第三百五十三章 抽签定菜
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陈少哲听到了宋诚的话，刚想要说什么的时候，宋诚微微一笑，则是和陈少哲擦肩而过。
陈少哲顺着宋诚的目光看去，顿时见到了缓缓走过来的鲁台市市长等一干政府官员。于是宋诚微微一笑，然后和鲁台市市长握了握手。
“这次厨艺挑战，是想要和贵市最有名的厨师切磋一下厨艺，增进咱们东山省厨艺界文化交流与融合。”宋诚微笑着望着鲁台市市长，然后说道：“多谢候市长给我这个机会，让我有机会将这个交流进行下去。”
听到了宋诚这个话，鲁台市市长不由得在心里暗骂了起来。自己倒是不想给你这个机会呢，但是厨艺界的规矩，凡是挑战就必须答应，怎么能不答应宋家的挑战呢？
而且宋家逼迫着鲁台市警察局放人的这件事情，市长早就已经知道了，此时他对这个宋家公子，可是一点好感都没有。但是有些事情，是不能放在台面上的。在媒体镜头前，一些表面上的功夫，还是要做足的。
所以市长呵呵一笑，然后握住了宋诚的手，说道：“没什么，促进厨艺界的交流与繁华，也是我这个市长的责任。”
说完之后，市长便是看向了一旁的陈少哲。
“陈师傅。”市长走了过来，然后看着陈少哲，最终缓缓地说道：“好好比赛！”
“明白。”陈少哲缓缓说道。
市长听了，也是点了点头。虽然宋家的严师傅很厉害，但是他相信，陈师傅也是不弱的存在。
市长说完，然后带着头，一干官员走上了高台。评委席上面，评委们正襟危坐。这可是影响范围牵扯到整个东山省的厨艺比赛，而且全鲁台市的人民都在电视机前看着。他们这些当评委的，也是极为有压力的。
在如此万众瞩目之下，如果评委有了不公正的评判，群众的眼睛是雪亮的。那么等着这几个评委的，就只有滚蛋一条路了，不单单是滚蛋，而且名声都要被人骂臭。
如果说像青铜、白银这样的比赛，评委们还有可能作弊。到了像白金厨师之间的这种影响力极大的比赛，评委们是没有可能作弊的！况且由于白金厨师的特殊性，国家方面，也会重点派出调查局的人，来监管整个比赛流程的。
这样大型的比赛，可以说是能够完全做到公平公正了。
评委们就坐之后，陈少哲朝着严师傅的位置看去，只是见到那个位置上面，依然是空空如也。
不单单是陈少哲，比赛的计时员肯定是也注意到了严师傅没有来。于是他焦急地看了下手表，距离比赛开始的时间，还有剩下不到五分钟了。
“怎么回事？严师傅为什么还没有来？”计时员皱了皱眉头，看向了旁边的工作助理。
工作助理微微一愣，然后跑去打探消息。就在工作人员们都焦急的时候，宋诚反而是一脸淡然地坐在高台上面，似乎是一点都不担心严师傅迟到。
“宋会长。”候市长看向了宋诚，宋诚是东山省厨艺协会会长，所以在这里，候市长称呼他为宋会长。
“候市长，您说。”宋诚一脸诚恳。
“严师傅如果迟到的话，这个比赛，可就要判定陈师傅胜利了。”候市长说完之后，便是抬眼看了一眼宋诚。但是此时的候市长，竟然现宋诚的面庞上，微微有些笑容浮现。
正当候市长想说什么的时候，忽然，整个中央广场的会场上空，响起来一阵阵“轰隆隆”的声音。
所有的人抬头看去，只见到了一架私人直升飞机直接就盘旋在了中央广场会场的上方。
而后，伴随着直升机缓缓降落，一股强劲的风开始横扫着整个中央广场。不少前面的观众即使是牢牢地抓住了栏杆，依然是能够感受到那股强劲的风。
此时高台上的人，可就没有那么幸运了。不少政府官员，则是被直升机降落的风，吹的有些摇晃，衣服不断地摆动着。就连鲁台市市长，形象都是尤为的狼狈。但是宋诚似乎早有准备，等直升机降落下来的时候，身边的两个保镖，都站在宋诚的面前，替宋诚挡住了全部的劲风。
正当众人微微震惊的时候，私人直升机上，一个悬梯缓缓垂落了下来。
悬梯之上，一个身穿防护衣的年轻人，则是顺着悬梯缓缓降落，直到双脚踏地！
