第52章 带动改变
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薛保白踏进来的一刻，到嘴边的话就停顿住了。今天下午他听说第一饭店才开始搞出动静来的，怎么就一下午变化就这么大啊！
平时一进门看到的就是阴暗还透着几分陈年味的客堂，现在客堂里不但透着干净和崭新的明亮，空气中飘着一股若有似无的清香味，桌子还摆出了不一样的格局，看起来简洁又宽敞了不少。
薛保白走进厨房，看见包括牛春花在内的几人都在忙活，擦桌洗地更有在洗各种餐具的，看起来火热朝天，忙碌异常。他在那里站了好一会，都没有人注意到他。或许注意到了，但都没时间或没心情理会他。
薛保白看到傅琪琪也在忙碌人群中，一瞬间心里就冒出了几个念头，比如傅琪琪来这里上班？还是来这里帮忙？自己给她递过橄榄枝她为什么不来？
他脸上露出笑容和惊讶：“傅同志！哎呀，竟然在这里看到了傅同志，他们在大扫除，傅同志你过来了不如我的饭店看看？免得在这里打扰到他们啊！”
牛春花看到薛保白这个人就烦，本来今天就已经烦透了！她满脸不耐地挥手：“你哪来的回哪去，哪都有你，像个烦人的苍蝇一样！没看到大家都在忙吗？”
傅琪琪朝薛保白笑了一下，真的放下手上的抹布，吩咐他们说：“你们将剩下的收尾，搞好了卫生，明天我再过来布置。”
牛春花就知道傅琪琪只会指使他们拼命干活，她自己干到一半就抽手离去，要不是碍于范正浩中午说的那番话，牛春花肯定会当场摔布不干了！
傅琪琪跟薛保白走出去后，牛春花一脸不服气的停下手上的活，王宽贵也跟着站起来伸伸老腰，一边抱怨道：“这傅同志一来就给我们增加这么多的工作量，以后要是也这样多的活要干，我估计都得瘦了一大圈了！我这养一身膘多不容易啊……”
牛春花瞪了他一眼：“不用你说我也知道，你以为我愿意被她来管啊？今天范部长说的话你是当成了耳边风是不是？要是我跟你都失业了，回家我就割了你这身膘来吃！”
王宽贵浑身一抖，默默地离开一段距离，傅琪琪不在他手里拿着抹布擦了一会就休息好一阵，偷奸耍滑的功夫已经炉火纯青。
饭店门口外，薛保白面上一副为她抱打不平的样子：“范部长让你来改善他们饭店的业绩？范部长这也太为难人，附近谁不知道他们饭店就要倒闭了啊！傅同志，你要是觉得这事很难做，或者做不到，你可以告诉我，我一定会帮你在范部长面前说一下的！
也不知道范部长他们怎么想的，他们饭店都快倒闭了，怎么让傅同志你这样的人才来这里浪费时间呢？干脆直接的关了这家店，让傅同志来改善我们饭店的生意不是更好吗？”
傅琪琪脸上带着笑意：“这事是有点难度，但并不是没有逆转的可能，不过你不用担心，这边有什么活动或者比较好卖的招牌菜，我都会让你们饭店一起同步的。”
她的目的就是要将兰草街那边的客人都拉过来，兰草街饭店是她提上去的业绩，那就由她把业绩降下去。业绩的下降只能说是杨庆凡的经营不善，方原他们保持一样的做法，能有什么过错？
这就是傅琪琪要给杨庆凡的回报，她知道杨庆凡最在意的是什么，一直想赶走自己的原因不就是怕她居功自傲顶替他的位置吗？一个带着经营不善标签的经理之位，他乐意要，谁还会去抢呢？
薛保白听到傅琪琪的话，双眼明显的一亮，语气激动的说：“傅同志能这样想，真的是太看得起我薛保白了，你以后在第一饭店里有什么需要帮忙的，一定要来找我！我薛保白一定会为了我们大家鞠躬尽瘁死而后已的！”
