第103章 盛气 扎堆
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仿佛感应到有人看她，卫国公府嫡小姐转头朝街道这边看过来，宋简茹赶忙偏头假装跟小喜儿说话，声音压得很低：“偷看被捉到了，咱们赶紧进店。”
小喜儿也觉得尴尬，两人转身进了店铺。
大宋女人的面妆与前朝盛唐相比，是两个不同的风格，大宋流行简约风，不论少女还是妇人大多以淡妆示人，这种风格正合宋简茹意，她挑了些能美白、保湿的护肤品，“掌柜这些都给我包起来。”
“好咧。”掌柜手脚麻利的包好，“小娘子，您拿好。”
“谢谢。”
“客气了您。”掌柜一脸笑意恭送他们，“欢迎下次再来。”
宋简茹与小喜儿还没出店门，刚才还在街道对面的卫国公府小娘了竟然也到了这家店里，两人撞面，对方朝她笑笑。
帷帽下的细纱挑了一边挂在耳侧，看到了她面容，圆中偏鹅蛋脸，肤色是暖色调的白，一双眼睛非常漂亮，化了妆，显得浓烈明艳，一张小嘴巴为她增加了一丝可爱度，却没有降低成熟感，不像十三四岁的少女。
不能不礼貌，宋简茹亦点头笑笑。按现代人出行的方式，先出后入。她没有让对方，抬脚出门。
对方丫头火气大的叫一声，“那来的野丫头，没看到我们家娇娘进店吗？”边说边伸手推人。
小吉儿不知何时已经从外面进来，一个拦手，那个嚣张的丫头踉跄的朝后面退了一大步，出了糗，涨得满脸通红，伸手就指人，“你们知道我们是谁吗？我家小娘子可是卫国公府的嫡小姐。”
自问自答，盛气凌人。
“跟我有什么关系？”宋简茹淡淡的瞟她一眼，“出行礼貌不懂吗？堵在门口，先让里面的人出去，外面的人再进来。”说完，一个转身，步履轻盈的出了门。
“喂……给我站住……”丫头在她们身后大呼小叫。
“别叫了。”方沐柔并不像她的名字那样柔，看向离开的身影，微抿的嘴角显得精明凌厉，“她就是乐安郡王的宠妾？”
“是，柔娘。”丫头余气未消，“你也看到了，这丫头仗着郡王宠她无法无天，听到卫国府竟也不行礼，柔娘，等你嫁过去了，一定得好好教训教训她。”
方沐柔勾嘴不屑，“走吧，我们去买东西。”亲眼看到了赵熙的宠妾，虽瘦瘦巴巴，却长得空灵绝色，刚才不让不退的样子，是个得宠的，那又怎么样，等她进门，她自有办法搓圆揉扁她。
上了马车，小喜儿仍旧戚戚，小声道，“菇姑娘，她……她们看起来不好相与。”
“不好相与就不好相与，跟我们有什么关系。”小喜儿的话令她有些莫名其妙。
“菇姑娘，你就不担心她进了门为难你？”
宋简茹差点说，进门就进门，跟她有什么关系，在小喜儿的目光中，她想到了‘暖床、通房’，清咳了一下声，“以后的事以后再说。”以后她就离开驸马府了，才不会跟这些人打交道呢。
小吉儿坐在马车夫边上，目光仍旧停在远处胭脂铺子，竟看到了清平郡主也进去了，这么巧？暗暗吁口气，难道清平郡主还不死心？
胭脂铺子里，丫头根本看不上廉价的水粉，“柔娘，咱们还是去对面吧，这里的东西太差了。”
掌柜听了这话，就差气得冒烟，瞪着两眼，“不要以为我们不知道，方国公可没承认你这个冒牌的千金小姐。”
“什……什么……”小丫头被忿得脸色一变，“你胡说什么……”
