第五十二章 龙腾酒店崩溃
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便随着时间的推移,越来越多的人离开龙腾酒店,就算那些正坐在龙腾酒店内的顾客,都忍不住向外面看两眼。
早知道装修的时候,就把玻璃全都弄成半透明的了,赵经理心中想到。
听雨轩的热闹还在继续,不过赵经理并没有将这件事放在心上,低到三折这样的优惠力度,吸引这么多人也实属正常。
暂杰搂着一位女郎,正好路过龙腾酒店,看到对面听雨轩的生意也被吓了一条,问清楚之后,才露出轻松的笑容。
“秋后的蚂蚱罢了,蹦跶不了几天了。”他冷笑道。
“你知道听雨轩的老板是谁吗?”暂杰问道。
“好像是叶明开的。”赵经理赶忙说道。
暂杰不屑的笑了笑:“这老家伙野心也太大了,好好的食野味家不开,非要开这分店。”
“好了,你继续盯着,我今晚有点事。”
说着,暂杰将手摊入女人的胸前,使劲捏了两把,引得女郎一阵娇笑。
赵经理点头,心中叹了一口气。
暂杰这两天,将整个公司打理的井井有条,不愧是暂天咎的儿子,只是这好色的毛病迟早将自己葬送。
第二天一大早,赵经理带着高兴的心情来上班,今天可就是见证听雨轩惨状的时候了,这个机会自己不能错过。
刚刚走到酒店门口,他就现了不对劲,这才早上九点啊,怎么对面听雨轩已经有人排队了?
难道他们还卖早餐不成?
像他们这种餐馆开业一般都是上午十点,因为不卖早餐的缘故,就算是十点开业等到第一位客人,往往需要十一点左右。
可是现在才九点钟,外面已经排了大概十个人。
这是干什么,难不成还害怕吃不到?
作为餐馆,只要有顾客等着,他们就会上菜,这是遵旨,或许听雨轩在这方面做的不到位吧。
抱着疑惑,赵经理向着人群走过去。
“大爷,您这么早在这做什么呢?”
相比起年轻人,赵琦更希望年龄大点的老人,对人有礼貌。
“诶,年轻人,你别插队啊。”大爷看到赵琦站在自己身边,赶忙说道。
赵琦赶忙解释:“大爷,我没打算进去吃饭,我想问问你们为什么这么早就站在这了?”
“排队啊。”大爷理所当然的说道。
“排队做什么?”
“吃饭啊。”
“诶,不是,你们为什么这么早就站在这了?”
“排队啊。”
赵琦无语的看着大爷,怎么又绕回来了。
“大爷,您忙,谢谢您了。”赵琦无奈放弃了和大爷的纠缠。
“现在这群瓜娃子,笨的可以。”看到赵琦离开,大爷摇了摇头叹息道。
赵琦身影一僵,谁说大爷更有礼貌的。
找了一对年轻情侣,赵琦总算是问明白了,原本昨晚有人排队到最后都没能吃上饭,不是说没饭了,而是听雨轩的规矩是,晚上十点准时关门,不管客人有多少。
而且以后中午只开放两小时,晚上只开放三小时,一天加起来只有五小时的用餐时间。
“这都什么破规矩啊,哪有这么做生意的?”赵琦替两人抱怨道。
“我倒是觉得这样挺好的,物以稀为贵,何况,以听雨轩的火爆程度,根本不担心没有客人,钱这种东西什么时候才能赚完。”年轻女孩笑道。
连续在几个人面前碰壁之后,赵琦震惊的现,虽然听雨轩有着这样的破规矩,可口碑好的吓人,没有一个人有不满的。
这是根本不可能的事情。
回到龙腾酒店,赵琦并没有为此而担忧,听雨轩这样做,无疑是给了自己机会,一天开五个小时,这不是逼着让顾客来自己这里吗?
中午的时候,听雨轩外面聚集了大量食客,一个个都排在门外。
而龙腾酒店今天的客人只有昨天的一半,剩下的一半中讨论的话题,也多半和听雨轩有关。
“听说听雨轩的老板立了规矩,在里面吃饭剩菜不能超过一两,否则拉入黑名单,永不接待。”
“我昨天去了,这根本不算什么,另一条规定才夸张,谁要是大声喧哗,也立即拉入黑名单,永不接待。”
“从没见过哪家饭店这么拽的。”
“你别说,听雨轩还真够格,里面的饭菜,那味道简直了。”
“那你今天怎么还在这里。”
“我这不是陪你们吗,你看我动过筷子吗?”