傅琪琪听出他的意思，但并不在意，只要他知道自己的意思不要来添乱子就行。
之后的一个星期，傅琪琪上午在兰草街饭店，下午去第一饭店，因为没多余的时间，自然没有研究新菜式也没空教方原做其他菜。
方原明白并体谅傅琪琪的不容易，杨庆凡和欧阳鸣他们则觉得傅琪琪不呆在他们跟前更好。
傅琪琪两边跑的时间段渐渐固定下来，经过一个星期的改变，第一饭店里面的一切已经改头换面跟新装修过的一样。
王宽贵的应付式的厨艺是个问题，傅琪琪也懒得教他做什么，直接培养被压抑久了并野心勃勃的李修平。
一开始李修平要靠近灶台端锅炒菜，王宽贵态度激烈的表示反抗。
他说：“李修平连一个青菜都不会炒，你这就让他独立掌勺，浪费食材事小，吃坏了客人事大！而且我堂堂一个掌勺大厨，哪有教他不教我的道理！傅同志你是不是看不起我啊！”
面对王宽贵的质问，说实话，傅琪琪是的，就是看不起他。
她完成能够预料到她教会王宽贵后，他那张骄傲自满又懒惰不堪的脸面，别说使唤他做什么了，估计还会盛气凌人地骑到傅琪琪的头上来。
李修平当场听了王宽贵的话，表面不说什么，心里对王宽贵的埋怨愈发浓重。
傅琪琪当然不会把真实的想法告诉王宽贵，她说：“你是掌勺大厨，厨房里所有的大小事都要你来做的话，等以后真的忙起来了，那你岂不是要忙到脚不沾地？我教修平是因为他什么都不懂，哪像考了厨师证的你样样都会啊！再说了，我教会修平，等他能独当一面了，受益的人还不是你吗？他能帮你分担工作量啊！”
这些话对于喜欢摸鱼度日的王宽贵来说，简直就是说到了心坎上。虽然不乐意李修平这么快就学会一些实用的东西，但想到自己以后可以偷懒，他犹豫一瞬也就同意了。
牛春花知道这件事后就要去找傅琪琪理论，她怎么也不能让人威胁到她男人的地位！可王宽贵却反过来帮着傅琪琪说话，将李修平学会之后的各种好处都说了出来，硬是没让牛春花来到傅琪琪面前蹦跶。
李修平心里高兴坏了，傅琪琪从最基本的东西开始教他，他都很耐心的学。
第一饭店整顿过后，开始正式营业，傅琪琪特意去订了几个花圈，在饭店门口挂了一张红色的横联，上面写着：凡进店者享受八点五折优惠！下面还有一些菜名，在兰草街那边吃过饭的客人都会觉得这些菜名很熟悉。
薛保白那边安静没活动，因为傅琪琪提前跟他商量好，等他们这边改头换面的变化让附近街坊知道后，以后的活动就同步来。
薛保白一开始心里还有些迟疑，要是客人都被他们饭店拉去了，后面就算活动同步，他们饭店也肯定也会少了一部分客人。
可傅琪琪很有信心的说，他们能够共同进步，生意只会越来越好，不会比原来更差！想到傅琪琪在兰草街饭店做的事，薛保白只能信她一次了。
第一饭店不同于以往的低调，很快就吸引了路过的客人，他们看到八点五折这个词，有些人不解和疑惑，但大家都知道这家饭店的饭菜难吃，所以那条横幅上的字看过就算了，也没有要进去吃饭的想法。
一个早上的时间过去，硬是一个进来尝鲜的客人也没有。本来满腔期待的牛春花，心里从失望上升到不满，这段日子他们听着傅琪琪的安排忙死累活，总不能就这样雷声大雨点小吧？
不，这连雨点都没有看到呢！
除了傅琪琪，第一饭店里的所有人都跟牛春花一个想法，可能是范正浩对傅琪琪的认同过高，他们觉得这活动一出，百分百的就能看到门庭若市的盛景！
可现实是，他们热情高涨的拍着苍蝇，从早上到中午吃完饭的那段时间！
