第7章 狗揭门帘子,全凭一张嘴
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这可都是要提前多预备着点，趁着现在还不没到公私合营，凭票购买的时候，多买点衣服和鞋子了，不然到时候没有票，就算是破了，也就只能缝缝补补。
哪怕是烂的不能穿了，没有票，就是你有钱也不能卖给你。
鸽子市那些买票也太贵了，何雨琮压根不考虑，兄妹几个人大包小包的回到了院子里。
阎埠贵现在也回来了，这也已经是马上就要做晚饭的点了。
“三大爷，您也回来了，收获怎么样？”何雨琮春风得意，问道。
“我今天可能运气不太好，就这么回来了呗。”阎埠贵唏嘘道，阎埠贵回来后才知道贾张氏盯上何雨琮做的鱼了，想着分一杯羹。
何雨琮又不是个吃亏主儿，贾张氏闹起了找老贾的老把戏，结果被何雨柱叫来了街道。
“贾张氏的事情，我也知道了，她这毛病很多次了，也怪我们太心软了，这次街道得好好惩治她这人。”阎埠贵说道。
这次又要写检讨反省了，阎埠贵感觉很麻烦，恨不得贾张氏被多关几天，多吃些苦头。
“可不是，要不是我弟说了，去街道举报她，等街道查下来，这事儿就得咱们都背锅了。”何雨柱点点头，说道。
“你们怎么买了这么多东西？日子还过不过了？”阎埠贵看着他们手上的东西，估算着这些东西会要多少钱。
最让阎埠贵喜欢的还是何雨琮和何雨柱手里拿着的那两双布鞋，阎埠贵一直也想买双好布鞋来着又舍不得花钱。
就连何雨水也买了新衣服了，手上还拿着两颗糖，乖乖，这日子，过得还挺滋润。
阎埠贵就知道当时跟他们要5块钱每个月没要多。
“当然过，我们那鱼可是卖了15块钱了，买了这些东西也没有花完，我还想着给我哥和我妹买点什么呢，他们非不要，非要我留着钱。”何雨琮说道。
“15块钱，怎么可能呢，那些鱼，最多也就是五块钱，怎么还能是15块钱。”阎埠贵可是很清楚市场上自己钓上来的鱼卖出去的价格。
阎埠贵就一直想着自己要是有一天能钓上大鱼卖了多好，只可惜一直没能如愿，听到他们卖鱼有15块钱，相当于自己半个月工资了，阎埠贵那个心疼。
“我们说好了，晚上也过去给人做这个鱼，15块钱也是应该的。”何雨琮说道。
“好了，我们不跟你说了，赶回去做饭了，等会儿吃完了晚饭，还要去小酒馆给人做鱼。”何雨琮又说道。
说着，兄妹三个人就继续走进了院子，阎埠贵心里别提多不舒服了，这样的好运气怎么就不属于他呢，怎么就属于何雨琮？
阎埠贵还就不信了，何雨琮真的会运气这么好，他决定，等下次何雨琮去钓鱼，就专门去那里蹲着看着，等何雨琮运气不好了，钓不上鱼了，他就把这口气给出了。
中院里。
易中海知道他们出去了，就坐着在自家门口这等着何家三兄妹，可算是叫他给等到了。
“柱子，带你弟弟妹妹们这是又去逛商店了？不是我说你们，有钱还是要省着点，日子还是要过得。”易中海看着他们这买了这么多东西，又忍不住开始教育起来。
他可不像是何大清那么惯着孩子，还是勤俭节约些没错。
“我们家二哥儿他卖了鱼赚了钱，我们也正好很久没买衣服了您就别唠叨了。”何雨柱本来开开心心今天买了新衣服新鞋子，回来易中海就泼他冷水。
“我不是这个意思，我意思还是要让你们注意节俭着点，手里有钱肯定才是最好的。”易中海倔脾气上来了，说道。
