第一百四十二章 超级挑战
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体育馆里热烈欢迎的掌声缓缓落下，美女主持看了下自己手里拿的问题，然后笑着对陈少哲说道：“陈师傅刚才说的真好。不过陈师傅，你是因为什么而选择当厨师的呢。记得你之前的高中成绩，似乎是很不错的样子。”
陈少哲听了，顿时微微一愣，这事节目组也知道？
陈少哲起先是愣了一下，然后没有丝毫犹豫地说道：“我选择当厨师，一半是因为我自己从小就很喜欢厨艺，另一半，则是因为我的爷爷。”
“我的爷爷……”陈少哲微微想了一下，然后很是怀念地说道：“我爷爷在没有去世之前，是很反对我学习厨艺的。”
“反对？”美女主持人愣了一下，确信自己没有听错。
“是的，反对。”陈少哲微微苦笑了下，说道：“那时候我在上高二，在完成学业的时候，也尝试着去做一些菜肴之类的。而我爷爷如果要是看到我在做菜，那就不论三七二十一地劈头盖脸熊我一顿。”
美女主持人听了，顿时会心一笑，然后说道：“谁都有那个时候，家长越不让做，自己还偏偏越是想做。”
陈少哲听了，也是微微一笑。
“是的，那时候逆反心理挺强的，所以特别不能理解爷爷为什么要反对我做菜。”陈少哲笑着说道，不过紧接着，陈少哲就流露出了一丝让人捉摸不透的神色。
“不过……”陈少哲神色微微黯然了下来：“不过在我爷爷快要去世的时候，却是把我喊过来，死死地抓着我的手，说道……”
“一定，一定要学好厨艺！”
陈少哲这样说着，心里却是想起了爷爷去世的那年夏天。苍白色的病床上，带着呼吸罩的爷爷招了招手，把自己招呼了过去。自己站在苍白色的病床前，忽然间，爷爷那原本暗淡的瞳孔，竟然迸出了莫名的神采，原本因为生病而清瘦的手臂，却是紧紧有力地抓住了自己的胳膊。
自己刚想说些什么，就听到了爷爷的最后的话语。
“一定，一定要学好厨艺！因为……因为……我们家，向来是最尊贵的厨艺世家……”
“陈家，向来是最尊贵的厨艺世家。”
当时自己光顾着震惊了，忘记了询问到底是怎么回事了。如果自己家要是最尊贵的厨艺世家的话，貌似自己也不用在便宜的小区里居住，在一般化的中学里上学吧？这到底是怎么回事？
自己当时心里很乱，而爷爷拼尽了最后一口气，说的最后一句话不是所谓的“学好厨艺”，而是“一定要成为国师级厨神”。
自己当时听完，整个人都懵住了。
陈少哲微微回过神来，心道，自己从高二升高三的那年暑假，就一直将这个理想深深地埋藏在心里。这个理想不能用远大这个形容词来形容了，如果非要找一个形容词，那只能来形容自己。狂妄自大、不知几斤几两、疯子……这些都可以被用来形容自己。
原因无他。
自从寺庙出身的草根皇帝朱元璋建立大明政权以来，用玉玺诏书公示大明帝国子民，从这一世开始一直到以后万代，都确立厨师等级制度。层层累积的厨师等级制度，在厨艺界里面更像是一座巍峨雄大的金字塔，而国师级厨神，则是站在金字塔顶端的那个，唯一的厨师。
国师级厨神，又岂是寻常人所能窥探的？一个普通厨师想要成为国师级厨神，这简直就是一个天大的笑话。
即使这个普通厨师特殊了点，他完败了白银厨师。
但是，这在国师级厨神眼里，又能怎么样呢？他还不是金字塔里面的一块筑基的巨石，丝毫不能引起国师级厨神的注意。
所以为了不让世人无情地嘲讽自己，陈少哲很谨慎小心地将自己的心愿埋藏在心里，从来不对外吐露半句。但是，不说不代表放弃，陈少哲一直在默默咬牙努力着。
至于爷爷说话的反转，美女主持也是愣了一下，不过她显然很快就把这句话归结于老爷子糊涂了。没有在这个话题上过多的纠结，美女主持直接说道：“陈师傅，我听说你的刀工很是不错。”
陈少哲听到了这个问题，不由得笑着点了点头，然后说道：“刀工还算可以。”
美女主持人笑着说道：“陈师傅太谦虚了，让我们来看大屏幕。”
体育馆里的观众纷纷看着大屏幕，此时的大屏幕里播放着陈少哲的各种视频。有之前直播的视频，也有自己上一次比赛的视频。视频里面的陈少哲，沉着冷静，刀工了解，顿时引来了粉丝们的尖叫声。
