第三百七十二章 心态崩了
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沈行微微皱了皱眉头，然后对着陈少哲说道：“我劝你最好不要去做蛋炒饭。”
“理由。”陈少哲缓缓地说道。
“理由就是，如果你要是被我击败了，一定会找蛋炒饭的借口的。”沈行微微抬起眉头，然后对着陈少哲说道：“我可不想给人留下什么借口理由……你如果想要赢过我，最好选择跟我同一档次的菜肴。”
够嚣张，够张狂！
然而，这句话成立的前提是，沈行一定能够赢过陈少哲。
但是沈行怎么能赢过陈少哲呢？
警察局局长听到了沈行的这番话，心里对他的白痴定义，又上升到了一个层次。这家伙简直不是白痴，实在是没脑子到了极致了。不用去想，局长也知道陈少哲能完虐沈行，所以沈行刚才说的那句话，实在是自己打自己的脸。
果然不出警察局局长所料，一直算是沉默的陈少哲，忽然淡淡地说了一句：“你怎么知道我赢不了你？”
听到了陈少哲如此霸道的一句反问，沈行本想回答什么，但是忽然间仿佛像是被噎住了一样，一句话也说不出来了。
是啊，他怎么知道这个戴着面具的男人赢不了自己的？
难道就凭着他的自信和他的厨艺？
但是他的厨艺还没有和面具男比试，彼此的高低也不知道，他怎么就能信誓旦旦地说出这番话来呢？
沈行心里微微沉了沉，仿佛是有一种不好的预感。沈行对这种不好的预感感到了一丝奇怪，不过他高傲的本性让他并没有在意这些不好的预感，反而是说道：“我说我能赢，就一定能赢……”
“凭的，就是我的厨艺天赋和造诣！”
“厨艺天赋和造诣？”陈少哲淡淡一笑，然后平静地说道：“那就让我看看你的厨艺天赋和造诣吧。”
“你会看到的。”沈行对自己有着很大的自信。
据他所知，整个源江市范围里，没有哪个白银厨师的实力比自己更高了。所以他有绝对的自信能够战胜眼前的这个不讨人喜欢的面具男，尽管这个面具男看起来似乎是有些神秘。
由于比赛双方已经报好了菜名，于是主办方便开始着手准备食材了。这次白银厨师比赛的主办方，不仅仅是源江市市政府，更有着源江市厨艺界的支持。所以食材什么的，由厨艺界知名的几大酒店供应，所以食材倒也是显得十分充足和新鲜。
沈行站在比赛区域内，拿到了土鸡的鸡腿，还有各种调味料。制作左宗棠鸡，的确是很简单，只需要鸡腿还有调味料就可以了。但是这些简单的东西混合在一起，就能制造出令人感到极为美味的食物，不得不说这也是华夏厨艺的神奇之处。
就是因为华夏厨艺的神奇，所以才深深打动了大洋彼岸的美国人。
据统计，左宗棠鸡，竟然成为了全美圣诞节第四受欢迎的菜肴，由此可见美国人对于左宗棠鸡的喜爱。
左宗棠鸡相比较于蛋炒饭的优势是，相同实力的厨师，在制作两个菜肴的时候。很明显，是左宗棠鸡更加美味一些，原因还是因为人天生就是比较喜欢吃肉的吧。
所以这也是沈行为什么对陈少哲说，你要是用蛋炒饭输了可别怪我的原因。
在味觉口感上，蛋炒饭已经落后了左宗棠鸡整整一个档次了。如果陈少哲选择了蛋炒饭这道菜，想要胜过沈行，就需要纯粹靠着自己的实力了。不过所幸的是，陈少哲最不缺的，也就是实力了。
沈行拿着土鸡的鸡腿，然后将它置于案板之上。右手转动着菜刀，很轻松地就将鸡腿前端切开，菜刀极为灵活地将鸡腿里面的骨头尽数剔除了出去。
见到了沈行如此熟练的刀法，评委们顿时点了点头。
看样子，沈行不单单是光耍嘴皮子，自身还有有些实力的。不过话说回来，如果没有实力的话，沈行也就没有了嚣张和狂妄的资本了。
只不过沈行的这点资本，对陈少哲来说，简直是完全不够看的。
当沈行切完鸡腿，剔完骨头的时候。陈少哲便是拿过一颗鸡蛋，然后以极为艺术优雅的手法，磕在了碗沿上。橙黄透亮的鸡蛋，顺着地心引力，直接落在了素白干净的瓷碗里面。
看到陈少哲这个打鸡蛋的姿势，评委们顿时觉得极为赏心悦目了起来。单单是这个手法，就不是一般人能够达到的。
