第四章 清风寨
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转眼差一天就是月底了，李传志带着卓一凡和李煜轩推着一车纹银在夜色下前往家族，在家族账房李世元的亲自清点下，入库一万两纹银。盛大的场面，惊动了族长李世文带上几位长老披衣赶来，看着火把照耀下一箱箱满满的纹银，脸上堆满笑容，拉着李传志到一旁角落，李煜轩也跟随过去。
李世文笑着说道：“李传志贤侄，你这店里的几道菜做的太美味，现在这店里一个月收入能有多少呢？”
李煜轩接过话来，说道：“见过族长，目前万福酒楼一个月收入一万有余而已，收入上缴家族后，就没剩多少了。”
旁边的一位长老在李世文眼色示意下，跳出来，怒斥道：“你这娃娃，太信口开河了，且不说每日在万福酒楼就餐的人数有多少？光是每日拉进万福酒楼的鲜鱼活鸡就几十车，门外的转让公告，我们不是瞎子也看到了，万福酒楼一个月收入怎么可能仅仅一万有余呢？”
李煜轩鄙视的看了这个长老一眼，对族长李世文说道：“万福酒楼常来朝廷命官有多少，各位知道如何打点的吗？万福酒楼为什么以前没有这些精美菜肴呢？万福酒楼如此红火，为什么没有同行来拆台和下黑手？各位想过原因吗？”李世文和各位长老一听，相互大眼瞪小眼了，不知道如何一对了。
李煜轩继续说道：“这些朝廷命官大员的打点需要多少？族长和各位长老想过吗？试问在幽州城有哪个酒楼能值三千两纹银？家族有麻烦，我们身为族人自然鼎力相助，我们请来了隐世高人，他传授的这些菜肴各位都吃过了吧，认为这些菜肴美食的技术能值什么价格呢？
我们万福酒楼遭遇多家酒楼掌柜联合下黑手的事情，大家都知道的，是我们自己妥善解决，化敌为友的，为避免因为我们万福酒楼的生意红火掠夺其他酒楼的份额，我们征询了那位隐世高人的意见，采取了转让那三道菜烹制技术的方法，平衡周边酒楼收入，避免因为眼红再出什么小手段。
三道菜烹制技术的转让费全部都归那位隐世高人，我们万福酒楼的收入六成归那位隐世高人，再扣除进的食材开销，所剩只有一万出头而已，如此劳累的各位店员和家父只能每人到五两纹银而已，族长和各位长老认为多吗？没有其他事，我们上缴的一万纹银已经入库，我们就回去休息了。”
哑口无言的族长李世文和各位长老们目送李传志带着李煜轩和卓一凡拉着空车离开，相互面面相觑仰头向天长叹，摇着头，皱着眉散开回房休息。
李传志一行回到万福酒楼，一楼大堂，诸人正在翘等待，大家落座后，卓一凡向大家描述着李煜轩如何舌战那位长老的事迹，大家纷纷看向李煜轩，挑起了大拇指。
李煜轩站起身来，双手扶桌，环视众人，说道：“今晚我传授佛跳墙和龙虎斗两道菜，主食增加春卷，明日进行张贴新菜肴通知，后天正式列入菜单，但在客户点菜时，切记佛跳墙这道菜，生病者体虚者怀孕者不能食用，务必劝阻！明日清晨，曾忆阳随我进卧虎山脉探路，没有其他事情，还请孙叔和娘亲随我去后厨，戴上铜丝手套。”
众人应允，各自忙碌着自己的事情，李煜轩先向在场孙一刀，赵灵儿，雨儿，曾忆阳，演示如何处理食材，戴上铜丝手套抓住一条大王蛇的三寸之处，右手一捋将蛇的骨节脱节，抓起剪刀，撬开蛇口，上下一挑剔除蛇牙，以小刀一划，划开蛇腹，在蛇头一划，轻松的剥下蛇皮，取下蛇胆等内脏。
