第142章 新菜式受到追捧
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“我知道怎么做了！”
刚才还一脸不快的苏醒，突然拍手跳起来，紧接着就跑出门外。
“干嘛去呀你！马上就到忙的时候啦！”
采兰在柜台前大喊，苏醒还是一溜烟跑掉。
他想起之前应家小馆刚开业时的情景，一个人都没有，还是他们自己在街上叫卖才吸引客人来消费，所以必须要有出头之人带动气氛才行，就是大家口中说的托儿。
请托儿可能不太光彩，但这又不是骗人，他们的竹筒菜式味道摆在那里，只要有人给他们造势后，肯定会引起连锁反应，如此一来必然会有更多的客人想着尝鲜。
当初的药膳、百花酿还有外送都是用这种方式吸引顾客，现在拿来用也不错。
好在县城离鸿运武馆不远，这种情况当然找武馆的兄弟们来演这场戏。
苏醒回到武馆，跟兄弟们说明来意，武馆那些兄弟们早就馋采薇做的菜，自从少东家去做跑堂后，他们一直没机会去月亮小镇吃饭，如今酒楼开到县城，自然有机会有时间去捧场，准确来说是去蹭饭吃。
听说采薇家出了新菜式，他们会是第一个品尝这种菜式的人，心里免不了一阵激动，争先恐后要去。
苏醒最后选了三张陌生面孔，毕竟是去做托儿，熟脸还是不太好。
“就大伟跟栓子，还有旭哥去吧！其他人以后有机会，我请你们吃。”
苏醒把他这这次来的用意告诉几位兄弟，大家都知道该怎么做，一番简单交流后，齐刷刷跟着他到了采薇家酒楼门口。
几个人的细节还是做的很到位，就连衣服上鸿运武馆的标志都刻意遮挡起来。
“几位里边请！”
苏醒故意提高嗓门，让几位落座，此时大堂里已经来了不少客人。
苏醒特意把几位兄弟安排在最醒目的位置，目的就是要大家后面都能关注到他们。
三位兄弟拿起菜单，装模作样看了一阵，把竹筒菜式几乎点了一半。
“这个竹筒菜式看着倒是新鲜哈！那就来一份竹筒豆腐、竹筒蔬菜烩、竹筒磷虾、竹筒牛肉、竹筒尖椒肉丝、竹筒粉丝汤团，对了，再来一份竹筒拌饭。”
这下竹筒菜式被三位兄弟承包了，他们心里明白，采薇姑娘做的菜，味道自然没得说，就等着享受口腹之欲。
采薇听说是妹夫故意请来这些兄弟壮声势，虽然有点尴尬，但眼下也只有这个办法才能让大家接受竹筒菜式。
她跟小土豆两个人在后厨忙碌起来，很快就做好了一桌子的竹筒菜式，由小二端上桌。
“菜来咯！！”
店小二端着几道竹筒菜式，来到三位武馆兄弟面前，揭开竹筒片盖子，刹那间一股嫩竹的幽香伴随着菜香味扑鼻而来，香味让邻桌两位客人忍不住扭过头来看稀奇。
“真香啊！”
几位兄弟瞪大眼睛，内心实在抵御不住这些菜式的滋味，拿起筷子也不管三七二十一，狼吞虎咽着，就像饿了三顿没吃饭的样子。
看着主桌几位客人卖力的表演，邻桌有几位食客坐不住了，马上拉着店小二，跟他打听竹筒菜式。
店小二告诉几位客人，这是他们采薇家新出品的菜式，味道绝对正宗，不过目前只是试营业阶段，可能数量有限，不是每个人都能吃到。
店小二也有点小聪明，也知道物以稀为贵，这么好吃又抢手的食品，晚了就吃不到，几位食客顾不得已经点了一桌子菜，又临时加了两道竹筒菜。
旁边的食客还是持观望态度，想看看这桌客人有什么反应，但是第一桌菜已经让他们吞口水，应该味道差不了。
第二桌客人的竹筒熏肉跟三味煹已经完成，当菜端上来时，那两位客人的反应极其夸张，看样子是真的美味，这让更多人坐不住了，都要求来一份竹筒菜式尝尝鲜。
