第25章 久违的丰盛晚饭
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首先她再次来到了菜地。
看到地里的菜比早上看到的精神了一大截,甚至有些还拔高了不少,沈见晚不由露出了满足的笑意。
今晚吃些什么青菜呢?
沈见晚在菜地里逛了一圈,最后在墙角那里发现了两个只有两指粗的嫩黄瓜。
于是,她很快便决定今晚的青菜便做凉拌黄瓜。
决定后沈见晚心念一动,泉水再次从镯子里流了出来。
然后那一株黄瓜上的两个小瓜便以肉眼可见的速度,渐渐的长大,最后长到了巴掌那么宽,一尺多长才停下。
而整株瓜苗也跟着受益,苗上又陆续开出了好多朵小花,接着结成了小瓜,然后是中瓜……
大概掌握好分寸后,沈见晚又给剩下的五株黄瓜苗也浇了稀释的泉水。
看到它们纷纷开花结瓜,想到不久便也能吃,她终于满意的拍拍手,摘了前面她看好的那两只瓜回前院去。
晚饭沈见晚准备拿买的五花肉做一个红烧肉,然后看到家里还留好几条大鱼,她又做了一个今儿卖的菜谱中的糖醋鱼和一个清蒸鱼。
而再把已经下锅炖汤的鸭肉捞起来,然后用盐油调料等再翻炒一番便又是一个肉菜。
如此肉菜就有四个了,弄一个素菜凉拌黄瓜,齐活!
因为红烧肉要炖上一些时间,所以沈见晚首先做的便是红烧肉。
一个时辰后,沈见晚终于把汤里捞出来的鸭肉也翻炒完。
到此,糖醋鱼,清蒸鱼,炒鸭肉这几个便都做好了。
而此时灶台另一边锅里炖着的红烧肉也散发出了阵阵浓郁的肉香。
打开锅盖,那股香味更浓了,烧火的石头直让这股肉香味给熏得差点没流下口水来。
而除了这些菜,沈见晚还做了精米饭。
怕沈母吃米饭不好消化,她又用精米给熬了浓稠的白粥。
等她完成最后一个凉拌黄瓜,灶台下给她生火的石头早就不知道流了多少口水。
而沈敏早去给二房送东西回来了,她还带回了沈二婶作为回礼的一碗炒鸡蛋。
看到这炒鸡蛋,沈见晚表示沈二婶果然还是记忆中的那个爽利,从不占人便宜的性子。
收了人东西,怎么也会想办法回礼,哪怕手上只有一颗白菜,她也会作为回礼回人,事后还会补上价值相当的东西。
沈见晚对于这样的性子很有好感,再结合上辈子知道的,总体上二房还是值得结交的。
就是沈杰,他虽然性格有些流氓,甚至还会闯祸,但本性也不算坏。
只是有那么一个人,她这辈子得注意了!
“石头,你去让沈战哥哥他把二哥也背到堂屋里,敏姐儿也去把娘给扶出来,今晚我们在堂屋里吃一顿热热闹闹的饭。”
沈见晚放下手里的凉拌黄瓜,拍拍手吩咐石头她们道。
闻言,沈敏和石头当然是再乐意不过了。
这不,一刻钟后,沈家的饭桌上前所未有的热闹。
沈轩再次回到饭桌上不如有些恍如隔世。
他感激的看了一眼心细如发,还能想到让大哥把他背出来一起吃饭的沈见晚。
红烧肉,炒鸭肉,清蒸鱼,糖醋鱼,炒鸡蛋,凉拌黄瓜,老鸭汤,还有白花花的米饭和浓稠的白粥。
沈母看到家里难得的热闹,还有这久违的丰盛饭菜,眼眶不由也有些泛酸。
多少年了,她没有想到自己的有生之年,还能看到家里吃上如此丰盛的饭菜。
就是当年孩子爹还在世时,她们也没有吃上过这么丰盛的一顿。
沈家并没有什么食不言的规矩,所以除了沈见晚,大家都对今晚的饭菜赞不绝口,甚至沈战也开口说了声不错。
沈敏细细的品尝着口中香甜的米饭,完了忍不住发出感慨。
“哇!这精米饭就是好吃,白的跟雪一样,粒是粒的,香喷喷的。
我从来都没有吃过这么好吃的饭,这饭我不用菜都能吃上两大碗,怪不得要八文钱一斤。”
沈见晚见沈敏吃一碗白饭就能吃的如此满足,心里又是心酸又是高兴,笑道:“那我们以后都吃白米饭好了!”
沈敏一听却大摇其头,“使不得,使不得!
一斤精米便是八文钱,我们这一顿都不止两斤了,一个月下来得多少银子才够,咱们家可经不起这么吃。”
“那就先粗粮细粮先换着吃,等我们再赚到钱了到时再只吃细粮。
不仅如此,阿晚还要让大家都吃上肉,甚至是山珍海味,那日子才是真正的好日子。”
沈敏听沈见晚这么说,眼里只表达一个意思:你在做梦吧!
而一旁的石头也忍不住道:“晚姐姐,这会不会太夸张了些。”
沈见晚闻言只笑不语,相对于画饼,她还是觉得事实来的更有说服力,所以她现在最重要的还是赶紧让她们这个家富起来。
果然,不久以后等沈家真的能随着爱好吃上细粮和肉,她们才惊觉此时的沈见晚说的都是认真的。
“哇,这红烧肉真好吃,入口即化,肉香浓郁,原来这才是吃肉得幸福。”沈敏接着又感慨那一道红烧肉。
石头见之接话道:“二姐,你尝尝这个糖醋鱼,这个也很好吃,石头从来都没有吃过甜的鱼呢,这口味真特别。”
完了又问沈见晚,“晚姐姐,这糖醋鱼你是从哪里学来的,石头好像从未听人说过。”
“这个呀,是晚姐姐从一本古籍上看到的,今儿卖鱼卖不出去的时候便突然想了起来,便也想试试,没想到味道还真的极好。
对了,一会吃完饭晚姐姐还告诉你们一个大好的消息是关于这糖醋鱼的,现在先吃饭。”
沈见晚把早就想好了说词,所以现在被问起很快便回答。
想到一会大家伙知道这糖醋鱼方子卖了20两银子会有多么惊喜,她也忍不住有些激动。
不过她不打算现在这么快便把这消息说出来,免得一会光顾着激动忘了吃饭。
吃着吃着,沈敏忍不住感叹,要是三哥沈栋在家就好了,这样子他也能吃上这么丰盛的晚饭,那样子的才叫真正的团圆。
听沈敏说起沈栋,沈见晚的眼睛不由眯了起来。