第104章 薛招娣
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杨庆凡一心沉迷赚钱后,之前想傅琪琪一比高下的想法早就被抛之脑后,甚至有时候还会感激傅琪琪,要不是那时候被傅琪琪激起了好胜心,他也不会想开店。估计丢了国营饭店的工作后,不是四处奔波辛苦的找工作,就是回老家待着了,哪有现在这般自在快乐啊!
欧阳鸣刚开始还不愿意再跟在杨庆凡的身边做个下手,心里对傅琪琪也带着埋怨。可这时间久了,杨庆凡过年过节还会给自己包个红包或涨一下工资,忙碌起来也没时间去想那些勾心斗角的事,有份稳定的工作日子过的不糟心,时间也就这样过去了。
他根本就没时间去想怎么让傅琪琪后悔的事,现在再看到傅琪琪,心里早已没有了当时的不忿和埋怨。回想起以前,自己对她也不是很好,她确实没理由招聘自己……
很多事情,无论演变成哪种结果,都少不了双方的撮合,所以又何必记恨着对方的错处死咬着不放呢?退一步海阔天空。
傅琪琪慢悠悠地回到浮云楼,刘华已经等的有些着急了,他跟个热锅上的蚂蚁一样,在前台前面走来走去,看傅琪琪出现在门口,语气带着兴奋说:“傅同志!那件事我有了一些发现!”
刘华双眼带着明亮,傅琪琪叫他去休息里聊。
钱多多和钱芳芳好奇的看着他们,傅琪琪吩咐她们说:“好好看着店,有什么事再喊我。”
钱多多点头应了,钱芳芳等他们走进休息室后很好奇的说:“刘大厨发现了什么?琪琪姐很注重的样子?”
钱多多说:“该我们知道的,我们迟早会知道,先看着吧。”
休息室里刘华一脸激动说:“傅同志,我经过这几天的暗里调查和打听,发现了一个可疑之处,那些说不够称的客人,在私底下他们都是相熟之人!您说他们有没有可能是串通一气故意这么做的呀?”
傅琪琪点了点头:“很有可能。在他们的人去卤肉店买过东西后,你有没有找到机会去称一下他们手上的东西?或者,你有留意过他们在说过不够称后,他们还会再去卤肉店买东西吗?”
说起这个刘华的眼睛更亮了,他心里的猜测仿佛在逐一被肯定,激动的说:“有有有!有两三个是经常的去啊!很有可能就是像您说的那样,他们想讹诈我们饭店故意搞出这样的事来。”
傅琪琪沉鸣一下说:“这两天你继续观察,在看到那几个人来买东西的时候,你派人来叫我过去,想办法拖延一下他们。”
但傅琪琪觉得他们来了这么多次,总会寻一个机会爆发的吧?每次这样散布谣言,都不如在浮云楼直接闹来的有效果。
傅琪琪猜想的不错,在刘华离开的大半天后,就有一个他们的店员跑过来找傅琪琪。
第二分店卤肉店的刘妮一脸着急的跟傅琪琪说:“琪琪姐,饭店那边有人在闹事,刘经理叫我过来叫你过去看看!”
傅琪琪一点都不拖泥带水,直接叫钱多多他们看好店,气势汹汹的就走了出去。
钱多多他们知道第二分店那边出事了,他们要努力做好自己的事情不能给琪琪姐添乱。之前他们开过一次会,傅琪琪强调做好本职工作,给客人的东西不可以缺斤少两,也不能看到熟悉的人就多给一些,要有做事准则,有错必罚有功必奖,互相监督共同进步。现在看来,肯定是第二分店那边早就有点苗头了,才会有上次的开会。
傅琪琪她们去到第二分店时,饭店门口已经聚集了不少街坊和客人,而闹事的人正在跟刘华大声的理论着。
不是刘华拖住人,而是有人在主动闹事。
傅琪琪从来都不怕事,尤其是这种哗众取宠的闹事者。只要她们这边占了理,他们再怎么闹也只是帮浮云楼打广告而已。
“各位街坊,他们就是黑心店,就是这样一点一点的将我们穷苦百姓的钱骗走的啊!这一次是少了半两,下一次又是半两,积少成多这样下去吃大亏的就只有我们这些消费的客人……”
一个长发妇女眼神透着精明,一张巧嘴上下碰一下说出来的话,何止是堵得刘华不给他机会辩论,还轻易地就将围观群众的情绪调动起来了!