李煜轩平静的说道：“处理蛇的时候，必须至少两人一起在场操作，务必要注意蛇头落地后，两天两夜的时间依旧可以咬人的，处理的时候千万小心，不少蛇都是剧毒致命的，被咬伤没有相对应的解药很危险的，一旦被咬伤，用绳索勒紧伤口近心端，以火焰消毒后的利刃划开伤口，进行放血，协同的朋友立即带上蛇的尸体去药房配相应蛇药，不能有丝毫的时间耽搁！”众人闻之色变，下意识远离蛇笼，后退了一步。
李煜轩带着众人来到厨房，详细演示着佛跳墙和龙虎斗的烹制步骤和处理食材的细节，赵灵儿直接在一旁画着简图，并标注上文字进行备注，这两道菜的操作步骤高达一百多步骤。其后是春卷制作，同样是步骤极为繁琐，在火候上控制要求也是较为苛刻，大家看着李煜轩手法娴熟的将一个个长条状的春卷包好，蒸上，自己上手之时，就不是那么回事了，不是馅儿塞得不均匀，就是用力过大把皮撑破。
李煜轩一一进行手把手的指导，忙碌到凌晨，大家嬉笑打闹着收拾好厨房，洗漱利落，回房休息，李煜轩整理了一下行囊，准备好火石，食盐，以及箭囊，取出硬弓和大刀仔细检查了一下，方上床小睡了会。
天一放亮，李煜轩和曾忆阳背着行囊、硬弓和箭囊，腰上挂着大刀，并肩大步流星的走出幽州城，前往城外的卧虎山脉。
卧虎山脉位于幽州和青州之间，山峦起伏，绿树叠翠，山中植被和野兽众多，不乏凶猛的狼虫虎豹，位于卧虎山脉中部的官道也是时常有猛兽游荡猎食，在卧虎山脉深处疑似有成精的猛兽，凡是进入卧虎山脉深处的，就没有活着回来的，以至于那些强盗山寨都是在官道附近，即便如此，也经常被猛兽血洗，历史上曾经出现过三次兽潮攻城事件，都是以满城军民被吞食干净为结局。
一踏入卧虎山脉的边缘，李煜轩和曾忆阳抽出大刀，环视着四周，小心的一步步向附近的山峦前行，远远看到半山腰上有简易的木屋，一些人影晃动。
曾忆阳看了一下四周茂密的森林，低声说道：“主上，卧虎山脉这里猛兽遍地，就连主城都曾经被血洗屠戮过，我们在这里建山寨能站稳脚跟吗？”
李煜轩看了眼远方，悠然说道：“弱肉强食，适者生存。这里原本就是野兽的生存空间，人类在这里建城，肆意的狩猎和砍伐，已经威胁到了这些野兽的生存，在这卧虎山脉已经有了兽王，无限逼近仙阶，而一些不知死活的狂妄之徒，作了什么冒犯兽王的事情，没有同等实力的人类高手进行对抗，引被屠城的报复是必然结果。”
看着一队衣衫褴褛的强盗拿着长矛和开山斧向他们冲过来，李煜轩示意曾忆阳原地等待，自己飞身形迎了上去，身形闪动，避过刺来的长矛和砍来的开山斧，手中大刀翻飞，碰触在长矛和开山斧的柄部，轻松的磕飞他们的长矛和开山斧，一件件年久失修的兵刃或是折断，或是脱手而飞，这队强盗惊恐的叫喊着，扭头就跑。
李煜轩将大刀扎在身旁泥土中，取下硬弓，搭上箭，拉开弓弦，大喝道：“都给我站住，再敢迈出一步，我把你们一一射穿！”
这队强盗原地站住，不敢动弹，李煜轩上前几步，说道：“都给我回来，你们谁是领？上前说话！”说着收起弓箭，背上硬弓，放好箭矢，拔出大刀。
一个身体偏瘦的家伙转过身来，小心翼翼的说道：“这位大爷，小人是清风寨的三头领肖扬，我等无知冒犯大爷，还请大爷大人有大量，放我等一条生路。”
李煜轩看了眼这个自称肖扬家伙手上有厚茧，面上有一道峥嵘的刀疤横穿左眼和右面颊，平静的说道：“你以前当过兵？上过战场？为什么落草为寇呢？”
肖扬一愣，紧张的后退一步，又仔细打量了一遍身前孩童，诧异的说道：“不错，我曾经是恒天霸将军手下百人长，在恒天霸将军被株连斩杀后，我等被朝廷追杀，不得已落草为寇，我向天誓，我清风寨替天行道，劫富济贫，从未斩杀过任何无辜百姓，这些兄弟都是穷苦人家被压迫的活不下去，才聚集在此，打打野兽和贪官污吏的运输队维持生计。”