吴丽萍觉得自己终于抓到了傅琪琪的痛脚，大家都等的有些不耐烦了，又渐渐对傅琪琪的能力产生了怀疑，只是碍于范部长的面子上忍着不说什么！
“傅同志！这会放工的人都快要回去上班了，我们忙活了这些天，怎么连一个客人都没有？这石头掉进水里还有溅起一点水花呢！我们这里安静的成这样，该不会是你估算错误，害的大家白忙活一场吧？”
她这话说完，在客堂里所有人都默默地看着傅琪琪，似乎很认同吴丽萍的话，都等着看傅琪琪如何回答。
傅琪琪一眼看穿他们的想法，心里暗笑一声，表面很认真的说：“白忙活肯定不会，我们要耐心一点，毕竟这饭店以前是怎么样的，附近的街坊最清楚不过。谁愿意浪费钱去吃味道一般的饭菜啊？总要给他们看到不一样的变化，才会有人进来尝个鲜……”
这种情况也是傅琪琪的预料之中，她已经想好下午该怎么突破这个僵局。
可明显他们对傅琪琪做的一切都表示怀疑或不相信的状态！
牛春花和王宽贵一听，脸上马上挂着不高兴，牛春花更是直接替她男人出声正名：“你这话什么意思啊？我们就是没有客人范部长才叫你来的，这些天我们一直听你的话，天天都忙到腰酸背痛！这会一直等不到客人来吃饭，你就甩锅怪到我们身上了？你要是没有本事，就直接去跟范部长说，别在这里浪费我们的时间！”
牛春花说的话不无道理，王宽贵一直在点头附和。
吴丽萍看牛春花开口了，脸上露出一丝得逞的笑，闭着嘴巴不说话了。她们两个打起来最好，没有什么事比隔岸观火更有趣了！
傅琪琪看着她们，笑了一下没有说话。
李修平看此情景害怕傅琪琪就这样被他们逼走，他好不容易有了接触灶台的机会，学东西也是刚起，怎么能就这样看着她们把傅琪琪赶走？
他站到起来说：“这才过了半天的时间，我们饭店没有客人又不是一天两天的事，范部长也没说傅同志来帮忙的第一天就要把业绩提上去。我们努力了这些天，再等几天看看效果又有什么？”
牛春花看到一向寡言李修平开口帮傅琪琪说话，心里那个气得啊！她走过去忍不住一巴掌的拍打到李修平的后脑勺上，声音尖锐的说：
“你要死啊！她才来这里多少天啊？平时我跟客人吵架吵到半死的时候也不见你开口帮忙，她是给了什么药你吃，才认识几天的人你就帮她了？”
李修平摸着被“偷袭”的后脑勺，看着牛春花的眼神带着几分凶狠劲，吓得欺软怕硬的牛春花本能地退后了几步。
那眼神，好像恨不得将她活活撕咬掉一样，整个人就跟个充满兽性小狼狗似的。
李修平收回眼神，冷声道：“我说的是实话，是你们对傅同志太过苛刻了，换做是你们来未必能让饭店做出现在这些改变！”
“好啦，不要吵了。修平你先去厨房把菜热着，一些容易煮烂糊的先装出来盖好。牛经理你们夫妇要是觉得很累的话，可以回去休息了。还有你，你这么操心活动的事情，就留在这里看着门口外面的花圈，别让一些调皮的小孩把花圈扯散了！”傅琪琪面无表情的将他们安排的明明白白，牛春花有些生气的拉着她男人就走了。
这些天傅琪琪总是这样分布命令，牛春花他们心里抵触极了，但一直想着范部长的话，不敢明目张胆的违抗。只能在背后多骂傅琪琪几句贱人！
李修平也听话的去了厨房，吴丽萍不甘的瞪了傅琪琪两眼，没想到牛春花这么没用，一句话都不反驳！
傅琪琪准备回兰草街饭店，在西街的街道上又一次遇到那个五六岁左右的胖小孩，这是她第五次看到这个小孩了。自从曹伯川没有来饭店粘着傅琪琪之后，她就经常看到这个小孩，她要是靠近过去小孩马上转身就跑，行迹很可疑，给傅琪琪一种这小孩在监视自己的感觉！