第75章 075 小米粥
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狗尾巴草是一年生的草本植物,草杆和叶子可以做饲料,穗子可以提取糠醛,还可做药用。
最重要的,狗尾巴草是小米的前身,古代人发现狗尾巴草这种适应性强、生命力顽强的植物,竟然可以自然变异被人类驯化,便把经过变异后的高产量的狗尾巴草进行杂交,一代代培育下来,就成为了后来人们可以当做主食的小米。
苏晓晓原来想的都是有没有大米小麦玉米的,竟然完全忘了狗尾巴草了。
这根狗尾巴草的穗子比她前世见过的要大上一些,颗粒也饱满许多。
乔乔就看着苏晓晓拿着一根草脸色数变,不禁想到了刚吃过的芥菜,便问:“晓晓,这个也是野菜吗?”
苏晓晓回过神来,兴奋不已:“如果我没猜错的话,这个是小米,这可比野菜价值高多了。”
“阿福,告诉姨姨,这个草你是在哪里揪的。”
阿福这么小的孩子,玩乐范围就在他们休息的地方,所以狗尾巴草其实就在老人们休息的那片。
苏晓晓无语,如果不是阿福拿着这个玩耍,她就要和这个宝贵的食物擦肩而过了。
这片地方的草比其他地方要孱弱,只有狗尾巴草长的旺盛,苏晓晓倒是听说过,狗尾巴草这植物不管种到哪里都会抢夺其他作物的营养。
跟着来的一群人互相看看,就这么点儿草还不够一人一口的,还没芥菜多呢。
苏晓晓却兴奋的不行,狗尾巴草这玩意儿在哪里都能成活,森林里肯定还有不少。
洛揪下一个穗子,上面的毛刺还有些扎手,闻了闻,说:“这个要怎么吃?”
苏晓晓冷静下来,是啊,她还不能确定这时候的狗尾巴草有没有经过变异,会不会有谷粒。
不过总是要试一试。
她揪了一把狗尾巴,一群人又浩浩荡荡的跟着她回去。
先拿起一个穗子用手捻了捻,捻不动,便找来一个骨罐,把穗子都撸下来扔进去,又找来一根粗树枝,用力往罐子里凿起来。
只是骨罐不够结实她不敢用力,树枝又比较轻,凿了半天也凿不下来。
看到旁边做饭的石头,她灵机一动,找来一块薄石板,把穗子放上去,找了块石头来,对着穗子来来回回碾压着,她还是她小时候在山里的时候见过,有些人家收了大豆什么的就放在路上,每天车来车往正好把豆子辗轧出来。
这样果然可行,石头要比树枝沉重的多,只几下,穗子就被碾碎了,不一会儿,谷壳就脱落了,留下一粒粒金黄色的谷粒。
谷粒太小了,苏晓晓凑到地板上,好不容易把散落的小谷粒拈了起来,凑到眼前细看。
小小的黄色谷粒,应该是小米没错了。
乔乔阿米纷纷凑上来看,她们眼都要看瞎了,也没看出来这是个什么东西。
“晓晓,这是什么啊,这能吃吗,也太小了吧。”
乔乔皱起眉,就算能吃,但是这么小的东西,往水里一放那就什么都看不到了。
苏晓晓笑笑:“这个叫小米,小米和蘑菇野菜的都不一样,那些其实都是辅食,得搭配着肉才能顶饿,这个小米如果种植多了,平常单喝这个就能吃饱。”
所以这个可是一粒也不能浪费,她找来一根小树枝,并一些干草捆到一起,做临时扫帚,把穗子扔掉,穗子渣和谷粒扫到了空骨罐里。
没办法,她是一颗也不敢浪费,也不知道其他地方还有没有狗尾巴草,先把这些攒起来再说。
听她这样说,几人瞪大眼睛,这么小的东西就能让人吃饱吗?
洛关注点则是其他的,他端起骨罐,问:“种植?就像嚼嚼草那样挖回来就能活?”
雪季的时候,他们在森林里看到嚼嚼草就挖回部落种到帐篷里,不过有的活了,有的第二天就死了。
洛看看骨罐里小小的黄色谷粒,也是不太明白,这东西太小了,就算真的可以当饭吃,但是就算把看到的都挖回部落也没有多少。
苏晓晓把揪来的其他的狗尾巴草也如法炮制,放到石头上碾碎。
想了想说:“这个种植和那种不一样,你们想想,这些草木花朵的都怎么来的,就像那些花朵,今年长在这里,明年这块地方很有可能再长出同样的花,那是因为那些花的种子掉到了地上,这些植物都是有从种子长出来的。”
“不错,”蛇族族巫拄着木杖慢慢走过来,赞同道:“我曾经在森林里找到过六瓣花,六瓣花的种子可以治咳嗽,我就收集了很多,有次不小心掉到了帐篷前的地上,后来那片地上果然长出了一片六瓣花。”
森林里的花草树木本来就是到处生长的,所以她当时也没在意,现在经苏晓晓这样一提醒,她才想起来这件事,原来是这样。
苏晓晓点头,说:“不错,如果我们把狗尾巴草都收集到一起,把种子都弄出来,再圈一块地把它们都种下去好好管理,到时候就能收到一大片的小米了,年年这样种年年都有收成。”
鲁摸摸头,还是不懂:“那我们到时候想吃就去找不就行了,干嘛要种呢。”
差点一个白眼翻出来,苏晓晓耐下性子解释说:“那样还要每天出去寻找,况且你知道哪儿有长狗尾巴草吗?把它们圈起来种,省时省力。”
阿瑟笑眯眯的说:“这就和养短尾兽一个道理吧,都是圈起来想什么时候吃就什么时候吃。”
对啊,这下子所有人都明白了种植的好处,急吼吼的就要去把那片狗尾巴草都揪来。
苏晓晓拦住他们,在征求洛的同意后,他们决定今晚不走了,先在这里试验一下这小米和苏晓晓认知里的小米是否相同。
既然今天不走了,兽人们照例去打猎,雌性们留几个捡柴火,剩下的跟着苏晓晓一起把狗尾巴草里的谷粒都碾出来。
碾穗子好说,但是把穗子渣都挑出去则费了大力气,等到了天擦黑才得到了一捧小米。
骨罐里放上水,然后把小米都放进去直接煮。
不多久,水就翻滚开了,又过了一会儿,清水慢慢变成了黄色,水也越来越浓稠,谷物的香味飘了出来。
苏晓晓深吸口气,已经可以确定这就是小米了,这才是人类该吃的食物啊,这时候她才发现她这样馋谷物的味道。