见状，评委们顿时纷纷交流了起来，然后便是一致得出了结论。
那就是，今年的白银厨师比赛，可能会有看头了。
沈行切完鸡腿之后，然后上锅热油。等到油沸腾的差不多了，沈行便是将鸡腿块一个个放入到了油锅里面，然后抄起一双筷子，在油锅里面飞速翻炸了起来。
沈行拨动鸡块的手法很是娴熟，而且拨动的时机也是尤为的恰到好处。不一会儿，沈行便是将已然是炸的金黄色透亮动人的鸡块，盛放在了一个干净的盘子里。
做完这一切之后，沈行便是用余光瞟了一眼陈少哲方向。
不过看到了这一眼，沈行顿时觉得，他自己的心态瞬间崩了。
这个时候，陈少哲直接将胡萝卜还有火腿从案板上，抛向了半空中。正当胡萝卜和火腿在半空中想要下落的时候，陈少哲眼神微微眯起，然后抄起一把菜刀，对着两种食材，以极快地速度飞舞着刀花。当刀花飞舞完毕之后，陈少哲缓缓收起了菜刀，而这个时候胡萝卜还有火腿，便顿时如同天女散花一般，直接朝着案板上阵阵洒落而去，最后尽数落在了一个盘子里。
“这……”
“这是……”
见到了这一幕，美食广场观众们再也没有兴趣去看其他组的厨师比赛了。而评委席上的评委，此时脸色不由得阵阵震惊了起来。在他们主持的白银厨师比赛里面，从来没有见到过这样的刀工！
换句话来说，拥有着这样刀工的人，根本不应该在白银厨师比赛里出现啊。
他们本以为他们只是去当白银比赛的评委，结果没有想到，他们见证了一场刀工的奇迹。
白银厨师比赛在源江市转播着，所有人都在看着三年一度的白银厨师比赛。结果见到陈少哲刀工的时候，整个源江市的人都纷纷震惊了起来。他们在纷纷猜测，拥有着如此刀工的人，究竟是何方神圣？
这样的人，怎么回到白银厨师比赛中。
此时的沈行，不由得有着后悔自己刚才为什么要看面具男做饭了。因为刚才视觉冲击太大，导致了他现在即使回过神来，心神都变得有些不稳了起来。对于一个厨师来说，心神不稳简直是一个厨师比赛时候的大忌啊，沈行是不可能不知道的。
于是沈行深深地吸了一口气，努力去平静自己的心境。
他现在忽然有些后悔，他在面具男面前放出的那些大话了。想起面具男的刀工，再想想自己的那些大话，沈行顿时觉得自己的脸简直是被打的啪啪响！
拥有这样刀工的人，岂能是自己所能侮辱的？
沈行微微叹了一口气，脸色高傲的神色，顿时全都消失不见了。
现在已经没有办法了，事情已经到了这个地步，只能是一条路走到黑了。拼命或许有赢得希望，但是不拼命真的是一点希望都没了。
沈行微微凝神，然后起锅。将调料尽数放入锅里，然后大火烹饪，然后留油烧热。再放入辣椒炒到褐色，将已经炸好了的鸡丁放入锅里，最后加入调料汁混合翻热。
将这一切都做好之后，沈行将鸡块全都倒入了盘子里。
左宗棠鸡，沈行终于是忍着自己心中想放弃的念头，最后跌跌撞撞地做完了。
不过这样心态下做的左宗棠鸡，质量怎么样就只有天知道了。想到这里，沈行的眼神顿时不由得暗淡了下来，这次算是自己踢到了铁板上面了。
看这个情况，就算是自己动用了自己家族的力量，也不能够保证自己能够成为白银厨师了。
这个戴着面具的男人，实在是太强了。
就当沈行做完左宗棠鸡之后，他便是极为惊诧地现，陈少哲竟然是早已经做好了蛋炒饭，这更是让沈行觉得又被打脸了一次。
陈少哲这个蛋炒饭，无论是制作过程，还是菜肴色相，还是制作时间，都远远地胜过了沈行。
沈行面色惨白，他仿佛已经看到了自己的结局了。
评委席之上，所有的评委都顿时面面相觑了起来。这个戴着面具的人，究竟是何方神圣，这种水平，根本就不应该出现在白银厨师的比赛之中啊。
“沈师傅，还请你记住你的赌约。”陈少哲淡淡地看着面色惨白的沈行。这次的失败，其实对于沈行这样眼高手低的人，是有好处的。这次失败，能够让他明白，什么叫做人外有人，天外有天！
“我不会赖账的！”沈行咬着牙说道：“如果我输了，我就不参加复活赛，直接退出白银厨师比赛！”