大城小春 第72节
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陈易生也不谦虚：“那当然，我这人多好啊，心纯，能干，有意思，懂得多，和谁都没有利益关系，所以朋友遍天下。今天来的这些人，互相之间也都没利益关系，这才能平等的放心的坐在一起吃饭，才吃得有意思，平时他们应酬少吗？没劲啊。那不叫吃饭，叫任务。说话比吃饭累多了。你看他们在我这儿干得多起劲多开心？谁也不关心你一年赚多少钱，有多少地和房子，做什么生意，这才纯粹，才能交到真正的朋友。”
“这些人的生活圈子其实不大，很难跨界。”陈易生笑着指指自己：“通过我才能跨界。唐方，你的独一桌就该做他们这种人的生意，用你和你的菜，去扩展别人的生活，不是为了吃饭而吃饭。这年头谁还吃不到点好东西呢？难得的是大家有共同的爱好，一起分享这些好东西。还有你要改改想法，别因为没租金就放低自己。做有钱人的生意，远远好过做穷人的生意。越穷的人越计较，你就算人均两三百，也未必让他们满意，吃力不讨好。”
唐方看着眉飞色舞的陈易生，若有所思，深有感触，原先的思路一下子被打开了，一个全新的领域敞开在她眼前。
“如果只看着自己那点事呢，就容易钻在牛角尖里转不出来。本来想让叶青看看，世界这么大，有意思的人这么多，说不定她能看开点。你想她连复旦都能考上，咱们园子里这么多人，算她学历最高了。我都排在她后面呢。”陈易生叹气：“可惜她来不了。”
唐方警惕起来，上下打量着陈易生。
陈易生哈哈笑：“唐方，你能别像个护崽的老母鸡吗？你肯定想歪了，我是这种人吗？叶青是你朋友，咱们能帮一把就帮一把，今天这顿饭，给她安排个工作是小事。”
唐方手机嗡嗡响了起来，花园里一个人不请自来。
方少朴停在花丛里，想给唐方个惊喜的，却受到了惊吓。
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第90章 冻花蟹
方少朴并非空手来访, 提着的车载冰箱里有他家汕头大厨特制打冷大眼鸡配普宁豆酱、冻花蟹和腌虾菇, 还有一把唐方心心念菜市场里买不到的西洋菜。保温盒里另有一份潮汕狮头鹅粉肝。因上次试菜后大厨和唐方相聊甚欢，对她的意见十分认可, 略做了调整后，方少朴觉得不错，特地来献宝, 此刻却有种肉包子打狗的感觉……
“小方你真是有心人。”陈易生熟练地拆出完整的虾菇肉：“味道正宗, 新鲜，只只都有虾膏，腌得也好, 全国人民还得算你们潮汕人最会吃，赞！”
唐方等他快拿起半只冻花蟹后才笑眯眯地问：“好吃吗？”
“好吃，你怎么不吃？”陈易生眨眨眼。
唐方把其他的飞速收回车载冰箱里：“留着和你朋友们一起吃啊。”
“粉肝再给我两块！太好吃了。这个你会做吗？”陈易生垂涎欲滴眼巴巴地看着她收起最后一个盒子。
唐方斜了他一眼，呵呵笑：“可惜这里没有狮头鹅, 只有一只呆头鹅，怎么塞也长不胖，没法做这种鹅肝。”像陈易生这种体质, 无论吃多少不运动还始终长不胖，太招“喝水都胖星人”恨了。
唐方转头招呼忍着笑的方少朴：“太谢谢少朴你送菜来, 来而不往非礼也，正好一起尝尝陈易生朋友们的拿手菜——”
陈易生抬起头瞪着她：“哎？为——”什么？几只虾菇几片粉肝半只冻花蟹这点前菜就要换他筹谋已久的大菜？还有凭什么这家伙在唐方嘴里是亲昵的“少朴”, 他却是连名带姓的“陈易生”？
