第55章 人生的喜悦和悲哀
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都说立了秋，把扇丢。
徐丹觉得这话好像不太对。
虽然现在已经立秋了，但天气还一如盛夏的模样，不过山里各种成熟的野果让她每天都欢欣雀跃的。
徐丹像个囤粮的小松鼠，又开始了新一轮的忙碌。
山上的野栀子已经可以采摘了，一颗颗黄红色的果实挂在枝头，宣示直自己独特的色彩。
野栀子果实可入药，也是很好的天然染色剂。
徐丹采摘晒干后还兴致勃勃的将白色的帐幔用栀子染了色，晒干后是淡淡的黄色，倒有几分秋意的模样。
漫山成熟的山捻子更是让她乐得露出了牙龈，挑个大饱满的摘，拿回家后三蒸三晒用来酿酒。
当周勤给她背回满满一背篓的野生山葡萄时，她更是欣喜若狂，这拿来酿葡萄酒最好了。
这葡萄酒曾经是贵族名流才喝得起的，但经过人们不断的摸索和尝试，如今已经知道是用葡萄酿制而成。
酿酒工艺大同小异，只是成与不成，那就得看制作人的手艺了。
徐丹觉得自己要试试，虽说要是做不成，费糖心疼，但若是成功了，可不就赚回来了吗。
说干就干！
她也不要周勤帮忙，而且地里还有别的活干，收玉米，翻地种秋冬的青菜什么的，也有不少活计。
她将野山葡萄挑拣清楚，过水洗净晒干表面的水分，然后再用手捏碎，加糖拌匀后封坛放起来发酵。
毕竟是第一次做，开始的时候兴奋得忘乎所以，做完了又忐忑不安，生怕不成功。
最终没忍住，几天后打开盖子偷偷看了一下。
她不知道，正是自己这个无意间的举动才挽回了一大缸的葡萄酒。
周勤见她一天到晚紧张兮兮的，便让她在家剥玉米粒。
好了，这下子有事做，就没心思老惦念那葡萄酒了。
剥玉米粒是收玉米中最轻松也是最难熬的环节之一。
徐丹看着自己大拇指一个红色凹下去的坑欲哭无泪，手太痛了，比揪花生还要痛。
呜呜呜……
收获无疑是快乐的，但收获的过程却不是很美好。
其实周勤在地里掰玉米更累，玉米扎人，玉米叶还有些锋利，会割人皮肤。
收完后得把玉米杆砍倒，还得另外把土里的根系挖起来。反正，没一件轻松的事。
当周勤第无数次给徐丹红肿的手指呼呼时，她觉得这神奇的魔法已经失灵了，完全没了第一次时的魔力。
周勤摸了摸她蔫蔫的脑袋，说要带她去山上挖夏笋。
前一秒还生无可恋的她立马抬起头，杏眼亮晶晶的看着你，无声的询问着啥时候去？
要不现在去吧，行不？！
周勤宠溺的摇了摇头，叹自己对她没一点抵抗力，起身拿上背篓和锄头，在徐丹的欢呼声中出了门。
汤圆在两人之间跳来跳去，一路跟着去了竹林。
细长的野山笋容易掰，夏笋可不好挖，一不小心就会挖断，徐丹已经连着挖断了三棵。
“周大哥，我又挖断了。”徐丹无奈的朝正在砍竹子的周勤喊道。
“没事，一会我来解决。”见怪不怪了。
“哦……那好吧。”
竹笋挖得差不多了，两人正准备收拾东西回家时，不远处却传来汤圆急切的叫唤声。
两人都心有默契，知道它应该是发现了什么。
“丹娘你在这等我，我过去看看。”
“好。”
要说小吃货汤圆这次发现了什么呢？
原来它盯上了两只小竹鼠，大的竹鼠察觉有异，想跑开吸引汤圆的注意，汤圆跟了上去，但是没追到，转头又回来洞前蹲守。
它堵着洞口，小爪子不断往洞里伸去，但还是够不着。
竹鼠洞四通八达，也是这两只幼鼠被吓坏了，一时还没有想到逃跑的路线，加上汤圆刨土时掉下来的泥土堵住了路。
“汤圆你在哪？回答！”
“汪汪汪”
汤圆听到周勤的声音便兴奋的狂吠，它知道主人来了这竹鼠肯定能抓住，它可是尝过焖竹鼠肉的，老好吃啦。
周勤寻声而来，这是一个猎人的基本功，在野外，辨别声音传来的方向和通过声音大小判断距离是非常重要的一课。
他加快脚步，准确找到了在竹鼠洞前打转的汤圆。
“呜呜呜。”
汤圆看到周勤，立马示意他洞里有东西，赶快过来帮我抓住。
“我来看看，你后退。”
周勤带着木棍来的，他经验丰富，这洞里不是竹鼠便是蛇，但从周围环境来看，应该是竹鼠。
当他拎出两只瑟瑟发抖的小竹鼠时，倒是有些无奈，这还没有到可以吃的级别啊。
