204.第204章 厨艺
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“其实小姐不用计较这些,这些当官的都是富贵人家,他们都不是过来吃饭的,做做样子好看就行了,大家都是吃一两口,谁也不是过来吃饱肚子的!”王妈看着凤锦珞纠结的样子,在一旁解释着。
“既然是做样子也要做个好样子,算了,你先出去一下,我修改一下菜单,一会儿我去一趟厨房!”凤锦珞突然眼睛一亮仿佛想到了什么,这次的饭不但要做的丰盛,还要做的好吃,如果她要是开一家餐馆的话,这么多达官贵人,可都是她的活招牌。
“小姐您不用进厨房,等您改好了,我过来拿就是!”
“没关系,我还是看看比较放心!”
不大一会儿凤锦珞便拿着她重新写的菜单去了厨房,主厨看着她写的几道菜皱皱眉,这些菜他都没听说过,该怎么做?
“小姐,这……这些菜老奴从未见过,做……做不出来!”厨房主厨一脸为难的说道。
“没关系,我做一遍,你在旁边学着,学会之后,明日的厨房就交给你了!你可要精心点,做的好了,本小姐有赏!”
“是是是,老奴一定尽心学!”其实王主厨心里是不屑的,一个十指不沾阳春水的娇小姐会做什么菜?还真以为会点医术就什么都会了,不过这些话他只敢在心里嘀咕一下,可没胆量说出来。
凤锦珞看了看厨房的食材,应有尽有,看来寒王府的两位嬷嬷办事效率还挺高的。
刚刚的菜单被她修改了十样,五道清爽的凉菜,五道热菜,汤也被她改了两样,其他的照旧。
忙活了大半天,凤锦珞累的满头大汗,看着自己做的几道菜,色香味俱全,还是很满意的,而刚刚还一脸不屑的王主厨,不敢再有轻视之色,现在他有的全是震惊了,那些看着好看,花样繁多的菜色,他虽然还没尝到是什么味道,但是光看着就让人食欲大增。
尤其是每盘菜边上还用胡罗卜卷心菜等,雕刻出一些可爱的小花,让每道菜看着都像一道艺术品一般,根本不舍得下口。
“王师傅,你来尝尝,品一品味道如何?”
“小姐折煞老奴了,老奴怎敢当小姐的师傅!”王主厨战战兢兢的说道。
凤锦珞看着他的样子就知道他误会了,笑着解释道:“王师傅不必惊怪,我不是要拜你为师,‘王师傅’这个词也算是我对手艺好的厨师的一种尊敬的称呼!”
“多谢小姐抬爱,老奴当不起小姐的尊敬!”
“好了,不计较这些了,你快常常!”
王主厨拿着筷子把面前的十道菜都尝了便,每尝一道都不断的点头称赞。
“小姐大才,不但医术超然,就连厨艺也是一等一的出色!”王主厨算是彻底的被凤锦珞的厨艺折服,他的话夸的凤锦珞有些不好意思了,前世的时候她喜欢美食,而且弟弟还是个大吃货,所以她一有时间就按照菜谱研究美食,没想到来到古代这个食物比较单一的地方,她倒成厨艺高超的人了。