第21章 美味的宵夜
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节目很快录制结束了,莫竹径直下台去找家人,然后就发生了神奇的一幕。
每位工作人员看到莫竹来了都是点头哈腰的,满脸恭敬的说着:“莫老师辛苦了!”
就连徐冲都从监视器前跑了过来,热情的跟莫竹握手:“莫老师啊,和你合作真是太愉快了!”
不是,你们什么时候这么客气了?
因为徐冲这个导演就是没什么架子,且开得起玩笑的,所以整个节目组,不管是工作人员还是他这个常驻主持人,大家都是非常平等的。
互相之间也会开开玩笑,闹腾闹腾什么的,“莫老师”这个称呼,除了刚开始大家还不是很熟悉的时候,被叫这个称呼外,现在都是直接叫他竹子了。
年纪小一些的场工,可能加个“哥”,叫他竹子哥就完事了。
今天完全不同啊,好像回到了刚认识的时候,互相都有那么一些矜持与客气。
“你们这样我很不习惯!”
莫竹刚开口,徐冲就打断了他,并诚挚的表示让莫老师没习惯是我们的错,有什么意见直接说,他们必然会改,下一期争取更好。
要不是他一边说一边挤眉弄眼,莫竹怕是得怀疑这哥们儿受什么刺激了呢?
看到身后家人欣慰的眼光,他知道,这是徐冲带着整个节目组在给他涨面子呢,不光是节目下,包括节目中,节目组也在想方设法的突出莫竹优秀的一面。
不然,真给他剧情弄个魔术师不是能难住、尬住他吗?为啥剧情是个主持人呢?
这一下就全明白了:“那谢谢徐导了!”
“不用不用,哦,对了,你还忙着陪家人呢,那就不多打扰了,有什么事咱之后再说!”徐冲让了半个身子。
莫竹路过他的时候,再次小声道谢之后,走向家人。
奶奶感叹孙儿混的可以啊,连最大的导演都对他这么客气!
倒是父亲跟他说,别人对你的尊重是建立在你有能力的情况下,不能因为别人尊重你,你就侍宠傲娇,工作敷衍了事,反而要更加努力,用自己的能力去回报这份尊重巴拉巴拉的。
莫竹点头,只有莫小兰在背后做了个鬼脸,显然,这个善于观察的“侦探少女”已经看出来不一样了,不过这倒没有戳破,她只对八卦感兴趣,特别想见见那个能深夜坐上哥哥副驾的女人。
说不定将来是嫂子呢,那肯定得提前搞好关系,将来还能偷师学艺,跟嫂子那学到点护肤啊、美妆啊等等技巧嘛!
要是莫竹知道了她的小心思,一定会摇头,想跟林韵涵学化妆和护肤还是算了。
她长得漂亮只化淡妆,护肤的办法就是吃辣椒,川省人的天赋技能,越吃辣越水灵,这谁学得会?
不对,要莫竹听到一定会否认,什么嫂子,瞎说,我们是纯洁的饭友关系!
家人们都知道,他们一起吃饭的事儿,也很赞同这种生活方式,毕竟这几天帝都旅游,已经感受过这里的饭店是有多贵了,自己做饭能省下不少钱呢。
租用的民宿里自带厨房,爷爷奶奶亲自下厨,给莫竹做了一顿他最爱吃的蒸菜。
晋省运市R县,这是莫竹的老家,R县最有名的得是R县笑话,还是非遗中的一项,作为听着R县笑话长大的莫竹,就像听着相声长大的津城人一样,自带天赋,幽默诙谐。
而说起R县的美食,就不得不提蒸菜,也叫作拌面菜,方言把拌读作“pan”。
农忙时节,大家都忙着种地,做饭的时间少于是催生出了这种方便的美食,野菜拌上面粉,提前撒上调味料,大火上气蒸个三十分钟,出炉。
接着美美的来上一勺油泼辣子,既是菜又是饭,就着馒头吃也可以,农忙时期的午饭就这么对付过去了。
随着国家的发展,物资的充盈,可食用的菜品变得丰富,拌面菜也不只是用野菜了,各种各样的菜都可以用,还可以加肉呢!
莫竹这辈子除了没见爷爷奶奶做过西红柿拌面菜外,其他都见过。
而他最喜欢的还得是白萝卜、粉条配猪肉,把白萝卜先焯水,去除萝卜的臭味,接着擦成末,与面粉,还有煮过并切成小段的粉条混合来蒸。
而点睛之笔,就在于蒸菜时,在菜上铺的满满一层五花肉,肉的油脂被温度激发出来,渗入下面的菜中,被面粉牢牢裹住,一口下去,绝对是唇齿留香!
肉因为油脂被吸收,吃起来也是肥而不腻,瘦而不柴。
如果说不加肉的拌面菜主要是充饥,那加了肉的,绝对是人间美味。
虽然因为加入了面粉,菜与菜有粘连,卖相不是很好看,但是绝对好吃,再来点油泼辣椒加蒜末醋水,绝了!
可惜的是,这种美食,只在R县的几个乡里流传,也只有老一辈的人会做且做的好吃,像莫竹的父母虽然也知道流程,但做出来就是不如爷爷奶奶做的香。
也可能是莫竹小时候是跟爷爷奶奶长大的,习惯了那一口,所以别人做的拌面菜就吃不惯。
知道孙儿好这口的老两口,来了帝都,当然得做一顿了,拿保鲜袋装了满满一袋子,让他回家吃去,不怕放凉,微博炉加热一下一样好吃。
林韵涵第一次吃,就惊艳到了,开始她还觉得卖相不好,没什么食欲,但当莫竹把一层油泼辣椒、蒜汁和老陈醋淋上之后,瞬间忍不住拿起了筷子。
吃的时候很开心,吃完之后她有了浓浓的负罪感,又吃宵夜了呢,靠在椅背上,摸着鼓起来的肚子,惆怅道:“再这么天天吃宵夜会胖的!”
虽然莫竹很想说胖点挺好,因为她现在太瘦了,肩膀窄,身材纤细的,会显得头大。
但是他知道,女孩的体重是不能提的禁忌话题,除了对吐槽了十几年的妹妹,在其他女性面前他是不会说的。
“这我就要科普一下了,减肥啊,看的是热量缺口,都说少张嘴,多动腿,那如果你多吃了,那就多运动运动,也不会胖的!”
这是莫竹在大学,选修的身材管理课上学到的知识,说起来,在那个课堂上,他是唯一的男学生,没办法,开网络选修课当天,他有社团活动,让室友代他选的。
室友嘛,四年的梦想就是让莫竹脱单,所以集体商量给他选了个女孩多的选修课...
但是莫竹很不争气,他去了真的是去上课去了,那门课还考了个九十多分的好成绩。
“是吗?那要不我买个跑步机放客厅,多跑跑,就可以多吃了呢,完美!”林韵涵盘算着...
很多人认为吃货就应该是胖子,其实不然,许多在健身房运动的人,那么努力健身,就是为了能好好吃饭,除了要参加健美比赛的选手,在比赛前,会天天吃水煮菜外,更多时候他们想吃啥吃啥。
增肌期间,更是吃的比正常人还多。
莫竹觉得这个提议不错,他也可以多运动运动,现在在公园跑步,总有热情大妈拦住他,跟他拍个照,聊几句的,在跑步机上跑就没那么大问题了。
“平摊吧,这样我们不止是饭友,还是...”停顿了一秒,在脑海里换了个词说道:“健友,一起健身的朋友!”