第122章 采买
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“招财叔,那就麻烦你了。”安夏妥协了。
几人等着李招财赶着牛车过来,上了车去了安大壮家里。
他此刻已经拾掇的差不多了,正准备熄了灯睡觉,就听见门外在喊,“大壮!你睡了没有,我这有点事要和你说!”
安大壮和李招财熟,一听到他的声音连忙说,“招财哥,你有啥事啊?”
说完,将自己已经解开的衣裳系好,嘿嘿一笑,“媳妇儿,你等着我回来!”
安大壮的媳妇吕氏,颇为幽怨的瞪了安大壮一眼,随即幽幽的说,“你去吧,招财哥这么晚找过来,别是出了啥事了。”
“可不是嘛!”安大壮和媳妇吕氏,有一搭没一搭的聊着。
他拿着松油灯出去,把门开了一条缝,看到门口站了好几个人,有些担忧道,“你们这是......出了啥事了吗?”
李招财连忙摇头,“大壮,你别误会,是夏丫头那酒楼不是要开张了吗?想着你的鱼好,所以过来瞧瞧!”
安大壮一听李招财提起这个,连忙道,“那可不,要说鱼,十里八乡的鱼也没有从野河里弄的鱼好吃,旁人都没这个本事,就偶尔得一两条的。”
李招财知道,安大壮这人不坏,就是喜欢听奉承话,“可不是,所以咱们才这么晚来打扰你,要不然你的鱼明天一到市场上,定然一小会子就卖的精光!”
安大壮把门敞开,朝着他们招手,“都进来吧,你们倒是来的巧,我今儿弄到了好几桶鱼呢!”
安夏朝安大壮微微一笑,跟着他进了院内。
他家好几个过年杀年猪用的大木桶,他抓到的鱼都养着木桶内!
就着油灯瞧了瞧,一个大木桶内里头有两条手臂长的大青鱼,还有四条活鲶鱼,个头也不小。
鲫鱼和鲢鱼和鲤鱼也有不少,这些小一点的鱼装在另外一个大木桶里边!
还有一些泥鳅、黄鳝、昂刺鱼,这些应该不是河里弄的。
安夏看着这些鱼,心里大致有了主意,那鲶鱼可以用来做鱼头汤,炖的奶白奶白的撒上葱花,那叫一个鲜。
鲶鱼肉和花鲢鱼可以用来做鱼丸,鱼丸可以就着鱼头汤煮,也可以红烧!
青鱼就用家常的做法,也很美味。
安大壮见她一时拿不定主意,笑着问,“咋样?夏丫头定下来了吗?”
安夏微微抿唇道,“那两条青鱼我都要了,鲶鱼也给我两条,其他的鱼各来上十条,要大个的,还有那些泥鳅、黄鳝、昂刺鱼,也全部要了。”
安大壮一听安夏将他这里的鱼买了大半,笑的见牙不见眼的,“夏丫头,你等着,大壮叔这就给你挑大个鲜活的。”
他说完,拿了家里的好几个木桶,将挑给安夏的鱼都装了进去。
安夏仔细看了这些鱼的品质确实可以,淡声笑问,“大壮叔,你这去河里打渔几天去一次啊?”
“啊?我每天都去打渔的”安大壮一边捞鱼一边回答安夏的问题。
“那您每日收获如何?”安夏继续追问。
毕竟开酒楼最怕货源不稳定。
“今日我收获就不错,只是在路上卖了一部分了,咋了?”安大壮反问。
“我酒楼的鱼,以后想在您这里买,所以问问。”安夏如实道。
安大壮一听,整个人都激动了,他这个人不喜欢种地,就喜欢打渔!
可是他媳妇嫌他这门手艺过不上稳定日子,没少为这个和他吵呢!
要是打上来的鱼都可以卖掉,那他媳妇铁定不会再说这样的话了!
“可以啊!咱们都是一个村的,这价格还能给你再少一点!”
“成,那咱们就这么说定了,今天我先要这么一些,若是生意好,就会要更多!”
“还有你从田里弄的玩意我也要,像是泥鳅黄鳝这些。”
安大壮听了安夏的要求,笑的见牙不见眼的,“那好,我也盼望着你生意好,我就不用半天捕鱼,半天卖鱼了,这样我就可以打更多的鱼。”
安夏将买鱼的钱付了以后,又和安大壮说好了每日来取鱼的时间!
李招财每天晚上会去天香楼接一趟葫芦村的那些伙计,去的时候,就把这些鱼带去天香楼。
翌日。
孙婶子和安夏还有安春一起去了一趟云水镇,李招财和李素芬在家里摘给酒楼的青菜!
她们三个人,一到镇上就直奔相熟屠夫的铺子。
那王屠夫一见到安夏过来,就眉开眼笑的,毕竟她每次一来都是买很多肉,王屠夫都记得她了。
“小姑娘,今儿过来是打算割几斤肉?今天这筒骨新鲜着呢!你要是买的多,这筒骨送你!”
“我想在你这里订半扇猪,全副猪内脏,你明日一早给我送到以前的青禾酒楼,能有货吗?”安夏盯着王屠夫问。
王屠夫微微咽了一口唾沫,嘴都快要咧到耳朵上了,“当然能!你放心!我一定给你可着好的肉挑!只是你这要的多,得先付一点定钱!”
安夏拿出了一吊钱,递给了王屠夫,“这个没问题,若是那日的猪肉好,我的天香楼,以后的肉就由你来送了,至于送多少,得看酒楼生意!”
王屠夫听安夏这么一说,脸上的笑容更深了一些,“你放心,这事我一定给你办的妥妥帖帖。”
他接了钱,看向安夏一副欲言又止的模样。
“你有话,可以直说。”安夏淡笑着道。
王屠夫挠了挠头道,“是这样的,我弟弟和我弟妹,在咱们村里圈了块地,养了不少鸡鸭,平日里也是专门在云水镇卖家禽的,我想着你不是开酒楼吗?那这些东西肯定是得要的。”
“你要是还没在别处订,我可以带你去瞧瞧,价格上也可以给你少一些!”
反正安夏也正要去瞧瞧呢,朝着王屠夫道,“那麻烦你带路吧!”
“诶!好!”王屠夫憨憨一笑,跟对门卖野味的铺子掌柜说道,“老李,你帮我看着铺子,我带小姑娘去我弟弟那去一趟!”
老李朝他摆手,“你去吧,铺子我给你看着!”
到了王屠夫他弟的铺子,孙婶子特意看了,鸡鸭的品质都不错,安夏就订下来了。