“你是院子里管事大爷没错，也不是说我们家的钱怎么花，也归着你管，我们怎么花钱自己心里还没数，还要你来安排？跟你来做个汇报？”何雨琮不客气道。
何雨琮这话让易中海气急攻心了，不满道：“我是在为你们好，为你们着想，要是这么大手大脚花钱，迟早有一天把钱都花没了，我看你们怎么办？”
“昨天买自行车，今天又买这买那的，你爹何大清又走了，你们兄弟俩有几个子经得住这么花？”易中海的语气严厉了几分道，那架势好像是在质问，好像何家人花了他的钱。
何雨琮冷笑道：“这也是我们自己的事情，我们赚了钱，愿意怎么花就怎么花，从你口袋里掏钱了吗？我说你这一天到晚可真够闲，就逮着我们三个了是吗？”
“我爸是去保城了，也不是没了，也不是再也不回来，我们也有他地址，用得着你在批评教育？”
“再不济还有我哥呢，我哥成年了吧？你在这瞎操心哪门子？你这个大爷到底该管什么，你应该比我更清楚。”
何雨琮说的没错，易中海知道，他这个大爷也就是街道为了防止有敌特潜伏在群众中。
还有简单调解下院子里各家矛盾而已，具体怎么判决人家矛盾，除非人家同意，否则他的调解意见根本不作数。
“柱子，二哥儿，雨水，你们一大爷真是为你好，怕你们日子会过不好，担心你们，说话过激了些都怪他，怪他。”一大妈在屋子里听到吵起来了，出来打圆场。
“我们今晚本来买了饭菜了，想请你们到家里来吃饭，顺便商量下，以后晚上让雨水到我们家来吃饭，不用伙食费，想着为你们分担分担，你们看，这事给弄得。”一大妈为难道。
“你还跟他们说这些做什么，没良心，我为了谁，还不是为了他们着想，到头来，我就落这么个不是东西。”易中海生气不已道，心想着，他们该愧疚了吧？
是不是后悔了，不该这么对他了？
乖乖来认错吧，好好的请求他的原谅吧，等他看到了他们的诚心了，就会原谅这几个愚蠢的孩子了。
哼！
易中海却没有想到，何雨琮直接道：“一大妈，谢谢您好意了，不过，雨水我们自己能照顾，就不麻烦你们了，也没有想麻烦你们的意思。”
易中海的脸色难看了起来！
怎么会这样！
这几个孩子到了这个地步还不识抬举？
他让步都已经这么大了，这几个孩子还不知足吗？
除了他家里，还有谁能接受一个外人来家里吃饭？
就是接受了，恐怕也还是要收他们伙食费，能有来他家里好吗？
“你们这是什么意思，难不成，你还怕我们会对雨水不好吗，虽然不敢说让雨水吃的是山珍海味，我们也可以跟你保证，营养肯定是不会缺。”易中海不满道。
“我们也没说过不放心，只是，实在是用不着你们，大不了，我们还可以教她做饭，我们何家人端着的就是这碗饭，这门手艺也是能让她学的。”何雨琮说道。
何雨琮是严防死守不能让贾家人和易中海接近他哥，万一又给他哥洗脑，这怎么得了？
他大哥就不能自己找个好媳妇，老婆孩子热坑头多好，非得学他们老子那去养着别人家孩子？
再说了，他老子何大清好歹也把他哥拉扯到成年了，他今年也17了，工作和家里的房子存款都安排给自己亲生的了。
看看原剧里何雨柱，要是没聋老太太那算计撮合，何雨柱那一辈子是真完了，倒霉催。
说着，何雨琮几个人就要回屋了，却被易中海一把拦住了，“站住，你们怎么不想想，要是你们工作的时候，雨水出了点什么事，你们怎么跟你老子交代？”
“我们也是好心想着给你们帮忙，没想到你们还狗咬吕洞宾，不识好人心。”