店小二来到后厨，告诉采薇，大家都吵着嚷着要吃竹筒菜式，希望后厨能多做一点，这种情形是他们最乐意听见的，采薇脸上露出满意的微笑。
一时间，竹筒菜式被更多人点名道姓要吃，桌上的盘子不见了，取而代之都是竹筒菜式，毕竟这种新鲜事物还是很合大家口味，人人都在对它赞不绝口。
“早就听说采薇家的东家经常会做出一些稀奇的食物，关键是味道还那么好！”
“没错，我之前去过月亮小镇，他们家的应家小馆也不错，听说有些菜式连其它酒楼都在跟着学呢！”
这简直就是厨艺界的天选之子，这手艺，想必去京城做厨也很吃得开吧！
竹筒菜式配上特制的百花酿，以前只能在其它酒楼吃饭，好多菜式都是千篇一律，来来回回都是那几样，好多东西他们都腻了。
自从采薇家酒楼开起来，不重样的时令小吃、还有一些有保健功能的药膳汤食，不定时开发一些出其不意的新吃食，对一位新生代的年轻厨尊来说，就是给食客们最高规格的实惠。
“我们也要，给我们来一份！”
刚进门的客人看到大家吃的津津有味，确实有一种难以言表的滋味，但店小二也遵循聂锦程的意思，把今天竹筒菜式已经卖完的消息散布出去，极大的勾起大家对竹筒菜式的欲望。
“抱歉，今天的竹筒菜式已经售罄，有需要请明日再来，我们会多准备食材，确实对不住各位了！”
没吃到的也只能抱怨几句，吃到了的当然沾沾自喜，在一边评头品足。
“想不到这看似平常的竹筒，竟然能做出不平常的菜式，今天真是大开眼界了！”
苏醒那几位兄弟吃饭吃到一半时，开始在一边带节奏。
“这还不是归功于东家手艺好，换了别人，谁想得到用竹筒做菜啊！”
出色的营销方式，让竹筒菜式瞬间成为招牌菜，来采薇家的客人都指定要吃这种菜式，突然间就变成一种风尚。
桃花坞老板竟然派人在街口看着，这也造成他们的人不敢出入锦江南街，所以竹筒菜式一直没有被两家酒楼知道。
由于彼此之间有约定，他们只能在各自的街口做生意，这下对两家酒楼来说就有点亏大发了。
不止是桃花坞，天香楼的东家好像商量好似的，都在街口安排人守着。
竹筒菜式还是一位食客传出来的，他说自己有位兄弟一直都在提起采薇家的竹筒菜式，他这两天也打算去品尝一下这种新菜式。
“两位客官，你们刚才说什么竹筒菜式？”
萧江河在后厨听到有人在议论采薇家的菜，跑过来跟他打听，两位食客把采薇家竹筒菜式的事原原本本告诉萧江河。
好几天都没有听到有人提起竹筒菜式，萧江河有点疑惑，问了一个小厮才知道，老板安排了人手在街口，若是遇上其它酒楼的人就“善意”驱离。
“简直是胡闹！”
萧江河气得脱下厨褂，往地上一扔，随后来到东家身边，质问安排人在街口是什么意思，还不等东家开口，萧江河又给东家一顿连珠箭。
人家把外送服务模式毫不保留传授给大家，并且让很多人都受益，不但不感恩，还安排人在街口提防人家来抢生意，这不是明摆着过河拆桥嘛！
“东家，你知不知道，刚才有食客说采薇家酒楼出了一种新的菜式，叫做竹筒菜式，这两天都卖疯了！你这样做岂不是等于把财路往别人身边推吗？”
“什么竹筒菜式？”
桃花坞东家一脸懵逼。
“现在好了，我看我以后还有什么脸面去见应姑娘，要是以后人家出了新的生意模式，我们就只能看着了！”
萧江河再生气，也不敢斥责谁，毕竟对面是东家，只能说点丧气话。
东家这才意识到自己办了一件蠢事，但是竹筒菜式真如食客说的那样都卖疯了吗，他还是有点不太相信，于是找了个人去采薇家门口一探究竟。