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第三百七十二章 心态崩了

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沈行微微皱了皱眉头,然后对着陈少哲说道:“我劝你最好不要去做蛋炒饭。”

“理由。”陈少哲缓缓地说道。

“理由就是,如果你要是被我击败了,一定会找蛋炒饭的借口的。”沈行微微抬起眉头,然后对着陈少哲说道:“我可不想给人留下什么借口理由……你如果想要赢过我,最好选择跟我同一档次的菜肴。”

够嚣张,够张狂!

然而,这句话成立的前提是,沈行一定能够赢过陈少哲。

但是沈行怎么能赢过陈少哲呢?

警察局局长听到了沈行的这番话,心里对他的白痴定义,又上升到了一个层次。这家伙简直不是白痴,实在是没脑子到了极致了。不用去想,局长也知道陈少哲能完虐沈行,所以沈行刚才说的那句话,实在是自己打自己的脸。

果然不出警察局局长所料,一直算是沉默的陈少哲,忽然淡淡地说了一句:“你怎么知道我赢不了你?”

听到了陈少哲如此霸道的一句反问,沈行本想回答什么,但是忽然间仿佛像是被噎住了一样,一句话也说不出来了。

是啊,他怎么知道这个戴着面具的男人赢不了自己的?

难道就凭着他的自信和他的厨艺?

但是他的厨艺还没有和面具男比试,彼此的高低也不知道,他怎么就能信誓旦旦地说出这番话来呢?

沈行心里微微沉了沉,仿佛是有一种不好的预感。沈行对这种不好的预感感到了一丝奇怪,不过他高傲的本性让他并没有在意这些不好的预感,反而是说道:“我说我能赢,就一定能赢……”

“凭的,就是我的厨艺天赋和造诣!”

“厨艺天赋和造诣?”陈少哲淡淡一笑,然后平静地说道:“那就让我看看你的厨艺天赋和造诣吧。”

“你会看到的。”沈行对自己有着很大的自信。

据他所知,整个源江市范围里,没有哪个白银厨师的实力比自己更高了。所以他有绝对的自信能够战胜眼前的这个不讨人喜欢的面具男,尽管这个面具男看起来似乎是有些神秘。

由于比赛双方已经报好了菜名,于是主办方便开始着手准备食材了。这次白银厨师比赛的主办方,不仅仅是源江市市政府,更有着源江市厨艺界的支持。所以食材什么的,由厨艺界知名的几大酒店供应,所以食材倒也是显得十分充足和新鲜。

沈行站在比赛区域内,拿到了土鸡的鸡腿,还有各种调味料。制作左宗棠鸡,的确是很简单,只需要鸡腿还有调味料就可以了。但是这些简单的东西混合在一起,就能制造出令人感到极为美味的食物,不得不说这也是华夏厨艺的神奇之处。

就是因为华夏厨艺的神奇,所以才深深打动了大洋彼岸的美国人。

据统计,左宗棠鸡,竟然成为了全美圣诞节第四受欢迎的菜肴,由此可见美国人对于左宗棠鸡的喜爱。

左宗棠鸡相比较于蛋炒饭的优势是,相同实力的厨师,在制作两个菜肴的时候。很明显,是左宗棠鸡更加美味一些,原因还是因为人天生就是比较喜欢吃肉的吧。

所以这也是沈行为什么对陈少哲说,你要是用蛋炒饭输了可别怪我的原因。

在味觉口感上,蛋炒饭已经落后了左宗棠鸡整整一个档次了。如果陈少哲选择了蛋炒饭这道菜,想要胜过沈行,就需要纯粹靠着自己的实力了。不过所幸的是,陈少哲最不缺的,也就是实力了。

