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第19章 019 解决的办法

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魏拾遗拿着银子带着小林出了酒家,去那些酒家买鱼了。然而魏拾遗忘了他频繁的出现在李家酒家,李家酒家最近的生意又很不错,那些酒家巴不得看着李家酒家出问题,又怎么会把鱼卖给魏拾遗。

那些人一见到魏拾遗的脸,就把他认了出来,认出来之后原本有点想法卖给他们一两条的人就反悔不卖了。

魏拾遗在第一家还没看出来,多经历了几家就看明白了。而且那些酒家搪塞他的话来来回回也就那么几句。

“不好意思啊,我们家的鱼也刚刚够吃。”

“小郎君,真不巧,我们今天也没买鱼。”

“鱼我们已经杀了,再卖给你也不合适,你看是不是这个理儿?”

问题是魏拾遗明明闻到了鱼腥味儿,有些人甚至手上还带着鱼鳞。魏拾遗想过李三叔会被认出来,所以刚才才没让李三叔跟着出来买鱼,但他没想过自己也会被认出来,被认出来也就罢了,竟然没有一家酒家愿意把鱼卖给他们。

酒家之间虽然是竞争关系,但也不至于这么排斥。

再一次从一家酒家出来,魏拾遗的表情终于忍不住发生了变化。小林在一边看着,安慰魏拾遗这是正常现象。魏拾遗听了,只得强自冷静下来。

其实小林在一边也很焦急,他提议道:“拾哥儿,要不我们去寻常人家家里买鱼,这样我们应该就不会被拒绝了。”

魏拾遗听了,微微摇头,“这样不行,太慢了,我们需要的鱼不少,一家一家的去找得找到哪个时候。”

他不是没想过,但那效率太慢了,而且寻常人家买鱼肯定都是必需品,不会那么容易就卖给他们。酒家就不同了,一般酒家买的鱼都不少,一次性匀个十几条几条还是很容易的。

小林一听,更加焦急了,子啊原地打转,“那这可怎么办啊。”

看着身边着急的小林,魏拾遗脑海突然冒出一个想法,他把小林上上下下的打量了一番,说道:“小林,要不下次你一个人去试试。”

他能被认出来,小林只是一个伙计,应该不容易那么被认出来吧。

却不成想小林连连摇头,说道:“拾哥儿,这不行的。”

原来不仅是魏拾遗容易被认出来,李家酒家的伙计也容易被认出来,李家酒家生意变得红火,周围盯着李家酒家的人不少,好些人甚至让自家的小二进去查探,所以不仅是魏拾遗,就是伙计也被人记了个清楚。

他们这还算是轻的,要是是大厨和厨房里的助手出来,那更是容易被认出来。

魏拾遗:“……”

沉默了下,魏拾遗再说道:“那我们再走远一点去买鱼试试?”近的不行,远的应该可以试试吧,总不能所有酒家都知道李家酒家,李家酒家还没那么出名。

小林这下子点了头,笑着说道:“行,我看可以试试,不过我们要看着时间,要是慢了,就赶不上店里做吃食了。”

这个是当然。

接下来,魏拾遗和小林两人分头行动,一人带着一个桶跑到远处去找酒家买鱼。他们直接跑出李家酒家所在的那一条街,到更远的一条街去找酒家买鱼。

这一次魏拾遗比前面顺利,找到的酒家都多多少少都匀了一两条鱼给他。匀到后面,魏拾遗发现他都不能把桶拎起来,只得租了一个板车把桶放上面推着走。

最后,等魏拾遗买完了发现,他一共买到了近二十条鱼,还不到他们买回来的鱼的一半。他抬头看了一眼头顶的天色,时间不等人,他推着鱼转身就往南行街跑,不够就不够吧,这些鱼暂时先用着。

魏拾遗这边没买到足够的鱼,小林那边也一样。小林苦着一张脸问魏拾遗,“拾哥儿,这可怎么办?”

能怎么办?就这么办!

魏拾遗说道:“小林,我们把这些鱼先带回去,不够的一会儿再想。”

李家酒家,李三叔在魏拾遗离开之后就打开了大门,让外面的客人全部进来,也让大厨快点去还没散的菜市场采购青菜,还有普通的肉类。想着铁板烤鱼没了,麻辣香锅总不能也没有。

好在十点过来的客人是吃早餐的,吃午餐的没有,他们还能应付过去。

可是时间一分一分的过去,头顶的太阳越来越高,酒家里进来的客人越来越多,这些客人不是吃早餐的人,而是吃午餐的人,李三叔和大厨的心都提到了嗓子眼。

随着大堂里的客人越来越多,李三叔脸上不是喜意,而是带上了急色。终于,在第一个客人没有点麻辣香锅,而是问优惠的新菜的时候,李三叔脸上的表情变了。

“掌柜的,听说你们酒家有新菜推出来,并且还会优惠打折,是不是真的?”这是一位新来的客人。

李三叔笑着应付道:“是。”

那客人听了,露出个笑模样,说道:“那就给我来一条铁板烤鱼,大一点的,我喜欢吃。”

李三叔嘴里发苦,他朝厨房的助手小方看去,只见小方对他微微摇头,他定了定心就要告诉客人今天可能没鱼,但是不等他开口,厨房里的另一个助手小陈就跑出来拉着他离开了那里。

小陈一边拉着李三叔离开,一边说道:“掌柜的,要不我们把这些鱼就这么做了吃了吧。”

李三叔似是没有听清楚一样,他微微瞪大眼睛,反射性的再问了一次,“你再说一次?”