掌柜的冷笑一声，“买不起就不要说我东西差。”
“你……你……”
清平在丫头的轻挽下，优雅端庄的进了店铺，瞟了站在柜台前的卫国公府刚认的嫡小姐，看向柜台陈列的胭脂水粉，丫头对掌柜说，“每样新品各来一个。”
“是是……”掌柜脸上笑开了花，这才是直正的千金小姐。
方沐柔一脸黑沉，却装着无事的样子，伸出手，搭在丫头手背上，“炎青，我们走。”
“是，柔娘。”
宋记食肆在京中有了名号，慕名前来吃饭的人真的不少，门庭经常若市，宋简茹一直担心的问题根本不存在，甚至她进食肆一路穿过走道时，发现店伙计又多了不少，收银台里的人都不是她认识的人。
要不是门口挂着宋记，她以为走错了地方。
遇到的第一个熟人仍旧是小钱儿，三个月未见，他的变化之大，差点让宋简茹失态，“小……小钱儿……”
“二娘……”小钱儿一脸笑意，却在看到瘦弱的宋简茹戛然而止。
“看到你们越做越好，越来越像管事，我真的很高兴。”宋简茹为他们的成长感到很高兴。
小钱儿却不高兴，连忙带着她见了梁道勋。
梁道勋看到这样的宋二娘，也大吃一惊，“二娘，你怎么瘦成这样？”赵熙虐待她了？
仿佛听到他们所想，宋简茹摇摇头，“除了不让我出来，赵熙没对我做什么。”
“真的？二娘。”梁道勋不相信。
“真的。”宋简茹笑道，“我是个自由自在贯了的人，乍乍被关在笼子里，自然就瘦了，不过看到你们这么好，生意也好，我的心终于放下了。”
梁道勋长长叹口气，坐下，慢慢道来，“这食肆还多亏了乐安郡王，我们不够的人手，外面的护卫，都是他让贾管事招进来了。”
说着感谢的话，梁道勋却没有多高兴。
小钱儿也是，穿得光鲜体面，像个真正的管事，却不高兴。
几人都沉默，宋简茹终于意识到了什么，朝小喜儿与小吉儿笑笑，“我想跟梁叔说几句知心话。”
二人相视一眼，点点头出去了。
小钱儿关上门。
“梁叔，怎么啦？”宋简茹好像意识到那里不对了。
“这个铺子还是咱们的吗？”梁叔一脸迷茫。
宋简茹抿嘴。
小钱儿人小口直：“二娘，咱们的生意是好，钱赚的也多，可是……生意基本上都捏在乐安郡王贾管事手里，里里外外，他添了好多人。”
“也许是生意太好，他怕你们应对不了外界的红眼。”
“也许吧。”梁叔承认这点，不知为何，生意越做越大，人越见越贵、钱越见越多，他却一点激情没有。
宋简茹问，“分层有拿到吗？”
“有。”梁道勋道，“钱没少赚，就是……”味道不对了。
“那就好。”宋简茹打起精神，“叔，你说买房成家的呢，办的怎么样了？”
梁道勋摇摇头，“三个月了，你没出来，我们又送不进消息，我那还有心思买房找婆娘。”
不知为何，这一刻，宋简茹有点恨赵熙。
京城某个花楼，有小厮飞奔，从一楼噔噔一口气跑到了三楼某房间门口，兴奋的叫道，“爷，那个丫头终于出来了，出来了……”
屋内，红缎被猛得掀开，蒋锃赤光的从女人身上翻下来，“赶紧伺候爷更衣。”
“是，爷。”小厮推门而入。
某一处茶楼，谢衡正在喝茶，听说书先生话三国，小厮从门外轻手轻脚进来，凑到他耳边，“公子，那丫头出来了。”
谢衡双眼一亮，“赵熙呢？”
“回公子，今天有早朝，怕是不到正晌，出不来。”
“哈哈……”谢衡大乐，立即起身，“走，咱们会小娘子去。”