沈行拿着土鸡的鸡腿,然后将它置于案板之上。右手转动着菜刀,很轻松地就将鸡腿前端切开,菜刀极为灵活地将鸡腿里面的骨头尽数剔除了出去。

见到了沈行如此熟练的刀法,评委们顿时点了点头。

看样子,沈行不单单是光耍嘴皮子,自身还有有些实力的。不过话说回来,如果没有实力的话,沈行也就没有了嚣张和狂妄的资本了。

只不过沈行的这点资本,对陈少哲来说,简直是完全不够看的。

当沈行切完鸡腿,剔完骨头的时候。陈少哲便是拿过一颗鸡蛋,然后以极为艺术优雅的手法,磕在了碗沿上。橙黄透亮的鸡蛋,顺着地心引力,直接落在了素白干净的瓷碗里面。

看到陈少哲这个打鸡蛋的姿势,评委们顿时觉得极为赏心悦目了起来。单单是这个手法,就不是一般人能够达到的。

见状,评委们顿时纷纷交流了起来,然后便是一致得出了结论。

那就是,今年的白银厨师比赛,可能会有看头了。

沈行切完鸡腿之后,然后上锅热油。等到油沸腾的差不多了,沈行便是将鸡腿块一个个放入到了油锅里面,然后抄起一双筷子,在油锅里面飞速翻炸了起来。

沈行拨动鸡块的手法很是娴熟,而且拨动的时机也是尤为的恰到好处。不一会儿,沈行便是将已然是炸的金黄色透亮动人的鸡块,盛放在了一个干净的盘子里。

做完这一切之后,沈行便是用余光瞟了一眼陈少哲方向。

不过看到了这一眼,沈行顿时觉得,他自己的心态瞬间崩了。

这个时候,陈少哲直接将胡萝卜还有火腿从案板上,抛向了半空中。正当胡萝卜和火腿在半空中想要下落的时候,陈少哲眼神微微眯起,然后抄起一把菜刀,对着两种食材,以极快地速度飞舞着刀花。当刀花飞舞完毕之后,陈少哲缓缓收起了菜刀,而这个时候胡萝卜还有火腿,便顿时如同天女散花一般,直接朝着案板上阵阵洒落而去,最后尽数落在了一个盘子里。

“这……”

“这是……”

见到了这一幕,美食广场观众们再也没有兴趣去看其他组的厨师比赛了。而评委席上的评委,此时脸色不由得阵阵震惊了起来。在他们主持的白银厨师比赛里面,从来没有见到过这样的刀工!

换句话来说,拥有着这样刀工的人,根本不应该在白银厨师比赛里出现啊。

他们本以为他们只是去当白银比赛的评委,结果没有想到,他们见证了一场刀工的奇迹。

白银厨师比赛在源江市转播着,所有人都在看着三年一度的白银厨师比赛。结果见到陈少哲刀工的时候,整个源江市的人都纷纷震惊了起来。他们在纷纷猜测,拥有着如此刀工的人,究竟是何方神圣?

这样的人,怎么回到白银厨师比赛中。

此时的沈行,不由得有着后悔自己刚才为什么要看面具男做饭了。因为刚才视觉冲击太大,导致了他现在即使回过神来,心神都变得有些不稳了起来。对于一个厨师来说,心神不稳简直是一个厨师比赛时候的大忌啊,沈行是不可能不知道的。

于是沈行深深地吸了一口气,努力去平静自己的心境。

他现在忽然有些后悔,他在面具男面前放出的那些大话了。想起面具男的刀工,再想想自己的那些大话,沈行顿时觉得自己的脸简直是被打的啪啪响!

拥有这样刀工的人,岂能是自己所能侮辱的?

沈行微微叹了一口气,脸色高傲的神色,顿时全都消失不见了。

现在已经没有办法了,事情已经到了这个地步,只能是一条路走到黑了。拼命或许有赢得希望,但是不拼命真的是一点希望都没了。

沈行微微凝神,然后起锅。将调料尽数放入锅里,然后大火烹饪,然后留油烧热。再放入辣椒炒到褐色,将已经炸好了的鸡丁放入锅里,最后加入调料汁混合翻热。

将这一切都做好之后,沈行将鸡块全都倒入了盘子里。

左宗棠鸡,沈行终于是忍着自己心中想放弃的念头,最后跌跌撞撞地做完了。

不过这样心态下做的左宗棠鸡,质量怎么样就只有天知道了。想到这里,沈行的眼神顿时不由得暗淡了下来,这次算是自己踢到了铁板上面了。

看这个情况,就算是自己动用了自己家族的力量,也不能够保证自己能够成为白银厨师了。

这个戴着面具的男人,实在是太强了。

就当沈行做完左宗棠鸡之后,他便是极为惊诧地现,陈少哲竟然是早已经做好了蛋炒饭,这更是让沈行觉得又被打脸了一次。

陈少哲这个蛋炒饭,无论是制作过程,还是菜肴色相,还是制作时间,都远远地胜过了沈行。

沈行面色惨白,他仿佛已经看到了自己的结局了。

评委席之上,所有的评委都顿时面面相觑了起来。这个戴着面具的人,究竟是何方神圣,这种水平,根本就不应该出现在白银厨师的比赛之中啊。

“沈师傅,还请你记住你的赌约。”陈少哲淡淡地看着面色惨白的沈行。这次的失败,其实对于沈行这样眼高手低的人,是有好处的。这次失败,能够让他明白,什么叫做人外有人,天外有天!

“我不会赖账的!”沈行咬着牙说道:“如果我输了,我就不参加复活赛,直接退出白银厨师比赛!”

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