第56章 花季
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“望梅阁八坛、天香楼八坛、东春园八坛……”
采兰把这些订单一一整理出来,附近好多酒楼都来跟酒铺下订单,本来这是一件开心的事,可采薇却高兴不起来。
“这么多订单,真发愁啊!”
“有生意还发愁?”应老爷多了一句嘴。
“这么多订单,也不知道我们的存量够不够,若是我们不能及时出货,怎么跟大家交代呢。这是花瓣酒,不是一般的酒水。”
采薇说出了自己担心。
“别杞人忧天啦,聂公子跟苏醒不是去看库存了吗,等他们回来就能知道个大概。”
谁都没有料到,这百花酿如此受欢迎,第一天就卖空,越是抢手的东西越要承担风险,契约精神毕竟要遵守,若是第一次就失信于客人,以后真不好做生意。
老远就能听到聂锦程跟苏醒说话的声音,听起来他们还挺兴奋,采薇跑出去,急切把自己担心的问出来。
聂锦程坐定,一脸悠然自得。
其实他早就算好了,余下这些原料,满打满算能坚持到下一个花季。
之所以限定每家酒楼只能买八坛酒,不单单是因为采薇说的要大家公平竞争,不想让人垄断资源引起其他人不满,而是用这种方式控制材消耗,并且限定七日内出货,防止有人囤积货源谋利。
附近大大小小有几家酒楼食肆,他早就打探过,经过周密合理的计算才做出这种安排,自从经历过一些事情之后,聂锦程做事开始变得心思缜密,一个问题他会反复琢磨,把该预见跟不可预见的两面性都考量在内。
听到夫君正面回答,采薇悬着的一颗心终于放下来,只要有他在身边,就能为她支起一片天。
聂锦程这一番话,让坐在一边的苏醒大呼难以想象,他一直都以为做事只要按照常规做法按部就班就可以进行下去,现在看来,他还是太天真。
“聂兄弟,你太厉害了,我原以为做生意很简单,跟了你以后我才发现,这其中有很多门道呢!我很好奇,你是怎么学会的。”
苏醒对聂锦程的满腹经纶表示钦佩,感觉一切在他眼里都是稀松平常,不管是厨艺也好,做生意也罢,又或者是处理一切突发状况,都从容不迫。
“聂兄弟,你家人会不会是做生意的,就是那种饮食生意。”
“做生意,你看我这一穷二白的,像是出自生意人家庭吗?”
“确实不像,可是你身上那种,那种,哎,该怎么说呢!”
苏醒对聂兄弟出身越来越好奇,一直都在刨根究底,聂锦程也不知道该如何回答,总不能跟他说自己出自御厨世家,落难至此吧!
“苏醒,你有完没完,你又不是官府之人,还调查身家背景啊!”
采薇避免让夫君尴尬,及时给他解围。
“我不是那个意思,我只是想知道他这些本事哪里得来的,我也想跟着学一点,免得被我父母念叨。”
他每天只跟在几人后面,什么忙都帮不上,却拿着最优厚的利润,于情于理都说不过去,若能像聂兄弟那样有独立经营的能力,以后鸿运武馆交到他手里,也能知道如何妥善管理。
“都是一些阅历,有时候亲身体会过就会知道那种深意。”
这更多是一种直觉吧,到了那种环境下,意念不知不觉就出现在潜意识中,告诉他要克服哪些问题,需要做一些什么先决条件才能做到尽善尽美。
“不行,我一定要自己做点什么。”
苏醒有了新主意,想自己独立做点小生意试试水,原则上不靠任何人帮助,由他亲自照料。
当然只是做点小买卖,就算赔了也不痛不痒,若是能成功就再好不过。
他只是想知道自己有没有决断力跟独立解决问题的能力,就算做不好当做是交学费,经历过才知道以后怎么处理,这也是一种历练。
“聂兄弟,你看如何?”