收到北方带兵大舅子的信，卫国公气的甩了信件，“让认人，让成婚，柔儿是我的女儿，不是他的女儿，不是他的棋子。”
方沐霖捡起地上的信件，“父亲——舅舅他……”
“不要说他，镇国大将军府怎么样，我们还是国公府呢，他想干什么？”
方沐霖叹口气，“父亲，母亲从奄里出来了，现在精神好像不错，早上妹……”
“她不是你妹妹。”
方沐霖无奈：“父亲，可是很多证据都证明了她就是柔儿。”
“不！”卫国公摇头，“我有一种直觉，她不是。”
“可是父亲，如果不是，她又怎么会有柔儿失踪时穿的衣服呢，又怎么有她脖子上挂着的玉佩呢？”
卫国公沉默。
方沐霖见父亲疲惫，悄悄携席慕白出了书房。
二人走在曲道上，缓缓而行，“舅舅一直来信催妹妹下定，可是附马府没动作，我怎么能主动，这也太失体统了。”
席慕白道，“北方战事吃紧，没有银子，也怪不得大将军。”
“这些我都知道，可赵熙毕竟是个副使，就算拔银子给他，也得经过正使吧，就算正使同意了，还有两院呢，哪一关好过？”
二人正说着，边上有小厮过来，悄悄挨进席慕白，“先生，宋二娘出来了。”
席慕白眼睛一亮，偏头就对方沐霖拱手，“今天我去宋记吃饭，就不陪……”
“我也去。”方沐霖道。
席慕白嘴张了张，他不是真去吃饭，他是……为了什么呢？仅仅是为了个怀疑而说出来，感觉太不妥了，他笑笑，“好吧。”
方沐霖感觉奇怪，“慕白，难道看上什么小娘子了？”
“呃……没……没有的事。”
越说没有，方沐霖越觉得有，笑得意味深长。
席慕白无奈笑笑。
大家心情不好，可是大厨杨大胖例外，这三个月，他的厨艺飞速上升，听到宋简茹来了，赶紧跑到掌房，“二娘，你就再教我几手，咱们的生意会更好。”
当然会更好，就算杨大胖的手艺一般，来拍乐安郡王马屁的人仍旧会把菜肴夸成天上地上绝味。
三人相视一笑，个个显得无奈，要是大家都像杨大胖一样单纯，只做好菜那该多好。
“知道了。”宋简茹打起精神。
三月间，天气不热，冰雪刚刚入窖，拿来运鱼真正好，到了后厨，她做了个拆烩鲢鱼头，这是道江苏传统名菜。
以鲢鱼头为主要材料，烹饪以烩菜为主，鱼头肉质细嫩、皮糯粘腻滑，汤汁稠浓，口味鲜美，营养丰富。
又来了道清蒸海河鲜，这是粤菜最经典的烹饪手法，过去岭南地区由于峻山大岭阻隔，交通不便，人们自家打的鱼放在锅里煮了就吃，没有太多的讲究，却发现这清淡的煮法能使鱼的鲜甜跃然舌尖。
清蒸海河鲜讲求在不添加任何去食材的情况下，仅仅凭借鱼本身蒸发出来的鲜味对同一条鱼进行循环透析，从而最大限度地保持了鱼的原味，而且最能留住其形体及神态上的完整。
“二娘，你不是说要做鱼一定要去腥嘛，为何这道菜什么也不放？”杨大胖不解。
“有黄酒。”除了这个只有盐和热油了。
杨大胖哦了声，慢慢琢磨。
“端上去吧，冷了就不好吃。”厨房内温度高，宋简茹鬓角的碎发又粘到耳侧了。
“哦。”杨大胖赶紧让小伙计上菜。
春江水暖鸭先知。
这个时节，鸭子经过一冬圈养，终于下江下河，养得体壮膘肥，真是好吃的时候，宋简茹做了道三套鸭。
三套指的是家鸭、野鸭和鸽子，一个套一个，顾名三套鸭，这道菜不太好做。
