008 溪涧鱼虾
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看见娘亲和大妹脸上诧异的表情,如陌无言,浅笑。
前世,婚后便心甘情愿地褪去所有的光环,在家做全职太太。
无所事事,对着食谱天天捣鼓,从一个厨房门都不知怎么进的白痴,变成一个看到材料就知道如何做的家庭煮妇。
虽然家里佣人众多,对于一日两餐,自己仍旧亲力亲为,从不假手于人。
那段时间最幸福的事,就是看着心爱的人从外面回来,看着他吃下自己亲手做的菜,眉眼里满满地都是笑意。
……
现实却如同噩梦,生生地撕碎了自己的幻想。
——
没过多久,一碗热气腾腾的野菜鸡蛋羹出来了。
切成碎段的野菜,散落在黄黄地鸡蛋羹里,绿黄相间,煞是好看。
浓浓地蛋香味夹杂着野菜的清香,芳香四溢,透过茅草屋传了出来,霍氏奇道,“什么时候,陌儿厨艺这么好了?”
小弟忍不住地凑上前来,叶如陌伸出来手,夹了一口给他。
“哇,太好吃了。”小弟吃了一口,高声呼道。“怎么不苦?”
“大姐,你是怎么做?”大妹仰着小脸兴奋地问道。一年要煮这么多次野菜,怎么就没有一次好吃的。
一年四季经常吃野菜,油味少,味道清苦,人都吃得成野菜了。
可是,大姐的做得野菜就不一样,细嫩滑爽,简直太好吃了。
“这野菜洗浄之后,先放进开水里焯一下,把里面的苦涩味去了,再加入鸡蛋,自然就好吃了。”叶如陌望着面前的大妹,神情中满是崇拜,轻声笑道。
可惜的是,家里只有盐可以用来佐菜。如果放入调料,味道更好。
“这么简单?”大妹一副不敢相信的样子望了过来。
叶如陌摸着大妹未曾育完全的肩膀,轻声笑道,“以后大姐教你做更多好吃的。”
心里叹道,开水虽然能焯去野菜里的苦涩味,但没有这两个鸡蛋和在一起,怎会如此好吃?
以前家里的日子太苦,能有野菜吃就不错了,哪里还有条件在里面加入荤菜。
——
转眼间,一碗大大的野菜鸡蛋羹,很快被三个人消灭完了。
小弟擦擦嘴角,望向叶如陌,言犹未尽,“大姐,你做得这个野菜和鸡蛋太好吃了,以后可以经常做给我们吃吗?”
在印象里,今天的野菜鸡蛋羹是自己有史以来吃到过的最好吃的美味了。如果不是看着二姐和小妹也想吃,自己一个人便可以把这一大碗都吃完。
小妹也在一旁,揉着干瘪的肚子,撒娇道,“大姐,我还没吃饱呢。”
“还说。你们都把大姐补身子的鸡蛋吃完了。”一旁的霍氏详装怒道。
小弟吐了叶舌头,跑一旁玩去了。
——
在这个遥远的时代,这个偏僻的山村里,或许生活过于清苦,或许信息过于闭塞,每个人都安于现状,终其一身为着一日三餐而忙碌,没有人去想着如何谋前程。
就连此时的叶如陌一样,名校的硕士生,上市公司老总的独生女儿。
此刻,在这里还不是一样,为了温饱绞尽脑汁。
庆幸的是,原主的记忆里还残留着一些对这个地方的认识,再加上自己的学识,解决温饱应该不成问题。
——
从莫家回来的时候,叶如陌就一路留意。
梅花村的溪涧,溪流哼着小曲,漫过沙砾缓缓流淌,鱼儿游历其中好不惬意,叶如陌咂巴几下嘴,说不定还有肥美的螃蟹呢。
既来之则安之。
这古代,山清水秀,连污染二字都不知道怎么写,这里的东西应该好吃的不行吧。
吃饱了休息一会,叶如陌见天色已不早,想着溪涧里的鱼虾。
站起身来,招呼几个弟妹,“大妹,小弟,走,带你们找好吃的去。”
小弟欢呼雀跃,围着屋前坪里转了几个圈,还有比找好吃的更让人兴奋吗?
炎炎夏日里,没鞋没衣服穿都可以,只是这肚子饿起来真的受不了。
几个人拿起竹篓,浩浩荡荡向着溪涧而去。
后面,小妹跌跌撞撞,嘴里嘀咕不已,“你们等等我呀。”
——
溪涧边,微风徐徐,流水淙淙。
溪涧里石头林立,把溪涧天然的分割成一个个的水池,水流缓缓,自上而下,从一个水池里流入下一个水池。
如陌站在岸边,看着半晌,挑了一处最适宜的地方下水摸鱼。
先,和小妹、小弟一起搬来一些小石头塞在上游流水处,用泥巴捂好。接下来,几个人要用碗把小池里的水全部掏干,鱼虾和螃蟹便无处可逃了。
烈日下,涧溪边,几个人奋力往向掏水,小妹在岸上守着盆。
嬉笑间,水花四溅,笑语连连。
半个时辰不到,水池里的水便舀的差不多了。
鱼虾夹裹着泥巴在泥水里挣扎,三人不费吹毫之力,就将池里的小鱼全部捡了起来。
小妹在岸边手舞足蹈,“大姐,好厉害哦,今晚我们有鱼吃了。”
叶如陌站起身来,伸展着僵硬的背,望着小妹喜笑颜开的小脸,累也都值了。
——
盆里,鱼虾跳跃不止。
小妹、小弟们的心也跟着跃了起来,脸上笑逐颜开。
“大姐,我们好久没开荤了,我都忘记鱼是什么味道了。”小弟舔了舔嘴唇,兴奋地说道,仿佛面前已经摆上一大碗鱼虾了。
“猴急什么,以后还会有更多好吃的呢。”如陌望着小弟的馋样,轻声笑道。
家里一点粮食都没有,今天下午的菜算是解决了。
只是没有米饭,光有菜也不行呀。
正想着,大婶林月娥和堂姐林轻烟从对面走了过来,如陌眼珠一转,有了主意。