唐方点点他面前的虾壳蟹壳，笑着堵住了陈易生的话：“少朴和你也没有任何利益关系吧，我现学现卖, 通过美食扩展生活，利人利己，谢谢陈导师。”
看着唐方带着方绍朴往老洋房大门走去，陈易生把花蟹腿咬得嘎嘣嘎嘣响，亏了！
***
唐方借着老李的莫干山老母鸡汤烫了一碗西洋菜，取出昨夜特意留下的一大块卤牛腱，借了老黄的柳刃刀切成极薄的片，陈易生夹起一片朝着光看，笑说是灯影牛肉，立刻塞入嘴里。厨房里的其他人也不客气，不等她调好蘸料就各自尝了一片，纷纷竖起大拇指。
“牛腱卤得真好，你用了新会陈皮？”方少朴眼睛一亮，细细咀嚼：“十五年以上的老陈皮吧？感觉得三十年的老陈皮才引得出这种香味，醇香！”
唐方也笑了：“你真厉害，到底是广东人。五十八年的老陈皮，还是我年轻时在香港采访，一位老师送给我的一小包，就用了两片都被你吃出来了。”可惜一直没有用武之地，母后闻一闻就说一股药材味警告她不许用，现在倒又庆幸一直没机会用了。
陈易生不动声色地挤开方少朴，利索地剥起蒜头来：“你年轻时？你现在不就是年轻时？老气横秋的，真是。陈皮有什么稀奇，你那锅老卤汤才难得呢，花钱都买不到的。”
方少朴笑着绕到唐方对面，毫不掩饰一脸的爱慕：“易生说的对，唐方做的菜，是有感情在里面的。花多少心思，就能得到多少回报，食物比人可牢靠多了。”
唐方被他热辣辣的视线看得不自在起来，搁了刀转身去拿辣子等物做蘸料。
老郭点了点砧板上的刀：“小唐人年轻，手艺老资格，就说她这刀功吧，站得正，肩膀平，力度匀，搁刀时刀身平放在砧板上刀刃向里，老李，我每次看到你歪着肩膀切菜，用完刀随便一丢，急啊，必须替你放放好。”
老李哈哈笑：“行，下次我一定注意，怪不得易生说你有强迫症，下个月我要去你大沙岛上看看比人住得还好的鸭子们，但你那几千斤黄沙枇杷最后烂在地里给鸡鸭吃实在太可惜了。都怪易生，他每年都送我十几箱好枇杷，也不说是哪来的，原来是你岛上的。”
老郭淡淡地笑：“也就是他要我才请人摘枇杷送出岛，实在太过麻烦。要是明年我还能留在岛上，你们自己来吃。我的碧螺春也是一等一的好，尽管来。”
唐方前面听陈易生说起老郭的事，他十多年前就跟着一位老人家和村里签了合同，租下太湖里的大沙岛，岛上只有八户人家的农田，其他都荒着，由于坐船上岛得一小时，农田也没人种，村委长租出去三十年，乐享其成。当时的老岛主正好是陈易生家老爷子的旧交，二十万的年租金不贵，但历年来开垦荒岛，修路造房，通电净水，种茶树植果树，放养太湖鸭，不说心血精力，投入逾千万。但自从这三年岛上的碧螺春连续夺了茶叶大赛金奖后，才算收支平衡了，却也惹来不少眼红之人。年前老岛主去世后，村里便怂恿八家农户闹事，喊着要收回农田，说给老郭八十万补偿让他走人，否则要他补贴那八家一千两百万才给继续租岛。老郭隐居岛上多年，埋头耕作，不问世事，遇到这种无赖行径几番交涉后无可奈何，索性得过且过随缘了。
虽然不知道陈易生叫来的哪一位有立升替老郭摆平此事，但唐方听他语气萧索，忍不住多了一句嘴：“郭岛主，我大表姨父和那边的镇书记挺熟的，慢点我问问他，到底是谁在捣鬼，也好想想办法。”
陈易生见她一脸认真两肋插刀的模样，忍不住伸手摸了摸她的头顶呵呵笑：“糖啊你真是个傻宝宝——”
唐方怒目瞪着他收回一半的手，还有一股浓烈的蒜味。这家伙！是把她当萌萌了吗？！谁傻了！