曾忆阳上前几步，仔细看着肖扬，颤抖的说道：“不知恒天霸将军之子恒九儿可幸免于难？”
肖扬一抱拳，恭敬的问道：“还请这位小哥恕罪，在下眼拙，不知您是？”
曾忆阳纠结的心情为之一缓，笑道：“看来恒九儿兄弟还健在，烦请通知他，就说有小到访！”
肖扬再次一愣，指着一个清瘦的男子，命令道：“李三，立即回去，请大寨主和二寨主前来，有贵客到达。”那名清瘦的男子，转身向山寨飞奔而去。
时间不长，一名白衣小将反手背提长枪和一名双手持刀老者飞奔到过来，后面两队喽啰跑步跟随。那白衣小将将长枪交给身后的两名喽啰，自己快步上前和曾忆阳抱在一起，热泪盈眶，周围的喽啰和那名持双刀的二寨主，纷纷收起兵器，恭敬的站好。
两人亲热好一会儿，在寒风中抹掉眼泪，曾忆阳拉着那名白衣小将到李煜轩面前，说道：“主上，这位是我爷爷手下悍将恒天霸将军之子恒九儿，家传恒家枪法，百万军中取上将级如探囊取物。恒九儿哥哥，这位是我主上李煜轩！”
恒九儿愣住了，喃喃的压低声音说道：“主上？你可是驱蛮侯之孙啊，他难道就是传说中的那位天命之人？”
恒九儿立即在李煜轩面前跪下，恭敬的说道：“属下恒九儿，叩见主上！”其身后的寨主和喽啰也纷纷跪下。
李煜轩扶起恒九儿，高声说道：“大家请起吧，外面风寒，我们进山寨详谈。”
恒九儿起身后，一挥手，立即有喽啰在前面带路，一路之上，李煜轩仔细打量着山寨布局，虽然简陋，但滚木礌石，拒马桩，绊马索，陷阱均是俱全，也能抵挡官兵的小规模进攻。众人在喽啰们的簇拥下，进入山寨聚义堂。
恒九儿拉过那位背上背有双刀的老者，说道：“这位是家父的老护卫长古长风，也是清风寨的军师，我能逃出官兵的围捕全依仗古叔和肖扬他们的拼死抵抗断后，众多父亲的老部下战死。”说着，热泪再次盈眶。
李煜轩让恒九儿和两位寨主以及曾忆阳留下，其他人屏蔽退出聚义堂，关闭大门后，李煜轩低声说道：“各位哥哥和前辈既然愿意跟随我，我定不负各位厚望，我先说一下，我的卧虎山脉第一步规划，卧虎山脉所有山寨的情况进行摸底，是由江洋大盗和流寇组成的山寨，还是由贫苦百姓组成的替天行道的山寨。对义军进行劝降合并整编或驱逐，对于流寇，由我亲自灭掉他们，各位就不要出手，避免折损兄弟。卧虎山脉我们要独占。
我和曾忆阳哥哥继续深入卧虎山脉去拜访此地兽王，这位兽王的实力接近仙阶，你们就不要跟随了，一旦言语不和，会误伤你们的，我谈妥兽王后，我们的大本营就建到卧虎山脉深处，外围建立防御工事和对外贸易场所，边缘这些山寨就改为驿站，方便进入卧虎山脉贸易区的朋友，进出休息之用。大家对各自的任务，有不明确的吗？”
古长风以苍迈的声音说道：“主上，您有几分把握拿下这个兽王，我没猜错话，一旦对兽王出手，没能战胜它话，幽州和青州两座重镇就会被兽王踏平了，几十万的百姓将被屠戮，还请主上三思！”
李煜轩一点头，赞许的说道：“古叔分析的很正确，以前的兽潮的确是这个兽王起的，只是现在情况不同，兽王正在面临天劫，而我是唯一能助他过天劫之人，兽王和人类不同，他们天性淳朴，认定的朋友终生不悔，可以性命相交付的。”
古长风一愣，惊讶的说道：“这，晋级入仙阶还要经历天劫?既然主上也是修炼之人，老朽愚钝了，祝主上成功收服兽王，我等必将做好各山寨的排查工作，收服义军为主上效命，请主上放心。”