第八十八章 火锅
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“那就好。不过你也不用太着急的,身子最要紧。”度兮兮声音柔和,只是垂首间,还是不经意地显露出些许疲惫,柯潋便适时地递上一杯温水,“你到时候身体好了,如果想来cd–0329星,就拜托莫莺姐送你来。”
度兮兮喝了口温水,感觉自己口中的渴意已经消除很多了,便舒展了眉眼间的些许褶皱,继续道:“当然,我们在cd–0329星估计还要住好一段时间,你喜欢看书,只怕cd–0329星上没有什么好书给你看。你大可以留在帝国休息,只是得多麻烦莫莺姐一段时间了。”
渺渺喜欢看书,这是度兮兮早就发现的事实,虽然度兮兮也不知道她这个爱好是从谁那儿学来的。
毕竟柯家这么几个人,从来都是把书房里那几大面书架上的书当做摆设的,连看起来最是儒雅的中年男人柯刑,也不过是早晚读读星际报纸,了解一下时事而已。
“不妨事!”莫莺就坐在渺渺的身边,明明只穿着普普通通的家居服,但高束起长发的她眼神犀利,便活脱脱将家居服穿出了几分干练,“文蜓也不知道被调到哪个研究所里搞研究去了,估计几年之内都回不来一次,我休假在家也只是一个人,渺渺来陪我正好。”
叶文蜓是帝国研究院的高级研究院,每年都要进行很多重大的研究,这一次就是被调去了一个不知名的研究院。
依照保密协议,叶文蜓确实是很难回来看望莫莺。莫莺哪怕是军部中人,也依然不能因公徇私,去看望叶文蜓。
闻言,度兮兮就是一笑,又跟莫莺和渺渺聊了几句,这次的视频通话就被挂断了。度兮兮看着已经挂断的页面好久,然后对坐过来的柯潋说道:“渺渺的精神看起来还算不错,但我觉得她应该是不会来cd–0329星的。”
“我也觉得。”度兮兮做完直播正是有些疲惫的时候,柯潋扶着她的脑袋,让她大半个身子都靠在自己的肩臂上,然后单手给她按摩,“渺渺喜欢读书,如果时机合适的话,以后还是需要送她去上学的。”
度兮兮赞同地点点头,觉得柯潋这个提议提到点子上去了。星纪时代的人们寿命长,所以上学的年龄也普遍偏后。
蓝星帝国倒是有义务教育保障,每个人到了四十岁的时候,就必须进入低等学校上学,之后是中等学校、高等学校。蓝星帝国会一直义务教导大家到高等学校为止。
而高等学校之后,成绩优异的人可以参加星际联考,进入心仪的大学继续学习,而成绩略次一些的人,往往选择了步入社会,开始赚钱养家。
就比如当初在军医院时,那几个被莫枫的无意之言给刺伤的护士小姐姐们,她们的普遍年龄都是八十多岁,正是曾经成绩不错,后来考取了蓝星大学的医学人才。
而在柯家,柯刑和柯潋都是属于成绩好的那一挂,都考取了星际顶尖军校。而原主,当初也是以十分优异的成绩考上了蓝星大学的古史系,只是因为身体不好,所以才没有继续读下去。
度兮兮在蓝星时接受的就是十分高等的教育,自然知道知识对一个人的重要性,也知道一个人要是没有知识做底蕴,恐怕在社会上很难出头。
尤其是在星纪时代,这样一个高科技遍地的信息时代,如果没有知识,恐怕连体力劳动都没有资格做。
度兮兮感受着柯潋在自己头上的按摩,觉得略有些紧绷的神经彻底放松了下来,就连语气都显得轻松了:“上学确实很重要,只希望等渺渺四十岁的时候,人们心中的偏见已经淡去。”
偏见……对“异种人”的偏见。
不管是天生的还是后天的,非我族类,其心必异,这八个字一直都贯穿在人们的心中。
“一切都会好起来的。很快。”柯潋身居高位,比度兮兮要更懂如今的帝国局势,也知道星纪时代在朝着怎样一个方向发展。
科技会进步,人们的思想也会解放,不过是偏见而已……当一切都积累到了一定的程度,就会发生质的变化。偏见再多,也会成为习以为常的小事。
“夫人!他们送来两头牛羊!”
