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第38章 野猪肉的分类料理

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紫嫣暗下决心还得去寻找,一定把所有产自于南方的食用香料配齐,这样必然能让自己将来展成一个产业链的。

谷宇轩歪着脑袋,俯视着紫嫣那高兴地似是如痴如醉的表情。

忍不住伸出手在紫嫣那仿佛中了邪般地小脸前来回晃动了数下,“喂,想啥呢?醒醒。”

本来紫嫣又开始在脑里设计着自己地小未来,可还没完全沉淀入内,就被谷宇轩这‘妖孽’给拔弄醒了,咬牙切齿地狠狠剐了面前的‘妖孽’一眼,另外更是嫌弃地丢下两字——“多事!”

最后便干脆把匕塞到谷宇轩手里命令着:“你这么闲,喏,给我去割十张同样大小的桂皮出来。”

待到谷宇轩真的握着匕学她的样子也开始动手起来时,紫嫣突然想起来了割桂皮不能在原位一直采割。

赶忙又吩咐道:“这棵树上暂时只能采割两三块就好了,另外不要在同一个位子割,你往更高处下手。割完这棵再找别的树割,要不然同一棵树伤口过大,不易再重新长出新树皮来。”

正准备在原地下手地谷宇轩停下了手来,纵身一跃便上到了距离第一次采割位置一米多远,方才动手。

只用了紫嫣之前二分之一的时间,当谷宇轩跳下来随手交给了紫嫣一张同样大小如同豆腐千张般的一块肉桂皮,之后又飞跃到一丈开外转战采割另一棵肉桂树上的肉桂皮。

时间冲冲而过,很快谷宇轩就轻松采割完了紫嫣给他交待地十张肉桂皮,二人同时回到原地。

而原地的紫英正坐在石块上,手里在拾缀着小野葱,见到二人返回,好奇得问道:“你们这又是采了什么好东西呀?”

“桂皮。”紫嫣随意地回答着,说完就指挥着大家赶紧回家。

心里琢磨着回家还有得忙,得把那头大肥野猪收拾处理了,这个时代可是没有什么冰箱冷柜的,不赶早弄完,到时就指定得变坏、变味了。

于是三人都加快了脚步向着家里赶去,路上碰到了仍在河边水田里平整秧田的紫老二同周氏,两人站在田地里看着谷宇轩身上扛着的那头大野猪,张着的嘴都变成了O型。

紫嫣最先同父母打招呼:“爹,娘,你们今天能先不忙秧田的事了吗?回家帮着宇轩哥哥一起收拾这头大肥猪吧。”

二人听完女儿的话,相互对视了一眼,几乎同时问道着:“这是谷公子打的野猪吗?”

“那还能有谁?就凭您两闺女,那别说打回来野猪了,估计我两姐妹都得被这头野猪给活活撕碎。”

“即是谷公子打的,那如何能把野猪扛回来我们家呀?这要让你们谷伯伯知道谷公子把自己辛苦猎得的这么一大头肥猪,送到我们家来了,恐怕不太好吧?”

周氏抢过紫嫣父女的话担心地说着。

这时紫老二也极认同得接着道:“就是,你娘所言极是,这、这种事做得不地道。”

说完又转向谷宇轩说着:“谷公子呀,这样不甚好,你本就有恩于我们家,这、这——”

“无妨,紫二叔,猎得此猪,嫣儿姐妹也不无功劳,回头我拎些肉回家就成了。”

谷宇轩看着吞吞吐吐、结结巴巴地紫老二,安慰地冲着紫家夫妇淡笑着说出了自己地想法。

“对呀,爹,回头我会好好分类处理好这整头猪的,而且这头猪咱家不卖,处理好了肉我们两家一起分享不就完了。您呀!还是同娘洗洗上岸与我们回家吧。要不今天时间就不够用了。”

“老紫,听孩子的吧,我想他们自有分数的。”

周氏见两孩子都如此表态了,就催着紫老二一起上岸了,很快一行五人就一起往家的方向而行。

半盏茶的功夫后吧,五人就回到了紫家小院子。

然后,紫老二就吩咐着周氏同紫英打水到厨房去烧开水了,自己则拎出家里唯一的一把菜刀同地上一把长长的砍柴刀到井边的磨刀石上开磨着。

倾刻间,院内便响起了一阵阵地“喳喳——”地交响乐来,紫嫣忙着在一旁用簸箕晾晒着八角同肉桂皮与其它的中药材。

同样,谷宇轩也没闲着,此时正忙着把那只银狐狸的皮毛卸下来。

只见他握着自己的那把精致地匕三下五除二地,一转眼皮毛就被他剥了下来,然后用竹签支撑开挂到了院内的晾衣绳上。

转头对着紫嫣一边指着那只没了皮毛的银狐一边交待着:“这个就交给你了,我想你一定能让它变废为宝,再成为一道美味的吧?”

呵呵,紫嫣好笑的点了点头应了声:“嗯呀,没问题。”

同时心里却腹徘着,这厮还真对自己的烹饪技术有信心呀!

看到这会儿紫老二的刀还没磨完,厨房里的水也还没烧开,紫嫣就请求着谷宇轩帮着自己把何乌干脆都切成块,这样可以积存多些干药材送去给莫老头,就不用再频繁往县城跑了。

因为跑一趟真不容易,还耽搁时间,有这些时间还不如多去采摘更多的好宝贝呢!

心里想好,紫嫣马上就付诸行动了,于是就有了之前请求谷宇轩帮着一起切何乌的一幕。

只见一贯身手敏捷的谷宇轩,不单剥动物皮动作麻利,连切何乌都是用削的方式,那动作飞速得如同当代削面师一样,只不过何乌被削成了大块而已,那动作真的是行云流水般。

于是立在一旁地紫嫣忍不住为他‘咋咋’称赞着。

不肖一会儿,那么大半筐的何乌就都被谷宇轩完完全全毁了三观——由最初那形态各异的大块块变成了薄薄的小片片。

于此同时,厨房的水也‘呲呲’冒着沸腾地泡泡。

紫老二那厢,刀也磨得收尾了,谷宇轩走过去帮着紫老二收拾好刀具,又协助紫老二把杀猪用的大门板给安置在院内最中间的石桌旁,二人再合力将那头猪摆放在门板上。

紫老二就进厨房去接上周氏从大锅里舀放进木桶里的一桶开水,拎出来便一勺一勺地将滚开水淋到野猪身上。

一桶不够,里面的紫英又拎了一桶送了出来,直到将那头野猪又翻面淋了个遍,于是紫老二同谷宇轩二人面对面配合着刮起了毛。

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