第3章 黄金蛋炒饭
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推开木板门,陆尘走了进去。
说是小厨房,实际上内部面积还算宽敞。只是此时落满灰尘的小厨房,再没有了往日熟悉的样貌。
四顾了一圈,陆尘忍不住叹了口气,自从父亲走后,自己已经八年不曾走进这间厨房了。如今再看,熟悉中却处处透着陌生。
拿起手中的玻璃珠,陆尘把它放到了灶台上。意念沉入其中,传达了融合的指令,下一刻,整个厨房在陆尘惊奇的目光中生了神奇的变化。
明明只有十几平米的小厨房,在融合开始后却毫不突兀的扩张了一倍有余,而且,明明内部空间扩大了这么多,但从外面看却没有丝毫的变化。
这,或许就是道家传说中的纳须臾于芥子吧!
厨房的变化自然不只是空间大小,几息过后,一切尘埃落定。走到外边去看厨房外观有没有改变的陆尘三步并做两步的进入了改造过后的灶君小厨房。
整个厨房充斥着一种古典的气息,靠近门口的地方放置着古木雕刻的花架,上面有几盆散着倾向的不知名小花。五颜六色的花朵有序的排列着,丝毫不显杂乱。
厨房的中间放着一方长桌,桌长近两米,宽也有一米开外,足有摆下几十个碗盘。在长桌里面,一张淡蓝的琉璃台将用餐处与灶台隔开。琉璃台内就是真正的厨房。
其内放置着各种可能用到的厨具,虽没有现代化电器,但只要需要得到的现代化电器,在其中都能找到相应的代替。而且,与现代化电器相比,其功能只会更加强大。
厨房最内侧的墙角,放着一面两米多高的大柜子,柜子被分成了一个个柜门,每个柜门上写着不同的名字。
例如其中的肉类,陆尘知道,只要拉开这个柜门,其中定然会出现自己想要的肉类。同样,相应的还有填料,蔬菜,餐具,厨具等等各不相同的柜门。
小小一面立柜,其间却包含着取之不尽用之不竭的各种食材,只有你想不到,没有它拿不出。
对于这间灶君小厨房,陆尘是相当满意的。当然,如果他有不满意之处,厨房同样可以根据他的意念做出整改。神仙之物,即便仙凡分隔仙术不显人间,但这出自天书的奇物显然还是有着一些神妙之处的。
站在小厨房中打量了很久,陆尘满意的点了点头。既然厨房已经安放好了,那么自己也可以试试那得自传说中的食神,据说技近乎道的厨艺了。
技近乎道,顾名思义,在某一方面的能力达到了接近于道的地步。大道三千,条条可证道。而技近乎道,就是无限接近于道的存在,再进一步,就是传说中的以厨入道,掌控厨之道。
而掌控一种大道,那是神话传说中的圣人才有的能力。
托着下巴想了想,陆尘决定了今晚的伙食——蛋炒饭!
不要小看这一道蛋炒饭,对于一名厨师来说,蛋炒饭的好坏基本上可以作为评价一名厨师厨艺的依据之一。
电视剧《厨神张东官》中有一段对蛋炒饭的描述:每三到五粒米中需要裹上蛋液,饭要粒粒分开,还要与蛋相连。如此做出的蛋炒饭才算是合格的蛋炒饭。
当然,这个合格只是相对于凡间的厨师来说的。对于此时的陆尘来说,得到了食神厨道的他,如果只是做出那样的蛋炒饭,那么他可以直接抹脖子自尽了,省的侮辱了天书之主的名声。
一边想着,打开写着“厨具”的柜子,里边出现的正是用来做蛋炒饭的厨具。一件件的拿出摆好,陆尘再次站到了柜子前。
心里想着蛋炒饭,打开了写着“米”字的柜子,从其中拿出了刚好够自己一人食用的用来做蛋炒饭的米,对于一个厨师来说,食客剩下一丝一毫的食物都是对自己的无声抗议,即便那个食客是自己也不行。
取了米之后,再以同样的流程拿出了蛋炒饭用的鸡蛋和调料,一道蛋炒饭所需的东西就都摆在了灶台前。
洗过手之后,从竹制自来水口前接了些专门用来洗菜淘米的天河之水,陆尘仔细的把米淘洗了一遍,倒进了灶台上专门用来蒸蛋炒饭用的米饭的木质锅里。
按下了生火的开关后,一阵淡蓝色的火焰在木质蒸锅下燃烧了起来。看着米饭已经被蒸上,陆尘知道,五分钟后,这锅中就会蒸熟刚好可以做蛋炒饭的米饭。
在这五分钟的时间里,陆尘在记忆中寻找了一下这顿饭所需食材器具的来历。