傍晚,度兮兮正坐在院子里新搭的秋千上,静静地看着对面的柯潋和柯刑逗孩子,猛地就听见了2569这一声呼唤,自然是一惊。
度兮兮从秋千上下来时,2569已经一手一个大动物过来了,度兮兮定睛一瞧,第一反应竟然是觉得这两头被2569像小鸡仔一样拖着的牛和羊有些可怜。
本该是干干净净的大黄牛和软软绵绵的大白羊,此刻正畏畏缩缩地趴倒在地上,一只牛腿和一只羊腿被2569的长机械手抓着,动弹不得。
“2569,谁给送来的?”度兮兮有些愣神,一时没反应过来,刚才2569口中说着的“他们”是谁,“是哥哥安排的人?”
“当然咯!”2569开心地转身看着两只大动物,被自家夫人灌输过无数美食知识的2569,自然知道美味的牛肉和羊肉出自它们的身上,“他们说是陛下吩咐他们送来的,以后也会经常送过来呢!”
度兮兮笑了,凑近去瞧仿佛一点儿脾气都没有的两只动物。安排人上门送食材,这是沉胤的常用方式了。之前是罗布号,现在是特意安排的人,度兮兮觉得沉胤真是会送礼物。
哪个喜欢做菜的厨子会不喜欢新鲜的食材被送上门呢?不过……度兮兮看着大黄牛和大白羊眨眨眼,觉得如果是被杀好洗净后送过来,她肯定会更开心的。
但能有活的食材送上门,度兮兮已经很开心了,她站直身子,正巧一阵冷风朝着自己吹过来,度兮兮的脑中突然就对这两只牛羊的结局有了决定。
虽然冬天已经要过去了,春天也已经慢慢苏醒。但在这微冷的天气中,还有什么是比吃火锅更爽的呢?没有了!
度兮兮兴奋地挑了挑眉,对着2569一挥手:“走,咱们去厨房!今天吃火锅!”
一人一机器人,还有地上两只生无可恋的牛和羊都很快消失在了院子里,一人抱着一个娃的柯刑和柯潋对视一眼,丝毫不明白“火锅”是什么。
“火锅?用火烧锅?吃着不烫嘴吗?”柯刑发出了灵魂拷问,同时又被一一一把抓住眉毛,顿时疼得龇牙咧嘴。
柯潋和二二就要显得相安无事多了,柯潋摇了摇怀里安分得很的二二,无奈道:“那是食铁兽帝国的爱好,哪有正常人啃锅吃的?烫不烫嘴不一定,但牙一定会疼!”
星纪时代的锅具可不是一般地铁质材料,耐热和抗造性能极强的它们,哪怕是食铁兽们尖利的爪牙,也需要磨上好久。
“那还能是什么菜?怎么叫这么奇怪的名字?”柯刑很不理解,哪道好吃的菜肴会叫“火锅”这样的名字?怕不是要把人烫掉一层皮才能享受?
柯刑浑身一抖,觉得自己可能要第一次拒绝自家儿媳妇儿的手艺了。
度兮兮:你确定?
柯刑:我当然确定!
等到度兮兮让2569把一个火锅炉子放在餐桌上,柯刑他们几个围坐在一起,浓厚的鸳鸯汤底散发出浓厚的味道,柯刑也留下了浓厚的悔恨泪水。
度兮兮:你还确定吗?
柯刑:……当然不确定!
