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第六十九章正式收徒弟

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郑武拿起筷子尝了一下,表情有一点失望,虽然比他之前做的都好吃,可还是比不上宋锦晴做的那份。

“对不起,东家,我好像失败了。”郑武低落的说道。

宋锦晴没有回答,仔细看了看这份炒饭,外观还不错,又拿起勺子仔细品尝了一下。

“郑武,你做了一天的炒饭了,你觉得做炒饭最重要的是什么呢?”

“最重要的?”郑武疑惑的挠了挠头,不知道宋锦晴这么问是什么意思。

他仔细回想了一下,他前半日都只是模仿宋锦晴的步骤来做的炒饭,只有从下午开始,才逐渐依照自己的想法来,不再只是单纯的模仿,而是有了自己的思考。而且,下午做的这几份炒饭,他也仔细琢磨过,他和宋锦晴用的材料一样,步骤也一样,唯一不一样的就是火候的控制了。所以,他下午做的这几份,尤其注意火候的控制,每一份材料下锅的时间都在严

格把控着。

郑武将这些想法说了出来,宋锦晴听后,满意的点了点头。

“郑武,你通过考验了。”宋锦晴笑着说道。

郑武听了,不可置信的睁大了眼睛,颤抖着声音问道:“真的吗?可是东家,你不是说我做的炒饭味道跟你做的一样才算过关吗?”“那我也没有说你做的味道不一样就不收你为徒了啊!”宋锦晴狡黠的一笑,才开始解释起来,“每个人做的饭都有自己的特色,味道本来就不可能一模一样。而且我毕竟学了那么多年厨艺了,如果你真的这

么快味道就超过我了,那我这么多年真是白学了。”

“那为什么……”郑武有些疑虑。“其实我让你做炒饭最主要的目的,是想看看你到底有没有悟性,结果显示你的悟性还不错。你刚刚说的那些话说的很好,食材和火候是做菜最重要的两个方面,食材一样的情况下,当然就是火候起主要作

用了。而且每个人做出的味道都会不同,就算我收你为徒了,同样的一道菜,我们俩做出的菜的味道一定也会不一样。”

郑武听了,懵懂的点了点头。

“现在说这么多你也不懂了,以后我会慢慢教给你的。好了,明天再正式举行拜师仪式,回家去告诉你奶奶这个消息吧,她一定会很开心的。”

郑武和他奶奶从小相依为命,宋锦晴也见过郑武的奶奶,是个慈祥和善的老太太,所以才能教出郑武这么憨厚勤劳的孙子吧。

郑武高兴的应了一声,就收拾东西准备回家了。他要赶快回去告诉奶奶这个好消息,昨夜里还是奶奶一直劝他,让他来试一试的。

宋锦晴回到家里也告诉了家里人这个消息,萧爷爷对郑武的印象也挺好的,也很为宋锦晴高兴。看到宋锦晴这么高兴的样子,楚青云眼睛里闪过一道光,微微勾了勾嘴角,什么也没说。

其实宋锦晴也是第一次收徒,别看她对郑武说的头头是道,其实心里也有些忐忑,不过她一定会当好这个师父的。

第二日一早,宋锦晴就和郑武正式举行了拜师仪式。郑武给宋锦晴磕了三个响头,然后敬了茶。宋锦晴将茶接下后,严肃的说道:“郑武,如今你已拜入我的名下,就要谨记这几条规矩,一,不得有害人之心,二,为客人做的每一顿饭都要用心,不能敷衍马虎,三,以后将厨艺扬光大下去,永远记

住我们的祖师爷叫宋青天,这几条你能做到吗?”

郑武也态度严肃的点了点头,他记住了,他以后一定会好好努力的!

宋锦晴点了点头,就先让郑武下去了。看着远方的天空,宋锦晴心里颇多感慨,宋青天就是她的爷爷,不知道爷爷现在看到她都已经可以收徒了,会不会觉得很欣慰。她的厨艺都是爷爷一点点教出来的,她一定不会辜负爷爷的期盼,将他们宋

氏的厨艺扬光大下去。

接下来的时间里,宋锦晴就开始正式教导郑武厨艺了。

郑武人虽然不聪明,对好在勤恳好学,而且十分热爱做饭这件事情,对厨艺也挺有悟性的。宋锦晴教的东西他不明白的话,就会一直钻研,一直练习下去,宋锦晴对他这种态度很满意。

过了一个多月的教导,宋锦晴也逐渐开始让郑武给客人们做一些简单的菜式了。第一次将菜端到客人桌上的时候,郑武悄悄躲在一旁,神色紧张的看着客人的反应。幸好客人没有说什么,只是对着身旁的人点了点头,夸了一句楚宋饭馆的菜当真是名不虚传,郑武听到这句评价,总算

松了口气。

有了郑武帮忙之后,宋锦晴就轻松了许多,也多了些时间操心家里的事情了。

这日,宋锦晴带着针线去了隔壁蒋月如家里。蒋月如一听说是她就十分开心的把她迎了进来。

“上次因为有事饭馆开业没有去,你不会怪我吧!”蒋月如笑着开玩笑说道。

“当然不会,月如姐,这是我在家里腌的咸菜,拿来给你和祁先生尝一下。”宋锦晴将带来的一罐子咸菜递了过去。

“什么先生啊?就是个穷酸秀才!”蒋月如提起祁博文,嫌弃的皱了皱鼻子。

看到蒋月如这副样子,宋锦晴笑了笑,这月如姐和祁先生相处真是有趣,明明她看到蒋月如对祁博文关心的要命,可嘴上永远都在嫌弃他,当着他的面不给他好脸色。

“笑什么啊?”蒋月如一眼就看出宋锦晴的戏谑,恼羞成怒的轻轻推了宋锦晴一下。

宋锦晴笑了笑也不再打趣,“月如姐,上次听祁先生说他身上的那件长衫是你做的,所以今天特意来请教一下你,我也想给我夫君做件衣衫。”宋锦晴记得那日在家门口碰见祁博文,祁博文扬着头,挺着胸,得意洋洋的向她炫耀说身上的衣衫是他娘子做的。宋锦晴顿时哭笑不得,不过祁博文身上的衣衫的确做的很好,很精致,一看就是用了心的

。“那个臭男人!这种事情有什么好拿出去说的!”蒋月如嘟囔着说了一句,就专心指导起宋锦晴的针线活了。

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