第二百八十四章:独一无二
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钱世这一方也有不少七星实力之人,但论境界应属黄老最高,毕竟他可是修行厨道几十年的老前辈,之前一直归隐在北域,少有人知,这次因为太白楼李家崛起,又逢北域之危,黄君义这位族中大长老才出山。
以黄老的眼力既然说师兰梦进入到了天级,那么就应该不会有错了,如此比试对柳青烟可是极为不利的,就像是两个武士对决,胜负难料,但是身体强壮的总会占些优势。
见众人有些沉默,黄老又道:“虽然是天级但应该也是刚刚晋级,不然气息也不会如此微弱,难以察觉,这场比试还是要看各自挥。”
钱世闻言说道:“不错,柳前辈曾经可是以百花宴名扬整个大陆的人,食谱独到,又最善宴席类菜品,这场比试绝不会落于下风的。”
二人的话也驱散了大家对于天级厨师的忌惮,柳青烟可也是花月楼的掌权人,厨道比试还要以最终的菜品来定夺,这可是食灵契约之战。
而这场比试也是备受关注,因为这场比试将是一个赛点局,如果破光组织赢下这场那么他们将会在食灵契约之战中占据绝对的优势,两个胜场在手很难失利,而如果联军方赢下,则会让局面重新变回平局,双方不再有胜势方,这是联军方最期待的结果,另外一个原因就是这是一场罕见的女厨间的对决,格外惹人注目,谁都想知道接下来将会呈现出什么样的盛宴来。
看台各方议论之声开始慢慢停了下来,所有人都将目光在次转移到了场中,此刻能看出师兰梦进入到天级的人屈指可数,多数人还是对柳青烟盲目爱慕的态度,丝毫不受影响,等着他们的胜利女神惊艳全场。
话不投机,柳青烟和师兰梦自然是不会在叙旧了,在两个不同的方向开始挑选起了各自的食材,对于这一场,柳青烟可是抱着必胜的信念,眼前这人和自己的师傅有着很多的渊源,她们最早本是师出同门,后来却分道扬镳,若不是自己的师傅继承了正统,当年花月楼的掌权人可还不知是谁呢。
自己师傅当年想让师兰梦传承花月楼的厨道,却被拒绝,师兰梦所追求的并不是花月楼的厨道,她是想改变花月楼的传承,用自己的厨道,从此每隔数年就进行一次比试,只为了证明她是对的,但是她却从未真正的赢过,在后来便失去了消息。
虽然如今师兰梦已经误入歧途,加入到了破光组织,但柳青烟也不想堕了花月楼的名头,而且这次比试也是关系重大,她一定要全力以赴。
柳青烟挑选食材的速度很慢,因为她一直都在思索,到底该做一道什么样的宴席,自从接到破光组织的战书后,她就对各种菜系菜谱进行翻阅查找,想要做出一道超越百花宴的菜系,而她的想法也在不停的改变,寻求完善,直至此刻她登场,才有了一个较为通透的想法,融合自己所有的厨艺,做出一道改良的百花宴。
反观师兰梦,她已经是很有目标的选起了食材,看样子是早就想好了她的菜谱,不过她所选的食材却是有些另类,让观看众人也都狐疑了起来。
师兰梦所选的食材只有一类,那便是孔雀的肉类食材,全都是高级魔兽以上的孔雀,七彩孔雀,炙羽孔雀,红玉孔雀,花翎孔雀,大王孔雀等等,全都是清一色的孔雀食材,足足有十余种之多,有些还是绝迹的珍惜食材,以及孔雀蛋,和一些风干孔雀肉。
面对场中那些数不清的食材,千种之多,师兰梦仅仅选了一类,虽然是不同品阶和不同地区的,但它们也都归于一类,那便是孔雀,整个天华大陆上已经探知捕获到的各类孔雀,从低级到高级一应俱全。
“难道这师兰梦是要以单一食材做一道宴席不成?风会长依您之见,她这是要如何啊?”看台上的人议论了起来。
被称为风会长的人开口道:“以单一食材做出整道宴席的也有不少例子,比如全羊宴,全蛇宴,民间的饺子宴,还有佛家极为著名的全素席,这些可都算是大陆上很有名气的宴席,虽仅有一类食材,但其菜品确是极品美味,因为都是一类食材所以各种菜品可以相辅相成,互相融合提升味道,让人叫绝啊。”
“如果这师兰梦也仅用这一类食材,我想那应该就是孔雀宴了吧,想要做这种单一食材的宴席,难度可是很大的,凡是做此类菜品的皆是一方大厨。”风会长向身边几人解惑道。
