第100章 药膳(三)
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药膳这种新菜式的消息不胫而走,美容养颜、润肺清肺、补气血、消旺火、滋补降脂等。
仅仅过了三天,养身的食疗方式很快就传遍了整个月亮小镇,所有人都对这种以吃代养的心意趋之若鹜,既可以解馋,又可以保养身体,一举两得。
先前还担心会无人问津的药膳,如今成了月亮小镇的香饽饽。
我媳妇刚生了娃娃,应该喝什么汤?我父亲最近肝火虚旺,应该喝什么汤?大夫说我宫寒胃冷,需要喝什么汤?……
这些问题当然能得到解决,每一种都有特定的药膳对应,乌鸡山药汤、奶锅鱼子汤、杜蓉猪肚汤完美对应每一种症状。
每种汤都提前熬制好,放在火炉上保温,只要食客有需要,随时都可以端上来。
不仅仅是堂食,连外送服务的每一份餐品,都注明需要外加药膳汤,更多人是因为想吃药膳才选择外送服务。
昨日苏醒回到苏府,跟父母提起采薇新出了一种药膳,若是父母想尝鲜,随时都可以过来,苏母却不以为然,心思一直都在娇绒身上。
恰好儿子回来了,苏母想知道他跟娇绒到底走到哪一步了,那丫头自从几天前跟她说了一些奇怪的话之后,就再也没有出现过,早先还隔三差五送糕点跟美食过来,时不时嘘寒问暖,跟她寒暄几句,如今都见不到人影了。
有时候去县衙拜访,也看不到人,县太爷的表情也不怎么好看,苏夫人料想是不是他们之间闹矛盾了。
苏母提到娇绒,苏醒就头大,还在纠结要不要跟母亲说实话,但说实话肯定会激怒母亲,他好不容易回来一趟,惹她生气就不值当。
苏醒一直都在刻意避开话题,东拉西扯,苏母自然是明白人,知道他们之间肯定有事,要儿子明说,少拿这些理由来搪塞,苏醒没办法,只好把他跟娇绒之间的事细细道来。
“人家都那样对你掏心掏肺,你还想怎样?”
苏母都不知道该说什么好,但是现在结果已经这样,没有挽回的余地,就算她想骂苏醒一顿也无济于事。
“行了!木已成舟,你就别跟儿子计较了!”
“滚!!你们父子俩没一个让我省心!”
苏母气呼呼的,苏老爷说不过夫人,只能坐在一边喝茶。
苏醒不愿意惹母亲生气,想到最近小铺不是出了药膳吗,想以此来缓和矛盾。
他知道母亲素来注重保养,若是没有这种契机,她铁定不会去,随口说了一句采薇研制出一种枸杞红枣猪蹄汤,有美容养颜的效果,去晚了就喝不到了。
“母亲,你就去试试吧!美容养颜,让你越活越年轻。”
苏醒撒娇卖萌这一套任何时候对母亲来说都是大杀器,每次就靠这些博得母亲同意他一些比较无礼的要求。但这次明显不太管用,苏夫人就是一口咬定绝对不去。
“你这臭小子,是不是想说你老娘老了,变丑了是不是?”
跟娇绒姑娘没辙了,她就算生气也挽回不了什么,苏母想到这一点后,有了些许平静。
“当然不是,我母亲本来就是美人,要是多保养,弄得跟小姑娘似的,父亲看着也高兴,就像新娶了一位年轻的美娇娘!”
“没正形!我就算变成满脸皱纹了老太婆,你父亲照样喜欢我!”
不管什么时候,真香定律永远都是正确的。
第二天,苏母就出现在应家小馆,很明显就是冲着枸杞红枣猪蹄汤来的,但是她一直坚称是来看苏醒有没有偷懒。
苏老爷跟夫人来了,采兰永远是最激动的,每次有好东西,她都想着首先为未来的公公婆婆准备着。
把两位请到后院,紧接着就端上来枸杞红枣猪蹄汤跟太子参鸡汤,跟两位介绍两种汤的功能。
喝口汤就能美容养颜,苏夫人有些不信,指不定是他们弄出来吸引顾客的噱头,虽然味道还行。
大厅的食客好多都是几天前来的客人,听他们的意思好像的确有效。有人说皮肤确实有点起色,有的说最近一直神清气爽,反正相信这药膳有用没跑了!