转头看汤圆兴奋的样子，打击的话可不能说出口，以免伤了它的心。
“汤圆好样的。”周勤蹲下来摸了摸它的头，表示赞赏，接着把竹鼠举到它眼前说到：“这还小，不能吃，得放了。”
“汪汪……”
什么，放了？汤圆歪头表示疑惑，这么好吃的东西要放了？
抓大放小，留母增繁。
这猎人守则是一定要遵守的，这是规矩。
周勤带着汤圆去附近有竹鼠的地方狩猎，等抓到了一只大竹鼠，他再一次明确告诉汤圆，什么样的可以带回家吃，什么样的要放走。
汤圆表现得似懂非懂，没关系，周勤可不奢望它一次就能完全理解，这种训练需要重复进行。
“汤圆，回去吃饭了，下次再来。”
晚上汤圆如愿以偿的吃到了美味的竹鼠肉，吧唧吧唧的别提多香了。
毕竟从一只萌宠蜕变成一只猎犬可不容易，可不得多吃点嘛。
时间匆匆流逝，转眼中元节将至。
这几天徐丹情绪有些低落，周勤问起来，她却摇头沉默不语。
明月当空，星河璀璨。晚风习习，蟋蟀鸣歌。
“周大哥，明日你去集市，帮我多备一份祭品可以吗？”
“可以。”
她不想多说，周勤便不再追问。
鸭子“嘎嘎嘎”的叫声，正式宣告中元节的到来，它为自己即将成为一道美味佳肴而做最后的抗议。
不过，抗议无效。
炖熟的鸭子得让周勤砍成小块，因为这个步骤徐丹不会，周勤也害怕她砍到手，所以主动代劳。
将前几天腌的嫩姜切丝，酸梅去籽取肉剁成泥，加葱头碎，蒜蓉拌均后泼热油，再加葱花、糖、酱油和盐调味。
调料一分为二，周勤那一份还特地加了两勺剁辣椒给他。
鸭子内脏和鸭血拿来炒青椒，鱼则红烧，鸭汤里放些青菜煮汤，下酒菜则是炒花生米。
周勤和汤圆闻香而来，一个进出端菜，一个围着厨房打转。
一般农家鸭肉以炒或炖为主，肉里加入大量其它蔬菜，让蔬菜吸收肉的香味，沾了荤腥的蔬菜更为下饭。
这也是没办法，农家人多，不多加点配菜实在不够吃。
徐丹做菜不同，更偏向清淡，喜欢原汁原味，喜欢那些看似简单实则繁杂的菜。
只是这样的菜都一个很大的缺点，那就是吃得多。
真的，完全不会腻，越吃越停不下来，费饭也费酒。
徐丹皱了皱眉，“周大哥，这是第三杯酒了哦，喝完这杯不能再喝了。”
“行，最后一杯。”
徐丹还是有些挑食，肥的不吃，太柴的也不吃。
一只鸭就吃了一个腿加几块肉，要不是还吃了些鱼和鸭杂，周勤可要生气了。
他很想指着汤圆的木瓢对自家娘子说：你看看，连汤圆吃得都比你多。
唉，愁人啊。
吃着肉，啃着骨头的汤圆莫名就被自家男主人记上一笔账，真是祸从天降。
等到傍晚，徐丹则要准备出门烧纸祭拜。
这份祭品准备得十分齐全隆重，超出了普通祭拜的份额，徐丹感到有些意外。
“周大哥，怎么买这么多？”
“没事，应该的。”
这句“应该的”，让徐丹心里顿时又难受又感慨。
这份祭品其实是要给她生母烧的，母亲地位低下，是进不了家族墓地的。
她曾以为会葬在族墓周边，得个普通祭拜供奉。
谁知他们讨论父亲下葬规格时却无意说出：母亲根本没有被葬在那里，被徐太太命人丢在乱葬岗了。
人死了，恩怨却没消除，还被如此随意对待，她却什么都做不了，真是枉为人子。
若有个安葬之处，应是清明时节来祭拜。
可现在，无墓无碑无姓名，没沾过半点香火，可不就是孤魂野鬼一个嘛。
“周大哥，你随我一起吧，我给我娘烧的。”
周勤立马直起身子，大声应好。
徐丹一边默念着生母的生辰八字，一边祭拜。元宝蜡烛香，纸钱衣服和房子，希望她真的能收到。
以往每年自己都会让张妈妈偷偷备些祭品，等夜深人静时自己再找机会祭拜，但始终不敢买太多东西，如此周到齐全，是头一次。
周勤此刻心里默念着：岳母大人在上，小婿周勤前来见礼，祭品简陋还望笑纳。小婿会照顾好丹娘，一辈子爱护她，决不让她受委屈，希望您在天之灵，保佑她健康顺遂。
周勤紧张，默念的话有些不通顺，理顺后重新说了一遍。
翻来覆去不过承诺好好对徐丹什么的，又怕哪里漏了或说得不对，特地又重复了一遍，最后怕岳母大人觉得自己啰嗦，还连忙告罪。
“周大哥，我们回去吧。”
“好。”
秋风扬起一地的灰烬，洋洋洒洒，在空中盘旋，沉默。像在诉说着，人生数不尽的悲与愁。