淘米用的水已经说过,是用了淘米,洗菜用的来自天界的天河之水。蒸米的水,由于蛋炒饭的特殊要求,取得是昆仑之巅白雪皑皑终年不化之处的雪水。
此水选昆仑之巅积雪中心处的白雪,以太阳之火融化,水易热,又带着冰雪的寒性,煮出的米饭不需要冷制,直接可以上锅去炒。
炒饭用的大米是灶君耗时五百年,在地仙界东胜神州花果山下的沃土中悉心培育的。每日给予等量的光照,等量的水分。
每次从一万粒水稻中取其中最饱满的一粒作为种子再次种下。如此培育五百年,才得出了这口感最适合用来最蛋炒蛋的大米。
看到这次用的鸡蛋时,陆尘倒并没有意外。不过是放养在仙草园中专门用来下蛋的母鸡罢了,除了这些母鸡每日吃的是仙草园中的仙草草籽,寻得是仙草园中为害的仙虫,喂的是价值极高的灵米。
嗯,除此之外,还有就是灶君每日安排专门的下人在早午晚各一次为这些鸡大妈们做按摩愉悦心情。
嗯,除了这些以外,这些鸡没什么特别的。
尼玛!除了这些,还要怎样?这尼玛是鸡过得日子吗?为什么感觉一只鸡都比我这天书之主过得日子要好啊啊啊!最终,装出一副风轻云淡的陆尘还是没忍住强烈的吐槽了起来。
顺便一提,这蛋炒蛋所用的鸡蛋,是每之鸡每个产卵季所产下的头一枚蛋。嗯,仅此而已。
相比较之下,这由蟠桃园长势不佳被砍掉的蟠桃树桃木制作的蒸锅,这百花仙子精心培育的花晶制成的香料,这食神与灶君搞基的五百年合力培育出的菜籽做的油,确实有些微不足道了。
时间,就在陆尘的碎碎念中流逝。转眼间,五分钟已过。木锅下的火焰自动熄灭,一秒不多,一秒不少。
打开锅盖,将米饭盛出,陆尘现,不知是水的原因,还是锅的作用,也可能是火焰的奇效,亦或是三者共同作用的结果。这刚刚出锅的熟米饭,竟然没有一丝一毫的热气。
没有多浪费时间在这个问题上,在盛出米饭后,陆尘换下另一个炒锅,生活倒上油加热着。
在热油的同时,陆尘一手拿木碗一手拿蛋,将两颗鸡蛋打进了这绝味碗里,拿起放置在一旁的绝味筷不停的打着鸡蛋。
油热,鸡蛋刚刚好打成金黄不含一丝蛋白颜色的样子。依次将鸡蛋与米饭下锅,颠勺、翻炒,陆尘的每一个动作都如同教科书一般标准。
在最恰当的时间放上最合适的调料,不过两分钟,一份香喷喷的经黄色蛋炒饭在陆尘手下完成。
拿起身边的木质餐盘,陆尘将超好的蛋炒蛋盛在了餐盘中,盛好饭后陆尘没有端到餐桌上去食用,而是盖上盖子放在了琉璃台上。
作为一个厨师,在用完厨具后洗刷完成放回原位是一种应有的习惯,继承了食神厨艺的陆尘自然同样将这种习惯继承了下来。
好在,出自灶君小厨房的厨具餐具有着可回收功能,用完之后陆尘可以不去刷洗,直接放回拿出的柜子中,柜子里的自带清洁术法会自行清洁干净。
把拿出的厨具和调料依次放回相应的柜子后,陆尘端着炒好的蛋炒饭走出了厨房 。
把餐盘放下后,陆尘坐在了木质椅子上。轻轻地掀开了盖在餐盘上的盖子,一瞬间,一道金黄色的光芒闯进了陆尘的眼中!
如同动漫中华小当家中的黄金蛋炒饭那样,陆尘的这份蛋炒饭,竟然在揭开盖子的瞬间,放出了金光闪闪的光芒!
卧槽!被这一景象弄得措手不及的陆尘忍不住爆了一句粗口,这尼玛竟然成了传说中的黄金蛋炒饭!
其实,会出现这种情况在食神的传承中是有的,只是对于食神来说,这种情况是司空见惯的,见怪不怪的食神自然不会把这事放在心上。
食神的不在意,导致了得到食神厨道的陆尘下意识的忽略了这种情况,才造成了陆尘被自己惊到的一幕。
在光芒散尽之后,一份金灿灿的黄金蛋炒饭出现在了陆尘的眼前。食物讲究色香味俱全,色不用说,陆尘自己都敢给自己打满分。
再说这个香,只看他此时嘴角的口水,想来也不需过多的描述了。
至于这蛋炒蛋的味道如何嘛,这就需要尝试过之后才能知道了!
拿起勺子,陆尘咽了咽口水准备掏起一勺尝尝味道。只是,勺子还没接触到炒饭,后院响起的一个声音使得他不得不停下了手中的动作。
“小尘,你在家吗?”听到苏文卿那柔柔糯糯的声音,陆尘不得不放下手中的勺子走出了厨房。