第26章 咱这是开黑店吧？
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“小禾姑娘，既然咱已经是合作关系了，那现在酒馆的盈亏与否就跟我也有关系了吧。”秦夜一边收下了左契，一边庄重正坐的说道：“现在可否让在下知道些酒馆的经营样式？”
姜禾见秦夜正经了起来，便也端庄道：“秦君子，这间酒馆是自我高祖父传下来的，至今已有近百年，百年之间都是靠着自家酿的春玉烧在这条街上打响的名声，也算得上在咸阳城里小有名气，但两年前陛下下令禁止私酿后，酒馆的生意就一日不如一日，只好做起了其它的买卖，但由于我们家一直以来都是靠酿酒手艺打的名声，没了春玉烧后，半路入家的饭菜手艺也不及他人，所以生意也是越来越差的同时，名气也是一落千丈。”
说着，姜禾看了秦夜一眼，接着道：“饼中夹肉的想法还是去年的时候我突发奇想出来的，起初生意确实好了一点，但过了段时间，那些人吃腻了之后，来的人就越来越少了，昨天你看到的那伙人还是这半月来客人最多的一次。”
秦夜听完后点点头，没有开口，似乎在思考一些事情。
姜禾见秦夜不说话了，还以为是担忧起酒馆的生意来，于是连忙说道：“秦君子，酒馆的名气在巷子里也还是有一些的，只要你昨日的那道菜传了出去，我相信肯定会有很多人来吃的，那时，酒馆的生意一定会好起来的。”
秦夜听着少女话里的忙慌之意，立马说道：“小禾姑娘，你误会了，我并非是在担心酒馆的盈亏。”
“那君子担忧的是？”姜禾眼睛一眨一眨的，盯着秦夜问道。
“我在想，该教你些什么菜，好先让酒馆的名气再响起来。”秦夜扶着下巴说道。
“真的？！”姜禾脸色一喜，失声问道。
好像是明白自己的反应太过了，面颊顿时羞红了，又急忙的低下了头，蚊子哼哼道：“我的意思是说，君子做主就行了。”
“嗯，那些劳什子菜都不适合，主要是药材太贵了，划不来，我去想一些其它的样式吧。”秦夜依旧抚着下巴，看着上方自说自的道。而至于错过了一副心弦一颤的景色也不自知。
“小禾姑娘啊，酒馆的那些菜的价格能给我看一下吗？”收回手臂后，秦夜这会终于低头看向了少女，只不过后者早已恢复了正常。
“价格啊，”姜禾微微思考了一下道：“不用了，姎心里都清楚的，君子想要听酒价还是饭菜价？”
“一起说说吧。”秦夜轻声笑道。
“一起啊......”姜禾点了点头，便撑着下巴说了起来：“那就先说酒价吧，原本在官府禁私酿之前，我们酒馆的春玉烧便是卖的一钱一壶，不准我们私酿之后，官府又涨价了许多，现在的酒馆里的一壶酒便是卖到了快两钱一壶了，这还是最寻常的酒，要是赵酒的话，一壶可到五钱，都可以买几斤肉吃了。”
一句说完，姜禾顿了顿，又接着道：“所以寻常人家都只舍得喝些寻常酒，而寻常酒去掉进价和一些杂项，我们卖两壶也仅仅只能挣一钱。”
“饭菜的话，现在酒馆里也就肉饼卖的最欢，但由于用的都是狗肉，所以本钱就贵，我们也怕卖的贵的话，就无人来了，所以定了三个肉饼一钱。但这样的话，赚的也不多了......”
秦夜知道价钱可能不会太贵，但没想到会定这么低......
要知道，他在巨鹿开酒馆的时候，一盘红烧肉可是定价二十八钱呢，一壶最普通的烧酒也是要十钱一壶，这样的定价虽说基本没有人来吃。
但那些有钱没事干的勋贵子弟，可是不会在意这些小钱的。
当然，这主要也是归功于秦夜的厨艺已达到了登峰造极的境界。
不是他自吹，就算皇帝吃了他的菜，都怕是要绑他回去当御厨，天天做饭给皇帝吃，秦夜暗暗想到。
但他不知道是，嬴政其实是有过这种想法的。
但想到还有些事求于他，便放弃了。
不知自己逃过一劫的秦少爷大气说道：“这么低的价格，酒馆还能月入五百钱，可见，生意还是不错的啊。”
“但是，现在有我秦夜在，那这么低的价格赚的可就忒少了。”
秦夜稍稍思索一番，大声道：“春香，笔墨伺候！”
“是，少爷。”春香也早已拿出了准备好了的竹简和毛笔。
姜禾也是知道菜价和酒价对于其它地方来说要低一些。
但这也是没办法啊，本来地方就偏，住在周围的百姓身上更没几个钱，要是价钱高了，哪还有人来这里吃饭。
少女无奈的看着秦夜手握着笔杆，龙飞凤舞的写了一些菜名。
她这才低头看去，当第一眼瞧见菜名后面的十八钱的时候，眼睛陡然瞪的老大，刚想说话，结果又看到了下面的二十八钱，更是惊的连话都说不出了。
于是，姜禾便惊讶的看着秦夜写下了一道道惊世骇俗的菜价。
等秦夜终于停下了笔，姜禾终于回过了神来，细细微微的问道：“秦君子，你是不是写错了......”
“没有写错，就是这个价。”秦夜放下了毛笔，正经的说道。
“那这什么辣椒炒肉是什么？怎么要十二个钱，这都能买半坛子酒了，还有这什么二十八一盘的红烧肉，莫非这肉是什么天上的龙肉？”
“倒是这烧酒的价钱没变，还是两钱一壶，但这十八的辣炒白菜又是怎么回事，我记得我们酒馆只有一道烫白菜啊，连一钱都卖不到啊，还有这什么......”
姜禾一脸慌张的指着每一道菜说着，那些她没听过的菜名和定价着实是给她吓到了一番。
秦夜并没有出声打扰少女的询问。
而是等姜禾说完后，淡淡一笑，道：“小禾姑娘，确实无误，这些菜它就该值这些价。”
“秦君子，这些菜怕是连公大夫都吃不起吧？”姜禾小声的问了一句。
公大夫岁俸三百石粟米，加上一些七七八八的赏赐，一年下来也有个好几贯钱，所以面对这些动辄十几几十钱的菜肴，天天吃的话还真是吃不起。
不料秦夜却是一笑道：“小禾姑娘，咱要有点志气啊，我都还嫌这些菜定便宜了呢。”
站在一旁的小侍女也是这样想的。
在巨鹿的时候，她可是亲眼看到自家少爷将一盘水捞野菜卖出了二十钱的高价的。
所以对于现在才十八钱一盘的辣炒白菜。
春香觉得应该还要再加点。
但在姜禾眼中，这位秦君子可能是在做白日梦。
于是小姑娘吸了口气，开口道：“秦君子，这周围百姓一天累死累活也只能赚八个钱，你这一盘小菜就要十八钱了，谁还会光顾咱们酒馆啊。”
“埃！放心，我想赚的可不是这些小小百姓的钱，那些王公贵族、士官大夫才是我们的目标。”秦夜嘿嘿一笑，解释道。
但他没发现，少女口中的我的酒馆已然变成了咱们酒馆了。
当然，心思缜密的小侍女自然还是发现了的，嘴角不自然的抿了抿。
还是不敢相信的姜禾只能小声的说了一句：“那......咱们这不就是开黑店了吗？”
“黑也只黑那些当官的！”