第239章 民生大计
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铺子都是现成的，只需要稍微修缮一下就能完成，想不到的是，最先竣工的采薇家分店是福康县。
因为秦远心系同乡，特地找了一些比较穷苦的百姓，让他们帮忙加班加点；招募伙计时，又优先考虑那些生计困难之人，等酒楼开起来之后，跟东家好好合计，怎么才能尽快帮助老百姓们致富。
其它地方的采薇家也快完成，大家约定两天后齐聚福康县，由采薇主持福康县采薇家的开业庆典。
前天晚上，采薇就由吴良杺陪着，来到福康县，跟秦远商量，当天的开业仪式，只需要象征性收取食客一个铜板。
“一个铜板？师父，那我们不是亏大发了？”
“我之所以只收取一个铜板，也有我的考量。”
福康县如今的消费水平大家都知道，一般人连买个包子馒头都要犹豫半天，哪有钱来酒楼消费，按照这种情况，她完全没有必要把酒楼开在这里，可她为什么会这么做呢。
采薇早在之前就见过县太爷，也跟县太爷提过一些惠民措施。好在县太爷也比较上心，愿意考虑她这些提议，还答应可以根据实际情况做出一些决定。
说曹操，曹操到。县太爷亲自上门到这里来，毕竟有些事情还是要跟采薇商量之后才能实施，毕竟对自己的地盘了解。
“采薇姑娘，总算把你给盼来了！”
县太爷高兴之情溢于言表，之前这丫头说要来福康县开酒楼，还以为她只是随口一说，想不到真是言而有信，看来她之前对自己的那些承诺，都会尽可能去实现。
采薇从秦远嘴里知道，福康县城郊有一种黏土，这种黏土特别适合烧瓷器，所以她也发现了第一种带领百姓致富的方法。
“大人，这位是凌云县长盛酒屋的少东家，凌云县最大的酒坊就是他家的。”
这次带吴良杺过来，也是希望借助吴良杺手里的资源，帮百姓们解决一点生计问题。
采薇提到，最近长盛酒屋因为拓展了供应商，需要大批量烧制酒坛酒壶之类的容器，而福康县的黏土就是上好的材料，他们想通过官府的批准，开一批瓷器窑，一来可以让酒屋有足够的瓷器可以用，二来可以将多余的瓷器卖到其它地方，这样也能作为一种经济来源。
“我听师父的意见，每个月大批量从福康县采买酒坛之类的瓷器，保证贵县出货优先。”
吴良杺当场跟县太爷保证，只要福康县瓷器窑出品的货，他都会以合理的价格买入，而且承诺绝不拖欠货款，让大家能踏踏实实干活。
“大人，开瓷器窑也能解决部分百姓的就业问题，因为这件事需要官府的协助，所以还要您亲自出面才行。”
采薇早就跟吴良杺商量好，报价都详细起草了，只要县太爷点头，他们立即着手去办。
开瓷器窑不是问题，官府也可以出面，只不过本地从来没有过窑厂，对烧制瓷器一窍不通，就算把瓷器窑开起来，也不一定能做出来。
采薇早就安排好一切，只需要县太爷一句话，她说自家酒坊的丁管事就是烧瓷器的好手，他到时候会安排丁管事亲自过来教会大家如何烧制瓷器。
有了采薇的保证，县太爷笑得合不拢嘴，表示一切都听她安排，想不到这小丫头这么会做生意，亏自己还是地方父母官，怎么就不知道有现成的资源可以利用，要是他早能想到这些，福康县也不至于在三县之中这么穷了。
建瓷器窑需要花钱，县太爷表示可以先动用财政拨款，等窑建起来以后，盈利后就可以填补亏空，修窑也可以解决部分村民的生计，可以让他们有一笔微薄的收入。
同时黏土也需要开采，光是这一项工程就可以解决多少积压的劳动力，同样也可以为福康县以后带来收益。
“好办法！我明天就安排人手去置办这事，采薇姑娘，我先替福康县的百姓谢谢你了。”
修瓷器窑跟开采黏土，总的来说就是为福康县脱贫打下基础，但是新的问题又来了，光是瓷器窑好像不能让所有人都得到实惠，若是大家都去烧瓷器，也不太现实。
“大人，我们县的水利资源，跟其它地方比起来是最富裕的，东家也建议我们利用好天然的水资源，修建鱼塘。”
福康县是河溪交汇处，这里的水流量是其它地方的好几倍，有时候还因为储水量过多导致部分农田被冲毁。
“东家的意思是，可以把水引流，利用这些水资源养鱼养淡水河鲜之类。”
采薇家是酒楼，这些河鲜他们可以采买，之前那些酒楼因为要去到外县购买，所以成本就高，自然酒菜价格就离谱，但是高昂价格让绝大多数人望而却步。
“大人，我们用天然水源做鱼塘，养河鲜，不仅能带动发展，丰富大家的菜篮子，也能解决酒楼购买食材的问题，这可是一举两得之事。”
在当地够买河鲜，运输成本基本没有，菜式价格也不会太高，一般人也能吃得起，多余的还可以拿到集市上卖，大家的收入上去了，日子肯定会越来越好。
光是瓷器窑跟养河鲜这两样措施，就能给福康县带来一大笔财富。
“大人，因为小女子对贵县还不太了解，暂时只能给出这点建议，希望大人能根据贵县的实际情况，多制订一些门路，实现多元化的路子。”
采薇能说出这些，多多少少受了夫君启发，其实聂锦程也没有采薇想得那么细致，这些路子都是采薇一个人琢磨了好久才想出来的办法。
她是越来越有生意头脑，有些看起来不太可能完成之事，她总能想到办法，姑且不说这些办法最后能不能产生实际效果，但是从一般角度来看，还是非常具有发展前景。
县太爷乐坏了，一直以来狠棘手的问题，终于有人替他解决了，他表示自己现在就回去县衙起草文件，马上付诸行动。
“后日采薇家开业大吉，本县一定会亲自到场。”
县太爷毕竟熟悉福康县还有哪些资源可以利用，在保证财政充裕的前提下，尽可能把钱都用到该用的地方，至于有些事情可能不太容易实施，可以等到手里的项目盈利以后，再慢慢计划。
只要采薇这些建议得到落实，出了成果，那就表示他有了功绩，这可是之后升迁的重要筹码，城镇富裕了，就表示财政支收不会出现问题，发展民生经济也会给自己带来财富。
“师父，你可真厉害！若是让你去做官，不比那些人差。”
吴良杺在一边跟师父打趣，若是福康县县官早点有这种觉悟，哪至于让老百姓这般落魄。
“我真有那么厉害？”
吴良杺点点头，一脸崇拜看着采薇。
如今最想感谢采薇的是秦远，她不遗余力帮助福康县百姓过上好日子，又对自己如此优待，他上辈子积了多少德才有这种机遇。
“东家，我也代表福康县百姓谢谢你。”
采薇说她只不过是说了几句话而已，没有大家想象中那么伟大。
“秦大哥，虽然我们有对策，但是短时间还是不会有太大改观。”
采薇的建议是，福康县的生意近期不可能有起色，她希望秦远能趁着这段空余时间，多多练习菜式。
虽然离下一届厨宾斗厨还有很长一段时间，秦远虽说实力也不差，但是以后那些选手的实力会越来越强，希望他能勤加练习，争取在下一届厨宾斗厨上获得优胜，她对唐二同样也有这种期望，那样的话，她采薇家州府四县都由厨尊掌勺，对她来说脸上也有光。
“东家，借你吉言，我一定会努力的！争取下一届斗厨就能得偿所愿。”