第四十六章 吃火锅
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鸡爪用罐子封好之后，林桑浅便开始炒火锅底料。
林宏达又在院子里教兄弟三人练功夫，听着他们吵吵闹闹的声音，林桑浅觉得很安心。
她在锅里倒入花生油，再加入两大勺豆瓣酱，炒出红油，随后加入葱、姜、花椒、香叶和干红辣椒，小火煸炒出香味。
再加入水，便是一份简单的家庭版麻辣火锅锅底。
不过依旧是麻辣鲜香，闻着让林桑浅直流口水。
她又用蘑菇煮了一份简单的菌汤锅底，这样就是鸳鸯锅了。
锅底已经准备好，她开始准备食材。
之前秦正德送来的东西还剩不少，她把羊肉和猪肉都洗干净，再切成薄片。
可惜的是，没有牛肉，不过已经让林桑浅很满足了。
她又切了一些蔬菜和金针菇，切了几段玉米和一些土豆，最后，她还做了一份蛋炒饭。
廖淑霞吃火锅的时候，最喜欢吃蛋炒饭，林宏达一直都表示很不理解。
所有的东西都准备好了，林桑浅让外面的几个男人进来端菜。
“小妹，我们刚刚在外面就闻到香味了，你今天做了什么好吃的？”
林北韬率先走进来，可是看到装在盘子里的肉和蔬菜都还是生的，有些惊讶。
“小妹，你还没做饭吗？可是我刚刚明明闻到香味了呀。你是不是一个人做饭太累了？我来帮你！”
虽然林北韬对于做饭一窍不通，但是，只要小妹需要，他义不容辞！
“不是的，三哥，我都已经弄好了，今天晚上我们吃火锅……不对，这里应该叫暖锅。”
“真的？”林北韬惊喜地睁大眼睛，“暖锅？我还没吃过呢！”
从前他们连吃饱饭都是奢侈，哪里吃得上这种东西？
他在镇子上的时候，倒是听人说过，一直都很想尝尝。
“快，把这些菜和两个锅端回屋里去，哦对了，还有这两个小架子，放过的。”
两个用铁丝做成的小架子，是林桑浅之前就发现的，当时她就觉得，正好可以用来吃火锅。
“好！”
林宏达和三个儿子屁颠屁颠地把东西都搬到屋里的桌子上，廖淑霞一看到蛋炒饭，顿时就眉开眼笑：“还是小狗子了解我！”
林桑浅又拿了些调料过来，然后在两个架子的底部塞上木炭，生上火。
等锅煮开的时候，她教三个哥哥调料。
“这是香油，这个是辣椒油，还有蚝油、葱、蒜泥、香菜、醋。”她一样一样地说给他们听，“这边还有，想放哪个就放哪个，一会儿肉和菜蘸着这个吃。”
她嫌做芝麻酱太麻烦，就没做。
而且，在原主的记忆里，这里应该比较偏南方一点，她觉得大部分人应该都喜欢吃油碟。
三个哥哥以前也没吃过，在林桑浅的指导下，各自调了一个自己觉得会好吃的料碗。
“水开了，快煮肉吧！”廖淑霞迫不及待地说。
林桑浅直接拿起一盘羊肉片，一半放进辣锅里，一半放进了菌汤锅里。
“随便吃，厨房里还有呢！”她十分豪气地说。
肉片她切得很薄，因此没一会儿就煮熟了，每人都捞了一些。
除了廖淑霞和林彦北，其他人都更喜欢吃辣锅。
带着辣油的肉片从锅里捞出来，再放到料碗里蘸一下，又麻又辣，香味盈满了整个口腔，而且肉片还很滑嫩，林桑浅快乐得几乎要上天！
廖淑霞还盛了一碗蛋炒饭，一口肉一口饭，吃得津津有味。
“没想到暖锅竟然这么好吃！”林文彦满足地叹息，“这种味道，我还是第一次吃到。”
“羊肉吃完了，咱们再尝尝猪肉片。”
林桑浅又把猪肉片都放进去，等猪肉片吃完之后，便把玉米和各种蔬菜都放进去煮，还放了金针菇。
蔬菜大部分都是放在菌汤锅里的，放完之后，林文彦往两个锅里又添了些水，林宏达又拿了些木炭来。
林北韬还想吃辣，就在辣锅里煮了几根菠菜，结果辣得直吸气。
“哈哈哈，三哥，在辣锅里煮这种菜的话，会格外辣的。”林桑浅被他逗得直笑，“快，喝点水。”
林北韬喝了一大碗水，然后又把菠菜放到了辣锅里。
“你不是都被辣到了吗？”廖淑霞笑着问。
“嘿嘿，越辣越觉得爽嘛！”
“等下次再吃暖锅的时候，我想办法做点冷饮。”林桑浅说。
虽然这里做不了冰块，但是用井水冰一下的话，应该也还可以。
快要到夏天了，等天气炎热的时候，一家人一边吃火锅，一边喝冷饮，不知道该有多爽！
一顿火锅吃了将近一个时辰，还又添了两大盘肉。
吃完之后，照例是林宏达带着三个儿子收拾刷碗。
廖淑霞今天头挨了那么一下，虽说没有什么大碍，但是还是早早地就睡了。
林桑浅看了一下现在家里剩下的钱。
还剩大约二十九两。
若换做是以前的他们，这么多钱，是想都不敢想的。
可是现在林桑浅却皱起眉头。
二十九两，用来开工厂，即便是很小型的，应该也不太够。
要租个院子，还要雇佣几个工人，还要多买一些用来装鸡爪的罐子。
她现在最大的来钱途径，就是给福满酒楼出售菜品。
而且，钱也不能全用在工厂上，她还得送三个哥哥去上学呢！
不过，只要努努力，这些事情，早晚都会实现的。
林桑浅脸上露出一丝笑容，她起身，走到院子里，正好这个时候林宏达和三兄弟已经都收拾好了，正从厨房里走出来。
“哥哥们，去散步吗？”林桑浅问。
“好啊！”
她都发话了，三个哥哥怎么可能不答应。
兄妹四人沿着路边慢悠悠地走着，没走多久，便迎面碰上了田六。
三兄弟向来瞧不上他，因此也不打算跟他打招呼，谁知田六竟然笑呵呵地凑了过来。
“你们干啥呢？”
伸手不打笑脸人，人家都这么客气了，他们也不好意思太冷淡，林文彦便开口道：“散步。”
“兄妹四个散步啊，真好。”田六说着，从口袋里掏出一块脏兮兮的躺，递给林桑浅：“来，给你吃。”