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第十七章 我要去打杂

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第二天一大早,刚刚来到店铺之内的赵牧便听到外面一阵喧闹。

“赵大师还真有本事啊,帮助警察一下子抓到两名人贩子,听说还解救了他们诱拐来的两个孩子。”

“我就知道赵大师是真有本事,他算我半年之内必然会找到自己的意中人,我可是为了这个天天梳洗打扮的。”

“大家快给警察同志让下道,别干扰了人家办正事。”

随后,一脸微笑的徐静便手拿着一面锦旗,缓步走入了店铺之内。

“喏,这是商量好的锦旗,还有你的奖励证书,以后你要是遇到什么需要国家帮助的事情,这些应该能稍微管一些用。”

赵牧这一辈子都是平平凡凡的,自然也没有想到过自己能有这么光荣的时候,看着门外簇拥着的众人,此刻赵牧心中也是充满了荣耀。

“见义勇为……我还以为是神机妙算呢。”赵牧说笑道。

“哈,你想的倒是美,想要警方帮你打广告嘛?”

说罢,徐静突然将一个鼓鼓的信封塞到了赵牧手中。

“其实我还真的想让上面帮你打这次广告,可是我领导三令五申,说这种事情大家心里明白就好,如果真的要坚持对上面说是你算命破案,那么对于大家来说都不是件好事。”

“没关系的,我自己有本事自然会有名声,也用不着你费力替我争功劳。”

“所以啊,这次只能算你是举报有功。但我们领导特批给你两万块奖励,还说要欠你一个人情,以后你在这周边出些什么麻烦,他都会在不触犯底线的情况下帮你解决。”

“哟,这么说起来,我以后也算有了靠山了。”

“其实关于这件事,欠你人情最大的还是我。因为这次功劳之大,已经让我在上面受到了极大的表彰,甚至可以断言,我的晋升令不日就会下到我们单位……总之这份人情我不会忘的。”徐静直视着赵牧双眼,神情郑重认真的说道。

就在徐静离去之后,一名白冉冉的老者却是来到了赵牧的店铺中。

“少年郎,给老头子来一份炒饭吧。”

“正好,老大爷你今天算是碰巧了,刚刚有警察过来授奖,所以那些人全围着过去看热闹,否则凭您老人家这身子骨,我怕排一天都抢不上位子。”

就在赵牧说完之后,那些恍然大悟的围观之人便把赵牧的门口包围,你争我夺的在门口排起了长龙,更有不少人哀嚎自己只顾着看热闹,结果忘了提前抢一个位子。

赵牧收起之前徐静交给他装有两万块钱的信封,又把那名锦旗挂在了墙上。随后洗了洗手,又要拿起铁锅倒油炒饭。

“哎?少年郎,你这米饭水分太多,明显是最近不久前蒸出的,若是炒饭,最上佳的也就是烘干水分的米饭作为主料,只需要用隔夜饭来炒,口感必然更上一次楼的。”老者看着赵牧和孙志强准备炒饭,随口说道。

“啊?还要用隔夜饭炒才不会水分过多?”孙志强讶异的问道。

而一旁的赵牧却是笑道:“看来这位老大爷倒是行内人啊。”

“还有你这鸡蛋,搅拌的力道不均,而且没有将蛋清撇出,就连鸡蛋本身都是质量一般的品种。若是选择炒饭,需要选择外皮红润,内里色泽光鲜的鸡蛋才好。我推荐你用一下山东那边运过来的土鸡蛋,想必味道也定然会好上不少。”

赵牧一边炒饭,老者便在一旁絮絮叨叨的不断说道。

“你这油温太大,会把鸡蛋里面的鲜味破坏,还会让口感下降好几个档次,尤其是后来加的葱花,竟然是早已切好储存的大葱,炝锅之时也不够水准,很明显是江湖把式,没有经过班子的系统传授……”

“你这翻炒……”

赵牧一开始还有问有答,后来干脆就闭口不言,只是闷头炒着自己的炒饭,就在炒饭将要完成之后,一股奇异的香气便慢慢从炒饭之中洋溢而出。

“怎么回事?明明是下等的食材,极为简单的材料,刀功和火候都是普普通通,甚至是极为粗略,为什么在最后搭配起来竟然会有这样的效果……”

原本一直表意见的老者此刻却是呆若木鸡,一辈子的所学就在这一刻被人彻底击溃,就好像三观被人彻底崩毁了一样,巨大的打击让老者甚至呆呆的立在了当场。

看着呆滞的老者,赵牧无语的将锅中的炒饭盛好,然后将塑料盒递给了老者。

这时候老者还下意识的说道:“怎么能用塑料盒装饭,这样会让饭的味道受到影响。”

一边说着,老者还好像三魂丢了七魄一般晃晃悠悠的走了出去,好像是在找一个地方吃饭。

“唉,牧哥你的水平越来越好了,最近来吃饭的客人个个好像着了魔一样,知道的说咱们是在卖炒饭,不知道的以为咱们是在贩毒呢。”孙志强笑道。

“那还用说,今天这老爷子还算正常的呢。我记得前两天那位,一开始挑剔无比,结果刚刚吃上饭就痛哭流涕,一边嚎啕大哭,一边把炒饭全吃完。临走还说自己自诩为炒饭大师,结果今天才知道人外有人,以后再也不动手炒饭了。”

就在赵牧的名气打出去之后,每天都会有一些同行过来故意找茬,有的甚至还想偷学一下赵牧的秘方。

结果这些人都是无一例外的讶异而来,痛哭而走,有一些夸张的还忏悔起了自己的劣迹。说自己不该妄想超越这种神级炒饭,这样的炒饭只能是独一无二。

万城商业街外一处清静的咖啡厅内,一名老者正像个孩子一样趴在桌子上面嚎啕大哭,一旁还有一个年轻的美女正像哄孩子一样劝道。

“师傅,虽然我知道这炒饭好吃到超乎想象,但你也不用这么激动啊,你可是厨师界的神话,也是需要维持一下自己平时的形象啊。”

“呜呜,什么形象。老头子我自诩厨艺已经到了顶峰,每天都是追求什么天人合一,返璞归真,还一直洋洋自得。没想到我苦练六十年的厨艺放到今天一比就是白学了啊!”

“没事的,师傅我看你做出的菜虽然比他的‘稍微’差一点,但也没有这么大的差距啊。”

这时候老者痛哭的更加大声了,让咖啡厅的众人都不由得侧目,就连咖啡厅的侍者都来婉转的提醒了好几次,甚至还暗示她对老人好一些,不要让老人哭的这么伤心。

“可是我们两个用的材料全然不同啊,我用的都是世上少有的珍惜食材,甚至是有价无市的绝品,想要做出最好的水准,还需要很长时间的准备。就算这样,我最好的一道菜恐怕也赶不上他随手一道炒饭的七成。”

“唉,这倒是,这种妖孽一般的存在对厨界来说不知道是好是坏,希望他不会打击的所有厨师都放弃这一行吧。”女子叹道。

“我决定了!”老者突然说道。

“师傅不要金盆洗手啊,你要是退出厨师界,可真的就是厨师界的地震级事件了。”

“什么乱七八糟的,我像是这么没有志气的人吗。既然我学艺未精,那我就去继续精进我的技艺。”

“那师傅你打算干什么?”

“帮我安排一下,我郑铭明天就要去他的店里打杂,一日没有悟出这炒饭的做法,我一天不会走……”

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