易中海觉得自己都做到了这份上了，还被拒绝了？
这也太不给自己面子了，易中海心里极其不舒服。
“不是，一大爷，我们都说了不麻烦你，你怎么倒是这么生气？难道你这还能非要我们雨水去你们家吃饭不可？”
“怎么着，是不是不去就不能成了？你有这份心，我们心领了，谢谢您，但是不需要，你好心，我们就必须得接受，听你安排吗？”何雨琮不满道，也已经说话很客气了。
这还是因为伸手不打笑脸人，看着在一大妈的份上。
这身体里的记忆告诉他，一大妈对他们还是不错，以前何大清在的时候也因为临时外出做饭，忘了给他们留饭，或者饭菜冷了，那时候何雨柱也还小，是一大妈帮着热。
可那时候也没听说易中海叫他们一起吃，说给何家看孩子。
“你……你既然这样，那你们就自己管自己，我再也不管你们的事情了，你们好自为之了吧。”易中海想了半天，脑海里也只有这么一句话。
何雨琮听着都想笑了，巴不得他不管呢。
院子里还有许多人看着，何雨琮这么不给面子，让易中海感觉颜面扫地，直接拂袖回屋了。
“一大妈，我这不是冲着您，您别多想了，回去吃饭吧。”何雨琮说道，算是安慰了一大妈。
一大妈点点头，没说话。
何雨琮这态度让一大妈觉得，更加是易中海的问题了，肯定是易中海没跟人孩子好好说。
………
回到家，何雨柱负责做饭，说今晚何雨琮去小酒馆那边还要忙活，他就来做饭了。
何雨柱一边在做饭一边道：“刚才一大爷主动说要给我们看雨水，你为什么还不愿意了，这不是挺好吗，我们上班什么都不用担心了。”
何雨柱虽然知道一大爷不怎么样，可这个提议还是很心动，对于他们来说确实是有个人能帮忙看着雨水更好。
何雨琮语重心长道：“你可别忘了，有一句话叫做，吃人嘴短拿人手短，咱们要是承了他的好，以后他要是有什么事情可就要我们都听他的了。”
何雨柱说道：“这有什么的，以后咱们要是有什么能帮他的就帮他，他也帮了咱们了，互相帮忙也可以。”
何雨琮嗤笑道：“你想的还真美，一大爷其实就跟贾家那样，咱们只要跟他有了关系永远还摆脱不掉了，比贾家还难缠，贾家是无理取闹，一大爷是有恃无恐。”
“只要他对于咱们家有恩，就会要求我们不能对贾家那么自私，他现在是想着让咱们和贾家竞争着上岗给他养老，还要都听他的话，他永远是对的，错的也是对的。”
“他就是封建大家长作风，摊上他，可不得了，要不然爸也不会说他道貌岸然，你可别忘了这句话，我那天就说了，雨水跟了他，可能还学坏了。”
“一大爷坏，想抢二哥自行车，雨水自己在家开着灯不害怕，不去他家里。”何雨水也表态。
十岁的小孩子自己在家哪能不害怕，何雨水这么说也只是不了不给哥哥们增加负担。
哥哥们还要养活着她，不容易。
“雨水，你放心，哥就是去给人做饭，晚上最多十点也就回来了，别怕，院子里的人也都在。”何雨柱心疼道。
“雨水乖，下周你放假，哥哥带你去外面下馆子，你想吃什么，咱就吃什么。”何雨琮摸了摸何雨水小脑袋，说道。
吃完了晚饭了以后，何雨琮就去了小酒馆那边。
街上都亮着灯，来往的人也不少，这毕竟是四九城，晚上才能是这样，若是其他地方，如今很可能还是黑灯瞎火，都舍不得点煤油灯。
时代还是需要一步步的来发展。
何雨琮到了小酒馆这边的时候，现在这热闹得很，小灯笼挂上了，里面也是高朋满座，欢声笑语。