陈易生佯装不知，继续剥蒜：“想都不用想，不是现在的书记就是镇长家哪个亲戚想要占老郭的岛，这种事最低也得找市里的去压才有用。苏伯伯在的时候他们有人敢动这种歪脑筋？南怀瑾的太湖大学堂，还请苏伯伯出了不少力呢。部级干部要上岛疗养，照样得提前约。”
唐方红了脸，老郭却真诚地双手合十致谢：“小唐也是至善至纯的人，难怪易生看重你，谢谢，谢谢费心。”
方少朴看着陈易生微微笑，深感情路艰辛，前面刚走了虎，后面又来了狼。
陈易生把剁好的蒜末放入碗中，学着唐方把刀搁好，颇为得意，感觉自己也专业了不少。
唐方调出蘸料，泼上热油，淹没一碗碎碎的蒜末，浓香扑鼻。
众人到了外面，烤羊腿的香味飘出几里远，大菜相继上桌。唐方留意到陈易生今天拿出来的都是全新的碗盘筷刀叉，大概是为了老蒋。
刚全部坐定，陈易生接了个电话。
“谢大姐你来啦？太好了！小谢怎么样？好好好——”
他眼睛发亮，电话也不挂，腾地站起来示意：“你们都先别动筷子啊，等等，我去外头接两个人。老黄老蒋跟我一起去扛东西，老李，麻烦你再加两副碗筷，橱柜上面最左边有新的，要拿新的啊，加在唐方右手边就行。”
不等唐方开口，陈易生又笑呵呵地说：“唐方，一桌就你们两个女人，谢大姐坐你旁边自在点。麻烦帮我照顾照顾她。”
方少朴很有风度地让出两个位子来。好在茶棚下的长木桌极宽大，加两个人也不挤。
唐方歉然地跟方少朴打了个招呼。今天陈易生是主，客随主便。但这么多来客，外面的能让陈易生亲自出去接，一定极其特别。她也不禁很好奇。
***
陈易生当头，揽着一个人走进花园。众人都站了起来。
离得近了，才发现老蒋和老黄背上都扛了好几个麻袋，连红白蓝都不是。跟在陈易生身边的一位妇女面容憔悴，神情焦虑不安，十分局促，嘴唇不停翕动着。
老李大笑起来：“呦，来了两位丐帮长老，就是麻袋数量不够啊。”
大家都笑了起来，陈易生按着那男子坐在自己身边，又招呼他姐姐坐到唐方身边。
“陈太太好，这次谢谢陈先生了，太谢谢了！”谢大姐连连点头，伸出手来。
唐方握住她的手，掌心全是老茧。
“我是唐方，不是陈太太。”
谢大姐腼腆地笑了起来：“对不起，唐小姐。”
唐方留意到她有一颗虎牙镶了金。
“来来来，我们先吃饭。趁热吃。”陈易生热情地招呼着大家，替身边的小谢夹了不少菜，也没忘飞快地剥了一个最大的虾菇放到了唐方的餐盘里。
唐方瞄了瞄这位小谢，见他面无表情，目光有些呆滞，但对陈易生的话倒是言听计从，夹什么吃什么，狼吞虎咽，动作生硬机械。
谢大姐接过唐方给她盛的鸡汤，又说了十几声谢谢，才有点难为情地解释说：“实在不好意思。我弟弟才从精神病院里出来，他其实没病的——”说到这里便有些哽咽。
一桌热火朝天抢着吃的人都安静了下来。
谢大姐涨红了脸，几乎要哭出来了：“对不起对不起，我不该说这些的。”
“小谢没病。”陈易生斩钉截铁盖棺论定：“他是画痴，疯魔在绘画世界里，无知的普通人根本不能理解。地球人理解过梵高吗？又有什么关系。你们都听我说过吧，SC美院毕业的小谢，天才画家。”
老黄叹息一声，举起酒杯，遥遥敬了闷头大吃的小谢一杯：“久仰！我客厅里的那幅乡村原来出自你的手。易生，你有眼光。我背的麻袋，我得多要几张画。”
谢大姐眼睛一亮，眼泪扑簌簌流了下来，连谢谢都说不出口了。好在一桌人纷纷宽慰，气氛才又热闹起来。
方少朴冷眼旁观唐方耐心地照顾谢大姐，又一一解释哪道菜是谁做的，才意识到不着调的陈易生自有他的魅力所在，警钟大响。
