第11章 第一次做生意

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苏叶将饺子包好，她刷锅开始煎。

不一会儿，焦臭味飘出来，两小只捂住鼻子。

“糟了！煎糊了！”

苏叶急忙揭开盖子，饺子底部烧得焦黑。

第一次用柴火，火候没有掌控好。

她抿着唇，抽出一些柴，用小火煎。

这一回，肉葱香味裹着一点焦香溢满厨房。

成了！

苏叶嘴角含笑，将煎好的锅贴挟出来。

顾云舒小声说，“娘，饺子不是煮吗？您煎出来，会好吃吗？”

顾思贤皱眉，“丑死了，会有人买吗？”

苏叶看着焦黄色的外表，的确不太美观。心里没底，“看着丑，吃的时候又脆又香。不信你们尝一尝？”

“好啊好啊！”顾云舒不顾烫手，拎着一只塞嘴里，烫得直哈气，舍不得吐出来，实在是太美味，又香又脆又鲜！“娘，您的手艺真好，看着丑丑的，真好吃，一定能卖光光！”

顾思贤忍不住尝一个，很赞同顾云舒的说法，嘴上却说，“还行吧！”

两小只的肯定，让苏叶信心大增！

“那好，我这就出摊，不尝试咋知道好不好卖！”

苏叶兴冲冲的挑着一担锅贴去镇上。

两小只像两条小尾巴，跟着苏叶一起到码头。

她说是挣钱补贴家用，可两只更怕苏叶是攒银子跑路，得盯着她才好！

几个人满头大汗的摆好摊，已经临近晌午。

苏叶拿一个碗，挟十只锅贴给两小只，“咱们中饭吃这个。”

准备不充分，三百个锅贴，忙活一早上。

两小只很乖巧，蹲在苏叶脚边吃的津津有味。

苏叶瞄准码头扛麻袋的汉子，错过早饭，正好赶上中饭。

汉子们收工，苏叶周边卖吃食的摊子多起来。

他们干力气活，吃的是粗粮，容易饱腹，大多不会选锅贴，更何况卖相太差劲。

苏叶看左右两边的摊子生意红火，她这儿冷冷清清，无人问津，不由发愁。

这时，有人看两小只吃的满嘴流油，闻着又异常的香，上前来问，“你这东西咋卖？”

“四文钱十个锅贴，用鲜嫩的春笋和猪肉做馅。”苏叶瞧着生意上门，格外热情，“猪肉都是今早现杀的猪，分量很足！”

“你这煎糊的饺子，咋卖这么贵？”他们扛一麻袋才一个铜钱，这十个锅贴不够垫底，四个铜板去别家管饱！如果不是两个小娃娃吃得香喷喷，看着让人想吃，他都不会问，“你这两文钱十个，都没人会要！便宜点儿，卖我两文钱十个？”

顾思贤机灵聪明，见汉子嫌贵，捧着自己的碗递到他面前，“叔叔，我娘包的锅贴可好吃了。不是要卖钱，我一口气能吃五十个！不信，我分你一个尝一尝，不好吃不要钱，白送您十个！”

这锅贴香味很勾人，葱香味太浓郁，不让人排斥，反而更犯馋。

汉子想尝一尝，是啥神仙饺子，卖这般贵！

拎一只锅贴塞进嘴里。

外皮脆香，猪肉鲜美，春笋脆嫩爽口，冲击着味蕾，回味无穷！

顾思贤笑眯眯地问，“叔叔，咋样？”