第22章 开春种地乐事多
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在自家田里的吉祥家里人都喝了水擦了汗,又陆续翻地去了,吉祥和戴娣收好了碗和水罐,准备往回走了,吉祥看看自家的田地,忽然开口问道,“戴娣姐,这一片都是咱们家的田么?”
“嗯,这一片一共有五亩,是咱们家的旱地,再往那边的河塘走,边上有佃的两亩水田,今年也是咱们家来种的。”戴娣点点头,看着眼前被翻好归拢平整的土地,笑着说道,看着这片还在翻整的土地,就好像看到了黄澄澄金灿灿的粮食了一样,那么的让人兴奋,充满了希望。
“哦,原来田地还是分旱地和水田啊……”吉祥听了戴娣的话,暗自嘟囔着,没办法,吉祥前世今生加在一起都没有干过农活,纯粹的农事小白,对于农事两眼一抹黑,只能从头学起了。“戴娣姐,咱们家今年要种啥呢?”吉祥和戴娣跟家里人打了招呼往回走的时候,吉祥挥自己打听的本事,拉着戴娣开始打听自家种地的情况。
“今年不知道呢,不过往年的话,一般是先种上三亩麦子,然后再种两亩的苞米或者是谷子,然后再种三亩的稻子就行了,不过今年要开荒什么的,却不知道要种什么了。”戴娣歪着脑袋想了半天,才说出来。“哦,是这样啊……是不是麦子和苞米都是在旱地里种,然后稻子是在水田里种?”吉祥见戴娣点点头,看着光秃秃的田地,幻想起自家的田地丰收时候的景象,却怎么也想象不出,田地里头是长出麦子或者稻子的样子。以往在电视上见过大片大片的农田绿油油的景象,作为农事小白的吉祥,却实在是分不清楚庄稼的种类。
一回到家里,吉祥就跑到自家放粮食的仓房里,上蹿下跳的折腾起来,过不了一会,大福从外头进仓房拿工具,见到自家妹妹灰头土脸的蹲在地上不知道在倒腾着什么,走过去看个究竟。
只见吉祥的面前放着一个簸箕,簸箕上面放着几小堆粮食种子,吉祥正耐心并愁眉苦脸的望着这几小堆种子呆,小小的眉头皱在一起,小小的脸上有着说不清道不明的忧伤,让大福心中一酸,“吉祥啊,你咋的了?”大福手一伸,就把吉祥捞在怀里,轻轻拍着她的后背,似乎这样就能安慰自家妹子受伤的小心灵了。
“大哥,你知道这些都是什么吗不跳字。吉祥望着簸箕上的种子,皱着眉头瞅着,那堆方形的有些扁扁的黄色种子看起来应该是苞米,然后还有圆圆的应该是黄豆,其他的种子,红红黄黄的一片,是啥吉祥还真是两眼一抹黑了。
“原来是这事啊,还以为你因为啥愁眉不展的呢,来,让大哥瞅瞅!”大福知道了自家妹子不开心的原因,顿时轻松下来,看到簸箕上一小堆一小堆的种子,捏起其中最显眼的一个,“这个最好认了,吉祥你知道是啥不?”
吉祥看了一眼他手里拿的是玉米粒,点了点头,“嗯,那个是苞米,我认得的。”
“不错嘛,吉祥也认识啊。”大福摸着吉祥的头,安慰她一下以后,继续拿起一撮红红的种子来,笑着看向吉祥。吉祥看着这红色的种子似乎是有皮的,大小比前世的东北大米的粒要圆些短些,吉祥眨了眨眼睛,想不太出来这是什么品种,不过看着这种子比旁的种子都要红不少,忽的想起一部电影的名字,叫做红高粱的,难道这就是传说中的高粱米?吉祥试探性的问了句,“这个是高粱么?”
“哎呀,小妹你真聪明啊,这个就是高粱米!”得到了大哥的肯定,吉祥喜滋滋的拿过大福手中的那粒高粱,捏在手里翻来覆去的看,然后朝着大福笑了笑,示意他继续问。
“嗯,看来咱们家吉祥不错,那我问你个这个吧!”大福从簸箕里拿出了两粒不一样的种子,并排放在掌心上,托到吉祥面前,“来看看这两个都是啥!”
吉祥看着眼前两个形状颜色相似的种子,都是金黄色略显土色的种皮,都是圆圆长长的形状,都是有层表皮的样子,这可愁坏了吉祥,这是啥呢?吉祥皱着小眉头,啃着手指头苦思冥想都想不出来,这形状像极了大米,但是两个种子,哪个是大米呢?“这里面,是不是有水稻啊?”吉祥试探性的问了句,眼中闪过一丝狡黠的光。
“你这小丫头,还跟哥哥玩起心眼来了!”大福看着自家妹子眼睛叽里咕噜乱转的精明样子,嘴上埋怨吉祥,心中却是万分欢喜的,自己这妹子从小得了重病烧得有些痴痴傻傻的,如今能动脑子能玩心眼,这可是全家人求都求不来的好事情,哪会真的生气呢!吉祥也知道自家大哥没有生气,嘿嘿一笑,期待的看着大福。
“这个啊,是水稻的,咱们家平日里吃的糙米,还有过年吃的那顿白米饭,就是用这个磨出来做的。”大福从手心里挑出那粒比较圆润的种子,跟吉祥说道。
“咦?糙米和白米都是一种东西啊!怎么吃起来差了好多呢!”
“是啊,糙米就是稻子脱了壳以后的粮食,要是想要得到白米啊,还需要再磨才行哦!不过从糙米磨到白米又费工又费粮,一般的人家节省,只有过年过节的时候才吃顿白米饭的。”吉祥听到这话以后惊讶了,原本以为是两种作物呢,哪知道是一种东西,想着现代的时候,大家都流行吃糙米养生减肥什么的,不知道大家是不是知道这其中的道道呢。
“来,再看看这个,这个是麦子哦,包饺子用的白面就是用这个磨出来的。”大福见吉祥兴致勃勃的样子,给她又介绍了麦子,麦子就比稻子的壳略尖些,有棱角的样子,吉祥听了以后忙点头,又指着簸箕里的其他种子问,得知是芸豆、黄豆、豌豆还有谷子、荞麦一类的称呼,吉祥大呼长了见识。
“好了,天也不早了,吉祥你把种子收拾收拾,回屋里歇会去,待会儿娘亲他们回来了,就要张罗做饭了。”大福嘱咐了吉祥一声,拿着刚才翻找出来的农具又出了门,吉祥看着放在手心里一样一个的一排种子,心中暗自下定决心,要好好学学农家种地的事情。
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