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第二十四章 请你来吃包子

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“这么偏僻的一个小店,怎么可能会有那么高的人气?”眼镜男疑惑着:“就算是小店的菜极为好吃,但是店主毕竟是年轻人,没经过厨艺的历练,再好吃能好吃到哪里去?”

眼镜男想了下,然后眼睛微眯了起来,在这些帖子后面打上字:“恶意屠版,请自行删帖,否则将受到永久封号处理。”

版主这一帖子不要紧,但是立刻引起了陈少哲支持者的炮轰。

“版主,这怎么能叫恶意屠版呢,我们不过是说说我们对美食的共鸣罢了!”

“强烈抗议,坚决不撤回帖子!”

眼镜男微微恼火了起来,他看了下,反对的声音总是有那么七八个。心中烦躁之下,眼镜男直接在后台将这七八个人账号封了。

封了之后,然后眼镜男了一个帖子,解释说道:“恶意广告刷屏,相关闹事ID已经做封号处理。”

写完之后,眼镜男就关上电脑,然后下线了。

陈少哲在看着手机,忽然看到“美食寻踪”版面那么多支持自己的粉丝,陈少哲心里暖洋洋的。

当陈少哲看完所有的帖子之后,刚想给粉丝们回复的时候,忽然现粉丝的ID号被封了。

陈少哲不由得气恼了起来,自己的粉丝,怎么说被封就被封了。

这还不够,版主居然还了条声明,说自己粉丝拥护自己的行为是恶意刷屏广告!

叔叔能忍婶婶不能忍,陈少哲立刻手机编辑了个帖子,直接刷了上去。

“怒怼版主:请你来我店里吃小笼包。”

内容就是让版主过来吃小笼包,然后再判断事情的真假。

完帖子之后,该帖子的关注度迅速升了上去。帖子里很多人都艾特版主,但是因为眼镜男关机下线了,没能及时回复,整个帖子都炸了锅。

等到明天一早眼镜男开机上线一看,陈少哲的约战帖已经被顶到了最上面。

眼镜男点开看了,不由得恼火了起来。

好,我本来还想给你面子的,但是你这么作,就不要怪我揭穿你虚伪的面具了。

眼镜男很自信,他曾经也是青铜厨师,后来因为个人原因改行不干厨师了。他对美食有着极为独道的研究,曾经遍览过整个浙北省的菜肴,因此对菜肴有着独道的看法。

心里想着,眼镜男就了帖子,上面写着:“回应心食记美食店老板约战,今天上去就去,中午来给大家汇报结果。”

打完字,眼镜男就洗漱完,穿好衣服,打了车前去心食记。

从出租车上走了下来,眼镜男就看到一个低矮不起眼的小店驻立在郊区道路上。

眼镜男微微一愣,来之前他想象过小店的寒酸,但是却没想到那么寒酸。

眼镜男看了下小店,不由得微微气恼了起来。现在都快早上七点了,小店还没有开门么?毕竟卖小笼包早点的店铺,一般情况下都是早早地就开门了啊。

但是来都来了,总不能再回去吧?

眼镜男就抱着这样的想法,在店门外面找了个石墩子坐了下来,等着小店老板开门。

不过等着等着,眼镜男就现了极为奇特的事情。

七点半的时候,一大批人从道路另一边快步走了过来,仿佛是要抢什么东西似的。

眼镜男心头疑惑更浓了,因为这批人朝着自己走了过来。

那批人走过来之后,其中一个扎着小辫子的小胖子看到了眼镜男,然后愣了下,接着说道:“哥们,你倒是来的挺早啊。”

“嗯?”眼镜男疑惑了下,然后问道:“你们是来……”

“我们都是来吃饭的呀,没办法,师傅开门太晚了……”小胖子于海苦笑着说道:“我们都是没吃早饭,就等着陈师傅的饭呢。”

说完,于海望了望自己身后的人。这些人有的是新来的,有的是之前的老顾客,林林总总的一共二十多人,看来小店是容不下这么多人啊。

眼镜男听了于海的话,变得更加惊诧了起来。这二十号人,都是排队等着吃饭的?

眼镜男瞬间觉得自己不认识这个世界了。

过了半小时,又是一波人赶了过来,店门口的人数已经累计到了三十多人,然而小店的门依然是任性关着。

眼镜男扶了扶眼镜,现在事情的走向已经大大地超出了他的预期了,难不成这个小店厨师真的能做出极品美味来?