“慧珍老板，我来了。”何雨琮直接道。
“太好了，刚才就有客人定了两条鱼了，你赶紧去做去吧，我这可是很重要的客人，你可千万要做好了。”徐慧珍对何雨琮说道。
“好嘞，我这就去忙活去，我手艺，您放心。”何雨琮一听到来了就有活干了，马上就要去忙。
徐慧珍带着何雨琮再次来到了后厨，把后厨里的东西都跟何雨琮说了，也就出去招呼客人了。
徐慧珍这酒馆也就她自己和俩伙计，白天的时候雇了个大姐在那卖点包子什么的，晚上开这个小酒馆，小菜和咸菜都是她自己做的，连带着卖点水煮鱼也是刚想出来。
这不是马上要秋天了吗，吃着水煮鱼喝着酒，别提多舒服。
就盼着能生意好点，今年也过个好年。
徐慧珍能想到过年，却没能想到公私合营和凭票购买这些，除了一些很大的资本家能被约谈，这些小商贩那里知道那么多。
何雨水的水煮鱼很快就做好了，徐慧珍亲自给端出去给客人上菜了，看来这个客人应该是很重要了。
徐慧珍端着水煮鱼来到了一个身材微胖，手上带着板指的大爷身边，笑道：“牛爷，快来尝尝吧，这就是我们店里先做出来的水煮鱼，也给您当宵夜了，您这不是没吃晚饭吗？”
牛爷闻着这水煮鱼的香味，点点头说道：“你请来这师傅看来是有点真功夫，不过，牛爷我在四九城吃过的东西也不算少，我就替你尝尝味儿。”
徐慧珍笑道：“可不就是知道您吃过的好东西不少，这才让您来尝尝味，这也是我们小酒馆的荣幸，您正好给指点指点。”
牛爷笑了笑，他自认为在四九城和津门都吃过太多好东西了，水煮鱼也很常见而已，夹起了一块鱼肉吃了起来了，吃完了一片，又夹了一片。
没说话，又弄了点汤到自己碗里尝了尝。
徐慧珍看着他不说话，心想不会是这何家二哥儿手艺掉链子了吧，准备拿起筷子尝尝味。
“慧珍老板，你急什么啊，我觉得这菜挺好的，挺不错，刚才多吃两口是想着确定确定。”牛爷哈哈一笑道。
“嗨，我还以为是这后厨小伙子手艺掉链子了呢，您就别跟我开这玩笑了。”徐慧珍拿起筷子尝了口，味道是对的，这才放心了下来。
“小伙子？我还以为你这那里请来了老师傅做的了，不错，这手艺有六七分老何的那模样了。”牛爷又忍不住拿起筷子夹了口吃着道。
“您猜怎么着，这菜就是老何家二哥儿来做的，我也觉得他手艺不错，还真是就该人老何家端这饭碗。”徐慧珍说道。
“老何家二哥儿，我也听说了，他好了，快快快，让那孩子出来，我见见，您看方便吗？”牛爷很显然也认识何大清父子这三人，一听说是何雨琮，就要求见见。
“我这就跟他说一声，领他出来见见您。”徐慧珍点点头说道。
牛爷点点头。
………
后厨，何雨琮还在忙活着，他在灶前做菜的时候，【宿主正在认真做菜，厨艺悟性+1】
这增长速度可比打下手快多了，何雨琮也做的越发好了，何雨琮对此很满意。
“二哥儿，在忙着呢？”徐慧珍笑道。
“对啊，客人来催了，这个也没办法，火候还是要的。”何雨琮边忙边说道。
“你忙你的吧，客人不催你，就是，咱们有一位老熟人，也想着见见你，他都没想到这鱼能是你做的。”徐慧珍说道。
“成，那我等会儿忙完了就过来了，马上就好了。”何雨琮应声道，手里的活儿没停。
足足忙活了三五分钟了以后，等这又是一条鱼出锅了，徐慧珍也一直就在这等着。
何雨琮忙完了，整理了下衣服了，这才往着大厅外面去。