傅琪琪在人群外围,听到这话就知道对方是能说会道的,她在人群中说:“你这样口说无凭,没有证据让人很怀疑你的动机。”
傅琪琪的声音一出,还在看在那位妇女的街坊们都纷纷看向傅琪琪这边,有人认出了傅琪琪,惊呼道:“是浮云楼的老板,傅同志来了!”
此话一出,挡在傅琪琪前面的街坊都主动让出一条路来,让傅琪琪走到浮云楼前面。
长发妇女名叫薛招娣,她看到傅琪琪过来,便说:“正好,你这个当老板的来了,这事是你饭店的事,你给个说法吧!认了还是不认呐!”
傅琪琪听她这说话的口音,有点不像本地人,除了这位妇女外,还有三个手里提着浮云楼打包盒的男女,年纪都不是很大二十出头的样子,他们安静的站在一边看着没有说话。
傅琪琪表情平静:“这位同志,你可以将事情的经过跟我们大家说说吗?要是我们饭店的不对,一定会给出合理的赔偿和道歉的。”
不说别的,就傅琪琪这平稳的态度就让不少街坊心生好感,但认识傅琪琪的不认识傅琪琪的,只要是在官景镇住得久的都知道,骗子是不能在傅琪琪的手上讨到好处的!事情不看到尾,哪里知道谁对谁错!
薛招娣冷着脸说:“说起这事,那真是一匹布那么长了,我们也就是看在你们这里的卤肉好吃才经常来光顾的,没想到你们这么大的一家店呀,竟然会给我们缺斤少两!这一次两次也就算了,怎么能回回都这样呢!你们这么大的饭店是拿点肉了是不是,抠下来能让你们发达不!”
傅琪琪老实巴交的说:“抠下这点点肉,确实不能让我们饭店发财,甚至说句难听的,抠下来那点东西还不如我们饭店送出去的小礼品来的值钱。
不过,同志你这么恼火的提出来,那么中间肯定有什么误会发生了,不如我们在场问问我们的店员,然后再问问你每次来买卤肉的时候有没有什么特别的发现?”
薛招娣冷笑一声:“你这样大庭广众的问她们,肯定都不会承认了!她们又不是傻子!”
傅琪琪:“确实没人是傻子,但是我们做人做事讲究公平公正,总要给我们店员一个申辩的机会吧!不然,你说什么就是什么,那要是事情并不属实呢?”
薛招娣双手环抱胸前,神情带着点不耐和自信:“好啊!那你就问问她们!不过答案我们都知道而已!”
傅琪琪微微眯着眼,这个妇女倒是懂得给人心理暗示,两句话就将他们这边的否认变了味,要是他们不否认还好,一否认就让街坊们先入为主的认为他们在推脱责任的狡辩。
傅琪琪也不慌,她表情淡然的将卤肉店的两位店员叫了出来,刘妮和陈笑笑。等她们出现在大家面前,傅琪琪有严肃又严格的态度问她们:
“你们将自己每天要做的工作,一五一十的说出来,尤其是在给客人称重打包的过程要说的详细些!话里不准有半点虚假,要是被人证实你们说了谎,你们将会丢失这份工作!”
