第24章 024 通知
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经过魏拾遗的讲解,众人算是接受了他的这个办法。不仅如此,他们还各自提出了一些怎么保护他们的秘方不被人发现的办法。
自此,开放性厨房这个办法算是定下来了。
不过为了不让厨房的味道影响到大堂里的客人用餐,他们决定在厨房外面留一条通道出来,一来是隔绝一段距离,二来伙计也能从那里端菜出去。
事不宜迟,李三叔决定今天下午就开始整装,主要的开放性区域就是厨房放原料和大厨做饭的地方。李三叔让两个小二去酒家门口守着,还让他们告诉外面的客人门今天下午不做生意。
不过李三叔刚说完,就被魏拾遗阻止。他说道:“三叔,不用这么麻烦,我们在门外贴一张纸,上面写我们今天下午装修,不做生意。客人来了,自然就能看见了。”
李三叔一听,觉得挺有道理,便点头说道:“那就这样。”
不过他还是对两个小二补充道:“虽然这样比较方便,但是你们还是要注意门口的情况,有客人不懂,你们就解释,知道吗?”
“知道了,掌柜的。”
吩咐完了,李三叔就打算去找工匠来改装厨房。他们的厨房有门,要把厨房做成开放性的,就务必要把对着大堂的那一面墙壁取下来。好在这个时代用的建筑材料是木头,所以还是好取。
“拾哥儿,你就待在店里,如果店里有什么情况,你也能解决。”李三叔对魏拾遗道。
魏拾遗自然是点头,不过李三叔没有让魏拾遗走,而是把他拉到一边,问道:“拾哥儿,你觉得我们可以怎么处理隔壁的马家酒家?”
魏拾遗原本就想着李三叔刚才怎么没说怎么处理马家酒家,他以为李三叔有自己的想法,但没想到,李三叔还没想好。
看魏拾遗那么疑惑,李三叔这才叹着气说了为什么他没想好的原因。
照李格说话的意思,马家酒家打的就是把他们李家弄下去的主意。他们只是小酒家,背后没势力支持,一旦被人污蔑关门,也没有路子可以申诉。
若是这件事他们没能处理掉,说不定李家酒家今天下午就会关门大吉。
所以李家酒家势必要和马家酒家好好清算这笔账,最好的办法就是以彼之道还治彼身。
可是一旦这么做,在马家酒家吃饭的客人就会受到牵连。李家酒家不会弄烂菜臭肉做菜,马家酒家却不一定不会这么做,这样最终伤害的就是顾客。
“既然这样。”魏拾遗听完,敛了敛眉说道:“三叔,我倒是有一个想法,可以不连累吃饭的客官。”
既然李三叔有顾虑,那么他们就可以想一个别的办法。
李三叔眼睛微亮,问道:“什么办法?”
“三叔,我这个办法给马家酒家造成的伤害没有他们给我们造成的伤害多。”魏拾遗没立刻说,先给李三叔打了个预防针。
李三叔听了,沉默了下,说道:“没事儿,总比一点反击都没有的强。”他还是看得比较开的。
魏拾遗笑了笑,开始说了。
其实他的办法很简单很粗暴,直接找混混去隔壁酒家闹,让他们做不成生意,正好他们也有人选,李格就很不错。
也是巧了,他刚才才说有可能未来需要混混帮忙,没想到现在就用上了。
他们的时间很少,要弄酒家还得出新菜,才没有多余的心思浪费在马家酒家身上。李格他是混混,在里面东闹西闹,客人们吃不好饭,马家酒家的生意也不会好。
马家酒家不就是因为自家生意差才来找李家酒家麻烦的么?现在也让他们自己尝尝那滋味。
魏拾遗说完,李三叔立刻就笑了出来,说:“就按你说的这么做。”
下午,一群工匠进了李家酒家,接着李家酒家门外准时贴出了一张通知,然后李家酒家里面就传出了敲敲打打的声音。
有经过的路人看到了,好奇的上去看通知上面写了什么,还有专门吃饭的客人也上去看看内容。不一会儿,门外就围了不少的人。
汴梁富裕,但也不是所有人都读过书识过字,有人认字,也有人不认字,于是就有人问通知上面写了什么,就有认识字的人开始念。
于是许多经过李家酒家的人都知道了李家酒家在装修厨房,决定把厨房做成开放性的厨房。起先有人不明白为什么要这么做,就有人解释了中午酒家发生的事。
那人大惊,“什么,居然还有这种事!”
