第99章 蟹黄饭
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云清提着的那几只螃蟹,身形并不算庞大,它们仿佛有着无尽的活力,一直在那狭小的篓子里不安分地爬来爬去,那小小的爪子在篓壁上发出轻微的“笃笃”声,似乎在向外界展示着自己的存在。
云清看着这些在篓子里折腾的螃蟹,眼中闪过一丝笑意,再次抬起其中一只螃蟹,微微得意地挑了挑眉,仿佛在炫耀着自己的战利品。
就在这时,云清突然动了动鼻子,一股奇怪的味道悄然钻入他的鼻腔。这味道十分独特,就像是深山之中阴暗潮湿的山洞里所散发出来的那种霉味,那种陈旧而腐朽的气息,让他的眉头不自觉地皱了起来。
他脑海中猛地浮现出之前在寒潭深处那个神秘山洞里所闻到过的类似味道,心中涌起一股强烈的不适感。这种味道让他感到厌恶,仿佛有什么不好的事情即将发生。
“刚才有人来过?有一种很奇怪的味道没散去。”
林柒柒听到云清的话后,立刻警觉起来,她深知云清的能力,说不定他真的能够凭借这股奇怪的味道判断出山鬼躲藏的位置。
说实话,即使她现在已经失去了之前的部分记忆,但对于山鬼,她依然充满了警惕和怀疑。山鬼,这个来自神界、拥有神籍的存在,一直以来都因其心思不纯而让人忌惮。
关于他的性别、长相、来历以及经历,全部都是谜团,仿佛隐藏在黑暗中的未知生物。
民间流传着不少关于山鬼的传说,其中不乏一个痴情女子痴痴等待情郎的故事。然而,林柒柒清楚地知道,那绝不是修仙界的山鬼。
修仙界的山鬼,带着一种诡异而危险的气息,让人不敢轻易靠近。
山鬼会有情?开什么玩笑!他本就是逐利而生。
林柒柒会和山鬼达成了协议,要么就是当时无人可用,要么就是山鬼身上还有林柒柒要的东西。
“什么味道?”林柒柒好奇地问,我怎么没闻出来。
云清皱了皱鼻子:“有一种苔藓泡了很久水的腥味,虽然很淡,但是还是能闻得出来。”
“阿清以前闻到过这个味道吗?”
云清摇摇头:“完全一样的没有,类似的倒是有,寒潭那个洞深处长着苔藓的地方,在下雨的时候会散发类似的。但是如今这个,好像还夹杂着别的,只是我分辨不出来。”
林柒柒没想到云清的嗅觉会敏锐到这个地步,这样也好,他们可以借着游山玩水的借口到处找一找山鬼的栖身处。
她试着追踪过山鬼,失败了。
山鬼身上有反追踪的法术,林柒柒也不敢追得过于紧,免得弄巧成拙。
她也不知道为什么,自从出现了玲珑双心珠,她突然就觉得谁都不可信,连云清,她都不敢说全部的实话。这种感觉很奇怪,为什么要防着云清,林柒柒自己说不清楚。
好似云清会阻止她恢复记忆一般。这种感觉很不好。
“我帮阿清一起处理螃蟹吧。”林柒柒看着螃蟹,转移了话题。
云清笑得一脸温柔:“不用,柒柒在一旁坐着看就好。”
说完从屋内搬出一把舒服的椅子放在了厨房的门口,旁边支起了小桌子,放上了果盘和糕点。
林柒柒坐在椅子上,看着云清在厨房里忙碌。
他熟练地编好了草绳,将螃蟹捆得结结实实。然后拿了把小刷子,仔细将螃蟹的边边角角刷了个干净。
土灶上的大锅里盛了半锅水,水里面放了花椒、花雕酒和姜片。云清说这样蒸出来的螃蟹好吃,也不知道真的假的。
云清将螃蟹倒着放在蒸笼里,每一只螃蟹上面放了姜片和葱叶,周围还撒上了紫苏叶,然后才上锅蒸。
别人做这些的时候会显得忙乱,但是云清做起来却是行云流水,还怪赏心悦目的,忙碌了一圈,汗都没出一滴,脸上也是白白净净的,好看。
“柒柒有心事。”云清净了手走到林柒柒面前,将人揽在怀里轻声说,“是不能说的对嘛?”
