第31章 酿酒方子
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陆杨看着陆大石迷茫的眼神,心里也有些不忍。
这个男人背负了这么多,现在竟然由着他最疼爱的小儿子来说了一顿。
想必内心肯定是非常难过的。
想了想,陆杨出声道:“爹,你别多想,我就是想跟你说,以后我会努力让大家过上好日子的。”
陆大石回过神,看着陆杨稚嫩的脸庞以及坚定的眼神,心里有些难受,但更多的,却是欣慰。
他重重地叹了口气,“爹知道了。”
想到之前陆杨说的话,陆大石便道:“之前家里换的杂粮,你要是想弄,那你就弄吧。”
陆杨点头,“多谢爹。”
两人聊了会后,陆杨见陆大石神情还是有些恍惚,也知道自己这些话估计对陆大石的冲击太大了。
想到这,陆杨也不放心让陆大石一个人回去了。
他直接把陆大石送到了城门前。
等陆大石坐上牛车出了城门,陆杨才转身回学堂。
回到舍房后,陆杨坐在书桌前,打算把脑子里关于杂粮酿酒的配方写出来。
这些事到时候他肯定是帮不了多少忙的。
只能靠家里人多忙活点了。
之前家里换的粮,大多都是豆子、粟谷和杂面。
稻谷倒是还剩下了一些。
陆杨想了想,打算从这个粟谷下手。
粟谷脱皮后便是粟米。
陆杨之前有吃过这粟米,感觉就是小米。
用这东西酿酒,应该是可行的。
酒曲这东西,可以去杂货铺里买。
至于这个粟米怎么酿酒......
陆杨开始回想。
他以前被他爸带去制酒的地方看过。
虽然大多都是机器酿造出来的酒,但也大差不差。
况且他以前还刷过不少酿酒的视频。
左右结合一下陆家的情况,应该能弄出一套适合陆家酿酒的方案出来。
想到酿造小米酒的方法,陆杨开始提笔写。
粟米洗干净,浸泡八个小时以上,然后上锅蒸......
陆杨写得入神,连孙元生和冯宝来两人进房也没有发现。
孙元生和冯宝来见陆杨这么认真,便也没有出声打扰陆杨,把拿回来的东西放下之后,便拿着书本去了学室。
等刘开毅回来时,陆杨已经把酿酒的方子都写好了。
两人打了声招呼之后,陆杨便又开始思考。
如今温度较高,放个五到七天就能发酵好。
不过发酵时间越长,酒精度数便会越高,糖味就会减少。
想到如今靖朝的酒大多都是一些发酵酒,度数最高不超过二十,陆杨就把这个心思放到了高度酒上面。
发酵酒就算放久了,也不如蒸馏得出的酒度数高。
想到这,陆杨便在后面又加了一个蒸馏酒。
看着自己写写画画的纸张,陆杨在想。
要不直接全部弄成蒸馏酒?
陆杨有些拿不准主意,想了想,他把视线放到了刘开毅身上。
“启恒兄,你喜欢喝酒吗?”
刘开毅一愣,还以为陆杨这是打算请他喝酒。
但想到之前陆杨被秦夫子罚抄四书五经的事,便皱眉道:“我不喝酒。”
陆杨笑了笑,“启恒兄这么紧张作甚,我只是想问一下,若是有度数高的酒,你会喜欢吗?”
度数高的酒?
刘开毅疑惑地看向陆杨,不解道:“烈酒吗?”
“嗯,算是吧。”
刘开毅没喝过这种酒,闻言便认真想了想,片刻后,他点头道:“想的,应该会很好喝。”
说着,刘开毅舔了舔嘴唇,看向陆杨笑道:“为方兄难不成是有这种酒?”
陆杨没有点头,只是笑道:“应该很快就会有了。”
说完,陆杨转过头去,又开始写写画画的。
刘开毅还想问什么,见陆杨又开始忙活之后,便也没有出声打扰。
不过想到陆杨刚刚说的烈酒,刘开毅便有些期待。
于是在接下来的一段时间内,刘开毅时不时地就提起烈酒的问题。
陆杨心里明白刘开毅这是想问什么,但就是没有给他一个确切的时间。
毕竟他也得等到旬假日才能把手上的东西交给他爹。
不过,陆杨倒是狠狠告诫了一番刘开毅,喝酒伤身,等他长大之后再说。
为此刘开毅两天没跟陆杨说话。
陆杨也不在意,心思全放在了学习上面。
反正刘开毅虽然没跟他说话,但是早饭什么的还是跟他一起吃。
陆杨也没搞明白刘开毅这是在闹什么别扭。
这天。
陆杨在舍房里看书,便听到刘开毅三人在讨论旬假日要出去玩一玩。
陆杨也没在意,毕竟他到时候还有事要忙。
这时,刘开毅开口了。
“为方兄,你去不去?”
陆杨一愣,抬头看向刘开毅三人,不解道:“去哪?”
“孙兄说福到茶楼那边来了个说书厉害的,让我们旬假日过去听听,你去不去?”
陆杨一听,连忙摇头,“我不去,你们去吧。”
刘开毅疑惑地看了一眼陆杨,心里知道陆杨这是真变了。
以前只要有人邀,陆杨肯定就会放下手里的事跟他们一起出去。
想到这,刘开毅便问道:“为方兄这是有事?”
陆杨点头,“是有些事。”
就算没事,陆杨也不想去听书。
有这个时间,他还不如多练几个大字。
想到这,陆杨拿出之前抄书的纸张,看向刘开毅三人,笑道:“我先去夫子那里一趟,有事再说。”
说着,陆杨便走了出去。
刘开毅三人看着陆杨离去的背影,互相惊奇地看了一眼。
孙元生指了指陆杨的身影,好奇道:“怎么感觉为方兄像是换了个人似的。”
刘开毅深有体会。
陆杨并不知道刘开毅他们正在讨论自己,他这会正拿着之前罚抄的纸张来到秦夫子院落。
算起来,他抄这些书也差不多用了一个月。
明天便是旬假日,想来王丰他们应该是已经把抄好的纸张送到秦夫子这里了。
这样想着,陆杨开始求见秦夫子。
片刻后,秦夫子的仆人过来让陆杨进去。
陆杨谢过之后,便抬步走进去。
秦夫子瞥了一眼陆杨,继续捏着白子跟自己下棋。
陆杨看了一眼,连忙给夫子行礼。
“什么事?”