小陈像是没察觉到似的说道:“这些鱼是昨天晚上才死的,我刚刚闻了一下,没味儿,就这样做了吧。”

“住嘴!”李三叔突然爆喝一声,“小陈,来我们酒家吃饭的客官都是信任我们才来吃的,这些鱼都死了,你怎么能做出去给别人吃!”

李三叔的声音大了些,大堂厨房里的人都听到了,大厨从厨房里跑出来,把李三叔拉近厨房,低声问道:“掌柜的,怎么回事?先消消气。”

酒家里没有鱼也就罢了,怎么这会儿还吵起来了。大厨敢起了一锅麻辣香锅,让小方把麻辣香锅端出去。

“这气我怎么能消得下去!”李三叔胸口直起伏,很是气愤的说道:“老房,小陈刚才说把死鱼做了给客官吃,这算个什么事!”

什么?老房也懵了,他侧头看向一边的小陈,不怎么相信的问:“小陈,你真是这么说的?”

小陈抿着嘴唇,一脸正直的点头说:“嗯,这些鱼还是好的,也没味儿,还算新鲜,可以吃。烤鱼用的调料有很多,味道重,就算是鱼稍微有一点味儿也吃不出来的。”

老房听了,一脸不可置信。

小陈的表情太过于正直,和平日里活泼跳脱的模样完全不同,若不是他整个人就站在这儿,若不是他的脸是他们认识的,老房几乎都要怀疑眼前的这个少年郎是不是他一直认识的那个人。

他拉过小陈就是一边打一边骂,骂小陈什么时候这么想的,他平日里教的东西都到哪里去了。烤鱼调料重,是为了压住鱼的腥味儿,让鱼的味道更好,才不是为了压住死鱼身上的臭味才这么做的。

小陈也不过十三四岁的年纪,古代遵循一日为师终身为父,小陈喊老房一声师傅,也就相当于是他的父亲阿爹。此时他被大厨打了,眼泪就绷不住掉了下来。

他一边掉眼泪一边哭,“要是我们不这么做,这几天我们的努力就白费了。我们准备了那么久的活动,就没了!没了活动,客人们怎么还会到我们酒家来吃饭!在那些客人眼里,我们酒家就是在撒谎!”

“我们的鱼明明是好的,昨天晚上还活蹦乱跳,今天早上被人弄死了,这本来就不该怪我们!”小陈眼睛通红的继续哭,“客人们吃死鱼,也不是我们的错,是那些眼红我们酒家人的错。”

“没有了酒家,我们该怎么办?客人们不来我们这里吃饭,我们该怎么办?”

小陈哭得打嗝,老房听着小陈的话,就打不下去了,挺直的身体微微有些佝偻。

老房正处中年,还算年轻,他们几个人都是跟着李家酒家坐起来的,从无到有,经历了其他酒家抢生意的凋零时期,也经历了魏拾遗带了的新吃食新活动的爆发时期,可以说也算是经历了很多很多。

然而此时,他们确实不知道该怎么办了。没有鱼,他们酒家就是在撒谎,失了信誉,可是如果用了死鱼,他们酒家的宗旨就没了。

两种情况,他们都无法面对。

就在这时,李三叔的声音响了起来,经历了老房教训小陈,小陈哭诉这件事,他的情绪已经平稳了许多。他开口说道:“等,我们等!”

“等?”老房无意识的重复道。

李三叔道:“对,拾哥儿说他能把鱼带回来,我们就相信他能把鱼带回来。”

听到这话,老房和小陈都愣了愣,彼此看了对方一眼,狠狠点头。厨房做不了铁板烤鱼,但要继续做麻辣香锅,于是李三叔就让老房和小陈在厨房里忙活,他则是带着另一个店小二在前面大堂稳住客人们。

“客官,我们的鱼正在处理,还没好,要不您先点点其他的菜先吃着,一会儿我们再把铁板烤鱼给您上上来。”李三叔敦厚的询问客人的意见。

客人来这儿要吃的就是铁板烤鱼,这是个新吃食,多等一会儿也无妨,便点头说道:“可以。”

这个客人被说服了,其他客人也好说服。主要是李三叔为人敦厚,做出来的吃食味道好也干净,所以众位客人还是可以登上一等的。

当然,更为重要的是这些人都是吃货,既然是美食,那么多等等没关系。

李三叔和店小二在酒家里安抚那些客人,却见到旁边桌上有个人晃悠悠的站了起来,一脸混不吝的说道:“诸位客官,你们可别被李家酒家的人骗了!他们的烤鱼全是用的死鱼,这些鱼你们敢吃下肚吗?!”

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