***
眼看最后只剩羊腿骨还在桌上傲然伫立着，七八个人主动开始收拾，谢大姐干得最勤快。已经得知小谢经历的唐方也不拦她。她也不知道陈易生从哪里认识了这许多各行各业的顶尖人物，偏偏在这里，人人都只是称呼彼此的姓氏，没有什么总什么懂什么局什么老师。从菜式交流到各人所做的事，她才发现人人都是一个传奇，围绕着一样是传奇的陈易生，织出了一个绚丽的网。
老黄原来是国内最大的一个运动网站创始人，上市前他选择了退出，收了六亿现金，沉迷于海上，还在开发新款的房车。老蒋扎根在青海湖边，全球顶尖的自行车赛车手每年都会去青海湖训练，全住他家开的破宾馆，自己却在研发专跑沙漠的钢管车，客户全是沙特阿拉伯的权贵，和老黄交流起造车来，口若悬河滔滔不绝。
老李是陈易生的师兄，六年前去莫干山开民宿，一不小心出了名，现在又在一线城市开了分享办公空间，说起公司名号连唐方也耳熟能详。唐方猜测陈易生是想在老李的公司里给叶青找个工作。低调话少的玉雕大师老岑，自创绝学，得奖无数，连历任首富都追到他的工作室买玉牌，他却巴巴地送了好多和田玉墨玉的给陈易生。方少朴和老岑从赌石说到贵金属矿，颇为相得。
商检的老潘，大隐隐于小单位，却和陈易生因小龙虾和大闸蟹结缘，是一位当权者的外甥，说起老郭的事，问了缘由，笑眯眯说自己试试，走开打了一个电话，不过十几分钟，老郭就接到了镇书记请喝酒的邀请，一个不道谢，另一个也不以为然，径自深入交流起怎么把放养太湖的鸭子通过独特的口哨唤回来。
而小谢，唐方还没见过他的画，只知道他沉迷于绘画不能自拔，天赋过人，人情世故一窍不通，导致毕业一年后就被某同窗故意激怒起了冲突，转而被警方当做精神病人送进了精神病院。这位同窗偷了小谢的两幅画去参展，却不知怎么被陈易生指出了不可能是他的作品。陈易生去西伯利亚前，跑在CD市待了一个多月，免费替青城山上一家房地产大鳄设计了度假村，才帮谢大姐把小谢给搞了出来，替他们租了房子请了保姆，让小谢专心画画。小谢画了两个月的画，四个月干透，今天姐弟两人是特地送画来的。
是啊，世界这么大，有意思的人这么多。比起这些活得精彩或坎坷的人来说，唐方真心觉得自己那点小情小爱太过幼稚，伤春悲秋。而眼前这些人，也许在商场在单位是另一张面孔，但在这里，却都是最真实的他们。而能让他们安心展示最真实自我的人，却是陈易生。
陈易生拎着几个麻袋，爽朗地招呼大家进屋赏画。阳光落在他肩上，明媚粲然。唐方的目光追随着他的身影，似乎第一次见到了真正的陈易生。
钦佩，不羡慕，羡慕不来。他说得对：每个人的出身，无法改变，可自己的人生，随时可变。
踏上台阶，陈易生忽地回过头来，看向茶棚下的唐方，扬了扬手中的麻袋，笑得比阳光还灿烂：“糖啊——快来，看看你喜不喜欢。”
唐方心猛地被撞了一下。她自己在陈易生面前，何尝又不是嬉笑怒骂毫无顾忌的那个真正的唐方？
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第91章 甜米酒
四十多张画一路卷着, 取出来后用书压平四角摊在地上。小谢独自坐在沙发上, 目光穿透来回穿梭的人们，神游在外, 看起来并不属于这个世界，也毫不在乎。唐方看着他右手揪着自己新裤子的膝盖处，微微不停晃动着, 似乎不满意好几天没碰到画笔。