刘妮和陈笑笑的表情瞬间紧张起来,她们哪里见过这种大阵仗,这么多人看着本来就拘谨,现在傅琪琪还说她们说谎就会被辞退,心里就更加紧张了。
刘妮反复的捉着自己的手,她向前走出一步,率先开口道:“我、我先说,我们上班的第一时间会去厨房将保存好的卤肉鸭爪那些加热一下,再全部摆出来,然后将昨天洗过的砧板和菜刀再过一遍开水……客人来买卤肉的时候,我们都是按照店里的规定,先切好肉称完重量后再打包,全过程我们都带着手套!有时候切多了,只要不是超出太多,我们都不会叫客人补钱,都会直接送给他的,要是我们切肉的时候弄掉了,我们也会从盆子切一块里补回去。
一直以来我们都只有给多客人的时候,根本就不可能会出现缺斤少两的情况,这位同志肯定是哪里弄错了!”
刘妮说到后面,眼神定定地看着这个突然带头闹事的妇女。
薛招娣一瞪眼,尖声道:“你这表情是什么意思?你说是我撒谎了?你们当然会将话说的好听,事实是不是这么做谁知道呢!”
傅琪琪嘴角微不可见的扯了一下,她高声的说:“此言差矣!这位同志,她们说的属不属实来买过东西的客人总会有人知道才是!她们是不是经常给多了,这种事情一次遇不到两次遇不到,第三次总该能发现吧?
就好像同志你不就发现自己买的东西缺斤少两了?总不能在不够称的时候就发现了,多了的时候就没察觉吧?再退一万步来讲,你没有察觉,但在场肯定有不少人是浮云楼的老熟客,肯定也有遇到给过称的熟客吧!”
街坊们左顾右盼窃窃私语,不一会确实有人举手开口道:“我来买过两次卤肉,有一次是给足量的,一次是给过称的!店员同志没有说假话!”
“对,我也遇到过给过称的时候,而且我没觉得她们缺斤少两啊?怎么在他们身上就缺斤少两了?”
有人带头开口后,围观的街坊们都纷纷开口说话了,场面变得很热闹,说什么的人都有,严重的将把话题带歪了!场面也变得很吵闹。
傅琪琪挑了挑眉,看着薛招娣说:“这位同志,你刚刚说你来买过许多次卤肉,总有一两次是给过称的吧?你要是觉得她说的是假话,也可以将你看到的不同的情况给我们说说。”
薛招娣看向别处说:“我是来买过几次,当时没想到你们会这样做,哪里会注意到这些!后来又不是我亲自过来买的,是我儿子跑腿来买的,哎!你们是不是看我儿子还小才故意缺斤少两欺负小孩啊!”
一直没有开口的陈笑笑突然大声道:“不是这样的!你儿子是不是每次都拿着几块钱过来买肉,这么高左右,鼻子旁边长了颗大痘痘的孩子?”
陈笑笑说着眼睛在人群中找了一圈,然后突然指着人群最前面的一个孩子说:“就是他,他是你的儿子吗?”
薛招娣暗暗地瞪了那个十岁左右的孩子一眼,不得不承认道:“没错,他就是我儿子。”
陈笑笑大声道:“这个小孩每次来买东西我都会给多他一点,几乎每次都是!我发誓,我要是说谎天打雷劈!”
傅琪琪适时的开口:“哦?你的儿子过来买的东西,我们的店员又这么肯定的说一直都有给多,会不会有可能是小孩子贪吃,在回去的路上偷吃了一部分啊!这位同志,你有去问过你孩子吗?”
街坊们一听,绝大部分的人都觉得肯定是小孩子贪嘴再回去的时候偷吃啦,而孩子的妈不知道,就以为是饭店的人给少了,这不就得跑来闹了么!
“肯定是小孩子偷吃了!家里有小孩的都知道啊,小孩子哪里能管的住自己的嘴啊!”
“这个同志也太糊涂了!还没搞清楚情况就来人家饭店门前闹,像傅同志之前说的,人家送出去的小礼品都不知道贵重多少,哪里会做出这种小家子气的事情来?”
薛招娣听不得别人说自己的孩子,她尖声道:“你们说是我家孩子偷吃,那就当我这份缺斤少两是自家造成的好了!但是他们这几位同志又如何解释?他们手上现在还拿着刚打包出来的卤肉呢!他们不久前也去称过,买了一斤的肉,确实只有九两多一点而已!这,你又要如何解释!”