第105章 江夏大展风采
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陈定兴笑眯眯的点头,道:“所言不虚!今日的主厨是江姑娘,她的厨艺,我可以用顶尖来形容。”
顶尖?
楚中门来了兴趣,颇有兴趣的看着陈定兴,“能让陈兄说一声顶尖的人,想必肯定不俗,那我今日可就期待了。”
陈定兴笑着点头。
其实,不仅仅是楚中门好奇,今日受邀前来的各路学子们,也都非常的好奇。
毕竟,在楚国的话,女子是不宜抛头露面的。
大家心里默认的觉得,女子要做的就是在家里缝缝补补,做到貌美如花生儿育女就可以,像是赏花宴如此重要的场合,怎么可能会要一个女子担此重任呢?
可是定下这个的是陈定兴,众人就算是再怎么怀疑,也不敢说出来。
赏花宴开始,伴随着一阵高声,“上菜——”
十几个丫鬟手上端着托盘鱼贯而入。
当盘子放在了众人面前的时候,大家都好奇的看着盘子里的菜。
这菜,看起来一半是红色的,一半是绿色的。
造型格外奇怪,在场的人都是第一次见。
楚中门拿起了筷子来,想要吃,却不知道该怎么下筷。
将怀疑的眼神看向一旁的陈定兴,陈定兴也有些纳闷了。
“这是什么菜啊?怎么看起来像是汤一样?”
“是啊,这要说是汤,可为何却两种颜色,这能吃吗?”
“这位江姑娘怎么做的菜看起来这么奇怪?”
台下,众位学子们都是举着筷子不知道如何吃。
陈定兴见了这一幕,心里有些着急了,忙道:“去请江姑娘来!”
江夏的厨艺可不应该是这样的,她明明应该很厉害才对。
没多时,江夏就来了,陈定兴见了江夏来,忙起身,像是看见救星一样的看着江夏,“江姑娘,你可算是来了!”
“这菜,怎么回事?”
江夏闻言,有些好奇,“这菜怎么了?”
自己做的是开胃小前菜而已,大家怎么都一副奇怪的眼光看着自己。
楚中门便道:“江姑娘,这道菜我楚某人是见所未见,还请江姑娘做一下讲解。”
江夏一愣,随即想到了一点。
的确,这菜在这个时代应该是大家不知道的。
江夏便拿起了调羹来,轻轻搅动了一下盘子里的汤汁,只见汤汁流出来,众人这才看清楚汤下的菜。
江夏笑道:“这道菜算是开胃菜,一道酸甜可口的汤汁,食材是取了新鲜的木耳菜和西红柿做的,其中微微辣的是我自己做的辣椒粉,为了增添口感的。”
江夏说完,又道:“另外,这道菜的名字叫,‘一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。’”
众人惊呆了。
拿起调羹来,仿照江夏的动作,喝了一口。
这汤汁,入口是酸酸的味道,仔细品尝之后,还有一点辣辣的感觉。
酸酸辣辣的感觉,当真是极其爽口开胃。
楚中门拿起调羹来喝了一口,不禁为之沉醉,“这道汤的确不错,这道汤的名字也很不错。”
陈定兴也跟着点头,“的确,这道汤的名字很应景了,仔细看来,可不就是半江瑟瑟半江红么?”
楚中门眼神非常期待的看向江夏,“江姑娘,楚某人已经开始期待第二道菜了。”
江夏笑着点头,便拍手,让人开始上第二道菜。
第二道菜随即上来,摆在了众人的面前。
江夏道:“这道菜的名字叫,‘两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天!’”
这个别致的菜名,大家还是第一次听过。
仔细看盘子里的菜,黄色的是鸡蛋,翠柳用的是黄瓜代替,而一行白鹭上青天,是用小刀刻出来的鸟儿。
楚中门举着筷子,笑道:“我还是第一次吃到这样菜,如此布局,像是一副山水画一样,精致的人都不舍得下筷了。”
江夏却笑道:“楚大人尽管吃便是!”
楚中门夹起了一筷菜品放入口中尝了尝,十分的惊讶,“鸡蛋居然能做的这么好吃!”
见楚中门这样说,大家也纷纷迫不及待的开始吃菜。
“好吃!真的好吃!”
“这个味道,可谓是极品了,我还从未尝过这么好吃的鸡蛋!”
“的确,这菜不仅仅是看起来好看,名字风雅,连味道都是如此与众不同。”
大家纷纷给予了这道菜满分好评。
陈定兴笑着道:“江姑娘,第三道呢?我也有点开始期待了。”
江夏拍手,“继续上菜!”
丫鬟们将第三道菜端了上来。
这道菜看起来就更加别致了。
白色的瓷盘之内,绿色的是小青菜,红色的是蜜汁烧肉,可是做出来的布景却是绿色环绕,烧肉点缀。
台下,有学子好奇,道:“江姑娘,这道菜如此精致,又叫什么名字呢?”
江夏扬唇,浅笑道:“这道菜便叫做,‘绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹’!”
陈定兴当即拍板,“好一个‘绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹’!”
“这句诗描绘的意境极好!用作这道菜名,也非常之应景!”
台下,学子们纷纷拿起筷子来品尝。
得到了一片好评。
紧接着,第四道菜也上来了。
江夏道:“这一道菜叫做‘疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏’。”
大家都沉醉在江夏的菜名里,再仔细看盘子里的这道菜,是片好的鱼肉,上面用绿色的小青菜点缀,小青菜的造型都是很别致的花朵样子,真的有‘暗香浮动月黄昏’的感觉。
楚中门看着盘子里的菜,赞叹不已。
“这道菜真是应景,这菜名也是让人沉醉其中。”
“这位江姑娘,真是了不起啊!”
说着,楚中门看向江夏,道:“江姑娘可曾念过书?”
江夏大大方方的摇头,“不曾被教习过,只是自己粗读过几年的书罢了。”
楚中门的眼神一下子变了,“难得啊难得!”
“江姑娘如此才学,却这样谦虚,这份气度,便是一般的男儿也难有的。”
楚中门说着话,转头看着陈定兴,道:“陈兄,我楚某人总算是明白了,为何你要定下这位江姑娘为主厨,果然还是有你的道理的。”