他便宜老爹何大清以前没少在这喝酒，也有不少的那些个酒友，有个亲朋故旧也不是多意外的事情。
徐慧珍领着何雨琮来到了牛爷跟前，看到了这人的时候，何雨琮一眼就认出了，这也是小酒馆里面的人物之一，牛爷。
何雨琮当年也看过这剧，对牛爷这个角色印象很深刻，他是典型的老四九城老大爷，和气，义气，局气，豪气，霸气，办事规矩做人局气，没得挑，深受众人的尊敬。
而且还是个很懂古董字画古玩这些方面的人，徐慧珍就是受他指点，收藏了不少好东西。
既然也有这个机会了，何雨琮自然也有了想法了，如今这会儿，很多好东西都还是破烂价，是入手的最好时机。
“牛爷！您今儿自个儿吗，片儿爷人呢？”何雨琮走了过去了，主动和牛爷打招呼，牛爷跟那片儿爷常年老待着在一块儿。
要是何雨琮见到了片儿爷肯定要惊掉下巴了，那和院里三大爷长得可忒像了。
“别提了，这两天好像是回去东北老家一趟了，我也听说你好了，不错，还是那么的精神，身子骨恢复的怎么样？”牛爷看着何雨琮，关心道。
“您都说了精神，那还不得承您吉言了，好着呢，今儿个算我的，我请您，您要什么随便点，甭跟我在这客气。”何雨琮说道。
“二哥儿这是赚大钱了，发了？还是跟之前那样，三两酒，脆肚儿，咸菜。”牛爷道。
“得嘞，我这就去给您亲自去准备，二哥儿，后厨有活儿我再跟你说，你陪牛爷多聊会。”徐慧珍说道。
“对了，你怎么到了他们这后厨了，不是说你老子给你安排去丰泽园当学徒了吗？”牛爷又问道。
“是啊，不过我今儿去什刹海那边钓鱼去了，卖给了小酒馆这里，这鱼就是我今儿个在什刹海钓上来，早上还在游着呢，现在就成您盘中餐了。”
“她买了我的鱼，给我个不错价，我就在这帮她做好，新鲜热乎儿第一时间让客人们吃上，酒馆也是傍晚才开门，我就晚上过来这，白天在丰泽园。”何雨琮解释道。
“不错，懂事儿，勤快了，你爹这……哎……”牛爷听着何雨琮这么说，也没有看到何雨琮以前那胡闹的小孩子家家样子了，多少也觉得欣慰，但也可惜何大清就这么跑了。
酒和脆肚儿，咸菜也被端上来了，何雨琮给牛爷倒了点酒，“牛爷，咱不说我爹了，子不言父过，他怎么着也把我们拉扯这么大了，也给我们安排好所有事了。”
“来，我敬您。”
牛爷喝了口酒了，说道：“无事献殷勤，请我喝酒了，说吧，是不是有什么事情，也想找我帮忙了？”
何雨琮没想到牛爷这么直接，这一下子让他都不知道该怎么开口了。
牛爷看着他为难样子，说道：“你要不说呢，这酒，我还喝得不放心，无功不受禄，说吧。”
“要不说牛爷您火眼金睛。”何雨琮赔着笑，给牛爷满上酒，说道：“牛爷，您不是一直都对古董和古玩字画方面有些心得吗，您能不能也点拨点拨我，教教我。”
何雨琮这话让牛爷挺吃惊，牛爷道：“怎么，二哥儿什么时候也对这些感兴趣了？”
何雨琮说道：“也就是最近，我逛了逛潘家园那边，想收藏点东西，可也没那么眼力见，不敢轻易入手，要是您不嫌弃，就收了我这个不成器的徒弟。”
“以后您在这小酒馆的花销，都算我的了，我肯定好好孝敬您老，尊师重道忘不了。”
看着何雨琮这一脸贫嘴样儿，牛爷笑骂道：“你小子真是狗揭门帘子，全凭一张嘴啊你，你为什么就突然对这些东西感兴趣了你？是不是为了好玩儿？”