要用刀从光鸭宰口处将颈骨斩断，在颈与翅膀相连划一刀，划破鸭皮，抽出颈骨，用手翻开鸭皮，边播边用刀割开，使骨肉分离，一直割到大腿末端，斩断骱骨，后去腿骨，切去鸭臊，再将鸭皮翻转，恢复原状。
里面套的野鸭与鸽子用同样的方法整体出骨，再洗净。
将鸽子由野鸭刀口处套入野鸭腹内，并将配料如冬菇、火腿片、笋片等填入野鸭腹腔之内，再将野鸭由鸭子刀口处套入家鸭腹内，并在鸭腹中同样填入配料。
将光鸭刀口合好成套鸭，放入沸水锅略汤一下，放入有竹垫的砂锅内，放入各式调料一起焖煮即成。
这道菜极为考验厨师的刀工，火功：禽出骨，不可破皮，连环相套，注意形整，美观；大火烧开，小火慢炖酥烂方成美味。
这道菜极耗体力，大部分是杨大胖动手完成的，只有配料、调料部分是宋简茹做的，等这道菜完成时，已是正午时分了。
宋简茹饿得头发晕，“不行，我得先吃饭。”
杨大胖连忙盛菜盛菜，端到了小隔间，“二娘，你慢慢吃，我就去忙了。”
“去吧。”
“好咧。”
宋简茹忙得一身是汗，小喜儿看不下去了，“茹姑娘，这就是爷不让你出来的原因，你看你，忙成什么样。”边说边帮她擦手，净脸。
“可是我开心啊。”实际上，今天她做了菜，也不开心，不知为何，总觉得一切都不是自己想要的。
小喜儿撇撇嘴，“没觉得。”
连她都看出了。
算了，先吃饭。
门口却有人找她，被小钱儿挡住了，“各位，你们要是觉得菜好吃，请打赏杨大厨，这里是厨子吃饭的地方，闲人免进。”
“小狗东西，你说谁是闲人呢？”小厮的语气很冲，一副一言不合就要宰了你的感觉。
梁叔说过，以前很多人都是冲着宋记的味道来的，现在很多人是冲着乐安郡王来的，那么他肯定也知道，既然知道还能这么冲，那……宋简茹一惊，连忙起身来到门口。
“你是……”
“宋厨娘是吧，我们世子爷有请。”
世子爷？宋简茹翻找记忆，只认识卫国公府的方沐霖，难道是他，可是他的小厮没这么拽，他是谁？她看向小钱儿。
他好像也不知道。
“走啊，愣着干嘛。”
走就走，宋简茹心道，在自家铺子还能被吃了不成，她跟着小厮到了第一包间，原来竟有过一面之缘。
“小娘子，我们又见面了。”蒋锃着一袭绯袍，头戴金冠，整个人金贵不凡，可惜一副黑眼圈把他打落到纨绔子弟的行列，带着骚气的笑容猥琐颓靡。
宋简茹动动眉头。
“啧啧……”蒋锃突然皱眉，“赵熙怎么把你养的瘦巴巴的，脸上的笑容也没了。”边说边摇头，“都没灵气了。”
两年前的宋简茹，月牙眼弯弯，笑容甜野，一眼就攫住了蒋锃的眼球，今天的宋二娘没有朝气，瘦弱巴巴，但她的五官长开了，‘黛眉开娇横远岫，绿鬓淳浓染青烟’，甜野之美变成了柔和的清婉之秀。
她没应这话，“世子爷，菜还合可吗？”看向一桌子未动的菜，她明知故问。
“喂，你是不是失宠了？”蒋锃坏坏的眉毛一挑，只有失宠的女人才又枯又瘦。
“世子爷，不合口味？”宋简茹懒得理他，她可没忘了两年前的事。
“我就说吧，那赵熙哪懂得怜香惜玉，进子，去去，赶紧找个绝色丫头过来。”
“爷，你找绝色丫头干嘛？”
蒋锃目光盯在宋简茹身上，听到小厮傻不拉叽的问话，一脚踢过去，“找死啊，赶紧给我去。”
“爷，是不是换这个丫头啊，那你要吃亏。”
“我勒了个去，滚不滚？”说完人站起来，小厮吓得一个激棱出去找绝色丫头了。