“我当然没意见,不过在这之前,我们要琢磨一下八月花季会用到哪些花类。”
月亮湾乃至整个凌云县都是一处风水宝地,除了各种食材外,花类也品种繁杂,几乎什么样的花类都可以在这里生长。
“明天一早,我就跟采薇去周边看看,店铺就交给你跟采兰照看,我们会准时回来的。”
“这六月都没完,就想开始考虑八月的花季,会不会太早了?”
“那你猜猜,我这么早就考虑下一个花季,是因为什么?”
苏醒耷拉着脑袋思考,仔细品味其中有何深意,不过最后还是想到原因。
“你是想告诉我四个字,未雨绸缪!”
“聪明!!”
天色暗下来,采薇在催促苏醒赶紧回去,黑灯瞎火,走路摔了可不好,苏醒有点邪魅的表情,说今晚想跟聂兄弟同住一屋,好好讨论一下为商之道。
东方出现鱼肚白,聂锦程跟采薇已经出发到村口。他对这里越来越熟悉,月亮小镇已经成为他第二个家,这里青山绿水,群山环绕,人杰地灵,美的不识人间烟火。
月亮小镇最著名的地方,除了河溪、环山之外,还有一处天然之地,被称作仙女滩,这里一年四季都有各种绿植花卉竞相开放。
“夫君,八月有哪些花呢?”
“据我所知,有桂花、菊花、秋海棠、木芙蓉、月季、紫罗兰、醉蝶花、风铃、矮牵牛、三色堇、太阳花、毛地黄、蓝花鼠尾草、五彩石竹、蛇钓种柳、紫花地丁。都是比较常见的花类,不过我不清楚这里会不会有。”
前面那些采薇知道,可是后面部分就有点不认识。
虽然是八月花季的花,可聂锦程也吃不准能不能在月亮小镇找到。所以才带着采薇一起外出,只要能寻着这些植被,就能判断此种花是不是在当地有出现。
他们一路穿行在林间大路,仔细搜寻任何一种可能出现的花草。他们单独出来的时间少之又少,这些惬意的时光也不多,是即将来临的花季给了两人少许温馨的时光。
“娘子,这就是紫罗兰的藤蔓,这种花喜冷凉的气候,忌燥热。喜通风良好的环境,喜温和气候,这是五彩石竹,茎直立,节间长于石竹,且较粗壮。少分枝。花小而多,有短梗,密集成头状聚伞序,花色有红、白、紫、深红等……”
每发现一种花类,聂锦程都会详细的给采薇介绍,忙活了大半天,在这里只有小部分花类没有出现。
八月份有哪些酒类问世,采薇心中有数,她仿佛已经闻到八月的胜芳,这可比七月的花季还要多。
“八月的花季,除了可以酿酒之外,也能做另外一种食物,花饼。”
“花瓣还能做饼??”
夫君又抛出一种新品,立即引起了采薇注意,天下间所有东西在他手里都能变成食材,变成美味,加上之前有提到凉茶类、佐料类、药膳滋补类、酱料类、完完全全囊括了饮食的范畴。
“当然,那些桂花糕、海棠果虽然名字里面带有花,但并不是用花类做的,用这些花瓣做的饼,可别有一番滋味呢!”
听到夫君解释,采薇恨不得马上就能尝一口,脑海中也在幻想手里拿着桂花糕,轻咬一口,满嘴花香余味悠长。
“明白了吧!父亲曾说过,世间万般皆可食,且留余味在唇间。”
他们在返回小馆之前,又特地到酒坊看了一眼,酒坊在丁武的打理下一切都很顺利,他跟东家保证,完全可以按照客人的要求准时出货,绝不会出任何纰漏。
“丁叔,今天你们就早一点回家吧,从明天开始,大家就有的忙了!”
毕竟马上就要面临一大堆订单,聂锦程也趁这个机会让大家有机会调整放松一番。