师兰梦的做法的确有些出乎众人意料,宴席正常来说就是包罗万象,以菜品丰富为主,用各种食材来组成盛大的宴席,师兰梦如此也算是另辟蹊径的一种了,而且在食灵契约之战中拿出,也说明了其强大的自信。
再看柳青烟,此时的她也已经选了不少的食材,不过也是有些与众不同,柳青烟所选的食材分成几类,第一种是以花、茶、素为主的食材,如玫瑰,百合,桃花,桂花,梨花,玉灵草,月牙泉,芙蓉樱,金莲叶,木槿丁香,龙眼珊瑚等等一类,一眼望去倒是像一个大花篮,那真的是太美了,其中芬芳也是令人沉醉,仿佛能够净化人的灵魂一般。
另一种食材则是水果一类,梅子,雪梨,枇杷樱桃,鲜橙荔枝,冰葡凤瓜,朱果草莓,玉枣青柠,百年的菠萝蜜,千年的云兰果,一个个果实肥硕,红嫩细腻,还带着水珠滚动,鲜色诱人,如此堪称仙果的食材真的是让人垂涎欲滴,喉咙干,恨不得立刻抢过一颗大口吞下。
再有一种就是谷物一类的食材,五谷俱全,还有一些稀有的天蚕豆,金沙米,杏仁米,燕麦山药,红薯紫芋等等,皆是醇香沁人,不可多得的珍品。
除了这些柳青烟还选了很多小巧精致的食材,和一些附庸食材如花蜜,鲜奶之类,柳青烟所选的食材只能说是让人赏心悦目,光是单纯的摆放在一起就是极美。
而想到那些食材的互相搭配组合,更是让人浮想联翩,如此美食如此佳人。
段婉菱看到这些更是一阵感叹:“柳前辈真的是太厉害,居然能够掌控这些食材来做一道美食大宴,无一不是精挑细选,我真的是爱上这些食材了。”
不少女人
的想法都是和段婉菱差不多,向往无比,这一类本就是女人最为喜爱的食材,当然,不仅仅是女人,男人们也都是心中泛起涟漪,钱世看到那些花果也是有些沉迷,而这又让他想到了不久前在花月楼品尝过的百花宴,那真是让人难忘的美味。
而今天柳青烟想要做的好像要比那百花宴还要唯美尊贵,其所选食材异常复杂,想要做到全部完美搭配也不是易事,而且此类菜品又不是厨界主流,想要达到理想的程度就要彻底超越其他菜系的特色,在味道上更是要有所突破。
今日两人所要做的都是一道独一无二的大宴,也是厨界之中难得一见的菜品,此刻不少人倒是把她们当成了观摩学习的目标。
师兰梦对食材处理较为迅速而且统一,仅仅一会儿,大量的孔雀肉就被分盘摆放了起来,虽然有些高级魔兽,但是在这种级别厨师的面前都是小事一桩罢了,而且又都是孔雀一类的食材,处理起来自然是效率很高。
而柳青烟这边就要慢上许多了, 因为她所选的很多食材都是要二次加工才能派上用场,尤其是谷物一类,有些需要研磨或是烹煮很久,还有些面粉一类,柳青烟也是按照她的食谱进行全新制作,其中添加多种谷物搭配。
不过那曼妙身姿在场中飘动腾挪甚是优美,宛如一只翩翩起舞的蝴蝶,纤纤玉手厨刀巧握,各种蔬果就被雕刻成了一个个仙花模样,有的含苞待放,有的姹紫嫣红,各显其美,在她面前的那些食材已然变成了一片花海。
男人们看着场中情形大流口水,也不知是对佳人的痴迷,还是对美食的垂涎,总之柳青烟所表现出的厨道技艺可不是单纯能用一个美字来形容的了。
厨刀闪动间,新鲜制作的吐司就成了一块块薄薄的切片,其中还包裹着鲜嫩的果肉,饱满清香,而在空中浮动的奶油又似小雨般纷纷落下,均匀的抹在了那香浓的吐司之上,由于添加花蜜的原因,更是晶莹剔透。
这边刚刚做好,锅中的糯米团也被煮成了一颗颗小小的水晶,圆润光滑米香四溢,那是通过上层玉石精心研磨才会出现的米质效果,洁白细腻,没有一点杂质,将其侵泡在冰水之中还在上下弹动,可以想象若是嚼在口中将是何等曼妙的口感。
浓郁的蛮牛奶包裹着芒果,蓝莓,芙蓉樱竟是在空中融成了一圆团,没有器具却能毫不散落,牛奶在柳青烟灵力的牵动下成了细丝状,一点点的渗入到了鲜果之中,接着一柄小型厨刀浮现半空,快速旋转搅动,香甜的奶昔就缓缓的流了下来,浓稠香醇。
再加上各类水果的搭配又是层色分明,而盛载他们的则是一个挖空的桃瓜,多种果香和牛奶的融合,真的是绝佳美味,最后再将水晶糯米团撒入其中,轻盈飘动,一道柔蓝水晶就出现在了众人面前。
桂花羹,桃花酥,龙眼布丁,什锦冰沙,红云抚玉,蜜柚曙光,一道道清甜菜品就依次被柳青烟做了出来,以她的掌控力同时就能完成几道,而这些也仅仅是整道大宴的前菜甜品而已。