正当眼镜男胡思乱想的时候,被众人凝视已久的卷帘门,终于是缓缓打开了。

卷帘门打开的刹那,陈少哲慵懒地伸了伸懒腰,然后看着店门外的人数。今天貌似人数比昨天多了一些呢。

没有过多的废话,陈少哲直接招呼大家鱼贯而入,座位不一会儿就坐满了。

小店座位有限,如此一来,当然就剩下一些人站在外面了。

陈少哲歉意一笑,然后说道:“请你们稍微在外面等一下。”

门外的顾客连忙摆手,然后说道:“陈师傅不用管我们,我们等一会儿就是了。”

听着顾客的回答,眼镜男更是吃惊不小。一般的店铺,客人要是见位置满了,早就走了。可是这里,顾客非但不走,反而还对店主客客气气的。

眼镜男现在严重怀疑自己是不是来到了一个假的店铺。

陈少哲点了点头,然后将小笼包一一端了上来。

眼镜男因为来的很早,所以抢到了一席之地。此时陈少哲上了小笼包,一瞬间感觉深秋略显阴冷的清晨,整个都温暖了起来。

一瞬间,店铺里面布满了包子的香味,令人垂涎三尺。吃过的人,只要闻到这个独有的香味,就能脑补出自己昨天吃包子的情景,从而口水“飞流直下三千尺”。

没吃过包子的,像眼镜男,此时已经在跃跃欲试了。

“这味道,简直是绝了。”眼镜男一打开蒸笼,香气扑面而来,顿时觉得心旷神怡了起来。

“淡淡的面香混杂着猪肉独有的肉香,而且香气竟然是如此的浓郁。”直到这时,眼镜男的神色才微微有些动容:“普通一点的小笼包香味,是面香略浓而肉香不足;再好一点的小笼包,能做到面香和肉香的差距很小。但是头一次见到面香和肉香结合如此完美的小笼包……”

眼镜男说道,然后用筷子轻轻夹起了小笼包,仔细观察了下,心里不由得感慨道:“小笼包褶皱精细,层层叠叠,仿佛如精致的艺术品一般。据我所知,浙北省民俗流传下来的小笼包包法一共12种,而这一种包法,绝对不是在这12种之内……”

说完,眼镜男心里现在已经有几分相信昨晚帖子的内容了,不过想要让他彻底相信,还需要拿出真本事来才行。

眼镜男心里想着,然后就笑着朝陈少哲说道:“请问,能不能来点醋。”

有的人吃小笼包就是喜欢吃醋,沾了醋的小笼包更能激出肉馅内本身的鲜香。不过陈少哲做的小笼包太好吃了,无需蘸醋,肉馅本身的鲜香就显露无疑了。

陈少哲笑了笑,然后在心里问着系统:“你有提供的醋么?”

系统这才出声:“的确有,我已经将它放在厨房里了,宿主可以自行去取。”

陈少哲点了点头,然后朝着厨房走了过去。

一走进去,陈少哲就闻道一股浓郁的醋香。走过去一看,一碟醋已经被系统准备好放在桌子上了。

“本醋为山西老陈醋,是华夏四大名醋之一。始于明末清初顺治年间,以高粱、麸皮、谷糠和水为主要制作原料,配上大麦豌豆七比三的糖化酵剂,经过经固态醋酸酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。”

“古语云,夏伏晒,冬捞冰。本醋经过日晒蒸和冬捞冰后,总酸度可以达到9~11度。期间经过极为复杂的化学元素转化,因而吃起来更加绵酸,醇厚柔和。口味微鲜,酸甜可口。”

“还有以下信息简介……”

系统还想要再说什么,陈少哲急忙用手制止住了系统。从小笼包之后,陈少哲就懂得了一个真理,凡是系统给的食材,逼格没有不高的!

陈少哲轻轻用勺子喝了一口老陈醋,瞬间感觉喉咙被滋润了一番。老陈醋酸甜可口,一点都不刺激喉咙,口味正适合。

陈少哲微微感慨了下,不愧是四大名醋,跟自己之前的尝过的醋完全不是一个档次的。

感慨完之后,陈少哲就将醋端了过去。

一端过来,眼镜男的鼻子微微一嗅,望着陈少哲的眼神亮了起来。他对美食颇有研究,自然对醋的研究也不少。

这种色泽红褐色,香气纯正柔和的醋,算得上是极品醋了。一时间,眼镜男对陈少哲的印象改观了不少。

先不论小笼包是什么样子,就是这对调味品的极致追求,让眼镜男有理由相信,眼前的这个看上去很年轻的厨师,是极为热爱厨艺的。

眼镜男笑着接过醋来,然后将小笼包细细地咬开一口,将滚烫的汤汁尽数吸允了进来。

滚烫的汤汁如同奔流的河流一般,不断地冲刷着软舌上的味蕾,使得眼镜男顿时觉得,整个口腔都被幸福的味道紧紧地缠绕住了。

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