林柒柒安抚地拍了拍云清的后背:“不是不能说,是我自己还没明白到底发生了什么事情,所以一时有些混乱。”
云清的心跳沉稳有力,林柒柒听着听着心就安定了下来。
她一直在纠结什么啊,若是有些记忆是云清真的防止她恢复的,怕也是因为那些东西会对她造成伤害的。
如此想着,林柒柒伸手抱紧了云清。
云清安抚地拍着林柒柒,眼睛却看向了远处。
他最近也有些隐隐的不安,很多陌生的记忆凭空闯入,让他觉得很多事情变得不可控。
虽然他不明白为什么,但总是觉得里面蕴含着黑暗和危险。
而林柒柒的表现更让他觉得那些东西也许会给他们带来不可预知的负面影响。
云清轻轻叹了口气,果然他还是太弱了。
“好了。没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,就两顿。”云清低头亲了亲林柒柒的额头,笑着说。“但是,如果柒柒面临的境况很危险,一定不要只身犯险,一定要带上我,好不好?”
“别瞒着我啊。”云清喃喃低语。
这几个字就像是烟花一般在林柒柒耳边炸开。
“柒柒,你是不是有事情瞒着我?”
“柒柒,发生什么事情了,别瞒着我。”
“有什么事情都记得跟我说,别瞒着我。”
“柒柒,你千万别瞒着我,求你。”
不同场景,不同语气,同样焦急的云清一遍遍对着林柒柒说着这句话。
林柒柒疑惑了,她有什么事情非要瞒着云清不可么,让他如此着急。
林柒柒抬起头,看着正低头凝视着自己的美人夫君,郑重点头:“嗯,一定不会瞒着阿清,无论什么事情,我们一起面对。”
云清这才放下心,看了一眼窗口点的线香,时间差不多了,螃蟹也该蒸熟了。
云清揉了揉林柒柒的脑袋,笑着说:“等着吧,很快的。”说完转身走入了厨房。
小炭炉上已经用砂锅焖上了米饭。
云清将蒸好的螃蟹过了几遍凉水,不烫手之后开始剥螃蟹。
林柒柒从来没见过有人剥螃蟹还能剥得如此优雅。云清的手本来就好看,现在拿着自制的剥蟹工具,就如医生拿着手术刀一般郑重。
他的手很稳,一点点将蟹黄和蟹肉剥离,还留了腹部一些沾着蟹肉的壳子备用。
七只螃蟹很快就被剥了个干净。
云清将一只小的铜锅放在另一个小碳炉上,里面滴入薄薄的一层油,油热之后丢入两片姜炒香,然后将备好的蟹壳丢进去煸炒。炒香后,放了小半碗水,滴了几滴花雕酒煮开。
很快那蟹壳汤就出现了淡淡的黄色,云清捏了一点盐进去,将壳子捞干净后倒入了雪白的蟹肉,再次烧开盛出备用。
洗净锅子后,再次放在小炭炉,这次没有放油,只是等锅热之后倒入蟹黄开始慢慢煸炒。新鲜的蟹黄很快就溶了不少,香味瞬间就起来了。等到蟹黄炒成了碎粒,云清将刚才做好的蟹肉汤倒进去,搅匀了开始熬制。
米饭也煮好了,云清拿了两只碗,每一只盛了大半碗米饭。待锅里的蟹黄酱变得粘稠的时候,放了少许盐拌匀,然后拿勺子舀起蟹黄酱浇在了米饭上,香味四溢啊,太诱人了。
云清盛好了蟹黄饭,又冲了姜茶,拿着两碟小菜配着,一起放在了托盘上走了出来。
一手拿着托盘,一手拉着林柒柒:“走吧,去吃饭。”
林柒柒已经被蟹黄饭香迷糊了,两碟子小菜也是她最喜欢的酸豆角和泡椒木耳。赶紧起来跟着云清回到了屋里,老老实实坐在餐桌前,像个小孩子一样眼巴巴地盯着托盘。
云清见她这个馋猫的样子只觉得好笑,将勺子递给她:“吃吧,馋猫。”
林柒柒接过勺子马上将饭和酱搅匀,挖了一大口送进嘴里,每一粒米饭都充满了蟹黄的鲜香,口感软糯,太满足了。
云清见她吃得满足,这才去将自己的那份也拿了来,坐在了林柒柒的对面。
“一口蟹黄,万事足。”诚不欺我,林柒柒边吃边赞叹道。