双脚落地之后，年轻人微微摘下了帽子，露出了他那俊逸的面庞。摄影师见到这里，急忙将摄像机对准了那个年轻人。一时间，年轻人的面庞，顿时被显示在了中央广场的屏幕上。
见到大屏幕上浮现的年轻人面容，中央广场会场的所有人，顿时都躁动了起来！
“严师傅！”
“是严师傅！”
“严师傅我爱你！”
几乎是一瞬间，整个广场都爆了一阵阵狂热的欢呼声。严师傅狂热的粉丝，已经是完全将陈少哲的粉丝给压盖了过去。再加上严师傅如此高调霸气的出场，瞬间俘获了万千少女们的芳心。
即使是陈少哲的粉丝，此时也不得不承认，严师傅不愧是享誉整个东山省的白金厨师，这风头，真是一时无二啊！
严师傅享受完整个中央广场的欢呼声之后，转头看了陈少哲一眼，然后眉头轻轻挑起，说道：“陈师傅，早啊。”
“严师傅，我可以理解为，这是给我的下马威么？”陈少哲神色平静地说道。
“陈师傅，你如果要是这么想，那可就是太冤枉我了……”严师傅淡淡地说道，神色却一点没有委屈的样子。在说话的时候，他留意观察了一下陈少哲的神色，不过他却是微微有些失望了起来。
他做了这么多，就是要给对手的心境留下波动的！
他可不是那种傻逼二世祖，只是单纯的知道炫耀。他之所以用这么华丽的开场，就是为了要给对手心里压力，让对手有一种“我赢不了你”的感觉。
这种心里暗示，虽然可有可无。但是在越是高端的比赛场，越是有效。
在精神高度紧张的高端比赛场，一点点心里阴影，都有可能导致整个心境崩溃，然后进而输掉整个比赛。
他严长风在法国不单单是研究蓝星美食的，更是兼修心理学。他是一个极为善用人本性的人，当然，这些心理学的招数，也让他在厨艺的战场上无往不胜！
但是，他微微有些遗憾，以往很是奏效的心理战术，面对陈少哲的时候，则是完全失效了。
从直升机降落，到他挑衅陈少哲，不论是什么时候，陈少哲总是那一副古波不惊的神色。
严师傅看着陈少哲，脸色上的嬉笑，也是尽数收敛了。
他能够感受到陈少哲古波不惊的心境，这样的人，如此年轻就成为白金厨师，不是没有道理的！
这是一个令人尊敬的对手！
深深吸了一口气，然后严师傅缓缓对着陈少哲说道：“严长风！”
“陈少哲！”陈少哲淡淡一笑，然后和严师傅握了握手。
严长风看了看陈少哲，然后意味深长地说道：“你是一个令人尊敬的对手，我在比赛中，不会再使用这些花样了。我要和你正大光明的比一场！”
“嗯。”陈少哲没有说什么，缓缓点了点头。
私人直升机已经起飞，会场顿时没有之间那么喧嚣了。
计时员掐了一下表，然后拿着话筒说道：“时间到，比赛开始！”
“双方抽签，决定各自比赛的菜肴！”
白金厨师比赛，抽签决定做的菜肴！
如果你很不幸抽中了你从来不会做的菜，那么很遗憾，你可以滚蛋了。
这就是白金厨师比赛，对白金厨师菜肴熟练度，有了一个非常高的要求。这就要求，你会的菜不仅仅要多，而且要广。单单是这一点，就跟青铜白银厨师完全不是一个量级的了。
陈少哲和严师傅缓缓走到了抽签台上。
严师傅从纸箱里面拿起一个纸团，然后缓缓展开。
“鲁菜！”
陈少哲微微一笑，然后也是抽出了一个纸团，然后缓缓展开。
“淮扬菜！”
严师傅将手中的纸团摊开，只见上面赫然写着：“油爆双脆！”
陈少哲则也是摊开了手中的纸团，缓缓一笑，然后说道：“松鼠鱼！”
“双方抽签已定，比赛正式开始！”计时员见状，然后猛地敲击着金锣。金锣声震，比赛正是开始。
本次比赛采取双方同时进行比赛，看谁的菜，最先做完，这也是一个评委评判的加分项目！
抽完签之后，陈少哲和严师傅相互看了对方一眼，然后纷纷回到了自己的比赛位置上。
伴随着第三声铜锣声的响起，陈少哲已然站在了比赛台上，然后右手缓缓拿起了菜刀。
他这次抽中的菜肴，名字叫做“松鼠鱼”，是一道极为著名的淮扬菜。这道菜肴，可谓是色香味俱全，尤其是品相，更是绝佳。
而这道菜，虽然广为流传，但是要是做出一定的水平，则是相当不容易的。因为这道菜尤其考验刀工，一般的厨师，很难挥出这道菜的水准来。
但是陈少哲不同，他的拿手好戏，便是刀工！