“哪能呢，不过也有为了自己的原因，最重要的还是不想被有人借着浑水摸鱼的时候，把咱们的宝贝流出去，多存着在咱们自己家里边才是。”何雨琮说道。
牛爷看了眼何雨琮，他是真没想到何雨琮还会这么想，冲着何雨琮点了点头，说道：“就冲着你这句话，我教你就是了，你以后可不要忘了自己这话，别把自己手里东西折腾到外面。”
“你要是真敢自个儿主动把宝贝折腾到外人手里了，那可是不孝子孙了，在后人看来，也是罪人了，可千万别干那事儿，孩子。”
也不怪牛爷在这个事情上这么啰嗦，他是从辫子朝到如今，兵荒马乱，生灵涂炭，被鬼子和洋人欺压的屈辱，那都是没齿难忘。
尤其是又做为一个资深藏家，他最不能容忍的就是有华夏的物件儿，流落到了外头了，不管是什么原因，都不能让自家东西弄到了外头去。
“那是当然的，你就放心吧，我何雨琮要是敢干这种事那都是千古罪人了，我想都不敢想这事。”何雨琮认真道。
牛爷满意道：“好，你小子对我脾气，你这个徒弟，我收下了，成不成器不要紧，别忘了这话，我这当师傅的也就都满意了，我家有一些笔记和书，你回头来拿去看看。”
“得，谢谢牛爷了。”何雨琮笑道。
何雨琮又做了一条鱼，把今天的任务给完成了以后，就顺路跟着牛爷回去了。
牛爷全家住着个独门独户的小四合院里面，光看这地方，也知道牛爷家底儿不差，只是在清算的时候，牛爷没事儿，说明人家肯定也是有本事的，或许也提前知道些什么。
起码，现在何雨琮在他家，看不到什么特别的东西，都跟何雨琮家里没啥区别。
牛爷带着何雨琮到了书房里，这里面全都是书，别说古董古玩了，就是字画都没半张，几个大柜子，全是各种各样的书。
牛爷拿出了两本书，递给何雨琮，“这些都是些明清时代的瓷器和古董，古玩，这俩朝也距离咱们这比较近，你可以拿回去学习学习。”
“不过，学习完了以后你得去给我找个好宝贝来，我看看你学的怎么样了，我才能给你下一个东西来学，这也算给你打基础，你先回去看看，有什么不懂的，再来问我就是了。”
何雨琮拿过书，如获珍宝，“太谢谢您了。”
从牛爷家里出来了以后，何雨琮就回家去了。
回到家里边以后，何雨水已经睡觉了，何雨柱还在那研究老爹留下来菜谱，何雨琮也没叨扰他，拿着牛爷给的书就学习了起来。
“清代各朝瓷器内容丰富，既有共同风格，又有不同特点，顺治，康熙朝瓷器古拙，丰满，浑厚，雍正朝瓷器秀巧隽永，乾隆朝……”
【滴滴，宿主认真学习看古玩瓷器鉴别书籍，古物鉴别悟性+1】
【滴滴，宿主认真学习看古玩瓷器鉴别书籍，古物鉴别悟性+1】
【……】
何雨琮从最近的辫子朝开始学习瓷器鉴别这些，“清代八宝图案为轮，螺，伞，盖，花，罐，鱼，肠。”
【滴滴，宿主认真学习看古玩瓷器鉴别书籍，古物鉴别悟性+1】
【……】
何雨琮彻底入了迷了，直到开始打起了哈欠的时候，何雨琮抵挡不住困意了，才开始准备要休息了，他也查看了下自己的古物鉴别学习成果。
【技能：古物鉴别（入门级15\/）】
饶是何雨琮都看了大半宿了，系统的悟性增长却并不是很快，也说明了他看的不过是几千年文化历史沉淀的九牛一毛都不到。
何雨琮也感受到了这些古物东西通过历史和时间的沉淀带来的厚重了，这也不怪那么多人都喜欢收藏这些，收藏的更多是华夏几千年的文化和历史积累沉淀。
何雨琮伸了个懒腰，也就睡觉了。
………
又是周一的大清早，何雨琮是不情不愿的被叫醒的。