画痴, 不疯魔不成活。在一件事上专注投入一万小时，就可以成为专家，像他这样的, 只能用天才来形容。很难想象命运的玄妙，如果没有遇到陈易生这样又懂行又毫无顾忌还热心肠的人，这个天才也许就此毁灭。比起古今中外的艺术天才，被扼杀在精神病院的他连水花都激不起一点, 所有的作品就此埋没。光这样想想，唐方手臂上就起了一层鸡皮疙瘩，替他后怕。
他的画只有三个系列：乡村、森林、水草。唐方不是很懂艺术, 对于当代艺术尤其是装置艺术完全接受无能，却被他的画深深吸引。乡村系列, 有民房有田野有水渠，大片的饱和度极高的绿色, 夹杂着黑白和黄色，明显带有印象派的风格，构图上却有中式山水的韵味, 点彩技巧无以伦比，离得近才看得出那一片片绿并不是同一个颜色，而是深深浅浅的不同绿色糅合在一起，像旋涡一样能把人吸进去。
唐方看着其中一张横幅，想起幼时跟着母亲和外婆去东山扫墓，太湖边上的稻田翠绿无垠，一排排乌瓦白墙的江南民居，还有整片金黄的油菜花，散发着油菜的臭香味。扫完墓，外婆带着她坐在山上的石阶上，拆开自家做的枣泥糕、桂花糕，她用花手帕等着碎屑，一小口一小口慢慢吃，喝一口军用水壶里的温水。外婆还会趁姆妈不注意给她抿一小口外公喜欢的甜米酒，说一些当年方家的逸事，山塘街的铺子，祖宅里养的戏子，保险箱里的小黄鱼大黄鱼，老太爷抽鸦片，三个姨奶奶争风吃醋……但是解放后的事，都是空白。
扫完墓，她们坐公墓的班车去灵岩寺吃素面，爬山很辛苦，外婆总会给她点三两的面，加一份素罗汉浇头。下午庙里的大师傅们替外公做法事。她闲得无聊，在大雄宝殿前的荷花池边上看乌龟，还有很多人往乌龟的壳上扔硬币。如果下雨了就更好玩，可以在外面打地砖积水处踹水，她扛着透明的小雨伞，穿着嬢嬢从日本带回来的樱桃小丸子套鞋，用力跺脚，水能溅到脸上。最后不免被姆妈揪着耳朵切一顿伤窝（揍一顿）。
陈易生把她看得出神的这幅卷了起来，放到旁边：“这幅是我去年就订好的，你去看看十三张森林的画里，你最喜欢哪几张？”
唐方依依不舍地看了看那幅画，想问问多少钱，又有点不好意思开口。老黄老蒋他们已经都挑了好几张，方少朴也选了两张，没人开口问价钱。
陈易生笑了起来：“你只管看。那边我最喜欢的三幅已经做了记号了。”
森林系列的画，和乡村系列全然不同，狂放的笔触伸向天空，褐色的树干斑驳，交杂的树枝并不密集，却依然宛如蛛网。看得人不自觉地陷落进去，怎么有人能把几近疯狂的灵魂铺陈在她面前呢，呐喊，迷茫，宣泄，朝着无尽头的森林深处奔跑，释放出无穷的力量。
唐方静静看了一刻钟，并没有人来打扰她。几乎所有的人都被小谢的作品震撼了，沉迷其中，没有讨论没有感叹，一切无法用言语形容。
唐方看完森林系列，又转回第一幅旁边，才发现压在左下角的书上贴了一张小纸条，上面陈易生三个字龙飞凤舞。再去看她另外喜欢的两幅，竟然也都是陈易生选中的。
这么巧，这么不巧。唐方有点沮丧，叹了口气，走到另一端去看水草系列。繁复的线条，斑斓的色彩，明明没有水，却感受得到水波在荡漾，水草在摇曳，悠闲又极富生命力。老李歉意地打了个招呼：“这个系列我全要了。正好放在一个新项目的大楼里。”
“太好了，那我以后经常去免费观赏。”唐方抿唇笑。
艺术，最终还是要用金钱来衡量。她真心为小谢高兴，绘画费钱，谢大姐为了供养弟弟画画，一天做四家小时工，中间还要回去给他做饭，十年如一日，如果这批画都卖出去了，两姐弟的日子会宽裕很多。