刚开门，门口堵着一位大神，“谢公子？”
包房内听到小厮的声音，纷纷转头。
今天邪门了？谢衡怎么又来了！这么巧？蒋锃皱眉。
谢衡今天一身玄色衣袍，风姿绰约，也是一身贵气，但与阴柔的蒋锃不同，他浑身上下充满了阳刚之气，是真正的挺拔俊朗，气质潇洒。
嘴角一哂，“蒋世子，刚从百花楼过来？”
“姓谢的你什么意思？”蒋锃脸色一沉。
谢衡抬脚，不急不徐的进了包间，“我说谁抢了我的包间，原来是蒋世子，那我就不计较了，就与你一起吃一顿，不过有言在先，这顿你请。”
说完，自顾自坐下，拿筷子就吃，一点也不客气。
“姓谢的，给我滚。”蒋锃指着门口，一点面子也没有给。
“让我滚很简单，你要是打得过我，我就滚。”
一口老气憋在嗓子眼，整个京城的人谁不知道，要说打架，谁是他谢衡的对手，要不，怎么敢跟赵熙争第一公子的名头。
想到赵熙，蒋锃淡定了，悠悠重新坐到椅子上，也拿起筷子吃起来，“小丫头，赵熙什么时候来？”
“世子爷，郡王来不来，岂是我这个丫头能管得了？”
“哈哈……”蒋锃大乐，“难道你真失宠了，我可听说了，大年初一，赵熙都能抽出空出来接你，今天能不来接你？”
“……”这些世家公子这么闲，赵熙什么时候接个丫头他们都知道的一清二楚？
谢衡目光落到宋简茹脸上，这丫头还真是瘦了，干巴巴，真不如上次见到的水灵，难道上次被带回去，受到了赵熙的惩罚？
这个赵熙，醋坛子劲还挺足的嘛，他又一哂，继续吃饭。
他们吃上了，应当顾不上她了吧，宋简茹悄悄后退，准备出去，却被门口的侍卫拦住了，“世子爷没有发话，你不能走。”
宋简茹看向蒋锃。
蒋锃挑挑眉，“过来，伺候爷吃饭。”折腾了一个晚上，他还真饿了。
“对不起，世子爷，我们有专门的伙计，恕简茹不能从命。”
“嘿，你个小奴婢，好大胆子，信不信，我把食肆给砸了？”
宋简茹低头。
谢衡嗤笑一声，“蒋世子，不管是丫头还是女人，你能不能拿出点魅力，打打砸砸威吓人算什么本事。”
“姓谢的，不想吃就滚。”他嘴角的嘲弄，搞得蒋锃很没面子。
“今天我就偏不滚了。”谢衡朝宋简茹笑笑，“今天我罩着你，要是谁敢动你，我就打的他满地找牙。”
“你敢。”蒋锃高八度。
“有什么敢不敢的，就是打完了被圣上或是太子殿子训一顿嘛，有什么了不起的。”
“你……你……”一提到圣上，蒋锃怂了，他姐姐是皇后，什么错也不敢犯，可是谢衡却是个无赖，不怕被参，简直就是破罐子破摔。
镇国公子就这样压了横行京城的国舅爷？宋简茹真的有些不敢相信，她轻行一礼，试着说道：“那简茹就先告退了。”
“去吧。”谢衡挥挥手。
宋简茹小心翼翼望了眼蒋锃，轻轻退了出去。
门口的侍卫真没有阻拦。
还真出来了。她拍拍心口，好吧，那就去吃饭，她也饿了。
“菇娘子——”
一转头，宋简茹看到了席慕白与方沐霖，今天这是怎么啦，个个扎堆过来，好像专门是为她而来。
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谢衡：小茹，别怕，小舅舅护你。
赵熙：老婆，别急，我马上来。
方沐霖：我的妹妹我宠。
别问他们为什么而来，问就是团宠，使劲的宠！