美女主持跟着观众们一起看完了剪辑过的视频，然后笑着问陈少哲说道：“既然陈师傅刀工如此了得，那能不能给我们讲解一下刀工，然后演示一下刀工呢？”
陈少哲点了点头，然后脑海里开始迅速回忆起了关于刀工的点点滴滴。这些回忆，无论是从图书馆看书得来的，还是自己从厨艺学院学来的，还是从系统那里得来的。三者顿时在陈少哲的脑海里融会贯通了起来，所以陈少哲说道：“关于刀工，大概可以分为21种。”
“有直刀、推刀、拉刀、锯刀，有压刀、摇刀、拍刀、滚刀。”
“有排斩、直劈、跟刀劈、正刀劈、反刀劈……”
陈少哲一口气说完了21种刀法，美女主持也微微惊愕了起来，然后笑着说道：“看来厨艺刀法确实很多啊。不知道陈少哲最为擅长哪种刀法？”
陈少哲听了，微微沉默了一下，似乎有些不好意思地说道：“都很擅长。”
都很擅长？
美女主持听了，心道你还真的不谦虚。不过不谦虚好办，最喜欢专访不谦虚的人了！于是美女主持直接说道：“这样，陈师傅。你能不能在舞台上给大家展示一下你的刀工呢？”
一听说要展示刀工，陈少哲的粉丝们顿时沸腾了起来，整个节目效果，也是推上了顶峰。
陈少哲笑着说道：“当然可以。”
美女主持的笑容变得更加迷人了，然后她笑着说道：“那好陈师傅。我们知道啊，这刀工讲究稳、准、狠。”
“所以我们节目组就设计了一套方案，来看看陈师傅的刀工，究竟是多么的稳准狠。”美女主持笑着说道。
陈少哲轻轻抿嘴，然后笑着点了点头，这节目组为了折腾自己，当真费了心思了。
正说话的时候，工作人员推来了小推车。定睛一看，小推车上面放着的，都是一些黑色的大砝码。再然后，小推车上还有一把餐刀。除此之外，工作人员还推来了一个很软的、类似于豆腐块样子的竖板。
美女主持笑了笑，然后介绍道：“这个是为了衡量陈师傅刀工的稳，而准备的道具。”
说完，美女主持伸出了纤纤玉手，然后放在了黑色的砝码上面，说道：“这些黑色的砝码有多重呢，我不告诉大家。我只告诉大家，曾经有一个白银厨师，想要用胳膊撑住四个砝码，但是失败了……”
“不知道我们的陈师傅能撑住几个砝码呢，让我们拭目以待吧！”美女主持人眨动了下美眸，然后对着陈少哲说道：“陈师傅，你的任务就是，在这个像是豆腐块一样软的板子上面，用餐刀写下华夏这个两个字。”
“而在写字的过程中，则是要带着砝码来书写的。”美女主持人说道。
“我明白了。”陈少哲点了点头，然后走向了小推车。
美女主持人善于调动气氛，于是她望着两千名观众说道：“你们说，陈师傅能加到几个砝码？”
因为陈少哲之前完败了白银厨师，所以现场的观众都纷纷喊着：“肯定会超过四个砝码的！”
美女主持人微微一笑，这个答案她早就预料到了，于是笑着说道：“我也相信陈师傅一定会超过四个砝码的……所以，陈师傅加油吧！”
陈少哲微微一笑，然后用手提起餐刀，走到了软板那里。
餐刀的刀尖顶着软板，工作人员们立刻给陈少哲加砝码，不一会儿的功夫就加到了三个砝码。
“陈师傅，感觉如何？”美女主持人笑着说道。
“还好。”陈少哲轻轻地回声道。
工作人员接着给陈少哲加了一个砝码，四个砝码！白银厨师才能做到的！
陈少哲的手依然没有出现抖动的情况，手臂水平放置在空中，简直是稳如磐石一般。这次美女主持也没有太大的惊讶，毕竟如果厨艺上能胜过白银厨师的话，腕力也不会太差的。
美女主持人心道，再加一个砝码，如果撑不住，那也没什么丢人的了。毕竟连白银厨师都止步于四个砝码！
于是美女主持人说道：“再给陈师傅加一个……”
“加两个吧。”陈少哲淡淡地说道。
美女主持人一阵愕然，整个体育馆都寂静了下来。
“陈师傅，你说加几个砝码？”美女主持人觉得很是不可思议。
“两个吧。”陈少哲微微一笑，然后说道：“不试试怎么知道呢？”
不试试怎么知道呢？
随着陈少哲这句话的说出，原本刚刚沉寂的体育馆，顿时爆了极为疯狂的呐喊声！
陈少哲，要一口气挑战六个砝码！