这些话传到赵琦耳朵里,让他感到了巨大的危机,这样下去,恐怕其他客人也会流失。
“快,你们把优惠的招牌换了,我们今天全场五折,再写上,永不打烊的字样。”
赵琦赶忙吩咐酒店的人员去办。
他不知道听雨轩凭什么能吸引那么多顾客,但显然很多人对它的规矩心存抱怨,只要自己在这方面多做努力,很快就能扳回一城。
赵琦两眼直勾勾的盯着对面的听雨轩,终于到了下午两点,听雨轩按时关门,等在门外的顾客不干了,纷纷抗议,可听雨轩丝毫不管顾客的反对,直接将门关上。
排在外面的顾客差不多有近百人,赵琦知道自己的机会来了。
他命下属高举着喇叭,将打五折,永不打烊这几个字眼特意喊的很高,希望引起众人的注意。
可惜,效果甚微,只有不到十个人来到了龙腾酒店,其他人都垂头丧气的离开了。
十个也是十个,一点一点慢慢拉拢过来。赵琦心中乐观的想到。
晚上,听雨轩门外排队的人更多,而龙腾酒店的生意依旧惨淡。
听雨轩开业的第三天,听雨轩的生意依旧火爆,而龙腾酒店的客流量,相比原来足足下降了五成!
这一天,他把开业时间延迟到了晚上十二点。
第四天,他采取了送礼品活动。
第五天,他甚至不惜采用现金抽奖的方式吸引顾客。
可惜,这些活动下来,效果甚微,整个龙腾酒店的客流量只有原本的三成。
看着大厅那稀稀拉拉几个客人,赵琦欲哭无泪。
这样下去,自己的酒店还开不开了?
之前他还以为听雨轩只是新店开业吸引了顾客,现在看来,自己从一开始就错了。
赵琦实在坐不住了,他跑到人群中问一个中年人道:“能问一下你们为什么宁愿排队,也不去对面的龙腾酒店吗?”
中年人想了想问道:“你是愿意排队吃唐僧肉,还是愿意不排队吃馒头。”
赵琦理解了中年人的意思,可是自己家饭菜与听雨轩的差距有那么夸张吗?
他继续问道:“我记得以前你们也经常去龙腾酒店,能告诉我现在为什么不去了吗?”
“很简单,馒头我们自己也会做,可唐僧肉可遇而不可求。”中年人笑着回答道。
听明白中年大叔的话,赵琦再也忍不了了,他也加入了排队大军,他倒要看看听雨轩究竟有什么好的。
排了足足半个小时,总算是进了听雨轩。
一坐下,他就注意到了菜单背面的店规。
“一、本店禁止抽烟酗酒。”
“二、本店禁止大声喧哗。”
“三、本店禁止调戏服务员。”
“四、本店用餐需排队,禁止插队。”
“五、本店禁止剩菜超过一两(剩菜允许打包带回,杜绝浪费)。”
“一旦触犯店规,立即拉入黑名单,永不招待!”
赵琦看着上面的条条框框目瞪口呆,他还是第一次遇到这么多规矩的店,在任何餐馆,顾客都是上帝,可是在这里,一切似乎都反过来了。
至于菜单上的价格,虽然贵的离谱,但他赵琦也不是缺钱之人,倒还是能接受。
很快,他点的菜上来了,剁椒鱼头。
看着小盆里面的鱼肉,赵琦简直要流口水了。
一块鱼肉下肚,之前的所有疑问瞬间消失不见,他总算是明白了为什么大家愿意排队,为什么敢有这么多规矩,为什么大家不愿意来龙腾酒店。
吃完饭,赵琦意犹未尽的舔了舔嘴唇,毫无疑问,这时他吃过的最最好吃的菜品,如果有钱,他还会来。可现在他却一点也高兴不起来,他知道,龙腾酒店完了。
正准备走出听雨轩,这时一个年轻人走出来笑道:“用餐时间结束了,请排队的大家晚上再来。”
众人抱怨两句,纷纷离去。
赵琦认识他,他是听雨轩的一个服务员。
这时,他看到店内的一个年轻人,立刻恭敬道:“店长!”
赵琦一看,现听雨轩的店主根本不是叶明,而是自己根本不认识的年轻人。
等到张青山离开后,他才问那服务生道:“你们店主不是叶明吗?”
“谁告诉你我们店主是叶明了?”服务生反问道。
“那是谁?”赵琦赶忙问道。
“好像叫张青山,具体的我也不是很清楚。”他笑着回答道。
张青山?
赵琦瞪大眼睛,听雨轩的主人居然是张青山,那个卖蜂蜜的?
他赶忙离开听雨轩,他知道,出大事了!