“起来了，刚才都叫了你一遍了，怎么还不起来？少爷，您这时候都不早了，上班要迟到了。”何雨柱催促道。
何雨琮揉着睡眼惺忪的眼睛，“我这感觉也没睡了多久，怎么就天亮了。”
饶是何雨琮不情愿，到了该起床的时候也还是要起来了。
“我说你昨晚在干嘛呢，那么晚不睡觉。”何雨柱嘀咕道。
“没什么，在看书而已。”何雨琮打了个哈欠道。
“就算是看书，你也得看看时候，您可还要上班呢。”何雨柱说道。
何雨琮是左耳进右耳出，洗漱完了以后，何雨柱已经做好了早饭了，兄妹三个人一起去各忙各的了。
何雨琮在丰泽园忙完了一天了以后，按部就班就去学校里接了他妹妹，给妹妹做了晚饭，又跑回去丰泽园晚饭饭市。
晚饭饭市忙完了就直奔小酒馆，小酒馆忙完就回家，回家就看牛爷给他那些书，根本没时间出去找什么宝贝，那也得等周末，他现在的时间被排得紧紧的。
就这么也过去了三天时间了，何雨琮的进步也不少，不管是厨艺还是古物鉴别，都得到了提高。
这天的晚上，何雨琮总算是被通知做那条八斤重的大鳜鱼了，定这鱼的不是别人，正是他师傅牛爷，账当然还是记在了何雨琮那了。
牛爷这也是要请人吃饭，让何雨琮拿出看家本事来。
何雨琮自然不懈怠，还请了他大哥何雨柱来帮忙，不然这八斤重的整条鱼自己一个人弄起来，时间也紧凑，还真是有些费劲了。
有了何雨柱的帮忙，处理起这条鱼也才不算太费功夫了，八斤重的大鳜鱼就这么一下子煮了，这也确实是挺有牌面的，当然也肯定吃不完。
但厨子守则的第一条就是把饭菜做好就是，不问饭桌上的事情，厨子只跟饭菜有关系，别事管不着，只管着把饭菜做好。
何雨琮在后厨忙完了以后，把鱼跟伙计们一起给端上来，后厨里，也没有他的鱼了，他也应该是不用过来了。
徐慧珍现在在那跟牛爷那一桌子人攀谈着，她男人蔡全无站着在柜台那，何雨琮来卖鱼那天，蔡全无去牛栏山进酒了，这蔡全无跟何大清长得还挺像。
不过记忆里的何雨琮跟何雨柱都习惯了，也还好有身体里的记忆，不然何雨琮非得多喊一个爹不可。
蔡全无这名字也是学问，知者减半，省者全无。
蔡全无做人也是这么个样子。
“来了，你俩也一起坐下吧。”牛爷招呼着道，这座上的两个人，何雨琮跟何雨柱还是认识的，一个是片儿爷，一个是九门提督关大爷。
这九门提督关大爷，蔡全无，何大清都长得差不多，除了何雨琮感觉不适应，其他人都没觉得有什么。
“片儿爷，关大爷。”何雨琮问了声好了，何雨柱也跟着叫了人。
片儿爷本名叫邱光谱，以前是唱皮影戏，所以大家叫他片儿爷，长得跟院子里三大爷确实是很像了，不知道他们俩认识不认识……
关大爷也是个通透人，更是个有本事的人，即使是到时候的大风暴来临都能好好保住自己祖传宝贝的人，更是在二十一世纪活到了快百岁的时候，还对着儿子儿媳骂不孝子孙。
但现在，关大爷不过是五十多而已。
这几位大爷才是老四九城真正的老少爷们的样子，办事规矩做人局气，那跟那易中海那些人似的，都侮辱了这大爷名号。
“二哥儿这还真是就好了，以后的福气在后头呢，来，给你个红包。”片儿爷给了何雨琮个红包了。
“这怎么使得？”何雨琮推辞，看着他师傅牛爷。
牛爷点点头，“既然你是我徒弟了，那么也不是外人了，就收下就是了。”