南行街挺大,李家酒家有些名气,却也不是所有人都来这里吃了饭,所以还是有许多人不知道李家酒家,一听今天中午发生的事情,他们又惊又怒。
“那些客人怎么都不想一想,这个酒家要做生意,还做了宣传,怎么会弄烂菜臭肉给客观吃。”有人摇头叹道。
也有人阴谋论,“说不定今天中午这事儿还是李家酒家自己弄出来的呢,目的就是为了出名。”
林子大了什么鸟都有,那些人也不理会那人的阴谋论,他们看了李家酒家门前贴着的通知,就不由自主的伸脑袋往酒家里看。
李家酒家说要装修厨房,那么他们会怎么装修?
李家酒家发出砰砰砰的声音,还有锯子的声音,好像真的在开始装修,众人往里面看,大堂就一般大,脑袋伸进去就看到了在厨房面前站着的一群人,那群人拿着各自的工具在厨房面前忙活。
还真的在装修。
工匠们的速度不算快,因为他们还估计承重,所以李家酒家要装修完需要的时间并不少。
李家酒家开始装修,很明显就是为了不让今天中午的事情再次发生,顾客应该是挺高兴的,可是李家酒家下午装修,那他们吃什么?去哪儿吃?
就在众人思考的时候,突然闻到了旁边的马家酒家飘出来的香气,想着之前李家酒家没推出新菜的时候马家酒家的菜也不错,就决定去隔壁吃。
客人们进了马家酒家开始点菜,小二过来记了菜名,这些客人就等着上菜,一边等的时候一边聊聊天。大堂里还是很安静的,于是当一个与众不同的骂声出现的时候,所有人都注意到了。
“你们酒家是什么意思!菜里面居然有蟑螂!”
小二慌张的跑出来,往菜盆里看了眼,连忙让这个客人等等,然后去把掌柜的叫了出来。吗掌柜走过来看了一眼菜,淡定的把蟑螂从菜里检出来,然后说道:“客人您弄错了,这不是蟑螂,是菜。”
找麻烦的混混:“……”
在一旁观察还没出来的李格:“……”
“你吃掉了难道就能抵账你们把蟑螂弄进了菜里面吗?!”
混混怒了,站起来大吼大叫,他的声音大,大堂里的客人全部都听得见,一时间所有人都知道马家酒家居然出了蟑螂!
马掌故可是个能找人去陷害李家酒家的狠人,脑子里的下作办法也不少,怎么会看不出来这个人是在陷害他们酒家,直接放低了声音凑到混混的耳边说道:“刚才我没生气,你别给脸不要脸,我在汴梁混了这么久,你这种人物我什么时候没见过。小子,见好就收,别太过分!”
混混只是李格从街上找来的人,胆子不怎么大,被马掌柜威胁了一番,居然咽了咽口水,转身就跑出了酒家。李格在一边看着,暗骂了一声,转身跑了,没多久他拿了一把刀进了酒家,找了门口的一张桌子坐下。
看来还是得用魏拾遗说的那办法!
他大马金刀的坐在门口,每进来一个客人就盯着那客人看,表情凶狠,眼神不善,进来的客人都是普通人,进酒家吃饭图的就是一个舒服开心,哪里经得起这种顶视。
一时间,那些客人居然都不敢进酒家吃饭,就是进去了坐不了多久也起来走人。而在李格进酒家之前就进去了的客人,见到这样的场景,再想想之前的那个混混,立刻明白了马家酒家惹上了麻烦,现在是被人对付了。
一天之内遇到两个酒家都被人找麻烦,客人们的心情也很不好了,纷纷起身离开,就是点了菜的,也让他们装进食盒带走,不在这里吃。
没过多久,大堂里居然一个人都没了。
小二愣愣的看着这一幕,还不等他反应过来,他们的生意就黄了。这次他都不去看李格,直接跑到二楼去找掌柜的,带着掌柜下来。
谁竟然这么不开眼,来找他的麻烦!
马掌柜满脸怒气的下楼,跟着小二去找那个在他们酒家闹事的人,结果等他看到那人的样子,脑子里翁了一声,随即大声怒骂:“李格!你在这里做什么!”
作者有话要说:
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