火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅花色纷呈,百锅千味。最早的历史,或可追溯到三国时期。
火锅的种类也有很多,有海鲜火锅,食而不腻,味美无穷;菊花火锅,清香爽神,风味独特……此外,还有“三鲜火锅”、“野味火锅”、“白肉火锅”、“牛肉火锅”等,也都是十分为人津津乐道的火锅种类。
度兮兮最爱的,就要属羊肉涮锅了。肉质细腻的羊肉不带丝毫膻味儿,鲜嫩的羊肉经过清汤锅底的涮熟,最大程度地保留了鲜美滋味儿,蘸着芝麻酱和腐混合充分的蘸料,简直是让舌尖享受到了极致的美味。
而且度兮兮做羊肉涮锅,一定会选择羊后腿肉。经过无数次的运动锻炼,羊后腿的肌肉发达紧致,吃起来口感弹牙,哪怕是薄成细微,也依然让人唇齿留香。
度兮兮本人偏好的或许是清淡的锅底,但是根据这段时间以来的观察,柯刑和柯潋都是喜欢重口的,最喜酸辣,所以度兮兮就做成了鸳鸯锅底。
葱段、口菇、细米和姜片熬制成的清汤锅底;红椒、八角、香葱、桂皮等等熬制成的麻辣锅底。
一红一白就这么一起放在同一个锅子之中,不停地因为底下的加热而冒着“咕嘟咕嘟”的沸泡,让香味迅速地在室内散开,柯刑和柯潋的口水就已经止不住地开始分泌。
“火锅就应该涮着吃,像我这样!”度兮兮知道柯刑和柯潋是没吃过火锅的,所以在他们已经十分迫不及待的时候,用公筷将一旁的几片羊肉夹起,放在沸腾的汤底之中涮了几秒,再拿起时,肉色带雪花的羊肉就变成了奶白色。
度兮兮将它们夹进自己事先根据自己口味调制好的蘸料之中,用自己的筷子搅和了几下,然后放进口中,嚼了几下之后满足地“嗯”了一声。
她还没有做出心爱的芝麻酱和腐乳出来,所以她面前的这碗蘸料,也不过是简简单单的酱油加葱花,顶多是加了些辣粉,增加鲜味儿。
但美味终究是美味,并不会因为蘸料上的不足而变得不好吃。度兮兮感觉到羊肉的独特滋味混合着酱油的咸,葱花的冲,还有辣粉的辣,四种口味不断爆裂开来,让度兮兮久违地有了回到蓝星的错觉。
度兮兮恍惚了一下,在蓝星时,只要是过年,家族里的大大小小就都会聚在一起吃火锅。大家都是一家人,吃起来和和乐乐的,没有不开心的事情,全都是融洽的相处。
这也不是度兮兮觉得如今的生活不好,只是和蓝星上的一大家子比起来,如今的度兮兮只有柯刑和柯潋,还有两个小儿子陪伴,到底是有些冷清了。
度兮兮心底的惆怅并没有表现出来,所以柯刑和柯潋也没有发现度兮兮的异样,只当度兮兮刚才那一刹那的恍惚是因为美味入口。
二人的蘸料都是靠着自己的感觉调的,连涮肉的时候都是靠着感觉计算熟度,自然是比不得吃火锅经验丰厚的度兮兮吃得自在,但等美味的肉片入口,二人就都沉醉在火锅的魅力之中了。
一一和二二已经提前喝过奶水了,两个小的好奇地看着大大的锅子,和身边不停进食的长辈,口中“啊”个不停。
柯刑已经知道如何逗弄孙子,却又能让孙子不生气了。他夹着一块肉片,在一一和二二的面前晃了晃,见两个小宝宝朝着肉片伸出小手,就用迅雷不及掩耳之势把肉片塞到了自己的口中。
一一和二二:“啊!”
“真香!”柯刑知道两个宝宝还听不大懂“真香”这两个字的意思,所以逗弄起来,可以说是毫无压力。
度兮兮和柯潋相视一笑,度兮兮心中刚刚升起的那些感伤也在这一刻烟消云散了。
或许,蓝星上的她确实是更加热闹,更加喜庆,但此刻她已经是蓝星帝国的度兮兮了,她有同样幸福美满的家庭,她不需要为了无法回去的过往而感到任何的难过。
蓝星……度兮兮用公筷给柯潋涮了几片他比较爱吃的牛肉,见他温柔地对自己笑了,度兮兮的心里也很满足。
蓝星有蓝星的度兮兮帮她过好每一天,她只要过好在蓝星帝国的每一天就好。
初春的火锅实在是太暖身子了,等三个人吃得饱饱的放下了筷子,满桌的牛肉片、羊肉片、冻豆腐、生菜片、牛百叶等等食材,都被他们吃了个一干二净。
“其实啊,这涮完后的锅底,还可以泡饭煮面,吃起来也是很美味的。”度兮兮想了想,脸上挂起怀念的微笑,“还有一种火锅,纯属使用米粥做锅底,涮过牛羊鱼肉之后,食材中的鲜味全都会保留在锅底之中,不仅能让吃起来的食材带上饭香,还能在最后品尝滋味复杂的米粥呢!”
“咱们下次一定要尝尝!”柯潋觉得自己在度兮兮的投喂之下变得愈发嘴馋了,不过嘴馋自家媳妇儿做的美食,也不算什么大事,所以柯潋就笑着对度兮兮有些撒娇地说道。
觉得嘴馋自家儿媳妇儿做的美食,也不算什么大事的柯刑自然也点着头,十分期待地看着度兮兮。
度兮兮自己也是想吃了,所以点点头:“咱们明儿就吃!”