“我这就没有红包给二哥儿了，听说你最近对我们这些老家伙琢磨的事情还挺兴趣，这个你给看看吧，能看出门道来，送你了。”关大爷说道，说着拿出了一个碗来了。
“好漂亮的一只碗。”何雨琮拿过来，这一眼就看出这个是斗彩碗。
斗彩又称逗彩，始于明宣德年间，又以成化时期的斗彩为最，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种瓷器。
烧出来的瓷器融合了传统的青花和彩色，两种色彩放着在一起，所以是斗彩。
最有名的斗彩瓷器，莫过于成化鸡缸杯，那也是开价就上亿，也是斗彩瓷器之最了。
但眼前这个很显然就不是成化鸡缸杯那个程度，上面的是几只黄莺，这上面的构图像是辫子朝的东西。
“深弧璧，造型规整，胎质细润，釉面不及明代肥腴光亮，施釉稀薄，但釉面也还平整细腻，胎釉结合紧密，是清朝，顺治，康熙时候的物件儿。”何雨琮满意的看着这东西说道。
“你以前是不是也玩过这些了，还能看出来这东西是什么时候？”牛爷吃惊道。
“还真没有碰过，不信你问我大哥，我要是接触这些，我爸还不得让我找你们几位请教请教，要是不请你们指教指教，我那天被骗了怎么办？”何雨琮说道。
“啧，这倒也是这么回事，我老关说话算数，这个给你了。”关大爷说道，要是在以后，怎么也得自称一句九门提督，可如今这情况，关大爷哪敢？
再有本事也不能对着来，该收敛就得要收敛。
“看来，你这个徒弟我还真没收错，你是有点儿悟性，我让你去找东西的事情怎么样了？”牛爷也很满意何雨琮，问道。
“现在这还没到周末呢，我哪有时间呢？”何雨琮无奈道。
“不急，你慢慢来就是了，这也算你通过考验了，你想去我那借什么书什么笔记就去，有什么问题也尽管来找我。”牛爷道，是认可了何雨琮在这方面天赋了。
牛爷还真是有些震惊，本来和关大爷说好的，这碗要是何雨琮能看出什么朝代的，就算是不错，何雨琮倒是给他个意外之喜了，还知道是什么时候的东西，还能够分析。
“谢谢牛爷，您要有什么吩咐，也尽管吩咐我们就是。”何雨琮说道。
“怎么不谢谢我，我还给你送了这么个碗了。”关大爷故作吃味上了。
“谢谢关大爷，我一定好好收着这东西。”何雨琮高兴道，白得的东西就是好，东西也还是别人家的好。
“这古物方面的东西，你关大爷那里也可有不少私藏，有空，也多跟你关大爷请教请教，在这方面儿，我有时候还要跟你关大爷请教。”牛爷很谦虚的说道。
“关大爷，以后您要是不嫌弃的话，您在这酒馆的酒钱，我也给您包了，您就指点指点我，让我跟着在您后边儿拾点牙慧。”何雨琮说道。
“行，二哥儿你都这么说了，不让你来都显得我不近人情了，来吧。”关大爷点点头说道。
何雨柱在一边看着自己这弟弟跟这几位平时眼高于顶的大爷游刃有余的样子都惊呆了，这几位可都是平时谁也瞧不上。
不过，这几位也是有真本事的人，有本事的人都这样。
就比如他爹何大清，还有他自己何雨柱，在厨房哪能没有几分脾气，四九城人的牛气也是从小就长着在骨子里。
要是脾气不对，天王老子来了也看不上。
如果对脾气的话，那就是豁出去肝脑涂地也不在话下。
何雨柱挺佩服他弟，能让这几位大爷都瞧上眼，他弟什么时候又对这些古玩意儿感兴趣了？
这些玩意儿有什么用？
何雨柱是不会知道何雨琮现在心里边在想着什么的。
几个人凑着在一起喝酒聊天，聊着天南海北的事情。