苏母侧头看着外面,笑盈盈喝了一口,看来采薇的药膳真不是吹的,真有效果,估计以后会常来,时不时喝上一碗。
“孩子,这药膳怎么做的,能不能教教我啊?”
苏母应该是想动手自己做,也不可能每天都来这里喝汤,采兰说这些都是姐姐做的,她也不清楚做法,如果夫人想喝,很简单,他们不是有外送服务吗,可以让苏醒得空时,亲自把汤送过来,反正骑马到县城也花不了多少时间。
“算啦!还是你们做生意要紧,就不麻烦了!我呢!还是隔三差五来一趟吧!”
苏醒也说过,这药膳不比吃饭,不可能每天吃,毕竟有药材在其中,间断性滋补才叫补,当饭吃当然不可取,他们也对食客解释过。
没能盘下酒楼让采薇到县城来,萧江河跟董志远两位一直都有愧疚,他们也没有放弃,还在做最后的努力,毕竟凌云县这么大,不可能连一间好点的铺子都找不到吧!
刚把外送服务做起来,天香楼跟桃花坞也尝到了一点甜头,虽然刚开始赚的钱不算多,但这种新模式替老板带来的前景是不可估量的。
天香楼跟桃花坞不过一街之隔,两位厨尊经常在一起交流,私下也是很好的兄弟,闲暇之余,还是在让身边之人留意有没有合适的位置。
今天他们正好在桃花坞喝茶,董志远的小徒儿跑来报告,虽然他今天还是跟往常一样没有找到师父描述的铺子,但是意外从人口中听到应家小馆又解锁了新的菜式,药膳!
“药膳?!”
“对!是叫药膳!据说是用一些药材加食材炖的汤,各种各样的汤!每一道汤都有特别的功效,听那些喝过之人都说有效果。”
董志远刚喝进嘴里的一口茶喷出来,匪夷所思的望着小徒儿。
外送服务才刚刚搞起来,现在人家冷不丁又解锁了新菜式,这速度真是始料未及。
用药材做药膳,那就必须对药材了如指掌,这应采薇不仅对各类食材知根知底,难道连药材都能了然于胸。
“常规的中药材入菜不稀奇,关键是如何把它们跟菜品如何搭配才是最重要的,毕竟药材不同于食材,你说,她是怎么做到的?”
萧江河对这位年龄轻轻,却满腹星罗万象的小姑娘肃然起敬,一介女子,身体内蕴藏着如此大的潜力,就像是一座饮食界的宝藏山,里面蕴藏了许多不为人知的新花样。
“我们这样,永远都追赶不上!”
萧江河举了个例子,他们还自诩已经过了半程,就站在原地沾沾自喜,而别人已经低调到了终点,还在一往直前。
外送服务的模式可以模仿,那药膳呢!如何去模仿,这是生财之道,别人也不会轻易拿出来,若是这次能拿下昌平府,说不定还可以以此学得一招半式,但现在这种情况,空着手去跟人家求教,任凭谁都没有这个脸面吧!
“不行!我们必须想办法,必须找到一处合适的酒楼,算是我们求教的资本!”
萧江河跟董志远心里很清楚,现在他们要想从应采薇手里拿下厨尊斗厨的优胜已经是不可能的事,或许他们还需要时间沉淀,当下还是安分守己,抓住风口赚点钱,即便以后做不了厨神或者厨圣,自己可以独立开酒楼,用这种学到的新模式经营,也能成为一名合格的商人。
“萧掌柜说的是,不是谁都能做厨圣的!以后做个生意人也不错啊!我们近水楼台先得月,应家小馆出的新模式,我们肯定会最先习得,这是我们以后自立门户的保证。”
“对!就是这个道理,学习先进的理念,总比裹足不前要好,这丫头现在就是我们的标杆,跟着她走准没错。”
应家不断解锁的新技能,已经让他们在同行面前鹤立鸡群,独树一帜!