云,今天姐姐熬糖,你替我打杂,糖熬好了,分给你吃。”

江小夏划了一下小云的鼻子说道。

“我干得好是不是可以多吃糖?”

“小人精儿,现在就讨价还价呢!”毛晓凤从后院回来,笑着说。

“我好久没吃糖了,我要吃好多好多。”小云小手指画了大圈圈:“我要吃这么多!”

“你姐姐的糖要拿出去卖的,你一跟人吃那么多,把所有的都吃了,卖不了钱了。”

“那我……”小云低着头,小脑瓜子卖力思考,想了一会儿,宛如在做一个十分重大的决定一样,抬起头,一本正经的说:

“那我……那我……吃这么多。”她在身前画了个小圈圈,差不多一碗的量,她脸上没了刚刚兴奋得模样,看起来十分乖巧。

江小夏被她郑重其事的模样逗乐了:“给你留一碗,不过不帮忙就没有了呀!”

小云开心的围着她转圈圈:“我一定认真干活儿。”

南方雨水多,东子放在地上很容易发霉,一般人家盖房子都喜欢加高房顶,在房梁上留大约一米五的空隙,架上木板,储存东西,再开几个窗户通风。

东西放在这里,几年都不会发霉,还可以防老鼠,用的时候,架上梯子爬上去拿就可以了。

江小夏搬了梯子:“你替我扶着,我上去拿。”

小云重重的点头:“好!”

江小夏从上面拿东西下来,却看见小云已经不知踪影,小天扶着梯子。

“小云呢?”

“她出去玩儿了,今天学校放假,我提前回来了。”

“今天为什么又放假?这个星期放了好几次了!”

“老师说家里的豆子还没收,他今天没空上课,还让我们班两个男生去帮忙。”

“唉!”江小夏从楼梯下来,叹了一口气。

小天却不在意:

“姐,我今天有空我帮你,让小云玩去吧!”

江小夏向外张望果然看见小云再外面和几个小女孩儿跳房子,不时地穿来咯咯的笑声。

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